如何吃刺身最鮮味？由淡至濃吃鮮味雙倍提升， Tokoro最近搞了個「刺身時鐘」，每客$307，一道菜盤上有12款日本最當造刺身，以淡至濃順時針方向排列好，要順時針吃，先吃豆腐、牛油果刺身，清新開胃。之後到淡味海鮮的酸汁伴生蠔、甜蝦、八爪魚刺身，慢慢嚐出鮮味。最後到最豐腴、濃味的佐賀牛、吞拿魚腩和海膽伴三文魚子，回甘尤長。午市及晚市供應，需早一天預訂。
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日本海膽伴三文魚子
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1 `/ p" M6 H; G# Vtvb now,tvbnow,bttvb海膽軟綿豐腴，夾大大粒三文魚子，多汁鮮甜。 www3.tvboxnow.com @1 M! Y" T( o; t( i
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半熟日本佐賀牛肉配蒜茸汁tvb now,tvbnow,bttvb7 g6 ~6 h2 H; O) o, N+ b; {
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蒜茸汁香濃，吊出 A5和牛的油甘，更加鮮美。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L7 ~2 S" |7 j) l6 N4 V
6 E8 [$ _+ W) H9 ~! s公仔箱論壇日本生蠔伴酸汁
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3 v2 J* n) r' Q, B# z- n生蠔味清爽脆，配特選日式酸汁更鮮更開胃。
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9 ?1 ^9 V7 p5 kTokoro (旺角上海街朗豪酒店)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g6 L+ d+ x* f% k4 ?5 v9 _
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發表於 2009-11-18 06:13 AM
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