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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 e0 X9 H# K8 L9 I% k2 I
鮭魚  200公克
3 W# k6 j- g3 Z$ Q馬鈴薯  1顆 " _. A7 t/ w+ G+ U/ R
鹽  1小匙 公仔箱論壇% F/ K( b& Z4 _' Z+ k
白酒  1大匙
: H; `2 {  D9 O2 l; {. C/ r! Rtvb now,tvbnow,bttvb奶油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! l1 d3 N( p7 {( o5 ?) ]6 W1 l
洋蔥碎  30公克 公仔箱論壇2 r* t6 M$ g) I% @1 U$ x4 E! P
奶油白醬  1大匙 $ J4 W/ Y2 P  }2 ~! ~2 h
高湯  50cc
( t% y4 R* i( b起司絲  100公克
& G" t( H! ]* P5 b/ q7 i【做 法】
9 P" ?) e" g+ y  I" K: @9 k8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。
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2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。www3.tvboxnow.com- u  M9 m/ f+ k1 h' l
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3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。
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- c( X/ T* m( w, |1 Z1 p4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。
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【材 料】
. ]" J# R1 |  Y( R, twww3.tvboxnow.com罐頭田螺  18顆 tvb now,tvbnow,bttvb; |) J& _; ^* P5 P. K+ o. U
蒜香黑糊椒醬  適量 . ~& J; v" I. G& s3 Z
起司  100公克
# b: A: e/ e3 o! U【做 法】
$ M0 U0 y' P, N$ X# [6 [8 M1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。公仔箱論壇  A0 W" n$ U7 ^8 u+ n7 C" H

1 C) H, @, x" ~+ Y- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
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