韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
. @  B, ]' V0 B3 {5 Q8 _www3.tvboxnow.com2.什錦冬粉鍋  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T  [3 ^6 b. C6 E
3.泡菜麵疙瘩  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p/ @4 ]6 O$ O, ?5 c1 w6 v& ?
4.百菇什錦鍋  tvb now,tvbnow,bttvb9 K! m3 m& x% X  \- }8 ?0 j2 }
5.豬肉泡菜鍋  
9 u9 I* E2 ^* ^6 h公仔箱論壇6.燒肉泡菜鍋  
! {! \6 W0 x. D# y% V4 {1 h7.韓式鍋燒麵  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x0 W# u7 s" }/ A0 {: L
8.泡菜鮮魚鍋
# R$ w) X+ f0 c+ H. p- L# ~9.馬鈴薯泡菜鍋
, H: n  U, p. p公仔箱論壇10.韓式蔬菜豆腐鍋
! m. |! O9 P$ l7 s+ r9 B5 @6 @11.泡菜年糕鍋
+ U# l' P3 u9 Q: h1 C12.泡菜雞肉鍋
0 z& `! B/ B4 m  N0 S" @tvb now,tvbnow,bttvb13.韓式人蔘雞鍋
: c% ]0 T3 R  C' z( f; b14.韓式牛肉鍋
6 a) m7 P4 Q0 a8 g% a4 ^tvb now,tvbnow,bttvb15.韓式部隊鍋
# Z, z" [. b* J+ H8 ]. Jwww3.tvboxnow.com16.綜合海鮮煎餅tvb now,tvbnow,bttvb6 t0 r5 d, h$ |& N3 p
17.韓式海鮮煎餅
8 f1 p5 {% b" f+ a- C( P: ^( t2 utvb now,tvbnow,bttvb18.泡菜炒飯
, b9 O& n% t! h3 q6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。19.韓式海鮮豆腐鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?: H# l3 s* q
20.韓式人蔘雞鍋tvb now,tvbnow,bttvb# n- Q' n3 Y: W: K8 B  x
21.南瓜蒸糕
( H" _1 S  D+ X* f/ U  f22.韓國魷魚羹tvb now,tvbnow,bttvb# [- b  A7 V3 @2 ~" ?

& n& o! u2 C$ N/ e( B- Uwww3.tvboxnow.com1 t5 {8 K+ b4 |3 I- X
【材　料】
4 v# E* P/ M- h% ]! n5 w- {) I* Gtvb now,tvbnow,bttvb豬肉片  200公克
! {) Q- P7 P: y6 L* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I* `  m& J: m7 ?) Y
韓國泡菜  150公克
5 L: ]( k9 Z3 q/ Y. Ltvb now,tvbnow,bttvb青蔥  1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m: F) Z7 t, M
蛤蜊  5個
: n) b5 h* ^3 J* ^! k4 g$ hwww3.tvboxnow.com丁香魚高湯  2000㏄
! }1 ]0 W. Q. k6 G1 a【調味料】
) X5 h" q8 U0 ~* ?  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國味噌  100克 % H9 t0 C- z8 d6 a$ ~( W1 z& A
細砂糖  1大匙
7 s- }* c9 L: V* F2 V8 `2 g( Z; f公仔箱論壇【醃　料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 P5 A6 _# t6 o1 T% H$ C
辣椒醬  1/2茶匙 7 Z/ _. P4 z8 E2 y
薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& x1 x: z1 p1 U  p- U5 ?
米酒  1茶匙
  P8 T& s9 A/ Z  d6 z3 Ewww3.tvboxnow.com【做　法】
+ V* d9 y/ h& n+ I% x& a1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x2 f& Q; Z0 u
www3.tvboxnow.com: I1 M4 k7 T: @6 c+ j
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
0 |2 I" V* H/ F! H) q- Ewww3.tvboxnow.com 公仔箱論壇; g0 [! a# {6 k7 y: J/ |
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。8 h& j3 _! t4 A3 ~. X0 O

" x! |( T* F" {0 Z1 S# l9 n4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
! W1 x. o  C1 C! O; ]www3.tvboxnow.com公仔箱論壇4 m* t" `4 ]  S) i( d% B1 t# r
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
/ y( T  M' r' I2 ]1 {+ Q+ `8 s; i  Pwww3.tvboxnow.com# o( r; Z& L( K8 E, _% {4 B
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
/ n3 q- C$ q- C( L( _3 G% c7 p, q豬肉片  30公克 $ i+ {1 ]: W1 E' D/ F* U
冬粉  50公克 公仔箱論壇8 D. V. m' m  Y% [# n
南瓜  少許
4 n! s; E8 u+ o8 @9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍  2根 / d# L; G- o/ Z# f6 w3 n
韓國泡菜  30公克
- f1 X5 E/ G: K麻油  少許 * l7 y3 ]* ]/ |* U8 @8 r1 h5 B
洋蔥絲  少許
9 J, z/ h' C* s* E& b0 A" x牛骨高湯  400cc
0 K8 F: X2 p6 w& x$ U7 q, Ewww3.tvboxnow.com蛤蜊  2個
% D' u2 a1 Y! O  T; X5 ?, S) {公仔箱論壇【調味料】
- E& V$ Y- \2 F1 S; V# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1/2大匙 www3.tvboxnow.com! {- u7 U/ a6 q9 Q) N* y
麻油  1/2大匙
% P7 S; x) g5 ?6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1/4茶匙
& T3 |1 c; H6 g2 l: f% @公仔箱論壇味醂  1大匙
- q4 M! I- u. P2 ^  Z公仔箱論壇醬油  1/2茶匙
7 S% [, F% b1 h  c( y公仔箱論壇【醃　料】
0 O$ t# }) `3 Stvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙
8 p6 a( p- m; N$ V# m0 h米酒  1茶匙
8 x+ Z# \3 k! R% b韓國細辣椒粉  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 {- b- A) X% K
醬油  1/2茶匙
% Z6 r" Z3 v7 Z+ |- {www3.tvboxnow.com細砂糖  1/4茶匙 www3.tvboxnow.com# u3 V% k1 h! h* M4 a' f0 O2 ]
太白粉  1茶匙 公仔箱論壇) d6 o" g- s# U' M
全蛋  1/2顆 # _/ i. A5 o4 x' j2 I' b
【做　法】
$ V8 i8 L- I) Y/ U, B+ atvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。, s8 I# ?+ T: ?  e, c
tvb now,tvbnow,bttvb' o6 p7 B- M5 z' ~2 R# c
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
5 d- |; }- y! i1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : f& n* ]7 ?! [6 d; _" h) w
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。公仔箱論壇4 Y: W5 P6 Y8 o# J
www3.tvboxnow.com/ D# W/ S  F( {- J2 b. u
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J- f9 M3 M. R# r
牛肉片  80公克 & |7 P3 ], b7 n3 D. |& l, x/ F
金針菇  少許 - L- r& L1 T* x% H3 r6 E6 x
麻油  1大匙
% y  x9 w2 B7 M/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  1500㏄
# F6 k) ]+ Y$ a( G- X; R+ @tvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  150公克 公仔箱論壇/ e4 ^5 Q7 D4 K$ P- ~+ L
蝦  3隻 5 }4 q+ U$ M6 w- V; W1 h, k# T
蛤蜊  3個
, \0 b) ^* i8 k鮮香菇  1朵
9 }- z" x7 A8 p, q# ^5 M9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵疙瘩  150公克 5 M; w/ }" F1 D' z
【調味料】 . h$ k: p7 u0 q8 T* G
醬油  1茶匙 ) }* r/ D7 X5 g
辣椒粉  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, X: U& ~2 f. ~. @* x
鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n, T) |9 C4 ^
【醃　料】 tvb now,tvbnow,bttvb) i- g. V2 ^; _0 l
薑汁  1大匙 www3.tvboxnow.com; q/ ^1 Q# J6 ^! C- \2 b
米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \& |  m% r. ?# j9 A% h
醬油  1大匙 1 U2 h0 ^9 `' U$ `/ A7 t9 R9 J) |/ @# i
味醂  1大匙
" J2 `' v4 T9 |3 G$ p0 ^太白粉  1大匙 ' `6 Y9 I& _7 J3 A5 b9 i
全蛋  1/2顆 公仔箱論壇6 S$ o5 y  o- k0 _
【做　法】 8 N6 J' Y' S/ l, v
1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。* Q1 L; {& S+ O5 k2 Y' V& @
公仔箱論壇7 _  w4 ~3 d0 L- p% a$ Z
2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。tvb now,tvbnow,bttvb+ Q6 s: N; F* W0 o( Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i- \3 Q! g0 e5 Y) V% {7 T
3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com& j) I" d$ ~3 N% H5 Y. C- W
鮮香菇  3朵
* A, w) ^# C4 B# Otvb now,tvbnow,bttvb草菇  20公克 ( q. x- T* w  C
洋菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 D% R5 J$ V3 }* i
金針菇  20公克 www3.tvboxnow.com" B* C, |. }  B* [/ W, h: |
柳松菇  20公克 公仔箱論壇" {6 R1 p" z9 f0 Q! d& ~3 t- c
杏鮑菇  1個 tvb now,tvbnow,bttvb8 K/ t; K/ W% M. W& T% @
鴻禧菇  10公克
. _/ @: _3 J) r* uwww3.tvboxnow.com丁香魚高湯  1000㏄
6 E# G3 M5 I/ F- o- Q' O+ Y2 h【調味料】
* E' D9 R+ C; d" X9 y4 H& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜汁  2大匙 www3.tvboxnow.com" N3 I; O. c" y7 d0 P0 \
醬油  1大匙 www3.tvboxnow.com4 N  u' F3 L& ^
鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H+ }* X. `; F
細砂糖  1/2茶匙
* h5 b& _3 {9 @5 a9 q% T/ S【做　法】
8 p2 x; {: V. {- [5 x% Gtvb now,tvbnow,bttvb1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
* i+ C# [  L% w* A1 a" E8 U- [公仔箱論壇
; }2 d% J. C1 X% X/ N* g2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】
9 D6 K; a1 C) T8 ~1 s/ [6 {- j公仔箱論壇豬五花肉片  150公克
) B9 A  x) \  a# C1 p4 U! W韓式泡菜  150公克
& F# u6 a2 [( ?& r3 h公仔箱論壇豆腐  1/2塊
, G9 F8 T! o- V# ~4 r7 b公仔箱論壇韭菜  2株
8 E5 I% Y" x0 ]: }www3.tvboxnow.com香菇  2朵 公仔箱論壇. N: c! @9 I7 P- x0 a% O$ i% o
蔥  2支 公仔箱論壇* ?* H9 T7 V$ T5 j* ?( r" G0 d
泡菜汁  100㏄ % E" l% `: P6 X3 O
水  適量
, M! r& m- s. U7 r# O3 Qtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇# Q6 O- z# c$ J' C9 E3 x  l
A.醬油  30㏄ www3.tvboxnow.com; n- A% n2 J2 t5 p& j# a4 S* v
　米酒  15㏄
: o9 W- C" i+ C9 X1 @/ N9 Ztvb now,tvbnow,bttvb　糖  6公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z; ]# \( a9 j, c
　韓式辣椒醬  15公克
. ]3 h1 p& p- x1 a& W2 r- T( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蒜泥  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @$ u8 O4 H) l+ n/ q
　薑泥  1/2小匙
1 n  R( r- o9 Q! g" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蔥花  適量 * X0 m# h5 c: l3 ], \/ W
C.香油  1小匙
$ e  l. V( s" _7 @www3.tvboxnow.com　白芝麻  1小匙 0 C1 r6 n" W( I
【做　法】
. S3 O8 j! s( Q, v公仔箱論壇1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。公仔箱論壇! ?# P6 M5 G' g5 \7 ]' G

7 z* p, r2 r2 K3 s7 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。公仔箱論壇; E4 A/ N. G, J/ ]! W

! M5 {* c4 H! f3 T( @2 g3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
, p& G4 }# D- D% h7 j tvb now,tvbnow,bttvb; q& Y( J8 z! y" o7 t
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】 ) q+ z/ T8 Y, |, b/ K) g
五花肉  250公克
3 d3 b8 _4 M1 i. S, s6 z7 k. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/2個 公仔箱論壇* |9 [! Y: S; ]( Q. I+ v" }& ~
韓國泡菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb) C0 y  U# I9 n0 G- e# i
芹菜  2根
. L3 n9 M0 n) X! p公仔箱論壇麻油  2大匙
: A7 ?0 C" q8 q- [$ q8 R* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  2000cc
1 d! |6 r+ @6 \2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻  少許
$ M7 J" [8 ^. p7 ytvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
/ e2 i& Y6 ?# p3 I8 z* [tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1大匙 公仔箱論壇- ^# Y& |" W6 ^# x  D
米酒  1大匙 公仔箱論壇" {3 a( w9 i, d, N3 J, R
味醂  2大匙
" L8 q4 Y9 v: q/ ~公仔箱論壇醬油  1大匙
% d3 X9 ^6 T' A2 |; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙
; y( X0 _% D5 D: F5 Gwww3.tvboxnow.com蒜泥  1茶匙 公仔箱論壇* O2 f/ {' n. ~; Q4 L9 T( a5 n
【做　法】 ; e. O$ q# w: q( R5 G) E
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇  l5 S  u  F! m% y

1 ~; p; x. t: c9 a, W- a2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。8 }0 ^" j# |2 C* I9 q

$ w3 l' ]6 |. b9 Etvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
( h+ F9 b9 Y1 Pwww3.tvboxnow.com
/ T; D  G6 U- t( X( Ttvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
1 L- M6 g4 W8 g; V
. N' e  ?9 n; O% I( ?tvb now,tvbnow,bttvb5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 " l+ M) o- a0 h
豬肉片  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D/ N& z0 b- h2 E5 m0 p7 _' p
韓國泡菜  20公克 公仔箱論壇! U; e( n; S* s
蔥  1根 www3.tvboxnow.com. d- B3 N0 o, p4 ^8 O& ^* @
黃豆芽  10公克 公仔箱論壇  @/ c3 m" g' ]: {/ F
蛤蜊  3個
! E; D6 |4 M" J# ?- ]* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏龍麵  150公克
% _2 H6 M6 q4 u0 x! i  i鮮香菇  1朵 www3.tvboxnow.com) i) T; ?/ e! m# D" y4 ^0 K! i
魚板  3片
- R! E: ?" z6 d5 `公仔箱論壇牛骨高湯  350㏄ tvb now,tvbnow,bttvb+ z9 Z" u2 G) E  D5 i* M. h
蛋  1顆 * I/ f2 o  m$ ]- `
【調味料】
; \# _  E, ]1 c! E) R  iwww3.tvboxnow.com鹽  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 R/ N6 S) [8 t7 |( t5 N7 A; A
醬油  1/2茶匙
! ?( @, G' k4 V% D! k味醂  1茶匙
2 C" m- b: a9 {/ |' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1/2茶匙 www3.tvboxnow.com0 r8 D' q4 D6 g! T# h
【醃　料】 : ]! B) x3 r# H. t' ^8 n6 t
薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f# v. \9 E9 P
米酒  1茶匙 5 B8 E# P+ V( p5 E4 `- o6 P
韓國細辣椒粉  1茶匙 www3.tvboxnow.com# U5 ^7 `" b/ a! H; [; a
醬油  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; h( X: J( P# L! ?0 a
細砂糖  1/4茶匙 公仔箱論壇$ e" Z. e) r: }% @, e6 U, G
太白粉  1茶匙
4 x* f3 X& S( D5 m1 m2 `! Y) t. d$ Utvb now,tvbnow,bttvb全蛋  1/2顆 公仔箱論壇3 K: E: R  f* {- P7 O+ u8 Q
【做　法】
& n9 _1 |/ I# U5 b; Z) u! ?公仔箱論壇1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
9 v, h/ g6 \, n/ t2 e
8 N" _, Y, M. |- [& g6 {2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。
0 N' \& e8 L# [3 \; s
! `$ m7 J) s" x2 \  {6 ^+ M5 |www3.tvboxnow.com3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。www3.tvboxnow.com& R# H/ M& w- Q8 S/ f1 N- ?

6 O  L0 l" @  F, j6 ?www3.tvboxnow.com4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇: N0 }5 J- M5 y& q2 f0 Y
紅蘿蔔  50公克 公仔箱論壇, a5 Y9 U6 O! j" @- G
白蘿蔔  50公克
/ p' M; a6 w- s; stvb now,tvbnow,bttvb芹菜  3根
3 B) S; z% w& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐  1塊
- m$ [$ P( Z8 A5 e6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  100公克
2 w* c0 ]) v+ }3 M7 A& K公仔箱論壇鮮魚肉片  300公克 www3.tvboxnow.com9 W; }9 E8 I( z
魚板  3片
: T& N& P( Z1 S  ~2 \. _( I0 z8 Vtvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯  2000㏄
. A1 w2 z' J  k" z; Lwww3.tvboxnow.com【調味料】
/ H3 z5 {# t% X5 z5 y* Btvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D5 H# L" x% n
辣椒粉  1/4茶匙
  n9 t/ G: F# L% w麻油  1茶匙
2 t1 ?2 u* s9 V8 Y5 Fwww3.tvboxnow.com醬油  1大匙
$ t1 ^( ^2 ~' S  P  H【做　法】
, m* g) [* I5 x: B- u1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。www3.tvboxnow.com2 j! ]1 Y1 g# D  W) |0 A8 G
www3.tvboxnow.com- ]0 Y, u) E/ I' {0 @& I
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。  B2 [0 N+ f# t" V2 n7 b
4 b/ X' x) h5 n
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
& u; h- J$ M. P! V4 n公仔箱論壇腩排  300公克
, E; ^& D) f8 k7 @8 O, D8 R馬鈴薯  1顆 2 T2 Q) I& d) C: }" o
韓國泡菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x0 ]& b* N$ S- n1 e/ _
牛骨高湯  2000㏄
3 J! }  C5 b" F+ ftvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
! R6 T) K2 J- R3 X5 `/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1大匙
" y! V8 b, Y( {3 C公仔箱論壇辣椒粉  1/2茶匙 2 F7 m3 R# {7 Q& l/ p. R; a& m
薑泥  1大匙
$ B1 w6 L& C4 mwww3.tvboxnow.com鹽  1茶匙
" B& J: a6 {( L( O7 Z* K公仔箱論壇米酒  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" R# ^: x1 Y1 W. }+ Q5 m
洋蔥泥  2大匙
  F3 Z# J  M% V$ h- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b8 I7 v" w7 J
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
7 F3 A2 J, q8 d# d5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com* }' f$ p) R7 Z$ o, I7 }9 k
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
8 ^) F- l$ J/ ztvb now,tvbnow,bttvb
* Y+ x$ k$ B  A6 \7 Q: Otvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
$ Y2 y# _( [- x; ]
' C: c0 _% p+ o) U  e公仔箱論壇4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
, O5 Y1 Z& a% e& S/ L- S3 q5 ~www3.tvboxnow.com茼蒿  50公克 www3.tvboxnow.com) k! z1 h/ c0 x& z; C& J* w  ~5 c
大白菜  80公克
- C$ `. l) E4 {" J+ i7 Q' ]南瓜  50公克
0 |5 q" X8 O9 u1 m' c& F3 [www3.tvboxnow.com板豆腐  1塊
& ]5 l; N! a7 d; e+ M! d0 q4 htvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  50公克
4 v/ A+ G3 o4 I$ u9 r7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板  3片 www3.tvboxnow.com# g9 J* A# O& K8 g
丁香魚高湯  1000㏄
9 e! s! N8 A( V' _5 u7 |5 ?【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b+ _: m/ M" J$ Y
鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇5 U7 Y% }2 o- l$ }+ k$ K
味醂  1大匙
$ `8 b4 }) ?5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 www3.tvboxnow.com2 }' O  d& w4 `7 E0 Z# F
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。& {  g1 Z+ F. e" Z3 F! v3 s6 ]

" @! S: A: X# T2 k6 m3 v" Ftvb now,tvbnow,bttvb2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
! d2 I+ w7 ?* ?7 t: G, | www3.tvboxnow.com& I. g; p5 u6 W) W: _) v4 e$ g
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇" p+ }+ o! ]3 Q. }
豬肉片  50公克
/ g  w8 u+ D0 }" a$ B7 l洋蔥  1/4顆
; N/ c6 ?6 i0 g! ?; |4 K. \9 Lwww3.tvboxnow.com韭菜  10公克
8 O1 i6 S  {+ }0 @+ @9 ?公仔箱論壇韓國泡菜  150公克
9 c% A3 g1 e' N! q) m' ]公仔箱論壇韓式年糕  200公克
" k( x- @& |/ xtvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  2000㏄
9 S) ~- P% T& W. _& ?沙拉油  1大匙
2 ^$ B3 W3 }% ?& O, f公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i4 U% x% h# I. V, X+ X
辣椒醬  1大匙 公仔箱論壇# |' R# P! E0 `0 o# M6 Z
醬油  1大匙
. ]9 p+ N/ V0 y+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1茶匙
+ M% F2 ^8 f4 D' r* R) |薑泥  1茶匙
6 W6 F  [$ d5 G% `( L5 A& j9 z7 P0 e【做　法】
! U5 r, v, ]# G! w" D# u1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇% B6 e2 V# E4 |3 o
) d( X, P4 ?* v- l2 B- p1 u
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
. D* i4 N; q) I# h4 j4 ~( V) c公仔箱論壇
7 q) n2 l+ |' c( G6 ?! h3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
! r, V( q# S' Y9 k" o/ l: V
2 Q1 m/ A* _& R. r5 x, o3 j  k# }6 ?4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
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; P) p5 m# R% N: E  g7 V$ [3 O5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
( h* S' e9 p) s5 h  D5 M公仔箱論壇去骨雞腿肉  2隻
7 k7 ~; ^8 L) Y* _www3.tvboxnow.com韓國泡菜  100公克 * w  T  Z$ {! T  a3 h4 \) S, H# O
金針菇  20公克 2 f! L9 l4 P3 {. I" o
黃豆芽  20公克
' \# Q, j8 p$ N1 V" x: \- |( I南瓜  30公克
( q' ~: }( @1 t8 B- R& }4 i, xwww3.tvboxnow.com青蔥  1根 0 `8 ?5 ?9 o9 D! }
麻油  1大匙 公仔箱論壇6 Y( Y2 c0 @: B5 w* u1 p
牛骨高湯  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb. O* Y2 q  ]: d- F5 X4 K5 e
【調味料】
. o& _& _9 S# M7 ^0 p2 Q公仔箱論壇薑泥  1茶匙 7 @  v$ y0 d% W: G3 V' @% y: U; l# h. j
蒜泥  1茶匙
( x* s+ R5 T& _9 ?% C8 otvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉  1茶匙
; N: U) ~: R# ^- b# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙 公仔箱論壇* I3 v3 z8 p' j2 }4 R% k" i( G9 a
醬油  1大匙 " e9 g; h8 v9 K# N
味醂  2大匙 www3.tvboxnow.com7 H6 A+ n( B9 ?0 T0 ?
辣椒醬  1大匙
; u+ t" B: q/ [: i鹽  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C7 F- d6 T7 N6 d% ^6 z% L
【做　法】
; a# |5 M0 ]" `* j$ ~公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。3 v$ j+ t; ?! k$ A

, o) f6 }" c+ D2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
6 R# r; @1 A) H0 _: ^5 r( m
5 h4 J. \8 O" O/ r% Stvb now,tvbnow,bttvb3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
* @8 O, q; k2 k4 ]! Swww3.tvboxnow.com
, Q5 O/ O7 [# i/ Q4 P/ e0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
* J8 r, O) Y) x
7 _2 N5 C$ n, o公仔箱論壇5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。