BeiDouChef

! v" s% f9 Y* v: H% e泡菜豆腐鍋
1 F9 f/ P) s9 ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
. D, s* [8 w8 M* _tvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐         1/2塊
1 m+ u! U7 j, r  C; }: {( i粉絲         1/2把
  J% ^: n! R& b# ?豬肉薄片         50公克
7 x7 h, [! W- P( ~8 m4 [' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         適量公仔箱論壇' h) O3 M, [$ T1 K3 ]& z
蒜頭         2顆
$ G2 f* c0 l. i/ I公仔箱論壇泡菜         100公克' _. N7 h- Y8 a/ z2 {% A( y
高湯         600cc
( o( F5 t+ }  Q0 q- w9 w& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         5粒
' f- W# V$ Z* s  e/ o% Vtvb now,tvbnow,bttvb香菇         2朵
' D2 ?( f% |+ Y( a, W  Jtvb now,tvbnow,bttvb金針         1/4束' K6 `1 y; q) A
韭菜         1支公仔箱論壇& }: Z7 _% W8 y, [8 E1 l  ]
www3.tvboxnow.com, e, I  g' r8 ^3 n; F4 a$ D( M
【調 味 料】8 Z, P1 G$ E2 i9 U) L8 r
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb# c7 H& ~" v$ b
雞粉         1/2小匙www3.tvboxnow.com% y& s2 S9 f& ?- z
胡椒粉         少許
$ @7 |% W: b! z* W" P公仔箱論壇麻油         少許
0 A# ], T! k2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
% |" Y/ `8 K- E" q2 kwww3.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇! R/ q, S: }4 j+ f
1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。
" k) i% C" {3 E, ^) @6 f" m6 V2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。
1 Y/ t; r; f! k$ P' d* p% Wtvb now,tvbnow,bttvb3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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6 \/ Z, T1 L9 ~公仔箱論壇韓式烤肉鍋www3.tvboxnow.com; L6 W( F6 b$ G
【材　 料】
5 I4 K) S) f# k# ^9 `tvb now,tvbnow,bttvb梅花肉片         200公克
% p3 n+ W" w6 C" Z) ?! G5 J洋蔥絲         1/2顆
6 ~/ j& i. O$ g9 n: \6 \" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬高湯         適量$ f' s* E4 \1 M5 z" Q5 {
火鍋料：www3.tvboxnow.com% e$ Z- Z$ \% \1 O- ^3 t5 I9 u  G
高麗菜絲         適量
( S2 z* u% z$ }. a1 V: ]$ Z2 \公仔箱論壇洋蔥絲         適量www3.tvboxnow.com3 r1 L) ~8 y/ Y' ^5 V! x
金針菇         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~# O& C; x0 r$ J0 f8 p  M1 }) i
青江菜絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb% f9 Q3 Q) T: h9 N/ W. V; }( u

( L; G+ S' t( j# i( G【醃　 料】3 T$ s. K6 t( V/ b; K
蒜泥         1大匙/ A% V% T+ |9 W( B- Y0 K& Z1 Z. I% j/ X
蘋果泥         1大匙
$ \3 G5 }, P! ?! p4 H) e* {公仔箱論壇韓式辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @$ [" N% O; g1 `# w
醬油         1小匙公仔箱論壇8 S! W5 Y* H6 @3 V, m3 n# m7 d9 i
米酒         1小匙
8 `* K* U' {, e4 x0 Mtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙
' ~9 H/ d) `" M1 W$ o# ~3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙- r+ z1 s! ^3 {. l9 n3 j6 S8 f9 I
        4 Q6 |; y% O/ O
【做　 法】
2 N4 E- C, G/ n4 }1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。
4 V% B2 W8 s% j% \tvb now,tvbnow,bttvb2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。公仔箱論壇+ L+ G$ ]% z. P% K
3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [0 G. ?' ?& D+ U% O1 q, B. w- ^
泡菜餃子鍋
, J1 V( [/ N( h' J: `+ Qwww3.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w8 S* H  Y$ c* U
湯底材料：www3.tvboxnow.com! e3 e" T$ y9 d& U' e
水         125㏄www3.tvboxnow.com5 U( V; D, w! t( C/ Q5 M, l
泡菜鍋底醬         2大匙( [$ u0 w, ^8 T4 h* E
泡菜         100公克
. O' v5 u4 x. t% k( u; ]3 {tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
/ J' s9 {- a6 B, F) w* gtvb now,tvbnow,bttvb煮物料：
5 J2 u0 Z' K- ~/ ?; e" r" ?4 Z4 K" T冷凍水餃         10顆
; O) I5 t, i4 d+ }" p2 ^7 r. P公仔箱論壇       
6 C% Z- K( A' G; O/ P【做　 法】
6 c' a1 y3 ]1 F* r  g1 V公仔箱論壇1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。www3.tvboxnow.com9 x% r- h2 h0 c; w
2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb6 Q8 q) G, I4 g& H/ k0 w) z, Y
豬肉泡菜鍋www3.tvboxnow.com6 L, x& ?5 [  k5 ?/ C6 F
【材　 料】
0 ?+ a) u9 h2 m  Y豬五花肉片         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J0 U. W' r: [8 j
韓式泡菜         150公克www3.tvboxnow.com+ A3 \7 |! y$ S- q
豆腐         1/2塊
3 M: j1 m5 H5 y1 [( w0 |www3.tvboxnow.com韭菜         2株
5 G+ b$ e, z& i: j6 O% u/ D香菇         2朵www3.tvboxnow.com/ f" F7 @- H+ q  H5 m2 E, \$ W
蔥         2支
" M# d3 W) p9 |0 C公仔箱論壇泡菜汁         100㏄
+ D$ Z& _, `0 i2 `* w1 ?水         適量www3.tvboxnow.com9 l: ~1 _& n. L8 t
3 j+ f, b) u$ K; u+ z* Z
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) T1 O2 ]8 r+ U; R: _7 G
A.醬油         30㏄
/ d" I" f: A0 twww3.tvboxnow.com米酒         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 F7 X. `' s3 V" E+ Z% {
糖         6公克
2 q2 O3 ?6 k% q" [( v; M9 k  g韓式辣椒醬         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i) ]0 r, ]# y( O  w6 H7 i
B.蒜泥         1/2小匙8 c: J" y4 l% ]' b, ?' Q
薑泥         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 [% g1 x- N, t4 f/ N2 k/ I
蔥花         適量
2 w' {: G# s; G9 N9 ntvb now,tvbnow,bttvbC.香油         1小匙
0 z! v; d0 R$ A* _9 V! b% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         1小匙, j6 T( Z* D' q& `7 W/ N, V  ^
; a; n3 x  Z& g
【做　 法】
2 W/ K7 p) R3 Q3 A1 i( etvb now,tvbnow,bttvb1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 y) ]' U; R2 |% f5 H
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
* F. R: O, z' F5 M, z% r5 R- w) V3 \# X3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
3 a* z6 u  O+ s# s6 E, z7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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( m+ Q5 m9 j$ C$ t0 _4 Q泡菜年糕鍋tvb now,tvbnow,bttvb. g5 a( A# K4 S3 S  L! }" ~3 X3 g
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. V; U* ~8 m3 P! ~* p+ D0 [! O: a2 u
豬肉片         50公克
9 V8 F1 S7 _( l8 e9 {洋蔥         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?+ y9 S, _' Y
韭菜         10公克公仔箱論壇( a, u/ d3 V1 w% w9 ?: T
韓國泡菜         150公克$ a$ z* m# w4 m" U
韓式年糕         200公克3 T  _. R: |/ H  r, n, p6 e4 D
牛骨高湯         2000㏄
/ R% G& L( z0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙& A5 f. l0 }+ c2 N: b( S" U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B% L/ H2 c; f4 [$ G) t. Q
【調 味 料】
0 @- @6 D% x+ L  p  b7 H7 w6 W) l辣椒醬         1大匙; t  \3 m2 U( l
醬油         1大匙
  ?" n9 L3 M; c! Y  M# U- ^/ N) r細砂糖         1茶匙% w$ Y& e7 D  u+ v( h1 j  h
薑泥         1茶匙
  q3 ]% B' H: V$ \& B! V
2 J/ }, l& i0 l$ s# b7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www3.tvboxnow.com3 E' I0 t9 Z5 k" v, l
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e" o0 k! H5 a: V& F
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。www3.tvboxnow.com. g4 G0 v2 Z6 |7 Z/ _
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
2 u0 _, g. {( t1 j公仔箱論壇4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
% T. i5 r3 q' `. v/ rwww3.tvboxnow.com5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 W0 c3 K: l, S/ ]$ W7 ]
泡菜鮮魚鍋
+ C. W& W4 r  `) s. h, i# _tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" c% b8 {7 @( Y1 z% l. f/ `公仔箱論壇紅蘿蔔         50公克tvb now,tvbnow,bttvb* X2 o; L, q7 w1 n* L6 \
白蘿蔔         50公克
$ Q$ o3 p: ?) k; _6 ~( `* O公仔箱論壇芹菜         3根( D; s* i* T; q+ \! Y1 j
嫩豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb. }" c# _! I& t2 c2 J
韓國泡菜         100公克
$ F* Z9 Q+ J2 w. l8 @: N$ E1 r公仔箱論壇鮮魚肉片         300公克7 C. J) r  P# ~, c. N
魚板         3片tvb now,tvbnow,bttvb* z, W: L& r/ Q
丁香魚高湯         2000㏄公仔箱論壇+ v% U. F. D' H  ^5 e

1 o9 X2 z, g3 n; d0 y% nwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
$ R, N; M0 W6 W# {薑泥         1茶匙公仔箱論壇2 ]4 K1 e4 s( R# F
辣椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  E" I# {& U2 }# x+ e
麻油         1茶匙
* ?3 H+ t, u: e! L+ A. A醬油         1大匙; M5 }# P; T4 M. b. B' j7 w
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B2 j7 G3 S" ]. u4 r& ^
【做　 法】
8 M7 d" |5 u- X- [1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb# R6 s: ~9 `2 ?7 g% ~
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
$ \( \7 U, H" ~4 Y* Otvb now,tvbnow,bttvb3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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& W; {& ?6 |3 w0 ~' Q9 mwww3.tvboxnow.com馬鈴薯泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `! I$ w% f; W" J
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E) y& b( }4 t
腩排         300公克
! C& f5 C1 i4 v3 w9 pwww3.tvboxnow.com馬鈴薯         1顆
; H( l; R! A9 w- Q1 Y' mwww3.tvboxnow.com韓國泡菜         100公克
! X8 B% d- o1 b) ^! G. l8 j( c1 w公仔箱論壇牛骨高湯         2000㏄
# W& S! ~" u5 `9 m3 }; R0 K公仔箱論壇www3.tvboxnow.com4 C3 m6 d) f1 O7 c3 d
【調 味 料】
; I+ m( ^/ I3 c) v3 ], ~' L3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1大匙
2 c. x  o) m6 ^0 X9 awww3.tvboxnow.com辣椒粉         1/2茶匙www3.tvboxnow.com- F' _. H( {! o, l- S; a
薑泥         1大匙: Q0 m2 \) ~. r6 Z: c
鹽         1茶匙- {' c- T% g7 }7 q( X# d1 t( H% }
米酒         2大匙
0 I) ]! G; Z1 U8 ^$ Vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥泥         2大匙公仔箱論壇  g* P! Q3 w2 G( e/ [. w
        公仔箱論壇2 g) m. K; O/ p: y) \
【做　 法】
# K) @3 A  {: Q, ?& }. \/ D* Iwww3.tvboxnow.com1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。www3.tvboxnow.com, V; A1 O. W' L: G8 X
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。, q% V, t: A1 v5 W4 S3 a3 S
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
% f! G9 o1 D% k0 U+ K' Stvb now,tvbnow,bttvb4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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公仔箱論壇4 M' q$ t0 A) u: O9 F. G
泡菜味噌鍋
5 U2 H  k/ J4 i【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m0 w( \8 Y! V; m9 b& G' Z4 Q
豬肉片         200公克
5 L2 \+ v  N! V+ b板豆腐         1塊
  N0 ^0 ]; H5 O9 l& _公仔箱論壇韓國泡菜         150公克1 I% Q5 q. ?/ u8 X6 M$ B; R9 E* ]2 v
青蔥         1根: i5 r' B# ~4 t& q
蛤蜊         5個tvb now,tvbnow,bttvb4 N& l' D# u+ D* m; w! P9 G- y
丁香魚高湯         2000㏄& K5 g0 S) |! V4 k2 K
$ }% g) V* T( L5 o
【調 味 料】. p3 K( q+ P) K$ v8 i
韓國味噌         100克tvb now,tvbnow,bttvb) g/ ?% y7 e- ^3 a, ?; x
細砂糖         1大匙
  ]  p9 @2 \% Q8 N' Stvb now,tvbnow,bttvb
: F% k% L' K2 s1 u" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
' P. i2 _8 o0 Y! W5 m5 Fwww3.tvboxnow.com辣椒醬         1/2茶匙
* @! m( k+ H3 Q. V# P% `www3.tvboxnow.com薑泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( o( r" l" V1 o8 [. B/ P
米酒         1茶匙
. x2 |1 y3 D% g( G6 @        www3.tvboxnow.com8 s. D$ Q5 |* U" Z* R
【做　 法】
9 |) ]! s6 _. }+ T/ q4 e, M) A1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。www3.tvboxnow.com) A) f6 T6 B( v2 T% u5 O( L2 E& y
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb" J# E" v9 F% `4 B% P
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
0 Z8 \3 w) ~  ^' Rwww3.tvboxnow.com4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

BeiDouChef

+ N" q- x( P8 v3 J什錦冬粉鍋tvb now,tvbnow,bttvb( S* ~- E: c5 M: y) `0 A
【材　 料】
7 z9 s0 y- ]% l  a豬肉片         30公克www3.tvboxnow.com& m- a3 A1 v9 B" K7 ?, o5 g% g3 F
冬粉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb: A8 E$ ?' T1 F0 C! _
南瓜         少許' Y: N* f' M( @; l  D: w3 F6 G
玉米筍         2根
. P- ?; T& J2 |9 x- q0 N5 D' I8 d韓國泡菜         30公克
/ s/ ]7 H( g: C: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         少許
& x* q$ `* j$ M5 {0 Otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         少許
4 c7 h8 ]7 I1 g' g7 m公仔箱論壇牛骨高湯         400cc公仔箱論壇. J. j6 z( k! V9 c/ k, i4 \
蛤蜊         2個
) B4 C; @" _8 c) e" f1 M$ Qwww3.tvboxnow.com
8 n4 `* O& P0 c8 X* w: l6 v3 F9 m【調 味 料】
- p/ d$ L  Y1 B: E  v; f% p: j; J0 Wwww3.tvboxnow.com辣椒醬         1/2大匙
/ @# z# X5 h" f. t' |# t0 G/ Kwww3.tvboxnow.com麻油         1/2大匙www3.tvboxnow.com& C+ g% N! E9 O- z7 u5 K1 X: [: @
蒜泥         1/4茶匙
& c8 s% e3 l4 `. h4 ?. Iwww3.tvboxnow.com味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p9 ^; N3 I2 E, K7 I4 A3 u1 [, L
醬油         1/2茶匙
" B+ l* _# x5 X5 u% mtvb now,tvbnow,bttvb
7 s* F# D$ p7 `/ ~6 V【醃　 料】www3.tvboxnow.com, i. d; I- F3 O/ {6 V. C
薑泥         1茶匙! Y* {, p" g8 b0 c- a7 g1 q' a5 {
米酒         1茶匙
) [& K5 t% z& Z& V2 ?  f5 B公仔箱論壇韓國細辣椒粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- I  _3 e4 l8 F6 X7 X
醬油         1/2茶匙www3.tvboxnow.com, Z4 @& L5 @) S2 v! j1 b! m2 z
細砂糖         1/4茶匙
0 h  h/ C) ^  d; d1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1茶匙公仔箱論壇! q2 S: ?, a/ W. K( x6 g0 V2 d
全蛋         1/2顆% o2 g2 }4 I& e

+ C0 y' V$ N; _7 J8 X# C- ?【做　 法】
3 y2 r2 {- \) b5 F5 ~4 `% I) u% Ftvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
- |0 R# L  v1 h5 {1 N2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
8 w+ }; t2 H6 C4 }9 q$ Q$ r& c公仔箱論壇3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
8 l: Z: N! l" }& |- l& X4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

& D% L6 T& U% P0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜雞肉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d" H/ W6 Q" y+ Y% _( `* s
【材　 料】
- ^. O% C6 C6 Y9 etvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉         2隻
9 ?8 p$ N4 ?" @1 [. r7 P9 L* wwww3.tvboxnow.com韓國泡菜         100公克# h) A. t9 L1 E5 K" r
金針菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K' ?/ g8 j9 `
黃豆芽         20公克$ {! P0 v# A1 k; f& L9 r  f
南瓜         30公克
6 o' T7 j' F* D1 v0 Stvb now,tvbnow,bttvb青蔥         1根
  \  T: K; N( Q0 _8 @/ b3 S麻油         1大匙
# f  }4 j7 K# U) b/ _9 ^$ b4 ~www3.tvboxnow.com牛骨高湯         2000㏄1 ~5 }3 v" V- Z( Y. |
公仔箱論壇( d% E" k, k! T- q' Z2 k2 ~) ^5 _6 h
【調 味 料】
' L3 j  M) N* t+ X, M薑泥         1茶匙. h! Q; n. k# j3 I) W
蒜泥         1茶匙
7 p' j# m6 ]9 g. w: U- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉         1茶匙
+ l9 p$ n' o0 z6 J4 S/ z+ `! E公仔箱論壇米酒         1大匙
4 Q: P9 j$ g+ Q2 T) C/ b8 s3 q0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙
! x1 l; a( P, L6 z! [; D- C  d公仔箱論壇味醂         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ l4 g8 m2 y; b0 ]1 c% d
辣椒醬         1大匙www3.tvboxnow.com  Q/ `. h) w* o
鹽         1/4茶匙
# T- f9 c3 k; q' q* S1 @" m公仔箱論壇       
" g$ X  w  y% Y- x  c0 ^' u( N) n8 N公仔箱論壇【做　 法】
- M  `/ [* U' O2 |! O% p+ Fwww3.tvboxnow.com1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。/ n( c4 z) L6 V9 @$ e5 x- K
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
$ a; Y  f3 ^& I7 e: R& b8 Ywww3.tvboxnow.com3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
8 v; |6 I  e+ ~0 H4 n9 P+ C* P1 ?1 z* Y公仔箱論壇4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ D4 @+ G7 G/ n5 c6 L- g- o
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

8 k& h* o& ?1 X2 |7 q5 e
韓式泡菜鍋公仔箱論壇2 D3 b$ F' O' y. n2 k
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^8 s4 k$ w9 c! k0 i  r
韓國泡菜         250公克
7 \7 `5 e3 g; y  R& z" s青蔥         2根www3.tvboxnow.com) k6 T. T6 }! }$ S" u
金針菇         1把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O8 \8 d1 P) ]/ ^9 s3 q8 ^  N
菠菜         50公克
" b0 n$ O2 z( @! H! p3 l. M. P黃豆芽         60公克
  s* ^3 ~5 o4 L8 N7 ~' [% ]9 M+ {! \tvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐         1盒
* S. @# h8 a/ D& i公仔箱論壇豬肉         100公克www3.tvboxnow.com! L/ q& g; [* J% p4 y2 ^7 x& D5 f
牛肉         100公克
% {) u, F: \6 \2 w& d高湯         2000㏄+ a) g  V% j  W9 R. ]- Z
沙拉油         2大匙
* c" |# j2 l/ F$ }; p5 p" H
' M# {- o% _6 w4 X( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
. K8 k1 |1 }! a0 y0 f' pwww3.tvboxnow.com薑泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! i2 e' K* L3 `8 |
韓國辣椒粉         1/2茶匙; R3 m1 h! n' I* C3 ^$ H- s
味醂         1大匙/ R9 K/ }' q' K1 g
醬油         1茶匙www3.tvboxnow.com3 [& _: x! }# ?6 S& x3 ?4 o$ q
糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @% a1 J! ]* _- b; t

4 _3 L) H, X0 r. k【醃　 料】
% C  q, k1 J: E+ z& z% m4 N0 @  Vtvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1茶匙
3 H$ W+ h& N. y2 ~) t4 U" m: s: p公仔箱論壇米酒         1茶匙
+ Y8 b/ b1 m; y8 u2 h韓國細辣椒粉         1茶匙
% d5 D/ S% z: y. ?, L( L醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K: B, p. N! H9 D) _! t# W
糖         1/4茶匙
" v( Z2 a% _& a8 E/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1茶匙www3.tvboxnow.com% x9 D$ `% o3 y( Q% D& D% s
全蛋         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J! ]: i  d0 ]1 b2 k5 _
        tvb now,tvbnow,bttvb' P( w9 l, ?6 @, ]/ B" t; Z
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G; U6 J5 G( T" \- X; ~
1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
$ Y+ Z# c! Z5 f2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O# x' k# D# i' {  ]6 F- e  Q7 B
3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。公仔箱論壇9 X$ `# f7 T2 E! @) Z
4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。
7 V( O# w8 P6 x! x5 q! z公仔箱論壇5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。
% a* ?2 i; A1 l1 Ltvb now,tvbnow,bttvb6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇; Q/ l+ y' Z; P: o0 }, c
韓式人蔘雞鍋
' A4 q, J4 `" l2 k! a) C# @公仔箱論壇【材　 料】
) M$ O2 W: C+ H2 h1 w童子雞         1隻tvb now,tvbnow,bttvb; N; D# v" C9 V! S0 U5 y
糯米         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G2 ?6 n3 E7 d
去殼栗子         6個www3.tvboxnow.com0 _! R) {( R; }5 f4 n! F
紅棗         4顆公仔箱論壇9 q! p0 D. E, }# _6 x
松子         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m5 Z. [! X" o( e6 `; u! x4 ~9 s, M8 D
薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `+ N1 j# O! L1 z, q
蒜泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x# M$ Y$ H7 r+ H
鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x% J" ~4 o4 H: P; Z% E) L
鮮人蔘         1條
* y$ ?5 g$ E5 {3 jtvb now,tvbnow,bttvb清雞湯         600㏄
, b) n: X' p. J: B' h蔥花         適量tvb now,tvbnow,bttvb' s. \& |& v5 R: L
竹籤         1支公仔箱論壇. Y. w( Y6 i1 O
        www3.tvboxnow.com& t: J8 h2 D4 ]" d) [8 U
【做　 法】公仔箱論壇0 E7 N5 I/ Z7 ]" v( Z# r$ @
1.童子雞洗淨去骨備用。
- P( L$ [+ ~( ^6 E0 I2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
0 g# B  Z" i3 E- `公仔箱論壇3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
  I3 i7 u4 E" ?* t0 u/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。: Z; D! t4 X7 e
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇4 Y" q3 y2 o$ T3 P/ e9 p/ ^, S
韓式蔬菜豆腐鍋
- ]$ x9 n8 U, i7 y, Ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www3.tvboxnow.com5 H0 z) d, i/ t; J7 r4 N0 u
茼蒿         50公克
- X6 W! [) F0 _( \# Z公仔箱論壇大白菜         80公克tvb now,tvbnow,bttvb" y% k8 V% E% U# t9 y5 M/ j
南瓜         50公克' U5 v0 O9 r/ @4 t  K7 b% d
板豆腐         1塊
( Z5 f- Z5 O. \  C* Hwww3.tvboxnow.com韓國泡菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb' C* t0 q& h$ v$ P
魚板         3片www3.tvboxnow.com. k  S) w7 \3 v/ S6 f" j4 k
丁香魚高湯         1000㏄
+ J, x5 D. g  t! p
5 X2 V& Y# f4 S, i( m公仔箱論壇【調 味 料】
2 c& |( h) Y8 `% s+ M公仔箱論壇鹽         1/2茶匙
, F, I& V3 e; H0 {* wwww3.tvboxnow.com味醂         1大匙
' i! C0 t5 R1 @% r9 M$ c" f6 H0 q公仔箱論壇        公仔箱論壇; p; |, b, h8 T0 h7 ]5 n
【做　 法】
$ C' [3 {& `# h  bwww3.tvboxnow.com1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。公仔箱論壇8 V: L5 J* m: v2 K# N( e
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。& h2 k3 F7 d+ _5 q2 l+ K( U+ B+ C
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

( n- g1 T+ b% r: `$ d5 D  I7 a韓式牛肉鍋0 Y, s4 B% U7 h# a
【材　 料】公仔箱論壇! ]. f  Y& j$ W/ E! L# n, L) @5 D
牛肉片         250公克tvb now,tvbnow,bttvb. ~6 a1 \- B  l" r
金針菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 c4 {8 b) ?+ V+ Y  Y
茼蒿         30公克
, S6 ^% w, M" W$ \( ?1 Uwww3.tvboxnow.com香菇         4朵tvb now,tvbnow,bttvb4 p( u& K6 ^5 ?! d5 G! @
洋蔥         1/4個公仔箱論壇. q' O, ^4 I( H
韓式年糕         80公克tvb now,tvbnow,bttvb: b0 A6 c) ^2 j- W+ p
板豆腐         1/2塊
9 ~+ a; P+ f1 ~2 o8 H韓國泡菜         50公克
" y# n( I: E  h* H, F9 q4 \0 H公仔箱論壇麻油         1大匙公仔箱論壇$ S9 }6 x$ y7 G
牛骨高湯         2000ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i& p4 J" P, f: @- c
公仔箱論壇8 r4 A! z( `. h, f1 q* b
【調 味 料】
+ }* ^( M) L3 A& M, D6 w" Wtvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1/2茶匙- [" C- J& A9 G4 \
蒜泥         1/2茶匙www3.tvboxnow.com6 x* y4 {- y2 h- u; c3 E
米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R' H' B0 S) G5 T
醬油         1茶匙
9 A+ i9 n  }6 J& \www3.tvboxnow.com辣椒醬         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( ?5 l: x9 e  o3 `
牛骨高湯         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f! Z7 F, s$ Y! r% B0 \, v
tvb now,tvbnow,bttvb6 b( v1 p  Z; j" ~9 O
【醃　 料】www3.tvboxnow.com$ c3 h( b5 e7 J7 v, G/ f
薑汁         5大匙www3.tvboxnow.com& M( w9 ^# t9 u; k. F  h
米酒         5茶匙公仔箱論壇4 |' j6 p0 N) }5 {( z
醬油         5大匙
  S9 Y" c: ]) O% a* S/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         5大匙www3.tvboxnow.com$ V6 D) _% u9 l
太白粉         5大匙
; v: ]' i! h+ s% k- d2 G% F. [公仔箱論壇全蛋         2顆www3.tvboxnow.com9 t" p" ^& x' s/ O1 A
& A3 R* \! E4 W% p  d
【做　 法】公仔箱論壇3 [. l% j4 b# C( U# d8 s
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
8 P; G' U3 [' F2 X2 N; q2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
5 _$ {& T+ J# f5 _2 e( kwww3.tvboxnow.com3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; ]1 w# ?1 J( d. c# `
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。tvb now,tvbnow,bttvb" m/ J7 A$ y5 ], I2 M
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

' s8 u4 C( ?  _# o# V/ d5 z韓式部隊鍋  g/ @3 s' X7 u6 `( P, b5 {- o- ]
【材　 料】
8 F; P& e' K4 u1 f4 l3 S6 B牛肉片         60公克
6 C3 j* D: R; S, e" H( j( ]洋蔥         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb4 |, K- I: J% p4 q
嫩豆腐         1塊
3 z, L8 o; s( g' D( b9 P& P% t% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         50公克公仔箱論壇9 G; X' i" ^7 L2 C% e* w0 f* r1 z
罐頭午餐肉         1/3罐
$ b5 o7 o# U  q9 S) c# z8 t* B公仔箱論壇熱狗腸         2根tvb now,tvbnow,bttvb/ L# E7 G) g; a- r% _: a+ X& ?& K
麻油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U9 U" a( B  N7 z
牛骨高湯         2000cc
: U9 _$ }- B' J" m, c韓式年糕         2根tvb now,tvbnow,bttvb" l0 a7 L8 p, ]1 s4 D9 j, B/ i9 Z
韓國辣泡麵         1/2塊
! [, n1 c& ?# j: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* Q+ n- v2 S( M1 i3 @5 ?! B' y5 r
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O$ h6 _# g" ?( ?1 z" y" ~" y! N- o
味醂         1大匙. i( ?: Y' x5 A' E" `
薑泥         1/2茶匙) T' B! ?' ^1 T* b
細砂糖         1/2茶匙
' i9 P; x0 i2 g3 J公仔箱論壇公仔箱論壇1 y  e+ u3 U1 J% Q, k) G& P( ^
【醃　 料】
. Z7 q9 {6 o2 d- D, ?( uwww3.tvboxnow.com薑汁         1大匙
; |% X" S% j( K( u米酒         1茶匙
" E! |, \" K( j* F! E! b% ptvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙
! u# w4 W' u  G' a9 _: hwww3.tvboxnow.com味醂         1大匙
+ `' Z8 U1 _! @4 V5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1大匙4 x( l  q0 t  O( U/ P2 u* E
全蛋         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb7 ?% S  m$ E9 \  t
. z$ V/ x/ W$ K9 [# Y4 c2 Z: ]& X1 l( G
【做　 法】# Z2 L7 d/ @7 c( |7 S  h# K
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P3 L% ?' @; p8 g, d8 h
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
. F5 r0 l8 H. ^& t; f/ B3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W, H( T) k2 ~) z. x; C
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。6 ]( N8 D5 U- Y& Y  ]& \- R/ n
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
/ D7 [! P2 O2 k- z5 i6 n; R# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。