這個不敢吃，那個不能吃，食安問題搞得人心惶惶。有些外食族轉向吃保健食品，補足自己的健康。維他命是最常見也最容易取得的保健食品，但怎麼吃？如何和食物均衡搭配？怎樣吃不過量？ 脂溶性維生素
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3 t! {5 E8 M8 B) `$ q公仔箱論壇作用：保護皮膚、眼睛、牙齒及黏膜。
' K; F8 \3 \ B缺乏會引起：夜盲、乾眼症、呼吸道感染、生殖能力低導致胎兒畸形。公仔箱論壇: E( W! a8 P8 Y: ?7 e. ?
哪裡有：豬肝、胡蘿蔔、空心菜、番薯、辣椒、蛋。
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) w f7 q; K G, V. N. Q5 O作用：促進鈣和磷的代謝作用。
/ D7 B8 C& W6 c2 s7 m1 j; m公仔箱論壇缺乏會引起：兒童佝僂病、成人軟骨、骨質脫鈣。' y" P1 B& _$ t+ A
哪裡有：魚類、動物肝臟、奶油。
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1 T1 `/ V J: A7 O- ?* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用：形成紅血球細胞、肌肉及組織，可抗氧化、增進免疫系統。tvb now,tvbnow,bttvb. R$ ]" N- X( |7 {
缺乏會引起：紅血球計數偏低、溶血性貧血、慢性脂肪吸收不良。
$ F, p: Z' s) h' p/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哪裡有：多元不飽和植物油、種子、堅果、綠色葉菜類。
1 V# X; ?2 F' K) k( ~ A h& ytvb now,tvbnow,bttvbKTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O, Q4 f8 q5 ?3 l$ P5 b# ]
作用：凝血。tvb now,tvbnow,bttvb! o8 X! W& d0 I: k& g8 Y" o
缺乏會引起：母體不足導致新生兒顱內出血。
( ]! [( f; k' |! K' y9 {5 P& S' Ctvb now,tvbnow,bttvb哪裡有：綠色葉菜類、綠茶、豆類。
7 A! |3 W2 s; @3 {1 K* ]www3.tvboxnow.com水溶性維生素
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作用：幫助能量轉換，維持神經、心臟及肌肉正常功能。疲倦、精神不振者可補充。
8 Z8 P' {( }- H3 d, R% `6 S! x( L4 @www3.tvboxnow.com缺乏會引起：神經炎、腳氣病。tvb now,tvbnow,bttvb( n8 a$ ~7 Y8 |2 n: I
哪裡有：啤酒酵母、南瓜子、糙米、魚、豬肉。www3.tvboxnow.com4 e5 F3 g! d" Y3 `& R, ]
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; i0 u$ }% N9 z U0 Z7 z# n* K3 p作用：促進紅血球形成，維持神經系統運作。www3.tvboxnow.com+ o( R: P3 D) G( U1 {
缺乏會引起：視力模糊、口腔黏膜潰瘍、溢脂性皮膚炎、陰囊炎。
" V2 |; z! I9 w8 b+ @7 gtvb now,tvbnow,bttvb哪裡有：牛肝、杏仁、小麥胚芽、香菇、小米。
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作用：增進代謝、維持神經及免疫系統正常運作，形成紅血球細胞。公仔箱論壇; B2 k) [4 F& S2 h I$ A) J2 x# p
缺乏會引起：嬰兒腦結構發育不良、胰島素及生長激素下降。公仔箱論壇) |1 _2 m" j/ Q
哪裡有：蕎麥、豆類、魚、堅果、酪梨。+ `2 ^% l5 h6 r0 Y& c# X- r
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作用：增進代謝及維護細胞健康，形成紅血球細胞，為素食者最易缺乏的維他命。會貧血的人應補充。
4 B/ R7 G3 T( c0 E8 Fwww3.tvboxnow.com缺乏會引起：惡性貧血、脊髓病變。tvb now,tvbnow,bttvb* \2 e/ ~3 O5 F& L2 }5 ?7 z. q9 P
哪裡有：雞肝、羊腎、貝類、深海魚、乳酪。
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! E1 G+ S2 Y7 ^5 H4 l( X/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用：維持牙齦及骨骼健康，幫助鐵質吸收，增進免疫功能。tvb now,tvbnow,bttvb1 o3 g/ _1 s0 V2 G, |* Y$ J
缺乏會引起：壞血病、牙齒骨質脫鈣。
9 p/ x8 F7 U2 F6 X- ]% ~. Wwww3.tvboxnow.com哪裡有：西印度櫻桃、檸檬、奇異果、彩椒、十字花科蔬菜。
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發表於 2014-12-28 10:25 AM
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