日本過江龍餐廳愈開愈多，要突圍而出並不容易，來自靜岡的四十多年老字號NASUBI，在傳統和食中注入新元素，加上賣相精緻，質素又高，吸引不少上班族及街坊捧場！tvb now,tvbnow,bttvb; m$ E/ f( J: c: S- _3 ~
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7 Z; W8 V$ s& U( w: Z# n: \0 f2 r1 rtvb now,tvbnow,bttvbNASUBI 九成食材來自日本，每日返貨，保證新鮮，出品自然具質素。像招牌菜日式吞拿魚漢堡扒，將藍鰭吞拿魚蓉混入了洋葱、牛蒡、筍和麵包糠，經慢火煎煮和焗製，外層微脆，中間Juicy。將溫泉蛋弄破，混合燒汁與藍鰭吞拿魚漢堡扒品嘗，非常滋味！
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賣相像壽司卷的牛肉天婦羅一口，充滿Fusion風味，特選宮崎和牛造成免治，加入淮山和洋葱調味，以紫菜包捲牛肉和蘆筍略炸，入口香脆不膩。另一道以蒸籠盛載的千層鰻魚飯，鰻魚燒過後再蒸，大塊鰻魚鋪在飯面，飯內混合了許多小片鰻魚，拌勻鰻魚燒汁品嘗，鮮香味美。據師傅透露，鰻魚燒汁由烤鰻魚骨、味醂、豉油和冰糖煮製三小時而成，濃郁香甜的燒汁帶出整道菜味道，非常惹味！
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將溫泉蛋弄破，混和燒汁與藍鰭吞拿魚漢堡扒品嘗，非常滋味！
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千層鰻魚飯 $180tvb now,tvbnow,bttvb, P* ?! }; {- t- m+ v/ l
鰻魚燒過後再蒸，香軟入味。4 h5 h* e3 r& E+ v# q/ ?$ `
) \+ h7 `; |+ W& t* U喜之次烏冬卷清湯 $98
" p: z- o: h- g( Ktvb now,tvbnow,bttvb清湯加入喜之次，鮮甜美味。
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1 b: G* A6 i" }, b牛肉天婦羅一口 $88
" m" \0 Z/ N6 {, @2 }3 qwww3.tvboxnow.com以紫菜包捲牛肉和蘆筍炸成，香脆不膩。tvb now,tvbnow,bttvb# {8 }( @) E, u" T! a
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NASUBIwww3.tvboxnow.com2 D6 Q: R1 g) J3 P5 K
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發表於 2014-5-20 01:24 PM
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