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+ h6 Q) |4 n! J. L2 Ktvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com9 [1 e5 z; ~3 s1 q5 Z5 N6 b4 m

' Q  K: T  M  Xwww3.tvboxnow.com焗烤紅酒燉肉丸4 ^4 B5 o4 E4 e
【材　 料】
! y$ D) J# \5 F6 C+ r( f1 ?www3.tvboxnow.com牛絞肉         300公克' O5 U- j4 |1 L. R# ]6 U
豬絞肉         300公克
+ m9 v9 H6 }. }3 _* h, g洋蔥末         50公克tvb now,tvbnow,bttvb8 T; C) ~7 \+ n) s
紅蘿蔔末         50公克tvb now,tvbnow,bttvb# D3 d8 E  U5 V" o4 Z, r* c: H
麵包粉         20公克
! v+ T' g  l0 W+ u% w, nwww3.tvboxnow.com雞蛋         1個www3.tvboxnow.com3 ?1 ^2 e  T' h- t! C. r( e
麵粉         適量www3.tvboxnow.com  H- v9 Z( H6 |/ D# V
橄欖油         1大匙公仔箱論壇. }6 P- W7 ]% n5 B) A1 H* b
紅酒         250cc
  O7 K, ]6 l4 a: E% i3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄紅醬         10大匙! s+ `$ q- D# i$ T3 W
焗烤雙色起司絲         100公克* a+ Q2 b' u7 u8 _$ Z2 l- O( f

# ~1 Z; a- s1 \( p& K【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v0 T0 K& @8 F- q6 G
1.取一深盆，將牛、豬絞肉分別放入，加1小匙鹽（材料外）攪拌至黏稠後，加入洋蔥末、紅蘿蔔末、麵包粉、打散的雞蛋全部一起攪拌均勻備用。
  Y6 o7 a- M6 Ewww3.tvboxnow.com2.手先沾乾粉（麵粉）後，將作法1的肉餡用手捏成10顆肉丸備用。
! k1 ?. h: @9 t* Jtvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，將作法2的肉丸放入，以小火煎至兩面金黃色。
8 i, M- R$ T0 y  swww3.tvboxnow.com4.將紅酒加入作法3的鍋中，續以小火燉煮約10分鐘，直到汁收乾熄火，並淋上蕃茄紅醬，倒入烤盤，再撒上一層焗烤雙色起司絲，即為半成品的焗烤紅酒燉肉丸。
; F: A1 I3 K; G- T$ l, k& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅酒燉肉丸放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb0 |0 E0 R7 v) K2 p' R5 ?

- R" z' p; `( K% F2 ?7 p3 stvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb. V8 W- p2 k, v+ T) \; Z' _
焗烤咖哩鮮蝦豆腐
! I6 w4 b: _0 @8 i+ @* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】  z. U6 j0 o* W/ G6 T1 G
木棉豆腐         1塊
' \4 C/ [0 D7 F# |6 {www3.tvboxnow.com鮮蝦         12隻tvb now,tvbnow,bttvb" y. t' j# Z6 E1 M
橄欖油         1大匙$ C( D1 v) X2 E, j, x" S
洋蔥碎         50公克, ~* c/ j, `/ d* i  N4 V! ~
蒜頭         1瓣  t' Z) P7 j9 u" k) ~/ o9 }( @& |
白酒         1大匙
) K6 @5 C4 U3 ~2 ~2 T! ^tvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {& h, U/ C7 _! b5 X3 d5 r  F
高湯         100cc
7 x3 Y' d1 ^7 {& ?8 a, D# h起司絲         100公克
# M1 |3 {9 W: k( X! c- Y2 h2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. \) \3 i, h$ L& t8 w  d【做　 法】
8 G( r6 @# Z0 k  t9 t7 W7 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.木棉豆腐橫剖成四等份備用。
( P% g! s' M# H6 U公仔箱論壇2.鮮蝦洗淨後去殼、去腸泥留頭尾，蝦背用刀切開（不要切斷）備用。% G2 \, y8 g+ a
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入洋蔥碎、蒜頭末以小火炒香，再放入作法2的鮮蝦、白酒，轉大火煮至酒精揮發。
% t0 b' F8 [# M- f# e( j- lwww3.tvboxnow.com4.將咖哩醬放入作法3的鍋中，轉小火拌炒均勻後起鍋備用。
0 i) b1 C; s  d0 ^www3.tvboxnow.com5.取一烤盤，在表面抹上一層橄欖油（材料外）後，先放一層作法1的豆腐塊，依序淋上作法4的醬料，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐。
1 E& y6 g# G9 p, }4 P) G( ]6.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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9 D3 B7 u9 j) C: v7 K公仔箱論壇焗烤德式香腸青花菜
: h* o8 I. p) p+ ]6 Qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
# j/ `% h7 m) s7 G. t3 u! J青花菜         1株
/ [5 q) V' `) ?7 twww3.tvboxnow.com德式香腸         100公克www3.tvboxnow.com+ Y: O& U6 W$ b- J
蒜碎         1瓣公仔箱論壇, G! [1 E( \% x, I
奶油         1大匙
% P7 X0 v9 F1 b$ ~3 W0 P! R- e& ztvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         2大匙
' b$ l' i, o% {$ S: b高湯         100cc
1 q9 ~) G1 K) d5 z公仔箱論壇起司絲         100公克公仔箱論壇5 F, r8 F5 L* r5 B) F9 S
tvb now,tvbnow,bttvb6 B7 m) U, f  {9 Y/ }" X5 j: J# J1 a$ `
【做　 法】
9 R% B/ j, b, O公仔箱論壇1.青花菜洗淨切小朵，放入滾水中汆燙至熟；德式香腸切斜片備用。公仔箱論壇" N9 H, d: B/ g6 X0 e
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜碎炒香，再放入德式香腸片煎至香味散出。tvb now,tvbnow,bttvb+ |, t: h& O% v+ I! c( H/ x
3.將作法1燙熟的青花菜及奶油白醬、高湯放入作法2的鍋中拌炒均勻，倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤德式香腸青花菜。
2 D1 p  u3 f- p. w7 H! O! B公仔箱論壇4.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤德式香腸青花菜放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ z0 `$ v3 y3 o& N1 [+ P! D
焗烤奶油鮮菇
. m5 c' g+ Y  e【材　 料】
2 V! o5 @: H7 \2 g6 f- `4 @蘑菇         100公克公仔箱論壇, F4 e" m- B  R9 z  i
鴻禧菇         1盒
& T0 G5 N' k: C2 O/ a! ~/ f7 J草菇         100公克
+ H8 j5 ?6 f, ?7 ]1 f7 D2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎         1瓣" v6 J0 f/ C8 N5 s  v1 e$ W
奶油         1大匙
$ M8 {! W) E; F) |# p# |奶油白醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: L& f- b4 e, ^' i5 P& G7 r
高湯         100cctvb now,tvbnow,bttvb6 |. g, h  D2 j$ Z, Y5 t
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb  e# V  L% k: d  D( y: V/ J( l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G( Y; o  D/ r5 R
【做　 法】
  B+ @$ e' F2 F0 ^  I! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有的菇類洗淨備用。
7 ~7 C' m. @) i2 M- u/ B/ T2 w7 }2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜頭末炒香，再放入作法1的所有菇類及奶油白醬、高湯拌炒均勻。
0 z! C2 s7 c& v" b- w3.倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤奶油鮮菇。tvb now,tvbnow,bttvb; S8 r6 K; q) t
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤奶油鮮菇放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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3 V  {. [8 F4 s% r) r焗烤咖哩甜椒
9 q0 z, V% e" ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
' w8 V$ t8 d" B4 _" w! n1 \1 stvb now,tvbnow,bttvb甜椒         2個
% q" i8 i  n6 P- ^0 m+ D+ H1 vtvb now,tvbnow,bttvb艾曼達起司丁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb9 X) Y0 s9 N8 `* N6 P
洋蔥丁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb# ~4 J8 q* Y) ?& h% ~6 u0 b
蘑菇丁         30公克公仔箱論壇! v3 G* e$ Z/ G0 R
蝦仁丁         50公克
3 c2 ^" v/ H  U1 [白酒         1大匙
5 F. [4 K2 y0 Z0 Y9 {9 l公仔箱論壇咖哩醬         2大匙
; K1 N* A* `8 C! d高湯         50cc
: d9 V/ n# X6 L: w$ p8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克
3 c( w$ T$ W* }7 a; X- f+ |www3.tvboxnow.com
5 p* ]  q1 q& ~' p5 N【做　 法】
9 b' [8 t, [, v% {' e5 mtvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。公仔箱論壇# _0 K0 _) X! f0 @) D$ O
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。
: W" R/ \5 }* L% M- @6 S% P3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。9 {! Z3 u& Y" f/ R+ Q: Y" g4 `
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。2 m* ]! n) @+ ]( E5 P( A9 S: D
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。

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公仔箱論壇" v- N4 H8 H! ?" ]3 F' V
起士蕃茄煎餅
+ V, t% t+ H& e1 `公仔箱論壇【材　 料】, R8 G2 ]2 S- J
小蕃茄         4個
1 m$ }" U% I7 }% G) a/ K: |熱狗腸         3條
# U9 @2 Y9 p0 `, W' `/ Qtvb now,tvbnow,bttvb青椒末         1茶匙
# p4 Y; L% B+ x% S8 a芝士條         15公克& ^; w& H" Y( }& L* @' K
沙拉油         2大匙+ Z7 A+ K( e1 V0 q% `6 _
麵糊：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h- @4 _; g: P- v& v* z
低筋麵粉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `( a9 s4 N, u4 P: ^: ~; m6 r
在來米粉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb9 k2 {$ j# D, Z6 V1 Y
水         150㏄公仔箱論壇5 t& \5 x! m9 Q8 s
鹽         1/2茶匙  O  z4 T+ \% O) k  |
tvb now,tvbnow,bttvb$ |4 \8 Z. w. K+ [; o
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 r4 R  g. W* ~1 l' L; t
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
, N$ N$ W8 ?* Z" Kwww3.tvboxnow.com2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。6 p9 f' e+ |0 O1 @8 B0 k5 O
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。/ G7 m# {  V9 V# D
4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb. q7 ]4 v" }' X: g
法式炒蘑菇
8 d  G0 D# ~8 Q- s) Y. `【材　 料】
% N' ^- r0 h0 B% |鮮蘑菇         160公克9 H  X8 ?$ j! Y* U( R! j" i4 L
蒜頭         2粒
2 x) H* z4 b; [' V' M! X/ p乾蔥         2粒
$ R) |+ Z: c  v: \. awww3.tvboxnow.com小豆苗         少許
# f9 \0 A; d% C; X9 L3 F  p  Zwww3.tvboxnow.com橄欖油         20㏄公仔箱論壇; q. o& [, w& s2 P, v: P- V- x
tvb now,tvbnow,bttvb/ I, R6 ~! L3 m8 x  h# {8 p
【調 味 料】
. c' v* ?& j4 S/ x9 C9 {2 Ewww3.tvboxnow.com荷蘭芹         5公克
9 c3 _: \9 ]8 e0 q. p鹽         適量
6 A; ^7 G. R, [9 B! h白胡椒粉         適量
$ h! n% ]1 w5 K4 W公仔箱論壇
/ r7 S# e" H9 T- v2 ~- Q【做　 法】www3.tvboxnow.com1 ^& s8 J- }% z3 I
1.鮮蘑菇洗淨切小塊；蒜頭、乾蔥拍碎，備用。
6 I5 j, H7 H1 O公仔箱論壇2.熱一鍋，加入橄欖油、作法1的蒜頭、乾蔥碎炒香。2 `6 }: U- j3 D( i0 E( n
3.再加入作法1的蘑菇塊、鹽、白胡椒粉拌勻，最後離火加入荷蘭芹碎拌勻，盛盤並以小豆苗裝飾即可。

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- l# K" n$ \. J* d7 R& h
火龍果海鮮盒
: @7 b+ Q$ y% {* N. ewww3.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |5 L8 v5 V/ G+ X9 Z
透抽         50公克! ^7 ?! A# N6 w( `7 Z
蝦仁         30公克
. Z- x/ K, x: ]文蛤         20公克! r# `0 u% E- N
火龍果         20公克
) m+ V/ t0 L1 P. Ktvb now,tvbnow,bttvb西生菜         20公克www3.tvboxnow.com8 k, q, m% k  A( L! s# s( E( C
小黃瓜         10公克
5 |5 m# d$ t6 m" Q6 Z) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酪梨         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E  i6 q0 V( y% P. V- h" H2 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n7 j% f9 d( M1 L8 M! i: @% X
【調 味 料】0 j$ `2 q% f5 k* E; k! J  z
檸檬汁         10公克: R/ o% T: R( `
淡色醬油         10公克
2 {6 r" v) M" r2 i公仔箱論壇醋         5公克4 o7 [& J. K1 _" |0 u. u3 M9 M
蒜末         5公克
( G/ F% j0 f  M! O( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒末         5公克www3.tvboxnow.com* a* u8 v8 }! S$ Z4 K6 B

. h0 d2 ^( I7 q4 O4 btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】* T6 h6 l; f  U7 B$ C
1.小黃瓜洗淨、切塊；酪梨洗淨、切塊；西生菜洗淨瀝乾、切條備用。
4 k6 [5 S$ b# T3 R4 j- Y6 ^& ^www3.tvboxnow.com2.火龍果洗淨、切半，將果肉挖出後再切成塊狀，並保留外殼備用。
( X4 j' C' \9 G* J, @6 I% htvb now,tvbnow,bttvb3.透抽切花；蝦仁洗淨、去腸泥；文蛤洗淨放入份量外，可淹過食材的水靜置30分鐘吐沙。公仔箱論壇3 |# r. a' K. t1 @0 U
4.取一深鍋，放入適量的水，將透抽、蝦仁、文蛤分別放入滾水中汆燙熟後取出備用。. u* F5 [7 ~7 R
5.把作法1所有食材填入作法2的火龍果內後，再加上作法4的所有食材備用。公仔箱論壇- |! R! U/ w$ }1 x5 h; ?
6.取一碗，加入所有調味料材料一起拌勻，再淋上作法5的海鮮盅上即可享用。

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www3.tvboxnow.com+ [) ~) `( q, @/ Z- h& J
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬; Y  |: H+ F, _7 p9 A! `
【材　 料】
+ R  Y( w+ U) w+ n5 Kwww3.tvboxnow.com活龍蝦         80公克公仔箱論壇  D6 m. o& l+ h+ U3 Q+ \
節瓜         20公克! T8 [* m5 M% Q% Q$ r8 W& u
彩椒         20公克/ M7 n- r( n! q/ R1 ~6 ~
巴西磨菇         5公克
; I6 B' O% E7 }. B/ T3 t4 J3 u9 d洋蔥末         10公克公仔箱論壇# d( v$ J$ o6 O8 W$ a5 j
( B( m8 L5 |8 l' T7 Y3 J
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 s7 B" \6 O& m, `
鹽         3公克
1 H8 y/ y  ?) ]0 u! Y( H  |公仔箱論壇橄欖油         5公克: z: k: U/ d- d) r$ C7 }4 b
義式香料         3公克
2 j# }4 J8 `( U0 X- ?; c* Owww3.tvboxnow.com2 d  ~' ?7 w9 e: c
【做　 法】
2 S: g2 }. e: k/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
: ~2 h% I  A) O- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
, ]  c+ s. ?3 u1 H1 f8 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
" f7 \# E6 g% _$ A# X. q, |& M; P公仔箱論壇4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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' P9 p4 [4 [3 i9 b. k: L- \/ l菲力豬肉捲公仔箱論壇+ V' q3 {& f4 A' ~2 _: U- L
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }9 q. \' B4 W8 _9 S0 _$ v! B! B
小里肌肉         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^9 C! \) r/ O8 q
洋蔥碎         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `* t! s2 v/ K- y/ P# p7 D
蒜頭碎         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _/ l5 @- ~9 k: ^8 R$ l
蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [8 b/ k7 E; x( V- B" F
奶油         50公克* y3 L% z, s3 c7 Q6 m4 f6 r+ B
白酒         50ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J6 ?: c! Y3 @0 L/ Y) m
麵粉         適量* v% t5 t8 u6 V! X1 s' K

7 `# C7 F9 b; y9 F! Z- i6 B【調 味 料】
+ O9 `9 L) Z& h& w6 R2 |2 U黑胡椒粗粉         適量
4 w& D( X5 h+ Z9 jwww3.tvboxnow.com鹽         適量
, ]1 T) q/ T% E+ U糖         適量www3.tvboxnow.com$ A6 j2 o: L9 @: H+ S6 k  n/ m2 `
迷迭香         1茶匙
3 x: j) ~- p/ y' w3 b: h公仔箱論壇. ?: l1 F/ y6 P
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L; d( A& I! J" r* x
1.小里肌肉用鹽、黑胡椒粉、迷迭香醃約10分鐘；蛋取蛋汁打散，備用。www3.tvboxnow.com+ e+ l3 D- I- _" h4 A8 x) `+ Y. M; J
2.將作法1的小里肌肉用刀切成大片狀，備用。
8 @' y( c! o) m5 z公仔箱論壇3.熱一鍋，放入適量的油，將洋蔥碎、蒜頭碎炒熟，備用。
3 H8 ~. `& i* h- W/ o6 E- \www3.tvboxnow.com4.將作法3的洋蔥碎、蒜頭碎放在作法2的小里肌肉片上，捲起固定，沾上麵粉、作法1的蛋汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?) p4 e+ ?2 ~2 T5 ?% Z; s8 b
5.另熱一鍋，將奶油放入鍋中燒熱，再將作法4的小里肌肉片放入鍋中，煎成金黃色，放入180℃的烤箱烤約10分鐘至熟，取出切厚片擺盤裝飾即可。

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www3.tvboxnow.com" l+ Y5 v9 @7 [' X
迷迭香焗烤海鮮飯公仔箱論壇0 f, S" N/ U3 _% S5 a% r: l
【材　 料】
( y8 g* o9 F, a8 Z  ?0 R: d0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥丁         少許
% l, P$ t% _9 B, b4 q8 z" \www3.tvboxnow.com蒜末         少許, \: |8 D! P3 `, {! j
新鮮迷迭香         1枝
+ E7 X. n) x; a% Jtvb now,tvbnow,bttvb2.蛤蜊         適量# @! D4 i7 C/ |: p1 n2 E8 p1 X
花枝圈         適量
$ A0 c# |& G* U4 C公仔箱論壇干貝         適量
" @7 K" U/ b2 s6 n/ i1 T/ U去殼蝦肉         適量
9 R% q1 ]3 M, T2 v! Q/ i9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扇貝         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k; ]7 e* U' c  p7 x! x
3.青椒丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb  C" p! l5 V2 O
紅甜椒丁         適量
' W- A+ i% U( ], O7 Nwww3.tvboxnow.com黃甜椒丁         適量
$ y8 S8 l5 j3 M& V3 U3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.白飯         1碗公仔箱論壇+ e9 x9 o. w8 O" N
玉米粉水         少許* s1 C4 r0 u: a
起司絲         適量
5 p4 w' `4 i, P* _3 p; xwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j  N4 R) V: o* v  R3 y& b  e$ y
【調 味 料】
4 f/ F; P$ R$ F% I& ~黑胡椒         適量
$ @. C# \2 D  K& {& z8 M6 `www3.tvboxnow.com白酒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I8 `3 }& u( u7 p8 ]( P# p* X
香草高湯         240㏄
" H' c6 W. K$ A鮮奶油         2大匙
' F) ?% Y6 T! J, ywww3.tvboxnow.com鹽         少許
3 B; q/ O4 E( P7 e& R$ ~4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, _" B2 d  m5 k8 v7 b公仔箱論壇【做　 法】
& r1 a7 }% C" J* r5 [# X2 o3 B* X1.製作焗汁：鍋中倒入適量橄欖油燒熱，先爆香洋蔥丁及蒜末，再放入迷迭香及材料2炒勻，接著加入所有調味料拌勻，再放入材料3用小火熬至入味，熄火前用調勻的玉米粉水勾芡。
2 [) m# o' T6 p7 V1 g* A7 w: b2 D2 R' a7 ~2.將白飯盛入焗盤中，先淋上焗汁，再灑上起司絲，送進烤箱烤至起司融化、微焦即可。

BeiDouChef

7 \, |! l) r' \& ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' W- P5 b- U- m. V
8 ^: w- u9 C2 H
煎培根香腸tvb now,tvbnow,bttvb5 ~6 _, R8 Q$ R  T$ y% k5 o. e
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 n4 Z0 V5 N/ _- x" S& u
豬絞肉         300公克& N, P  |$ ~- S  o$ c# W6 Q9 g
培根         4條
% N* T5 F5 x8 Nwww3.tvboxnow.com紅甜椒丁         適量6 r& w$ m) |; v; P
培根香腸醃醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S! U' A, k* @8 Y+ U1 @  J
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r  s/ ]. ^' s" F# J
白酒         1大匙www3.tvboxnow.com2 z9 ?* ]2 ~' ~+ F# q( z
橄欖油         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb! H% Z+ p/ G# `
百里香         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ o% N! w! [0 J" U% E- }2 N" g
迷迭香末         1/4小匙公仔箱論壇# Y5 ^$ ?3 r! W# Y5 @
蒜末         1/4小匙
% Z2 ^/ h5 T: v$ L! {' g7 Q6 D0 d洋蔥末         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb: s7 l+ @6 `# t
tvb now,tvbnow,bttvb( T& h9 I$ M; N9 t# x5 ~+ Z, m6 N
【做　 法】
. C) H' b; J% j1 W3 l6 a$ c* i1.所有培根香腸醃醬混合均勻備用。
7 S8 X4 C9 }/ s0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬絞肉加入作法1的培根香腸醃醬拌勻，稍微摔打一下，醃約20分鐘備用。
8 J3 M  i; k0 h  R# m: o  {www3.tvboxnow.com3.將作法2的豬絞肉捏成8個小香腸，再以培根捲起來備用。
- m1 r( G: o( K4 }7 \tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的培根香腸以鋁箔紙包緊備用。
) T! r0 o, s" O4 l7 }- o( ^公仔箱論壇5.熱平底鍋，將作法4的培根香腸放入鍋中，以小火煎熟。
+ R( c- \( F8 w! Awww3.tvboxnow.com6.取出作法5的培根香腸，打開鋁箔紙盛盤，再灑上紅甜椒丁即可。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com. |! x8 _1 w" T1 `- g) W; ~
公仔箱論壇$ M4 X* u3 x+ Q# E) O2 D" D

6 C2 F4 G5 a! x9 X0 B' F) f脆皮魚派
+ O8 B. s! b+ X, A$ Swww3.tvboxnow.com【材　 料】
# e7 T: l. @& a0 Z. J公仔箱論壇白肉海魚         1片
' J$ b! P' M( T8 _公仔箱論壇胡椒         少許5 {' E$ o1 o+ m, A
鹽         少許
- x' X1 j) U+ p1 Q3 J- T" Zwww3.tvboxnow.com麵粉         少許8 t1 Y7 w) {) N5 m; B9 W7 g% |& g- _
披薩麵糰         150gtvb now,tvbnow,bttvb3 }9 r7 k' W/ q! P9 e6 R
紅蕃茄         1/2顆
3 w" I2 E& T8 i; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎香菜         1湯匙% }( l5 \; |& O4 K$ S
起司絲         2湯匙公仔箱論壇- F6 s' ?5 X, r
公仔箱論壇+ Q8 J0 W9 _- q, L. s
【做　 法】
6 F: B. w3 o! A* F1.將白肉海魚撒上少許胡椒、鹽，再沾裹少許麵粉魚肉。tvb now,tvbnow,bttvb) U* c% _; H, T* V7 `+ }; D
2.平底鍋倒入少許沙拉油加熱，將作法1的魚肉嫩煎至表面淺黃色備用。
2 e7 U+ L5 l5 f# d3.將披薩麵糰桿成薄片狀，擺上切片的紅蕃茄，撒上碎香菜，再放上作法2煎好的魚肉，最後撒上起司絲。
5 \% r" E6 C. {7 J4.將作法3的麵糰皮包裹成型，放進已預熱至180℃的烤箱烤14分鐘即可。

BeiDouChef

# X! `: c) H9 S. ttvb now,tvbnow,bttvb
0 [2 \2 u9 N; x# S5 W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& Y2 W: ^$ O0 ~  b, D
蒜香鮭魚捲
! Y5 ]( K5 l# w5 o【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `5 a5 l! ~0 O
鮭魚片         10片www3.tvboxnow.com1 n6 ?; i! a: q' `0 X; b9 P& C+ t: G4 I
洋蔥絲         50公克5 W8 g. `( M. E9 U7 |( v5 B4 S; m/ }
乾香菇絲         50公克8 N! t/ L# z6 k9 V5 u
小黃瓜條         50公克
% y: ]% C3 U5 N) `1 S5 _2 o紅蘿蔔片         50公克
+ i# v; H6 P- F0 t/ ]公仔箱論壇白芝麻         適量tvb now,tvbnow,bttvb* ^! b% f0 `* W
檸檬塊         2塊
( J7 H& E. r% I8 n- e3 g6 @tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         2大匙
* G% M- M9 x% U0 V9 ~* q+ R* i4 Xtvb now,tvbnow,bttvb, a* P# z  u! o; d$ r# G' n
【調 味 料】5 o4 J9 l1 K$ B+ r  Z( }! x, U
蒜片         3大匙
& f8 v- T6 `- {& q公仔箱論壇醬油膏         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb' G/ E. }( N! H5 N9 f
糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n$ Z- y/ ]6 J9 j
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [' R0 d' R* w+ o  L/ H
米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y& H7 f( {0 O) A% `' }- F
味醂         1大匙
. z5 L: a+ N' v! A5 q) I/ E  Ttvb now,tvbnow,bttvb水         120cc
/ `7 w" v5 d8 A8 V  U; Xwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb$ Y+ D3 a3 K; a9 p! Q+ I# p5 W% t
【做　 法】/ {( w$ n7 [5 v8 p4 j! T4 L9 ?
1.鮭魚切成4X10公分長片狀，於其上依序放入洋蔥絲、乾香菇絲、小黃瓜條、紅蘿蔔片後捲起，再以牙籤固定備用。4 {3 o# X; F  a# U
2.平底鍋以大火燒熱，放入所有的調味料以大火煮至沸騰、關火倒出備用。公仔箱論壇& k! r3 o9 p3 k- \, T4 F# r! e; P
3.取一平底鍋以大火燒熱，倒入沙拉油，排入作法1的鮭魚捲，以大火煎至表面呈橘黃色後，加入作法2的調味汁，蓋上鍋蓋以中火燜約20秒，開蓋、關火並撒上白芝麻後，取出盛盤，再放上檸檬塊即可。

BeiDouChef

Plat principal 主菜
2 l4 T% [- l- K1 W, ~( _$ f# p( l& g  K. B

: [- I) R. F3 E# Z6 Q; i" Y3 B7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹炒羊排
7 M# T: M+ \( q; ]2 ^www3.tvboxnow.com【材　 料】
* w5 C$ _- D. L' W" V7 O) V公仔箱論壇羊排         3支
7 o. k+ N  E2 U" e4 T西芹         2支
. h$ d! D+ m9 a9 Q9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         20公克8 Y2 C9 p$ [# t9 t; h' ]
洋蔥         1/2顆
4 @5 q3 R2 a( z2 c. i公仔箱論壇蒜頭         2粒
% V, s. [$ u& r9 ~' R7 j辣椒         1條tvb now,tvbnow,bttvb7 E) `, b, B$ y# ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j8 a$ v+ z( a4 M
【調 味 料】
* d, N; s8 V0 M: B- M) p/ W) S. v+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽巴         1小匙www3.tvboxnow.com3 _+ q, s: V& H+ b7 m7 i
醬油         1大匙www3.tvboxnow.com- h8 H5 V, A/ }+ T7 e
糖         1小匙
2 q) [! G1 W/ c1 _& t8 _% n9 E5 \黑胡椒粒         1小匙
; W. [8 y1 y9 k2 S& D3 L4 }公仔箱論壇
0 M. r; Y: h( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
5 b- A# k& {: k3 T5 q' Atvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s1 M  H! ^3 w3 H4 b  y
紅蘿蔔         10公克
, V, X! g; g' O) g, f0 Swww3.tvboxnow.com
. \* T& U$ [5 ?7 s0 s# s2 @6 P# z【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  y/ y) N9 A0 g' Q& j
1.醃料中的西芹、紅蘿蔔和洋蔥都切小塊狀備用，再將羊肉排放入蔬菜中醃約20分鐘即可。公仔箱論壇. k' N: V$ {8 w+ d0 x2 I6 g, l
2.將材料中的西芹、紅蘿蔔和洋蔥都切絲狀；蒜頭和辣椒切片狀備用
! `. v7 I- A, f/ m0 hwww3.tvboxnow.com3.起一個炒鍋，以中火先將作法2的蔬菜爆香，再加入作法1醃好的羊排一起翻炒。
9 N+ ~/ Q- ]7 P/ {1 S% C公仔箱論壇4.最後再加入所有的調味料一起拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb. u3 K. e) X6 }& L1 `
洋蔥         1/3粒