spyuki

給樓上的聰仔哥，回應請多用心吧。
% s3 [" N$ h. q0 I/ p3 ~1 v' H回歸正題，除非地方像香港這麼小吧？不然一個地方自然因為不同的地理位置有不同的菜系。tvb now,tvbnow,bttvb: [* C; i; C1 C7 O1 V
像台中和台南已經有很大的不同。台中始終不近海，山珍較多。台南因歷史因素，連菜式也比較粗獷。意大利人有為有悠久的正駛，相對也較為自信，尤其是羅馬人，對自己的菜色甚為自傲。意大利南部歷史上是墨手黨的根據地，反而菜系比較直接，樸實。尤其是一道鯉魚釀意大利飯，甚是農家美味。