尽享异域风情 德国啤酒盛宴公仔箱論壇4 i4 f/ B, l4 P) t8 X# ~* V1 t! d
BERLIN'S BIER HOUZtvb now,tvbnow,bttvb4 D- P( ]: v# I, ^4 Y
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地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.tvb now,tvbnow,bttvb/ s- z- j! c+ u1 J- r) [
电话：04-899 8887tvb now,tvbnow,bttvb: l( G& Q# D2 ]+ E$ C* b. t4 l
营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n( J5 F) m+ L+ ?8 r! Q: D8 _6 `
地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.
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营业时间：11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)
; U y) \( T+ U: |: I+ v( E. \! B& u; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！公仔箱論壇0 v- D& u6 ]; o' I+ [, u) w/ R
当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。www3.tvboxnow.com9 z2 `0 Y2 m, O$ I1 b, Z
德欧风味美食( S! O3 B( G4 I* X$ t9 r
以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。
4 E1 F* {0 @3 E6 g, B! V3 ]" S. Q# i公仔箱論壇钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。
1 D) ^" c# J( w4 V; R7 g( @公仔箱論壇1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪公仔箱論壇% C, p1 H% L; w0 B5 D
在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。公仔箱論壇& a) h1 ]. d( \0 L' B6 m' Q1 V
先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。www3.tvboxnow.com2 @8 a+ ~; ^ d2 o, o* h" C
2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠
- a4 w" {+ i# K( kwww3.tvboxnow.com在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。
" E( x# y" }+ y: uKonig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。
; I- n7 r; p& r) E3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手公仔箱論壇9 e8 f _* A2 C$ _0 O
一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。
5 B6 i: H' i) ]; i0 Mwww3.tvboxnow.com由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。6 d% t& V% M. [9 z4 w
4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排0 c! K: s4 G% `
厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。
7 K2 S+ a6 S" m* k! f由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }$ T" X3 B+ W4 L
这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。' S( B1 y1 @/ g1 u) C0 {
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相关照片www3.tvboxnow.com! g9 m" C5 q- X2 K" b
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■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。 tvb now,tvbnow,bttvb. |5 b9 m( h8 D- w8 C" [& b
. R. }7 G) b9 G1 B, E9 h' g■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。
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發表於 2011-7-10 12:42 PM
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