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[美食介紹] 《La Maison Du Chocolat》朱古力甜點專門店食評

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& H' x5 G# @1 n+ b. c: d『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘,負責報導賽馬結果,喜愛甜食。+ M9 i; t7 \% M0 ?, a( B

! h6 V& O) {, N5 T/ Y. e- t% ?公仔箱論壇『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,以往在日本上學時亦曾研究甜品製作,間中到『潮州メイドCafe』寄賣甜品。
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,『潮州メイドCafe』的常客,經常在咖啡廳中寫故事。www3.tvboxnow.com8 E* V. P, S' j. I' P
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『司馬蓮華』 : 來自潮州,語尾有時會帶一點尾音,喜愛日本的流行物,在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』。
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/ f. q( s" O$ k8 ~& M2 }4 b" e6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 其實朱古力好,Macaron都好,有高級品又有大眾化的選擇。
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% y. b/ ^. L' v: L8 R8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 當然如果想食到高級品的話,在香港也有很多選擇的。不過,Macaron的歷史好像很久耶。5 ~; e$ [; ?8 `, p6 }* x

, H8 s$ b9 R% f! V* a; ztvb now,tvbnow,bttvbMary : 其實Macaron嘅來源有人話係來自意大利或者法國,不過盛行以夾餅形式食法就係在19世紀初呢。tvb now,tvbnow,bttvb; q9 e  n- o2 k/ L2 R3 }
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樂子 : 不過今之我地介紹嘅朱古力連鎖店係香港已有5間分店,大多坐菅係大型高級商場,而且係法國,英國,美國同日本都有呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _+ {+ X$ Y( O" F; M$ ~( u
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彩珠 : 所以今次所介紹的就是由法國人Robert Linxe創立了約30多年嘅《La Maaison Du Chocolat》專門店。www3.tvboxnow.com- Q+ U8 Z. y( d

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蓮華 : 其實此店賣的是朱古力的高級品,算是世界級的名牌子,不少商務客都會買這店的產品用來送禮的。公仔箱論壇* \# S  X+ L5 {" i

; b1 s: q* d# Q4 `9 s) \彩珠 : 看看價格都可略知一二的。
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樂子 : 而好大特色亦在於個包裝,彷皮盒包朱古力真係好有華麗嘅氣派。; v2 l) n4 r3 f/ O" r9 b3 P, @
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Mary : 其實連個保溫袋個樣都好靚架。不過當然係睇睇唔同嘅甜點先啦。tvb now,tvbnow,bttvb) \- ^' j- Z' U, Y. ?7 L3 S- O8 z$ Q

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樂子 : 呢個松露朱古力禮盒有4款(細),仲有埋食法教學。& P( d+ {( G" k4 i0 G6 D% E5 @
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彩珠 : 有純松露,焦糖拖肥,香橙,紅桑子四款。當然食松露朱古力要食它們的香氣,這個朱古力以純松露的一款最明顯,所以教學上都以這個做開頭的。而以紅桑子最為fruity,感覺以清新的少少酸甜作結尾,果然和平時在其他店買到的松露朱古力的感受有分別,雖然我們沒有好像別人一樣以酒送食,但感覺一樣可以好豐富。
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. S% @: P; [( t% {tvb now,tvbnow,bttvb馬場彩珠 --- 對松露朱古力禮盒之評分 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T* ~, m+ R1 \8 q1 m* y

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樂子 : 到到這個朱古力tart,有一細塊金萡做裝飾,餅底其實較薄而脆,朱古力的細滑度係舌尖可以感受到,只係有少少過甜,可能要送一道濃茶最合適呢。
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馬場樂子 --- 對朱古力tart之評分 :
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4 I( ~8 d% K; ^, W  [5 ?% Awww3.tvboxnow.comMary : 其實入面係有好多款,6個裝都可以有幾隻味,入面夾住都係唔同嘅朱古力餡,雖然都係略甜少少,但可以食到朱古力以及一些堅果的處理的細膩以及餅皮的鬆軟,朱古力滑加上可可及其他餡料嘅香味,應該係香港來說係較上乘呢。www3.tvboxnow.com/ L4 {" D% `0 k' {% G/ F

# v/ c8 y; |( W( v: y0 T# g4 u3 a公仔箱論壇Mary CHAN --- 對Macaron之評分 : tvb now,tvbnow,bttvb) [% W5 V+ C$ w

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! g5 g3 R1 t  i4 J9 etvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 試過多樣的朱古力,我覺得這個是最好味道的。這個水果朱古力條,厚厚的朱古力包上一些好像加上水果酒的香橙醬,這種味道是雙重引發出來,而朱古力更配合到果香的香氣,小小的一條足以令食客滿足萬分呢。公仔箱論壇; j  g7 K" o0 U2 r0 ~' c* v8 E

0 {3 Y* X6 B4 I: D" X6 V公仔箱論壇司馬蓮華 --- 對水果朱古力條之評分 :
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評分次數

  • yumiko123456

  • fcity

好食,但不值這個价!應是高富師買给未到手的“朋友”用。" i" G. I  c+ i5 D2 [* L2 j

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2 V# o! d1 b, ~) d' P5 w/ p; etvb now,tvbnow,bttvbkschow 發表於 2012-10-15 11:44 AM
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" e2 B7 l+ p; A, h$ d9 J" Gtvb now,tvbnow,bttvb我都其實覺得好貴的...我都唔太捨得食
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