醞釀多時,滿福樓現以全新面貌華麗回歸!香港萬麗海景酒店獲獎無數的中菜廳滿福樓,自今年四月起閉門全面翻新,於2014年11月21日重新揭幕,為飲食界帶來一番新氣象。新貌糅合精緻的中國傳統建築特色與低調雅致的時尚元素,使窗外的維港景色更顯迷人。滿福樓經典名菜滋味依舊,粵菜佳餚選擇更上層樓,新任行政總廚霍炳江師傅帶領原班人馬,為您增添美饌驚喜。傳承經典、創新傳奇,滿福樓 ─ 只待您上座。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }" D; ?* k* x4 N7 ^6 R
+ H8 N k# e+ o" N公仔箱論壇美饌推介:tvb now,tvbnow,bttvb8 T6 D0 i) }% t) s5 F
滿福樓招牌菜:公仔箱論壇, X) X0 R$ l6 |6 l/ z& K
- 蜜汁烤叉燒 – 叉燒是滿福樓的鎮店之寶,晶瑩剔透的蜜汁倒在叉燒上,馬上令人垂涎欲滴。
- 椒鹽炸蟹拑 –“鑊氣” 是廣東菜的特色,您能品嘗到在 “猛火” 烹調下的鮮辣炸蟹鉗,講究火候準繩,以保留炸蟹鉗的質感。
- 台山焗豆腐 – 濃淡相配的台山焗豆腐是滿福樓另一代表作,外層香脆,內層軟滑,令客人留下深刻印象。
- 鮑魚豬桶骨煲老雞 [8位用] – 老火湯為廣東菜盛筵中不可缺少的美饌,廚師必須花24小時去燉制,才能把食材鮮味發揮得淋漓盡致,所以需在一天前預訂。
行政總廚霍師傅推介:
+ f# n: `* \- h8 w# hwww3.tvboxnow.com- 橙蜜鮮蝦球 – 每一隻蝦都著重肉質鮮嫩,再配合鮮橙及蜜糖配製的醬汁,是頭盤的第一選擇。
- 香芒帶子龍鬚卷 –鮮香的帶子卷上香脆的外表,再配合清新的芒果,為您提供創新的口感。
- 杏香金沙焗龍蝦球 [兩位用] – 以杏仁及鹹蛋所烹調的龍蝦,最適合配上一口紅酒,這絕對是色香味俱住的主菜,不得不試。
- 東坡肉 – 廣東菜講求味道與質感的平衡,以粵菜理念烹調這款經典的杭州菜到底會帶來什麼驚喜?新任行政總廚霍師傅為您呈獻。
: O; ~) K/ y. u/ ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D9 R# j# R- ]( b' J- x
滿福樓 |
: V* K" h1 j, Qtvb now,tvbnow,bttvb | 地址: | 香港灣仔港灣道香港萬麗海景酒店 | www3.tvboxnow.com+ V y) M; K+ H$ r7 I
|
" x; B1 l9 z {tvb now,tvbnow,bttvb |
3 ~- d2 a1 r) H" f% v) Hwww3.tvboxnow.com | 午餐 |
4 N5 b$ ^, m \4 d/ d+ { | 星期一至六 | 中午12時至下午3時 | 星期日及公眾假期 | 早上11時30分至下午3時 | 晚餐 |
* Q% i @3 `2 @% G: D0 q公仔箱論壇 | 星期一至日 | 晚上6時至10時30分 | TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W0 F7 Y& t V0 S8 \0 B9 s
2 V2 I* o* H' itvb now,tvbnow,bttvb |  | 台山焗豆腐 | 杏香金沙焗龍蝦球 | Baked bean curd with minced pork and salted egg | Lobster fillet baked with salted egg coated with almond flake |  |  | 東坡肉 | 椒鹽炸蟹拑 | Pork belly Hangzhou style | Fresh Mud crab claw_Deep-fried with five spice and chilli |  |  | 橙蜜鮮蝦球 | 蜜汁叉燒 | Prawn flavored with homemade orange honey sauce | Barbecue Pork |  | www3.tvboxnow.com9 D% L0 P, E y" U
| 鮑魚豬桶骨煲老雞 | TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i9 G4 B: T& z* n6 [/ t
| Double-boiled abalone and chicken in homemade pork bone marrow soup |
|