里昂甜品
- s, g/ A% a3 C& t, \. z公仔箱論壇今年《法國五月》以羅納河谷作為主題，La Vache!特別精選兩款羅納河谷區葡萄酒（$78/杯），以及推出一系列法國里昂甜品。甜品陳列在五層高餐車內，讓客人自行選擇，當中包括Mille Feuille、Pot de Creme、Clafoutis aux Cerises等，後者餡料加入車厘子，香甜地道。公仔箱論壇8 o/ P; _* m% J# y. R4 F
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地址：中環卑利街
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Clafoutis aux Cerises$78tvb now,tvbnow,bttvb6 ~% [2 ~" r/ j5 M0 r! ?7 t$ Z
餡餅甜美開胃。tvb now,tvbnow,bttvb9 _# }, E( y: `; @9 N' G% x' `
5 Y. b: ?3 Y" K# D$ F; D) m6 BMille Feuille $98
+ ^) S; c [9 D( A1 T由多層酥皮組成，香脆不膩。
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傳統名菜tvb now,tvbnow,bttvb1 p4 O5 B+ h+ K9 X6 ~0 X& I! o+ I- g
位於中環的French Window Brasserie and Bar逢星期一至四推出里昂名菜盛宴（$498/位），可吃到法式凍肉拼盤、小龍蝦湯、焗法式梭鱸魚丸等四款地道菜式，另加$298配以四款葡萄酒。餐廳於5月28日（三）特別推出「海鮮佳釀盛宴」（$698/位），供應鮮蝦拼三文魚他他、豪華海鮮拼盤等，配以羅納河谷葡萄美酒。
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里昂名菜盛宴 $498/位" d4 \( |. e0 D# Z
包括焗法式梭鱸魚丸、法式凍肉拼盤等四道菜。 |
發表於 2014-5-24 01:23 PM
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