連鎖唱片店HMV香港店為增強競爭力，決定與本地咖啡名店The Coffee Academics合作，開設首家音樂概念咖啡店hmv kafe。除可品嘗意式美食及咖啡，還有數千首歌曲存放在平板電腦內任你試聽。滿足味覺之餘，不忘照顧聽覺需要。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W5 s7 r5 i* p1 V* d; ~
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招牌燒乳豬薄餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p% r8 A0 v8 C( ? _9 m. N4 A( t
hmv kafe一開就是兩家，中環娛樂行分店將於明天（11月7日）投入服務，不過只是小小的Coffee Corner，想品嘗更多美食及特色咖啡，首選跑馬地分店。此店集酒吧與餐廳於一身，餐飲由The Coffee Academics負責，供應薄餅、Pasta沙律等，例如燒乳豬蘋果薄餅，自家製蘋果芥末醬，令這即焗薄餅變得鹹香不膩。另推介Jamie Oliver's Chicken in Milk，此菜為參加Jamie Oliver舉辦的「Food Revolution」全球活動而設計，雞肉泡在牛奶內慢煮數小時，滑膩鮮香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {# V R: |5 X$ _) I% k) M
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融入了音樂概念的咖啡特飲亦有趣，分別有Jazz、Blues、R&B、Classical和Rock五款口味。Jazz靈感來自法國情歌《La Vie En Rose》，所以飲品亦由玫瑰Latte及雲呢 味忌廉組成，甜美細膩。大家除可在店內選購CD、Head Phone、雜誌等產品，亦可借用儲存了三百八十隻Album的平板電腦來聽歌，讓聽覺也得到好享受。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v" B1 M; _6 q: ?0 X7 K
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Jamie Oliver's Chicken in Milk $138TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M" s. S7 l+ I2 R" g1 V% k4 ?
雞肉與牛奶同煮，很香滑。
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燒乳豬蘋果薄餅 $118
1 s7 H6 h" o l. P, |8 s* b% ^& l" ^tvb now,tvbnow,bttvb燒乳豬作餡料，配以青蘋果，清新化膩。
2 [# R5 p. N8 C; ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 _8 e) v+ ^4 ?! W2 N9 ?
Jazz $48
7 `1 P2 |( r" v7 p( ? uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。充滿玫瑰香味的Latte。
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地址：跑馬地成和道tvb now,tvbnow,bttvb \* Q. w6 T! f
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■HMV新投資者匯友資本首席合夥人Kelvin Wu認為Cafe有可為。www3.tvboxnow.com. {% d8 x! z8 K" w. h
( _, f- V. f( |tvb now,tvbnow,bttvb■歡迎借用儲存了三百多隻Album的平板電腦來聽歌。公仔箱論壇 T0 K/ `+ J2 t& e
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■以HMV的招牌黑、白色作主調，牆上的畫作由韓國藝術家繪上。
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發表於 2013-11-6 12:25 PM
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