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[其它食譜] 【梁祖堯素食食譜】祖堯素食|泰式涼拌萵筍絲

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9 S4 P8 }8 k3 {) Y" p萵筍絲平常都是用來炒,無論清炒或蒜茸炒都很清新美味,但在大熱天時,涼拌更受歡迎。梁祖堯這次就教大家做泰式涼拌萵筍絲,做法簡單,加上辣椒、九層塔、香茅、檸檬葉等泰式配料,酸酸辣辣,特別醒胃,十分適合夏天吃。 tvb now,tvbnow,bttvb9 s1 f/ d: {7 @% b; ^  Y
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材料:
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( h3 v2 b6 |- _! m! _tvb now,tvbnow,bttvb萵筍 : r6 ?" U5 l- X# \: G

( m2 V8 d; r- l& {$ U- Ptvb now,tvbnow,bttvb1條洋葱 www3.tvboxnow.com9 I# |9 c: e0 J
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1/4個車厘茄
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1紮辣椒 tvb now,tvbnow,bttvb7 I) g/ u5 E- w# S# v0 A1 ]; N
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# h. R8 A! W# r2 g" {7 N公仔箱論壇攝影:陳秉謙、魯雋華
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