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馬鈴薯 200公克www3.tvboxnow.com1 u5 P% F' s& \7 j% w8 T
培根 1片
% P8 h+ t6 S4 M( G. e4 g太白粉 20公克
: M9 a L. d5 Z6 b& @www3.tvboxnow.com鹽 少許
R \* X8 b3 ]% t公仔箱論壇胡椒 少許
% b N0 ^% v& l% K" k" o, C+ p) l美生菜 1-2片
" E8 Y1 \. Y6 A3 Y/ X& N1 I0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄 2片# E8 \) P5 I( E8 a0 x! } _
檸檬皮屑 少許
) [; m6 y5 ]$ s ~4 U% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡飽 1個公仔箱論壇1 s" J2 A8 p, F4 ?% F
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【調 味 料】
& [0 ?# U/ _' r. n& x+ n. U味噌醬 適量
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【做 法】
! k) t1 d% \9 s/ K1 N# ptvb now,tvbnow,bttvb1.培根切細末,放入燒熱的鍋中煎至油脂溢出,取出備用。
' Y4 d1 F& j& E3 o: N7 H公仔箱論壇2.馬鈴薯去皮並切薄片,放入蒸鍋中蒸約15分鐘至熟透,取出壓成泥後,加入作法1的培根末、太白粉及少許的鹽、胡椒,充分攪拌均勻備用。
+ T/ L* {8 b( o6 e3.將作法2的馬鈴薯泥用手整出份量均等的2的圓餅型,備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 F3 K' K- ^+ D. o
4.平底鍋燒熱,加入少許奶油融化後,將作法3的馬鈴薯餅略煎至雙面上色即可。tvb now,tvbnow,bttvb% |6 _ T: i7 j/ `0 c/ \ _$ f, d
5.將漢堡飽烤上色,對切成兩半,塗上奶油後,依序舖上美生菜、番茄片及作法4的馬鈴薯餅,淋上田樂味噌醬,灑上少許的檸檬皮屑,再蓋上另一半的漢堡飽即可。 |