[美食介紹] 將軍澳美食｜名廚Ricky主理川菜館聯乘出前一丁 推三款北海道小麥辣撈麵 $88日式山葵酸辣和牛撈丁

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一向熱愛吃辣的名廚Ricky所主理的祥仔辣辣，最近就同出前一丁合作，即日至三月三十一日，用北海道小麥粉麻油味出前一丁推出三款限定辣味撈丁，噱頭十足。tvb now,tvbnow,bttvb+ S& b# n- ^4 o) o1 n9 E

: X4 x' o! ~8 x' J9 Q. Ztvb now,tvbnow,bttvb「我一向食香港版出前一丁，但今次這個用北海道小麥粉製作的麵條，我覺得有數個地方改進了，首先麵質彈性更強，口感亦更加順滑。」祥仔辣辣行政總廚Ricky指出，呼應舖頭主打的麻辣主題，三款撈丁都是帶點微辣，各有特色。
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0 `$ [" y! V1 \% ?6 j+ cwww3.tvboxnow.com最推薦招牌櫻花蝦撈丁（$58），底味是四川麻辣風味，加上焗過的櫻花蝦，香脆惹味，麻辣鮮香；日式山葵酸辣和牛撈丁（$88）最有特色，加入辣椒及麻椒，表面再澆上山葵油，又辣又香，山葵味重但不會嗆辣，充滿日式風味；擔擔和牛辣丁（$88）搭配油分重的和牛，芝麻香濃，辣度不高。另有三款不辣的撈丁，在集團其他餐廳有售，自問撈丁粉絲就記緊上門了。公仔箱論壇+ W2 k5 i# e8 F9 u1 M; a; J" }

* p: K, b/ k( z採訪、攝影：《飲食男女》
' Y1 J" k6 d5 o! owww3.tvboxnow.com祥仔辣辣（日出康城店）' O; y6 i) Y( p: G8 Y7 \
地址：將軍澳康城路1號The Lohas 3樓352A號舖
2 R; A' }2 Z4 q( F# Z* K: W& K% n電話：2885 0911
  _+ I! r8 j* r; ^- \2 Y營業時間：星期一至日11:30am-8pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M" K- Y# E; z% C

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