[中式食譜] 黑胡椒鮮魚

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材料:
* h- K4 U& t, ^9 j! L  {4 u( M, d0 N鮪魚片
+ W+ o/ I: f& R9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉
- E6 \% k% ~0 p% `  X- H  T0 n4 owww3.tvboxnow.com義大利綜合香料公仔箱論壇. A7 ]! h( m8 b  A$ _
黃芥末沾醬
4 I1 p7 F% \$ Q( |! s( r2 ]. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P0 s( `5 J4 q' L; |- Q
做法:
; D# V" v, F4 z& D% h公仔箱論壇1.將鮪魚片灑上海鹽後,再沾裹上黑胡椒粉及義大利綜合香料.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C1 q' `; B# U0 L$ R0 j
2.將沾上香的鮪魚放入鍋中煎至3分至5分熟後,即可起鍋.tvb now,tvbnow,bttvb$ x- s  o/ v& T1 I- X
3.將起鍋後之黑胡楜鮪魚切薄片裝盤,並佐以黃芥末沾醬食用.www3.tvboxnow.com* L5 g1 t4 A$ J! p; G# k

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因鮪魚片易熟,故需用中火煎,並隨時注意火侯,以免煎焦.