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% f; q( @. ?( d- d$ G, P" R( Jtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】2 S9 Q! U8 [0 o. M9 K% R+ |1 q
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁,大蒜去皮與月桂葉分別切碎,備用。" y0 B2 x3 ]/ F/ `
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb! y6 u, p9 | j$ T$ T* J
3.將蝦仁洗淨,魚肉、透抽洗淨、切丁,備用。
" Z# [( A" A4 h8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.平底鍋中放入奶油以小火燒融,加入作法1材料炒出香味,續加入作法2材料,以小火炒約3分鐘。
! _$ k& |4 i/ K$ @' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4加入低筋麵粉炒勻,再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻,續煮約2分鐘至滾開後,加入鹽、糖調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b! P+ n7 u( V6 K P: ?- F
6.將作法5盛入烤碗中,蓋上酥皮、撒上白芝麻,放進預熱250℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至酥皮膨起且表面呈金黃色後,即可取出。 |