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[西式食譜] 甘酒豚肉生薑燒

【材料】(2人份)
1 p8 O) {5 E& k- b公仔箱論壇薄切豬柳.....6片tvb now,tvbnow,bttvb! j; O+ S' c# ^; U$ \' x9 b
甘酒、味噌各.....4湯匙
( K- `. k1 E7 itvb now,tvbnow,bttvb薑茸.....2茶匙" n  P+ L4 h1 D" q: V
麻油.....1茶匙/ b0 b* T5 |9 L8 n, h
椰菜絲、七味粉、檸檬.....適量公仔箱論壇9 r0 G. T: ?0 e1 W8 ^/ t4 x9 e
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7 h3 o1 }4 Q* C$ ?tvb now,tvbnow,bttvb【做法】tvb now,tvbnow,bttvb" u  M" z4 W+ H- Z* A
1.將甘酒、味噌、及薑茸拌勻,均勻塗上豬柳後放雪櫃醃三小時以上。9 J% o. V) s, L/ ?  }( Y' P/ f
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2.下油將豬柳煎至金黃色,加入麻油兜勻。  M1 t9 ~5 F& A- X' M

% K  D" c$ n# i7 T6 \' c7 o公仔箱論壇3.上碟佐以椰菜絲及檸檬片,嗜辣可灑上七味粉享用。
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