餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢，部分食肆以任飲吸引客人，或設露天座位作招徠，WHISK正好具備這兩個條件，除了任飲法國香檳，還可無限量品嘗魚子醬，令悠閒Brunch變得貴氣逼人。
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任飲法國香檳4 g4 Z/ X$ g9 \6 A+ Z5 E8 J
WHISK的周日Brunch分兩個時段，分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半，不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬，香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。
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8 s9 C& o! B% s3 V! G6 S5 L客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品，包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等，甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款，例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感，不時轉換菜式，更於每月其中一個星期日加入神秘食材，例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。tvb now,tvbnow,bttvb! k8 o* v: t4 a! f; A p
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WHISK周日Brunch
$ l" b' G# k$ U! K價錢：成人$498起、小童$398
5 |1 d! E9 b7 S4 k( L8 k地址：尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong tvb now,tvbnow,bttvb' Z3 V; ]; R3 F7 u0 P: s
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■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬，還可點選葡萄酒和雞尾酒。tvb now,tvbnow,bttvb# f; g6 R0 H N+ k2 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n+ n: |7 @8 l, e6 {
烤乳豬
" q2 Q3 w- |! @" {; b9 R- fwww3.tvboxnow.com皮脆肉嫩，源源不絕供應。
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1 ^0 W* ]2 H8 k4 ltvb now,tvbnow,bttvb咖啡酒配朱古力軟蛋糕
% _( p$ J% ?3 m1 B1 Y8 n. l Fwww3.tvboxnow.com香甜易入口。tvb now,tvbnow,bttvb5 M; J5 s# ]5 ?# _( w" S
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三文魚配桔汁/ K3 _, q% X/ A, B7 o
主菜之一，但不時轉款。7 Y9 @ d2 P+ o1 g
9 y, S1 d! X4 Ltvb now,tvbnow,bttvb■露天座位最受歡迎，下午一時半後有DJ播放音樂。 |
發表於 2013-10-23 12:25 PM
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