 . G' q1 c8 C, Y, i9 N
. y" ^- [1 C- b% |6 B3 u& I和旅途中初識的人閒扯，聊到「行程都安排好了嗎？住宿訂哪？」我回說「晚上住『你那裡』」對方立刻臉紅…禮納里聚落之名經常令人產生甜蜜的誤會，88風災後大社、好茶、瑪家3個部落遷居於此，這塊南國的迦南美地，她的名字象徵希望、重生。tvb now,tvbnow,bttvb* o: ^' M$ v9 u$ L4 p( e6 P
公仔箱論壇& r8 l9 [/ K# J: R( x( h3 B$ w
屏東霧台的禮納里永久屋基地匯聚了來自大社、好茶、瑪家的排灣族與魯凱族人，2009年88風災摧毀了山上的家，命運卻將他們帶到這塊應許之地，禮納里原意為「等待恩典的地方」，果然聚落頗受眷顧，我覺得它如今已如破蛹蝴蝶，獲得美麗新生命。
* d8 v8 }5 J9 y3 R( |7 @www3.tvboxnow.com曾有不懂事之人謬讚禮納里是普羅旺斯，完全沒考慮到遷居者的喪家之痛。幾年下來，禮納里逐漸成熟美麗，展現「原」味。去(2015)年底為替聚落藝術中心「1n1原創空間」更添風采，曾舉辦「斜坡上的藝術祭」留下安聖惠等多位藝術家的作品。排灣與魯凱族人向來頗具藝術天分，精通雕刻、編織、建築、鑲嵌，1n1原創空間現有4個工坊，陶藝、木石鐵件、金工皮雕、刺繡編織全包。
. T0 W* M: f9 m* y2 I$ D' H }, s+ [' M$ q7 k
魯凱藝術家杜寒菘出身於好茶部落，作品曾登上台北捷運車廂。新完成的《無言的抗議》，畫的是部落老人家不會輕易發脾氣，面對擅闖住家的遊客，也只是面露無奈，傳神生動。$ Y4 B- d. n. Z: g
1 [3 C! V+ `& mtvb now,tvbnow,bttvb二訪禮納里，我發現這裡愈來愈有意思。最早發展出接待家庭的「脫鞋子的好茶部落」，如今在流程安排上更講究，Home爸、Home媽首先送上花環，這就是部落的房卡，戴著它在部落走跳就會被當成自己人。 tvb now,tvbnow,bttvb$ f3 i- M( N4 |! ?2 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C- `7 C# T: |, I7 V$ y+ h A
留宿部落 成為家人
- W! W9 o+ c2 D4 ]( \$ x- p6 O接受魯凱皇室祈福則是相當難得的體驗，魯凱族相信，嚼檳榔後向西方一吐，能去除厄運。而摸皇后手捧的傳家陶壺，趁機許願，據說願望特別容易實現。tvb now,tvbnow,bttvb( F/ Z0 D9 P3 A/ e; g
禮納里產業發展協會也規劃出各種精采遊程，生煙過火除障、參與農事、體驗手工藝，玩法多元。夜晚留宿部落，與原住民成為一家人，深度遊比走馬看花更能創造精采回憶。
/ N8 W' |1 F' `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r6 f: y# Q. L8 H; l8 f- a
禮納里這一兩年遊子返鄉，為旅客提供餐飲服務，古茶柏安街17巷更被當地人戲稱為「小東區」，優雅的魯魯灣，以及放到東區一級戰區也很有競爭力的AKAME都開在這兒。
: V2 A' \* S9 N* }) C" D公仔箱論壇
5 ?1 s/ M: C2 {# `2 uwww3.tvboxnow.com魯魯灣的主廚巴魯是頭目之子，具備貴族身分，從他悉心準備的食物中，我咀嚼到的是頭目家族照顧人的心意。魯凱頭目是大王，但絕非只會接受朝貢的王，而是會盡一切努力帶領部落走向繁盛的那種王。在頭目家溫馨的小客廳裡，品嘗烤紅藜飯、刺蔥烤雞、樹豆咖哩雞、馬告鹹烤豬肉與野生薑黃龍葵豬肉湯，令我的肚皮跟心情都相當愉快。從山上移居山下，頭目家族雖「落難」，仍藏不住優雅、善體人意的高貴氣質。來到魯魯灣用餐，人人皆為部落貴賓，被用心款待著。tvb now,tvbnow,bttvb; L4 q7 G1 G# t8 C. G B" p3 [* m
2 J: K" V2 E& ~1 u/ G4 ?6 W0 i% u9 f
【風味美食】AKAME 樂嘗熾火盛宴
+ G+ a$ D3 R" T1 Q: S# Q# |
5 X7 {8 W# g2 eAKAME在魯凱族語中意指「烤」，餐廳大部分菜餚皆出於溫度可高達700、800℃的西班牙式烤爐中。燃燒相思木、龍眼木的明火，對於肉類有較佳的穿透性，熾火烈焰炙烤出來的粗獷風味，一般瓦斯爐難以取代。tvb now,tvbnow,bttvb6 D6 T$ r# t3 n- T$ Y
- l/ M- h3 _& iwww3.tvboxnow.com主廚Alex曾跟江振誠等名廚學習，料理視野寬廣，台東無毒野菜、滿豐定置漁場的新鮮魚穫在他手裡化為色香味俱佳的菜餚，調味精準，擺盤乃至食器搭配皆可見用心。
! Y7 d3 n: `# N, ~6 Ewww3.tvboxnow.com
+ m! }$ ?- c( ^菜單天天不一樣，當天我吃的台東手採山林野菜(280元)裡有巴參草、珍珠葉、山芹菜等15種野菜，略為汆燙後以溫泉蛋和帕瑪森起司潤飾，苦、澀、鮮、滑、甜次遞呈現。吃水果的黑豬(780元)肉質可口，請來烤鳳梨加持，更令我喜愛。鴨胸(680元)多了風乾手續，濃縮香氣，而山上香料刺蔥、馬告、土當歸也與鴨肉味道非常契合。 tvb now,tvbnow,bttvb5 t, \* |; ^ l8 j0 d1 M
6 ?$ j1 }& r+ i6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【旅遊資訊】
8 Y2 X) o! ]# j4 `◎開車
8 q' ^0 o8 Y# y! A \- }國道3號下長治交流道，接台24線，轉185縣道，轉屏35鄉道再轉和平路1段可抵禮納里部落。
5 V% {" O8 P& `: y* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎搭車 大眾運輸不便，建議開車前往。www3.tvboxnow.com b; N! r+ |1 A" k, p! ?
◎相關資訊www3.tvboxnow.com0 y' \9 s) O- `* [+ L" H" Z
•原藝采集 8:00~17:00 無休
) F, ]8 k1 E9 ?6 g3 l! n, [公仔箱論壇•峨塞傳藝工坊 9:00~17:00 周一休tvb now,tvbnow,bttvb; g: \" d' e( s
•法法樣工作坊 ，琉璃珠DIY150元起、小米甜甜圈30元& P0 ]* W4 a. _
•脫鞋子的好茶部落 1日遊每人999元、2日遊1888元
- P" `( ?# ?' m9 w1 U•禮納里產業發展協會 部落生活跟我走、山林小學生活體驗、共耕共享小日子、快樂農夫系列等遊程950元起
: y1 `, b4 r. jtvb now,tvbnow,bttvb•魯魯灣 11:00~14:00、17:00~21:00 不定休 無菜單，每人350元起
5 j" D- L* D$ N) y; U•AKAME 18:00~00:00 周一、二休 每月最後1天開放2個月後的訂位 |
發表於 2016-1-27 04:30 AM
| 