[西式食譜] 巴馬臣芝士脆片

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1 }9 S/ o7 l, K2 h3 h  A公仔箱論壇材料：
5 l) w# J) c- y5 S1 h巴馬臣芝士（磨碎）.....大量
5 s9 v' t4 o! r, E' ~tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....少許( n) E# r! D5 |' B5 R

' x# z5 i5 t# C+ R0 j$ H3 T' i# t做法：
' Z/ I# Y. j9 J8 Y" ^! ytvb now,tvbnow,bttvb1.準備一隻乾淨的易潔鑊，用最慢火把它燒至微熱tvb now,tvbnow,bttvb* B$ _) [6 Y: M  W& N$ S- ^

! y7 v9 f! E$ u# i公仔箱論壇2.用廚紙沾少許橄欖油，輕輕在抹一下鑊. I, T8 ?; ]! V0 T
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3.把鑊離火，平均的把芝士碎灑落鑊tvb now,tvbnow,bttvb( [! I$ l" Z. T( B6 K

: Y& K6 Z2 Z+ Q$ L# ~% Qwww3.tvboxnow.com4.放回爐上靜觀變化，芝士熔化並變得金黃即成3 d7 V! ^. e1 f
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貼士：
8 r6 g- o6 ]* Y0 Dwww3.tvboxnow.com芝士片的厚度視乎個人喜好，如果喜歡煙韌口感，可以做厚一點，喜歡香脆就做薄一點，與沙律同吃亦可。公仔箱論壇- f  Q6 m0 M- b- H8 f! D

3 ~) C- S: d! K; D: T2 C, J公仔箱論壇
2 I4 _0 }4 Z" u9 h/ U4 X短評：
1 o9 [3 x, u2 x9 J; c芝士片非常香脆，芝味濃郁，脆如薯片，令人一口接一口吃不停。