[甜品] 草莓意大利奶凍

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# R# R2 i8 X& R, `9 G材料（4-6杯）
: O6 Q7 s, T8 L4 a# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠片.....5克
3 D; l! _' T% C9 y# Jwww3.tvboxnow.com細砂糖.....30克
8 X2 W' a! t2 T0 m4 V$ C4 G8 Y7 H公仔箱論壇士多啤梨.....適量www3.tvboxnow.com9 o: K0 [5 G# ]. a2 w0 }' j: ^$ N
牛奶.....150毫升
) f- V" k6 K' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉.....150毫升www3.tvboxnow.com1 [' C/ ?! W6 K* w- E# L2 n/ s$ ~
士多啤梨果醬.....4湯匙www3.tvboxnow.com( |5 o( ~4 y. L. t' G% ^$ q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w' w0 c3 D1 `4 ~

! \( h) m0 }' r4 L$ p5 X7 F! w做法：
: a' `' H$ f) I; |0 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.淡忌廉、牛奶置煲內，以慢火加熱約2分鐘，至開始冒煙即可加入砂糖，拌至糖溶解即熄火，不用煲至滾。
0 Z. b, R: a) F* V; I/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  x- o% \/ l( Q4 w; ~' \: U: Bwww3.tvboxnow.com2.魚膠片置凍水中，浸約半分鐘至一分鐘，軟身即可。
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+ E  ^' u. ^( j3 f' `/ H# O2 j  ~. g公仔箱論壇3.已浸軟的魚膠片加入忌廉牛奶混合物中，輕力攪拌至魚膠片溶解。www3.tvboxnow.com7 M4 S1 O) s0 e( @6 x0 F

- `! |2 P0 {, n* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把奶凍漿倒進甜品小杯，約八至九分滿，放入雪櫃冷卻凝固成奶凍。
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+ q8 t1 P, _- ~$ o5 u* P" etvb now,tvbnow,bttvb5.取出奶凍，淋上士多啤梨果醬，加入已切半的士多啤梨作裝飾，即成。 tvb now,tvbnow,bttvb: A8 ?5 C/ ?! A; ?
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貼士：
$ Z! I6 W: Y. A2 _/ p% K1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛奶選用全脂或脫脂皆可，惟全脂牛奶做出來的奶凍，味道較香滑。
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2.不能用熱水浸魚膠片，無法浸軟還會結成粒狀，失去凝固作用。
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) \' s4 i  {- }4 s+ d3 S3.烘焙店有售現成的士多啤梨果醬，一般是冷凍至冰狀，用前先放室溫解凍即可。