返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 皮蛋苋菜汤


* U" _2 M* ^1 S1 E  O$ t

材料Ingredients:


  K; X" Z& [6 G& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

苋菜1扎, 皮蛋2颗(切片备用)

www3.tvboxnow.com4 ~1 D. |( Q$ ]- `4 V9 i5 ~3 Q

上汤材料


+ l8 Z* y8 s0 C# f; l2 Ttvb now,tvbnow,bttvb

江鱼仔200gram, 鸡骨, 姜10cm(稍微打碎), 清水5大杯

' ^4 G. `) m# c

做法Methods:

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D+ x* r3 f9 r# [4 W

上汤褒个30分钟过滤后加入适量的盐, 冰糖2小粒和鸡精粉1小匙


! y4 _1 W5 B8 Z! jtvb now,tvbnow,bttvb

加入苋菜滚个5分钟, 再加入皮蛋片趁热享用!


: E, R4 v( A- u. W0 V% ~tvb now,tvbnow,bttvb

小贴示LittleTips:

- I9 T1 g7 p  A* p; k( m$ n. y

上汤可以加入1大匙的杞子, 汤底会更甘甜


, I/ ~- n1 n8 f: U4 _  p: n公仔箱論壇

洒上少许煎脆的银鱼仔, 配搭会更完美

9 u2 R5 a' W, t( S) y

公仔箱論壇4 J+ o6 w5 n. A$ I0 n+ A
公仔箱論壇" R& ]$ ^/ Y# a- H, @2 w

FOR MORE RECIPE: WWW.AHTEEKITCHEN.BLOGSPOT.COM
& L* \6 h5 p8 C* ]/ J7 A( y( S

放冰糖会让汤有甘甜的味道..也顺便劈江鱼仔的苦腥味..
返回列表