cancora

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MagicAndy

材料
1 m. X6 Q+ q8 s( c" [/ B; gwww3.tvboxnow.com
& N: E5 L% P2 i公仔箱論壇雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用www3.tvboxnow.com* n8 p' r3 B9 \  Z/ D( q

2 r9 ?! y% r; h" Z* k2 Gtvb now,tvbnow,bttvb8 N9 G5 \4 r' I1 t) s
; m3 y) x+ Z* \9 K, H* \2 ~3 Y! g
2 A. E" }: e$ G" \% b0 b/ H8 {
醃料
0 H+ l' i' R3 J' t" a2 |% }公仔箱論壇$ q( s' d+ V' D, x
舊庄特級蠔油 1 湯匙www3.tvboxnow.com: G$ ^; @/ ~, N( v0 n' W

2 g, v% X4 E1 g- I: s9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; X( F  g  U4 O$ E: h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d! t( y' B) S+ `

4 s( ^3 k$ c" N; b! j) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 公仔箱論壇5 Q2 c" |8 c( I( r4 R$ R
tvb now,tvbnow,bttvb6 V- T. \' H0 P4 @2 R* O
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙/ N0 i9 i/ K( |/ A8 [

8 z. t' d7 }5 U# }www3.tvboxnow.com
8 }( U. ^! X( O8 o; k0 |做法www3.tvboxnow.com6 E  ^# ~% [; k: _
1.  雞肉與醃料拌勻。www3.tvboxnow.com, N! P5 Q- |+ r+ n6 ^% k
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，公仔箱論壇, m7 z5 T! |. ^4 J0 J
    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
  n1 k9 H; n3 C6 ^8 twww3.tvboxnow.com3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D! s  }2 p$ U& V
    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 6 T1 M: E. t1 _
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( o' ?6 B* ~1 z  R+ z/ \8 ntvb now,tvbnow,bttvb; h% C3 L/ N3 l2 S% _4 x! F
try my best >:D<

cancora

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MagicAndy

材料
. m& n8 p3 r0 A& [) {3 h# }- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]
2 b0 E' a1 {: e" M  x5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 l9 D* Y0 B/ \8 U8 D
8 x8 V& a/ n. z0 _% V& \- m+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
# ], U6 t& V7 f6 ~' a' A0 Rwww3.tvboxnow.com; K: J' Z" \7 ~2 _; s0 K( Z) r
財神蠔油 1 ½ 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q' K: q6 r/ x& r

* F% R% ]! f* S+ o' h# k$ U- u公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇5 z$ A. D9 }* q+ ~2 s  O
www3.tvboxnow.com5 B4 K/ F+ b" x; D4 L/ j2 p7 \
www3.tvboxnow.com: m7 e4 z+ F! F
芡汁
0 D; V$ t4 l0 `8 d6 \2 O
, D# |& W; x. C; r9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙www3.tvboxnow.com4 Y$ |5 F4 W/ D' N6 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c+ @% W( A1 f, V* }( Y! }
番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙
. w$ ?  ^. F+ l) g# G/ @1 h. {公仔箱論壇
, h# T0 c: [; x/ O( Q
3 x$ @4 C- l3 D% G4 ]# S# Nwww3.tvboxnow.com做法
' o9 R! a' i* {! D0 k公仔箱論壇+ V1 [" ]; B. g9 @5 V
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
8 P  Y, [1 n% ^4 t/ Z" W3 z" Z3 v. ^2.  豬扒與醃料拌勻。公仔箱論壇6 {& ^7 h, W0 _6 I
3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。www3.tvboxnow.com2 F- D4 ]- ]2 H- S
4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {6 \* B1 |/ g) O6 J
    進食。
4 r) N" G+ A/ |! d+ c- }4 \
( o' F# e& @' U: O3 `% p$ zwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com1 i6 U3 a0 T/ R0 e8 T
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏www3.tvboxnow.com- H3 o" ~; r( \# z5 i
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料
0 N" a8 K: n3 _) C) z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ `  x  u. d' ~* P
蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
3 ~, G1 Y4 H1 Q5 w
# R5 Q" S3 V$ ^7 [  l6 J8 J& z, q& w公仔箱論壇/ y8 f& [% k" Z" W$ I1 o( I: ^

! I8 Y8 Z7 R" N: U0 \4 fwww3.tvboxnow.com
5 @" d$ I" f8 ?公仔箱論壇調味料 tvb now,tvbnow,bttvb9 C1 v. p$ p* ]7 F

2 z$ o  t; X+ s- H舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量www3.tvboxnow.com7 ~! s8 [. s- B3 {1 B$ m

: `* L5 `' a/ h; T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% }4 q3 i: u3 C# j
做法
+ ~3 s# ?3 c5 T3 }  ]公仔箱論壇1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克www3.tvboxnow.com3 y6 u8 B! b* L, T& \7 \( x9 n" L
    [8安士/6.5兩]待用。
. Z: z* Y( D% c6 lwww3.tvboxnow.com2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。
6 l# u2 N$ Q7 q$ W" y7 o3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W+ t* O) z5 H- B! m7 b' H9 W
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
' O0 M" d8 x! X: g5 u# Y" R! l) s    裝飾。
' G( e+ q" k' T4 e4 f$ dwww3.tvboxnow.com5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎www3.tvboxnow.com2 x  B7 M) G4 }: W; m0 C
真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 5 H, D; V8 e0 e+ w& Y0 a- B+ I; H7 C
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
0 Y9 S& g/ e7 l  }1 a5 V真係勞煩你啦^:)^

0 z  o+ Y8 c& g# x- w% [0 P
+ t( A: v" ]* D

9 I: f! E" E( ?8 a: R4 {  _- Ttvb now,tvbnow,bttvb妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
. b3 i8 a: d3 {www3.tvboxnow.com公仔箱論壇. d7 _- T/ z; r
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb! t& T, A# j: g; b3 @$ a! x) |

- t, F- \! x4 M6 V5 n2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com" [: c  n  c- N: o

$ q7 T. {/ M  ~+ {8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 K6 Z3 F- f+ f' Rwww3.tvboxnow.com芡汁
; V  i( {( R9 `( m" i  {7 gwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇+ V) Y/ ~; l; o6 t1 C$ p! C/ j
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量) b4 N. s1 o# B$ y
: e* q4 I; a1 A& b' n
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙& I! u$ M0 q& y' J
5 {* e0 p" Z/ E2 ]% [

# Y4 x7 q$ T6 R3 [" |( Etvb now,tvbnow,bttvb做法- T+ _& P4 A1 t) i/ A. \/ t
1. 將魚扒拍上適量粟粉。9 d. A: G$ T* J& I5 C
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。公仔箱論壇$ h$ O# {( B( D2 U4 U3 `; D5 J
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料www3.tvboxnow.com& i: h& [/ r; {& }8 h3 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g3 l1 F/ ?8 `
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段], z4 M. Z; b3 _5 u7 p& }0 c

; z! I1 O4 O; M' e6 z# i
+ w9 l  M( e1 Swww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 t/ `: B" `; b3 C0 P
tvb now,tvbnow,bttvb  n- T% O; j' e  C  e5 @
醃料
& ~+ p$ Z. W6 R6 f" T7 ~* o+ Z9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ P2 a! p3 c1 L' m
辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
; M0 c0 l5 {8 ?( H4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- @/ g/ ~% S( a, n( m8 k舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S) P1 S% i6 g0 T
公仔箱論壇5 D$ M4 @! o. a1 \1 G) U' J" [
芝麻油 (混合) 1 茶匙) O. \1 b4 Y  e7 r3 ^

8 S4 q. ^$ c# n' T7 q公仔箱論壇
% B4 @7 z; _" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 F$ U  X+ c1 n5 I1 v公仔箱論壇做法
! n; C0 n0 L' ?7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 @2 C& M4 L* `3 qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) _) X' A. D# \% t% b5 e/ E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y2 l2 Z* t6 `  _6 ~3 z: ?9 I
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。tvb now,tvbnow,bttvb7 m/ K, M  _" l' i
2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb+ w( s( n0 k1 h$ L8 {) {8 F' p9 \
, r" z! [4 M$ u, y) v) ~
春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
9 {4 X* ?- _/ h' M2 Mwww3.tvboxnow.com" u! _5 d/ j7 J4 D$ }

& c9 k: q' W2 E* ?% q- ltvb now,tvbnow,bttvb+ H% j. E. A% f1 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c" r( E9 f$ _; X  h
醃料
+ L# a8 Y% e" O& q& j/ D/ E% X# K1 y公仔箱論壇
0 k3 ]) \9 x& m7 {: A公仔箱論壇鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許
& N* N1 K) E  X, {: f0 B公仔箱論壇
4 H( l+ y* \4 Z& S' |& b! M1 Y1 mwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇% H) h$ ?2 H- I  p, r
調味料 www3.tvboxnow.com* y3 C" g4 g4 }; [2 j" ~
www3.tvboxnow.com% I! m8 ~& k# K$ E
水 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% M0 }( ]4 E9 _; ]
; s6 u$ C, }8 O5 J3 P2 h2 J1 \/ y
舊庄特級蠔油 1 湯匙
+ g8 ]' \1 Q  ztvb now,tvbnow,bttvb6 ]* ]) {# V/ j' j
XO醬 2 湯匙
2 O& a- ]9 F7 L. |6 M: q$ b5 S2 Utvb now,tvbnow,bttvb% m3 `0 ~; Y( L/ b) R3 [

2 j2 Y+ s% c# E% a8 P- M- `做法www3.tvboxnow.com: u6 b1 W3 x% e/ L) \
1.  雞肉與醃料拌勻。
( C1 D$ F# e9 h; Y+ h6 r公仔箱論壇2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。
% U+ s* p: f6 R& Otvb now,tvbnow,bttvb3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
5 o" u4 g6 W( J' u) x4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。& ]( n: U' |8 m* m+ `2 q; }6 S6 ?
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料www3.tvboxnow.com( q  w+ S1 [. c! [
' E# _& @/ T& o  ~
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用www3.tvboxnow.com5 x  |% T! @2 P4 Q6 M7 w2 X+ u- u

- y4 n' i  r3 r
, _0 _* s, N6 e- x6 E) V3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com& ]8 B; P+ O& u5 n* @. R

( q& Q; C2 [8 d. \; C. W  j醃料
* W7 B' _+ _, @& T- D$ C2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 C7 Z; i( B) t7 B
照燒醃醬 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U# h# A3 ~) j4 P0 M

+ s/ r6 s) P9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J$ M/ P+ z7 O; V
芡汁 , k- h) l" I  S( g  V. U

1 A7 o! K: X6 `7 X/ l6 v  l$ |3 J照燒醃醬 1 湯匙% ?! F2 p( T5 m% h

8 \" |% z  I( Z2 T* N1 M$ ?公仔箱論壇% |: D5 ~8 R" s2 i2 T0 Z
做法www3.tvboxnow.com" o$ K/ C; ?) D1 C
1. 豬扒與醃料拌勻。
. j+ \6 I) E4 s. C% F/ R- G7 ^2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，/ X: G. ?2 B5 c  l: m6 M. K% n
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。
' q/ t# ?9 z, U6 j' M( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 吃時伴以熱飯。www3.tvboxnow.com4 g# t0 m( k) R' ?% w; \: l% D

! P/ m) j& c: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {$ X. c1 N% {, i$ i. i; f8 i
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨公仔箱論壇' W& p# F' |3 u; S* P
8 }# I9 x% u! x, Z5 _& U
材料
: g- B# j) I, S) K# z
% O) Z' N5 O9 D: z& a牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]公仔箱論壇$ G9 u: q3 T+ o4 |6 t

. j; v# h# G, b% Y- g公仔箱論壇& m, {2 l6 |7 S9 c) r& v2 X0 ?
公仔箱論壇! l  J: t; |. @! z5 Q+ N+ c6 a

. a" k7 c, W( j/ S: p醃料
; K, W9 Z0 I4 s6 C# k) R9 ~8 F
' E; n4 Q( y) _特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
2 J& r2 q* l$ ^' a) `www3.tvboxnow.com
, B( N3 \5 w; V' z  I) ^tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
9 T. d) ~- m9 [& n9 R! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 A, _# T- K# ]2 F芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙% ~3 V9 U$ S  E( N& i+ a9 M% l

& Y) ~8 {- L7 D  K/ _& |2 U: h1 Rwww3.tvboxnow.com
; K. }8 i; n" d5 U  T, ?/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
: d, Q( y. m* U3 gtvb now,tvbnow,bttvb. B- @: {( v7 x' A0 j
特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙
& K% Z' x) t$ @9 N: uwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇3 n9 \' s" O9 a* y- |0 s! }
水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
3 N, X2 o# E* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' D2 z2 \" t) c0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {! ^. A+ `9 k% S  r
做法公仔箱論壇2 c1 L& q, I+ J: n! l
1.  牛仔骨與醃料拌勻。
& a- x, M! y" x  R1 gwww3.tvboxnow.com2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。: K1 B( a4 Y$ |
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
. |. `! l8 ^0 C' D' E$ O! G' K公仔箱論壇    熱透。