【早安健康／久石文化總編輯陳文龍撰文、林昕潔整理編輯】記得小時候，厝旁的小路上就有一棵柚子樹，所以從小就知道柚子長什麼樣子。; J. P8 X9 u+ d: V" x- A
7 M) q$ o1 y0 k, V- [' f7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港稱柚子為「碌柚」，台灣叫「文旦」，是柑橘類品種最大顆的。《漳州府志》：「柚最佳者曰文旦，出長泰縣，色白，味清香，風韻耐人。」台灣的文旦應是從移植過來，盛產於秋天，已成中秋節送禮之名物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {- Y3 F2 D: v/ w! Q N( Y
5 b# w8 Z# L3 A7 |. O" {1 n6 T2 Hwww3.tvboxnow.com《日華子本草》稱柚子「氣味酸寒無毒，主治消食解酒毒，治飲酒人口氣，去腸胃中惡氣，療妊婦不思食、口淡。」意思是柚子性寒，能幫助腸胃蠕動，解酒毒、治口臭、除脹氣、治療孕婦厭食、口淡。根據研究，柚子肉富含維生素、有機酸與礦物質，其中維生素含量比檸檬還要多。柚子果肉熱量高，整顆熱量高達500-600大卡，不宜多食。
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% E7 v# @( }# [; N! F9 i. w- d e公仔箱論壇柚子皮也可製作成零食也可入菜，也富含天然精油成分，可提煉成香味劑和化妝品。柚皮風乾就可驅蚊，泡在酒精一周，就能當防蚊液。
# ?! \% v! n' _- x, k+ V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L( |" d# P' B+ D/ T5 V1 Y3 J
韓國人則把柚子連皮帶肉做成柚子茶，變成韓國一大知名特產。www3.tvboxnow.com4 I% B( q5 H! T, B3 H
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柚子葉也有用處，傳說柚葉洗澡可以除霉氣、行好運。一般出獄的人回到家會先在門口跨過火爐（象徵跨越霉運），並以柚葉沾水灑在身上，象徵去晦氣。
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柚子是好物，果肉、果皮和葉子都是寶，身心靈都照顧到！公仔箱論壇; _! U x& v! B8 A" L& L
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每年中秋節，家裡總有吃不完的柚子，吃剩的柚子皮只能拿來當帽子戴嗎？其實柚子皮的營養價值可不亞於果肉呢！柚子綠皮中的油脂，經提煉後萃取出精油，不但具有天然的柚子清香，還有許多療效，對於頭髮及皮膚都有保養功效；白色如海綿的部分，則能夠防蟲、除臭，不妨將吃剩的柚子皮簡單加工一番，用在家務中，讓家中充滿柚香芬芳吧！
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柚子屬於芸香科柑橘屬，和柑橘、檸檬是近親，柑橘類水果的果皮中含有豐富的柑橘油，具有很強的除膠、除油、脫脂的能力，因此常被使用於各種清潔劑中，許多市面上的清潔洗劑都會添加柑橘油，現在只要利用手邊剩下的柚子皮，我們也能自己製作天然的清潔劑囉！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S* Y) I8 {1 a. H0 b0 Z
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果皮去汙* M1 e# u0 l. _, y6 V5 v
柑橘類水果的表皮富含油脂，將這些果皮擠出一點柑橘油後直接用來擦拭桌上的髒污，不但能輕鬆去除污漬，還能讓桌面像上了一層保護油一般光潔如新，不鏽鋼製的水槽也可以用乾柚子皮清潔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f5 u8 F; L$ d1 v1 p; T5 [
' ?9 J6 a; S3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過，由於柑橘類水果中含有檸檬酸，要避免用於大理石或金屬表面，因為檸檬酸會將大理石溶解，或是使金屬生鏽；此外，也要注意不要與氯系製品混用，否則會產生有毒的氯氣，造成危險。
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2 o$ _9 E& ^! P2 j3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天然除臭* o- \4 ^+ T- b/ b/ {) U7 g$ I7 @
將剝下的柚皮放在冰箱的角落，即可幫冰箱除臭；將果皮放在鍋子裡煮或放在烤箱中烤，也可以消除難聞的氣味。
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除了直接用來擦拭或除臭，經過簡單加工，柚子皮也可以製成蚊香或防蚊水，避免蚊蟲靠近；或是將其中的柚皮油製成洗碗精、清潔劑等，用途更廣泛！
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柚皮蚊香: a9 J) M8 o4 {6 n0 h- V$ _
材料：柚子皮、白鐵線7 X2 P2 n3 s; k
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步驟：tvb now,tvbnow,bttvb6 |6 l' o; z7 _! u
1.將柚子皮白色與綠色部分分離www3.tvboxnow.com8 X$ O0 t' E- F
2.將柚子皮白色部分切成長條狀
3 a& S! `9 ]. |, g3 rwww3.tvboxnow.com3.放在陽光下曬乾（約一週）. d5 Q" a' i* G5 A
f5 t5 z5 g2 ]: U D: x9 [曬乾後的白色柚子皮，即可當作蚊香燃燒。如果需要懸掛在門口或窗口，可以用白鐵線拗成S型，一端串起柚子皮，另一端可以掛在門把、窗框等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }6 |* X4 Y$ S5 h- U. \ R
※若綠皮部分沒有切掉，蚊香不易完全燃燒
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若在空曠的地方，可以將柚皮（白色、綠色部分）剪成小塊（約1公分*1公分），曬乾後放入鐵製濾網中，也可以再以白鐵線製成的掛鉤懸掛。若希望能燒久一些，可以將鋁箔紙捲成筒狀放入濾網中央，鋁箔紙筒和濾網間放入曬乾的柚皮塊，便可以延長約1/3的燃燒時間。$ Y2 R1 J0 l- l' {. \$ z$ s* z
※用濾網裝的蚊香因通風良好，風大時火勢也將加大。
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柚子皮清潔劑
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0 U, `. v1 {0 R+ v( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：柚子、玻璃瓶、藥用酒精（95度）、椰子油起泡劑、清水
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步驟：! L; n0 s) J9 U6 F5 y( F
1.將柚子皮綠色和白色部分分離www3.tvboxnow.com' ~# h- y% C2 ~3 I: s: k: d4 c
2.將柚子皮綠色部分切成小段
0 ~! @' ?% w" f( |/ M$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將綠色柚子皮放入玻璃瓶中，並倒入酒精至蓋過柚子皮
: o- I+ d( P3 b% i0 E" qwww3.tvboxnow.com4.保存一週後，將柚子水倒出使用tvb now,tvbnow,bttvb1 e4 {5 `8 E7 o$ f; d; S% J# E4 K+ B
5.加入3倍的清水
/ h1 f. }* M$ F5 Hwww3.tvboxnow.com6.加入3/4的椰子油起泡劑
$ `: g/ a7 c" U7 _3 w7.攪拌後可分裝到容器中4 i7 N+ ]# _ J9 w, i( V
8.完成帶有柚子清香的清潔劑！ |
發表於 2015-9-21 08:41 AM
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