[美食介紹] 蒜茸蒸蝦

马来西亚

材料：白蝦12隻公仔箱論壇$ v& k' p8 c, g$ v
公仔箱論壇5 q% _6 Y5 x5 f
調味料：
' K. d9 P5 i) G2 s3 ?8 L公仔箱論壇蒜泥15公克
; m9 ~' o2 K/ _" v' ]淡色醬油1大匙. [) E7 `6 K1 d: h& V6 g( C6 D
酒1/2小匙公仔箱論壇4 D# B, t6 R  d8 }# W" |$ g( h' P5 t
鹽1/4小匙
  y2 H3 w% @( H3 G9 b3 X; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/4小匙
/ d* W# X- @. N# M: ]4 t公仔箱論壇水150C.C/ D7 ~: G) l) X. N& F
薑2片( t- _/ D* H5 x" H' O& I
青蔥1枝www3.tvboxnow.com" j2 U+ U2 F- i5 }8 @
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb3 k( G& k. M) U& L3 x* v  U
1.白蝦洗淨，剪去過長的鬚及腳，自背部剪開挑去蝦泥。
/ m4 M. i" N4 k( stvb now,tvbnow,bttvb2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。5 o4 g+ @8 K3 S, h3 [/ u
3.將處理好的白蝦排入鍋中，放入洗淨切段的青蔥和薑片，並淋上作法2的醬汁，蓋上鍋蓋蒸熟即可。