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[甜品] 下午茶必備-迷你鮮果撻


/ i# ~- e# }- D( K# I% i材料(十二份量)
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. J6 t1 T, K( M/ M( N1 e7 b, ^公仔箱論壇撻皮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [* F* \% q+ z, ]- X, `
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甜撻皮材料一份
/ u0 t7 L: C! s+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力(溶液) 適量 (隨意可省)$ Q: R& e$ Z; q7 O6 g
   
. B0 |9 z; C  f8 x3 P+ J- KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉士忌廉餡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R/ i/ \$ J" N# H# C
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吉士粉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \6 N+ e& Z4 X( @
糖3湯匙公仔箱論壇/ v& ^& Q/ x" G5 o( ~4 C
淡忌廉/奶 200克
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士多碑利 三粒
7 D& e) S7 }9 T* t, ^2 ?' r/ \芒果 半個起肉4 X$ b/ ?# u/ M6 S
奇異果 一個起肉0 `7 J4 q: Q) Z; N0 i3 i
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者喱面材料tvb now,tvbnow,bttvb6 T& L1 \6 ?/ |2 Z5 ]
清水 90克
; \9 @: U4 J- a; \tvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^1 t/ w) X7 {* k4 j
糖 45克(隨意可省)
% O$ K# J0 J& N+ `# s. l公仔箱論壇橙酒 1湯匙 (隨意可省)
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/ |  y( G' K; c& `www3.tvboxnow.com用具公仔箱論壇. ~+ U( p2 P  c# @
小蛋撻模十二個
- u  r( q  r% K6 Z/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 c: g! S  {0 l5 V% o( q0 T1.  撻皮:  預熱焗爐220°C,取出甜撻皮麵糰用手搓軟,分為12個小麵糰,壓於迷你撻模內;
8 D+ v3 _4 \" x  A用叉或牙籤刺孔,放入焗爐內,焗15-20分鐘.待涼透後之餅皮底層掃上朱古力溶液  (如鮮果撻在即日吃完,可省朱古力溶液)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D- C$ U. d* Y) l! j, m/ C

; d/ m7 i$ {3 s) O" P! G. H; Q! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' n) R2 I- S5 T4 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.吉士忌廉餡:  將糖、吉士粉、淡忌廉(或奶)放入煲內,慢火一邊煮一邊攪至呈杰糊狀,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T! L! [. Y' K3 x' A" \
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3.者喱面:  清水煮滾,再倒入糖及魚膠粉煮溶,最後加入橙酒攪勻;生果清淨,切成適合大小備用。
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+ j7 h1 a$ r& B0 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.組合:  先將撻皮脫模 ,將吉士忌廉用匙或唧袋唧入撻內 ,於撻上放上鮮果,再掃上者喱液,入雪櫃冷藏一個半小時才吃更佳。
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1.  選用多種顏色的生果,賣相會更佳。
  z3 f) f# z: d  t. r9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  如果想減省工夫,可用黃梅醬完全代替者喱面。公仔箱論壇" B+ i/ o; R( J+ T
3.  喜歡的話,可以擠忌廉作裝飾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q( Z; F$ K: `' \5 }
4.  鮮果撻最好一、兩天吃完。
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