跌至 10℃！聖誕居然有露天 buffet場搞人造雪，豈不是凍到騰騰震？這才有聖誕氣氛！而且同場還有暖爐和BBQ串燒還有火舞表演，想再暖些？拖住另一半去開餐，暖身窩心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s1 Q) m- a( S1 L2 p& `& r
2 {. ~5 [, L9 ?3 l$ Ztvb now,tvbnow,bttvb一個價食兩間餐廳
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■火舞表演者 D.T.示範難度最高的火刀。
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4 e, J) \' B; m$ q+ E, K* Ctvb now,tvbnow,bttvb聖誕 buffet場節目多是聖誕老人派禮物和唱聖詩，而朗豪酒店 The Backyard卻大搞人造雪景。後花園平日主打露天BBQ自助餐，十二月開始換上銀白色燈飾，掛在樹上，食客樹下用餐，配合昏暗燈光，附近燈飾尤其閃爍。聖誕期間現場設噴雪機，每晚應客人要求在指定時間噴雪，漫天泡狀人造雪灑到頭上，並慢慢融化，氣氛浪漫。還有火舞表演者配合音樂，做出噴火、吞火、蒙眼拋火樽和重頭戲「火刀」，表演者將「風火輪」式旋轉火刀，上下拋動。表演者 D.T.有多年經驗，曾在海洋公園做雜耍，「上面的是電油，要轉得快才有效果。」食物方面，有專人即場烤製BBQ，有牛肉串、羊排肉、青口、香腸和肉丸等。每位顧客更獲送半斤重的本地龍蝦半隻，師傅把蝦切開再放在坑扒爐，只下海鹽燒，保持原汁原味。平日酒店兩間餐廳 The Backyard和 The Place分開營業，聖誕期間後花園客人可吃完 BBQ再到 The Place的bar枱拿食物，非常抵食。 The Place的bar枱有壽司刺身、中西冷熱盤，海鮮就有翡翠螺、長腳蟹等，別錯過餐廳的人氣甜品朱古力格仔餅，比利時大格仔餅烘熟了再塗朱古力，香脆甜美。
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燒本地龍蝦! e% w2 }# r! F4 _5 \# `
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切半放上坑扒爐上燒，下海鹽燒吊出蝦肉鮮味，本地龍蝦肉多有嚼勁。
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2 e; j+ k1 U, K, w& L: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳洲肉眼扒! g) r- A- E- [! B" u. ^
9 P. k6 \! Q8 V8 L* n# Gtvb now,tvbnow,bttvb原條未切牛扒肉放入焗爐焗，令牛肉保留更多汁，再輕烘使表面更香脆。 tvb now,tvbnow,bttvb2 k6 R' R( o; z( J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K0 L: M4 V C" S; O
蛋白餅拌雜啤梨
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! k) V3 t* V9 L4 ~2 r1 stvb now,tvbnow,bttvbBBQ有燒羊扒肉、牛肉和蔬果等，只下海鹽，原味原汁。www3.tvboxnow.com' w- P: A0 H" C. t' N% b( j
9 t; h/ V4 |3 @4 J' \% W3 j- c2 d公仔箱論壇蛋白餅拌雜啤梨
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6 O, u7 P( v# Y# p) J用酒浸過雜果、提子、杏仁加蛋白打成形再燉，面層梨肉片富果香。 - |/ [' s% W8 D/ n& G" e
; B% i5 r6 S; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12月 24、 25日6:30pm-11pm成人$598、小童$438The
8 X8 t# j/ G" s; B! V公仔箱論壇Backyard (旺角朗豪酒店 L層)
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2 h& ^5 U& u7 N) }+ b逾半米高火燄雪山
' d6 O, w2 H: m! s% r& u/ f. v公仔箱論壇營造冰火效果，除了人造雪，還有放乾冰和在食物上點火， Mr Steak Buffet a laminute聖誕推出龍蝦塔和火燄雪山。雪山比一般吃到的一人份量大得多，約有70cm高。冰雪效果就有凍湯，用薑餅做的雪屋旁會放置乾冰，飄出一層又一層煙霧，令凍湯更冰凉。回本菜包括法國鵝肝、焗生蠔、日本松葉蟹腳和火燄一口和牛壽司。餐廳特別推出聖誕樹頭蛋糕、自家聖誕布甸、七彩脆糖泡芙山等，其他主打菜還有酥皮麪包焗豬髀、火雞伴上燒栗子野菌，即燒即切。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x) V$ b! z0 p# N
" c7 a! {, A: t3 u5 q" R- stvb now,tvbnow,bttvb龍蝦塔
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5 N& q' M. s1 G" o: N& u波士頓龍蝦堆成塔，再倒上白蘭地後點起火，發出陣陣焦香。
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巨型焗火燄雪山& `$ H$ n9 e1 u3 D
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約 70cm高，蛋白鮮果外層頂部會點火，內層則是軟綿蛋糕。 , a4 X& ] {+ I; Z2 \' c
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冒煙凍湯www3.tvboxnow.com- n" P: f' w9 H" q" O
3 t$ _( K* g. q) V) G2 Y6 d5 Qtvb now,tvbnow,bttvb有龍蝦、蘆笋、番茄湯三款。龍蝦湯用原隻波士頓龍蝦熬製，還有蝦箝蔬菜。 www3.tvboxnow.com8 w/ O2 |; e5 W5 V7 A: G
! Z' i' Q3 n5 R, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; x4 M/ O: y4 c: u3 u% B
; t1 X( t$ D N- ^+ B3 c" [* ]- O% O/ \12月 24、25日5:15pm-7:30pm成人$428、小童$2688:30pm-11pm成人$468、小童$298) C8 y& |/ m! _* `5 |* C
註：請留意每段時段的視覺效果表演時間
% z8 N7 P4 g6 s- g, `www3.tvboxnow.comMr. Steak Buffet a la minute (銅鑼灣百德新街恆隆中心)公仔箱論壇6 E2 z/ o$ t' I# O$ I7 v- \9 m
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冰雕 Buffet七折最後召集
' f+ P* g, L/ I TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q! f; N$ c. U! w0 e& r' W
香煎砵酒鵝肝
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; [( g0 }# r8 [* a; p# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。儷廊聖誕自助餐大玩冰雪樂園主題，佈置冰村背景、真實冰雕和有專人面部彩繪，讓你置身紙板聖誕雪屋景拍拍照，屆時還有聖誕老人做真人model。重點菜式有珍寶蝦塔、煲仔翅、燒美國火雞；甜品有樹幹蛋糕、雪糕拿破崙等。餐廳現將七折優惠預訂聖誕餐券延長至 12月 20日。公仔箱論壇9 S. u& o4 d+ }# e* |' p* J
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12月 24、 25日5:30pm-7:30pm成人$398、小童$2288pm-10:30pm成人$428、小童$248
# _: J- L' z A q7 g* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。儷廊咖啡室 (九龍城沙浦道富豪東方酒店地下)
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$388尖嘴抵食 Buffet
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北京填鴨; T+ x3 y2 b' X* w! q
w- Z/ w+ ?. J0 K" U/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖誕 buffet動輒就五六百元，尤其尖沙嘴。不過麗晶殿則以優惠價作招徠。餐廳七千多平方呎，全廳無柱兼吊滿水晶燈。除生蠔、龍蝦湯，肉食有印度烤羊肉串、北京填鴨、火雞、紅酒燴牛腩和魚生刺身。甜品推介有朱古力噴泉、意大利奶凍等。
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$ v9 e& W, }& Y* P, F5 P生蠔拼盤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V- _5 ?- |3 a1 ]
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刺身拼盤
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12月 24日6pm-9:45pm成人$388、小童$232
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發表於 2009-12-18 12:12 PM
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