[健康食品] 洋蔥的好處確實很多！

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洋蔥的好處確實很多！tvb now,tvbnow,bttvb$ P: Y4 x) U* N( e
好處一：殺菌抗感冒0 h8 |6 V- Q5 W/ G- A& [# h
洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，有很強的殺菌能力，能有效抵禦流感病毒、預防感冒。還能祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。www3.tvboxnow.com9 \$ I. K5 x/ z# B4 a
好處二：增加胃動力，幫助消化
- D1 G7 H! ]  x% g3 ]5 W' y* htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥含有蔥蒜辣素，有濃鬱的刺激香氣。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌，增進食慾，促進胃腸蠕動，改善消化不良、食欲不振。
, U) q4 b8 E. c7 t) x$ h3 g, J4 v7 x好處三：預防癌症/ y  |: k$ `; E! r! J+ F% l7 g
洋蔥富含的硒元素和槲皮素是預防癌症的關鍵。硒是一種抗氧化劑，能抑制癌細胞的分裂和生長。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性。4 d- \6 @+ S/ B9 {
好處四：降血壓tvb now,tvbnow,bttvb6 l( n5 g) e0 a& {$ h8 u# L8 H
洋蔥是唯一含前列腺素A的植物，是天然的血液稀釋劑，能軟化血管、降低血液黏度，從而使血壓下降，經常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有好處。
1 c5 F0 `; M- G1 \1 t  T好處五：改善便秘& T2 C$ {& s1 }6 N1 t4 ^, s' a2 |
吃洋蔥能促進腸胃蠕動，排便順暢。tvb now,tvbnow,bttvb; _# B1 E0 h- d, Q3 C/ U3 I
1、白皮洋蔥肉質柔嫩，水分和甜度皆高，長時間烹煮後有黃金般的色澤及豐富甜味，比較適合鮮食、烘烤或燉煮；紫皮洋蔥肉質微紅，辛辣味強，適合炒或做生菜沙拉。相比之下，紫皮洋蔥營養更好一些。
2 |; r/ P  r/ Q- ~# P4 Y) Kwww3.tvboxnow.com2、洋蔥存放要放在低溫、乾燥、黑暗且通風良好的地方。千萬不要把洋蔥放在塑膠袋裏，這樣本來耐放的洋蔥很快會腐爛。tvb now,tvbnow,bttvb" Z  [1 F2 S: l5 A
3、要想用洋蔥來保健，生吃或者拌沙拉是最好的方法。