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[西式食譜] 韓國石頭鍋飯

材 料 :
# n9 I% [7 t3 xtvb now,tvbnow,bttvb100 克牛肉
+ `, b- i7 O* n$ t% nwww3.tvboxnow.com300 克白飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R  D. S3 X/ e
1 隻雞蛋2 J2 ~% s- \" s) E
1 湯匙麻油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o( C( [& X2 o  d9 i# F
2 片即食紫菜
/ Q' i/ b& v% d2 湯匙韓國辣椒醬
( c3 K4 B- J5 d) L公仔箱論壇: v9 ?+ O3 l, K+ x
肉醃料 :tvb now,tvbnow,bttvb) U) d, p+ n( d7 u. s% `
1 茶匙糖: `2 B* ?: W( `# o! }/ c1 K
2 茶匙蒜茸$ z1 V: l1 ^, _3 A
1 茶匙薑茸
# v- c$ S9 [/ _! L6 \1 湯匙生抽
0 b4 h* c0 t3 s& s9 Z1 J! R. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 茶匙麻油
6 n2 @$ _$ S) Z/ I- T4 ]2 x9 F公仔箱論壇1 湯匙韓國辣椒醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U5 B2 s3 d% I, B1 j1 \
1 湯匙炒香芝麻碎% e) G5 X- i" O2 S6 z0 i% m8 b( S

" X! G$ m2 M5 {; `- N! U8 Btvb now,tvbnow,bttvb大豆芽( U* u5 x* A8 n+ P% k
醃 料 : 1/4 茶匙鹽公仔箱論壇+ S- |( Z# w8 l3 N) m  l: F6 i$ L! C
1 茶匙麻油
* Y6 Z7 L: ~+ m- K, j2 {50 克大豆芽tvb now,tvbnow,bttvb6 v" x- [* W1 v7 L, W
1/2 茶匙炒香白芝麻0 u1 }3 U( W; R  ^! K$ u' r
www3.tvboxnow.com$ s( `9 F) |% v7 _/ T& y3 k( `' ?: u
菜醃料 :www3.tvboxnow.com! P5 I/ J3 X% o0 j& l2 i! p% n
50 克菠菜( P: D7 A2 T  N  k7 K$ w; Q, w& h
1 茶匙生抽
  W+ u! y# K4 c5 w* r! _- L公仔箱論壇1 茶匙麻油: q# L/ Q* L- w$ c. H! B
1/2 茶匙炒香芝麻碎www3.tvboxnow.com. x' @( P  e7 X: l; z/ d! Z

5 w8 h) ]' X9 S1 D! g; ntvb now,tvbnow,bttvb菇醃料 :
7 ~( m# R+ |, r0 I4 @+ K$ swww3.tvboxnow.com1/2 茶匙糖
9 |5 x; N& c. g+ Z- H2 j0 wwww3.tvboxnow.com1/2 湯匙生抽! @  r: y' R7 @2 v
1 湯匙味醂9 M% f8 q2 q3 N9 Q/ Y6 O5 s
2 隻乾冬菇
5 R: T3 i6 m- X+ h公仔箱論壇1/2 茶匙炒香芝麻碎5 P* @7 J  t- M+ R% X
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做 法 :
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: a% o4 T/ P* h' q% X/ M( x5 z(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻,炒至半熟備用。/ d) k  ?2 W' r/ F2 p

# J% Z; F) Y+ l! p# c1 X" Bwww3.tvboxnow.com(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻待用。
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, ?* b& }$ R0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻候用。
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(4) 冬菇浸軟,去蒂切絲,加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾,取出
# l7 g3 N, ~6 V2 u公仔箱論壇     與炒香芝麻拌勻備用。
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(5) 石鍋塗上麻油,在爐上加熱,盛入熱的白飯,白飯面分別排上牛肉、大
+ e) J/ m, {+ V9 |  Q公仔箱論壇     豆芽、菠菜及冬菇,再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時,在中間打入雞蛋* s* o5 V% _( C8 T. m+ b6 ~3 M
     及辣椒醬,趁熱進食。
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