[甜品] 迷你砵仔糕

marcus0828

【材料】：  
9 j' P$ r) j9 d' o% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉半斤(約320克)
5 V1 B0 \; F) U$ v* ~9 X黃砂糖半斤(約320克)
. X3 T6 M0 z7 t' J) e0 Z' F+ [0 V  k清水約３杯* L1 K& B( K1 c9 k) v3 L
紅豆適量
8 A) Y2 G2 L) w* o: ~" u9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U% }/ o7 r: k
【作法】：  
  g& ~" M: w) b4 [9 c1.    紅豆略洗後煮至軟巯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d# L; C/ x+ q0 D4 C6 A

% b$ S6 \$ X+ O/ [3 h) X8 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.    用清水煮溶糖，待凍備用。公仔箱論壇8 L5 t( R8 o& d( k2 \

+ c9 @8 p: I) G3.    將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。
. F. e* {7 I( O8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' D+ \. j+ Y* T3 a* ?www3.tvboxnow.com4.    煮滾餘下之清水，慢慢撞入稀漿中攪勻，邊倒邊攪，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q- s* ]3 X( Q' Y! F# j! w
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       然後倒入小碗中，排放蒸籠，以猛火大滾水蒸１５分
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       鐘，加入適量紅豆，再蒸６分鐘即成。