1. 經常在餐前吃西紅柿
8 b( m. W7 ], z- G, m$ I# ]www3.tvboxnow.com西紅柿不該飯前吃,應該在餐後吃。這樣,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃內壓力升高引起胃擴張,產生腹痛、胃部不適等癥狀。 www3.tvboxnow.com a% X1 S" ]& v0 H/ t, Y# o/ a
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2.胡蘿卜與蘿卜混合做成泥醬tvb now,tvbnow,bttvb6 y( _5 [: z J, H( U/ i
不要把胡蘿卜與蘿卜一起磨成泥醬。因為,胡蘿卜中含有能夠破壞維生素C的酵素,會把蘿卜中的維生素C完全破壞掉。
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3.過量食用胡蘿卜素
! k' q* }8 M3 v, T( B1 F8 G/ D8 l雖然胡蘿卜素很有營養,但也要注意適量食用。
2 a9 h8 l* f2 ]0 kwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R9 }- q* A6 ?: S' K" p% i
4.香菇洗得太干淨或用水浸泡% n$ i0 \( d3 z; u' Q# A
香菇中含有麥角淄醇,在接受陽光照射後會轉變為維生素D。但如果在吃前過度清洗或用水浸泡,就會損失很多營養成分。煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋,以免造成營養損失。 : l o* O$ m( C, C6 ?
* B7 Z2 L x1 ?2 Z- J6 ftvb now,tvbnow,bttvb5.吃未炒熟的豆芽菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T3 F: p0 m7 U! P8 e* x
豆芽質嫩鮮美,營養豐富,但吃時一定要炒熟。不然,食用後會出現惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。
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- ?) T* g2 w% U, J$ E+ z/ f( Y% T( _6.給寶寶過多地吃菠菜公仔箱論壇0 t3 W( ~9 z0 o$ o; o. _: k
菠菜中含有大量草酸,不宜給寶寶吃太多。草酸在人體內會與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅,不易吸收排出體外,影響鈣和鋅在腸道的吸收,容易引起寶寶缺鈣、缺鋅,導致骨骼、牙齒發育不良,還會影響智力發育。
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5 J5 W; J2 {0 e6 ^tvb now,tvbnow,bttvb7.給寶寶吃沒用沸水焯過的苦瓜www3.tvboxnow.com6 @$ a y4 A/ c% A% q. ^/ m. k( `, @
苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此,在吃之前應先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸,需要補充大量鈣的寶寶不能吃太多的苦瓜。 tvb now,tvbnow,bttvb! ]; V& E" J8 `" |5 O
d Y* q; U' a4 M公仔箱論壇8.韭菜做熟後存放過久% ]: X, z" _/ O* ~# t7 r5 h9 r
韭菜最好現做現吃,不能久放。如果存放過久,其中大量的硝酸鹽會轉變成亞硝酸鹽,引起毒性反應。另外,寶寶消化不良也不能吃韭菜。
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9.把綠葉蔬菜長時間地燜煮著吃www3.tvboxnow.com5 x( w6 A/ o; P. t) ^
綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮。不然,綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉變成亞硝酸鹽,容易使寶寶食物中毒。tvb now,tvbnow,bttvb& e( h. m6 t+ v( h4 W$ X
) `1 C$ e7 r6 @* G$ G3 p& K* p4 C. ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [ X" L/ E8 o' B% S$ S% h
10.速凍蔬菜煮得時間過長
- Z. G: \2 R& j5 S3 a% d2 x4 f- Rwww3.tvboxnow.com速凍蔬菜類大多已經被涮過,不必煮得時間過長,不然就會爛掉,喪失很多營養。 |