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相信火锅大家都知道怎么煮，但在韩剧“大长今”里出现过的豆腐火锅，看起来是那么的诱人。你一定想知道这种豆腐火锅的做法吧，其实很简单，跟着我们的介绍一起来学吧！
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8 O/ U+ n( i+ S; C4 B+ S+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P1 o' r O6 }$ H; |; T- o
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* B9 Z0 Q `2 }# H5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 双色白菜卷做法： 公仔箱論壇( {* @! v) i+ y( A) c* T+ p' \2 }
: |0 w; m2 }' Q2 q* D公仔箱論壇 将白菜 红萝卜丝 菠菜 韭菜放入滚水中川烫一下捞起过冷水，备用。
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+ C9 ?/ O+ n$ c 白菜叶切去较厚硬的根部，表面抹上一点点盐，再将菠菜放入。
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1 Q i; e7 {$ |& U& ^* k" F4 F8 ~* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 B& ?4 V$ \* [7 [. t, J# u8 i3 Mtvb now,tvbnow,bttvb 将菠菜卷起来，并在菜叶的末端抹些淀粉。
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A& O! c9 [2 ]5 Z6 d+ |. f' ^4 h 卷好，切成适当大小即可。
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以相同的手法卷上红萝卜丝。www3.tvboxnow.com3 m- L" y. y' b8 `0 Z6 H/ @7 K, q
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, m: @# M9 K/ ~ _# m! ` 夹心豆腐做法： 公仔箱論壇$ m3 b; y/ k, ?4 n; C" Y! n
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绞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少许酱油、盐、蛋搅拌至起胶有粘性。 www3.tvboxnow.com, G/ V+ ^0 ?/ Q: A
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* \4 S; p. N- Z7 P0 M 豆腐切小块并用油煎至金黄色，也可以裹一层蛋液来煎。
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取两块豆腐，一条烫软的韭菜，豆腐抹上少许淀粉。 tvb now,tvbnow,bttvb# m2 i% _/ |+ R. q: x
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) o) }" F0 j0 W* C |4 c! z+ L" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 放一点点的肉馅在豆腐上。tvb now,tvbnow,bttvb: U; E! h. z. t6 u% |
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将两片豆腐夹起来并用韭菜绑起来，即可。
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% D' m$ h$ Q" I& _6 H' s公仔箱論壇 最后放入自己喜爱的火锅料，煮成火锅即可。 |
發表於 2007-12-4 11:59 AM
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