本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯
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6 W6 k5 h- g8 J1、【店家介紹】：喜來登桃山日本料理
0 _: A0 X% c$ T0 X# Z2、【詳細地理位置和電話】：台北
! D/ d, k9 w+ M) }' n# E+ h. w" hwww3.tvboxnow.com3、【招牌菜】：小懷石套餐www3.tvboxnow.com. E/ E8 @7 q; c S. g' d' Z. o, W
4、【服務方式】：單點、套餐+ |. v! ]; o% v9 }7 l
5、【消費】：每人約2000元，可刷卡
; v+ i5 `3 n$ d: a3 otvb now,tvbnow,bttvb6、【個人心得】：禮拜四的中午經過喜來登，久聞桃山大名，想說那就來桃山用餐，沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂，看著那很有氣氛的吧檯，殘念...包廂有最低消費，好像是1780，這價錢其實你看到菜單就知道還好了，因為單點跟套餐的單價都不便宜，但是包廂很有氣氛，又可以欣賞骨董，用餐的氛圍是很棒的1 c7 ^1 G1 p5 S5 u6 }
7、【實際照片分享】：3 S z3 U8 g0 }7 n3 F ~
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*五星級飯店的菜單封面果然不一樣，很有質感也很有日本味www3.tvboxnow.com1 O5 _$ [7 g4 ]! _# s; M$ T" }
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*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理
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*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董，我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏，不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起tvb now,tvbnow,bttvb/ ^/ J$ Z' h7 N
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*桌上有七味粉與醬油，一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了！
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) H' ]% s r/ \, n6 _% V) ?公仔箱論壇*左手邊是濕紙巾，很特別的圍兜兜，他把它折成和服的樣子，真的好可愛，忘了一提，裡面的服務生也都是穿著和服服務
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*飯店很貼心，女生的是紅色，男生的是上面的深紫色，連下面的茶杯也是喔
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* N, _, r8 q- @*好喝的麥茶，男生的茶杯是藍色，女生一樣是紅色喔
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* N6 [ | _/ v( ~) ^$ h公仔箱論壇*迷你會席套餐的前菜沙拉，一開始服務人員就會問你是不是共用餐點，如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具，這道沙拉真是讓人驚豔，醃鮪魚鹹度恰到好處，┤干貝蝦子超級新鮮，日式和風醬酸度剛好，真的好好吃的前菜
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*這是懷石料理的前菜，從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥，本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位，後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐www3.tvboxnow.com. x" s4 `# Z; a) `! O
7 m, G D7 l8 A公仔箱論壇*迷你會席套餐的刺身，感覺比懷石套餐的刺身還豐富，只是少了龍蝦，這刺身的新鮮就不用贅述了: Y4 \# K: v$ v# W, y; S: h+ D
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*懷石料理的刺身，活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝公仔箱論壇0 k2 k. Y4 ~& n: S1 P: w
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*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦，所以新鮮度是不用懷疑的，只是這個量真的是不夠，這隻龍蝦刺身三口就沒了
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*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦)，味道較平淡，當然新鮮不用懷疑，一樣幾口就沒了
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. x9 n# C4 p0 v9 X公仔箱論壇*懷石料理的蒸物，和風蒸透抽，旁邊是冬瓜/ r+ z1 c C( t5 F
2 R3 S1 F$ m, }tvb now,tvbnow,bttvb*懷石料理的燒物，鹽烤靖魚、沙梭魚，這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的，烤得恰到好處公仔箱論壇* S$ K* Z1 C. x a
: E" t' [( A. d$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*迷你會席套餐的燒物: l0 X) F* \. Z
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*特寫一下懷石料理的沙梭魚
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*懷石料理的揚物，酥炸團扇蝦，另外還有一片炸紫蘇葉
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4 d; {8 ^* j5 O4 a7 P4 |$ ktvb now,tvbnow,bttvb*懷石料理的強肴，牛肉陶板燒，因為我們不能吃牛肉，所以可以換成松阪豬喔
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*迷你會席套餐的壽司( o! U1 V, u/ t/ K8 @
+ X1 k# L7 P! d! D3 @! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*懷石料理的壽司，微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷，那滿滿的鮪魚軍艦妳看看tvb now,tvbnow,bttvb# y$ {1 x8 j* X8 a: @
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*懷石料理的汁物，黃金蜆、綠竹筍薑絲湯，一般這種湯都會有很濃蜆的味道，或者薑絲蔥的味道，可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味，就是新鮮
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) A6 k: [( e! V& W/ \. ~" ]*迷你會席套餐的土瓶蒸，
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( Y3 m5 c# L/ F5 A6 H" }5 n% u6 b公仔箱論壇*土瓶蒸中的石材還真豐富，無怪味道這麼鮮甜，用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了
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*懷石料理的水果和甘物，起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜* H+ }/ n' L) G7 h
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*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯 |
發表於 2012-6-25 07:04 PM
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