MagicAndy

【材　料】
$ W- ?; A* E. |* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  300公克
6 d8 r! _9 e! H  _* L1 B1 K5 B% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果  1顆
$ a9 D# G. d$ P) _/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶  20公克
3 w0 o' h3 ?0 s: p* Y; G6 `- A" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  10公克
2 k0 @& O5 a# g! J) `tvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc
; M  Y: y( M5 I公仔箱論壇【調味料】
8 n5 p2 G- S1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 公仔箱論壇! Q5 Z1 o  Y7 V* i7 a% g5 m
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `% o" f4 w9 T! ~8 Y% ~: c/ O' v
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
& }0 M, L$ Z. G/ I: w2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 www3.tvboxnow.com- h8 _1 [/ ?2 l5 M. C) v& o
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
. t1 E+ n% \! G  r6 b/ D: m! K/ x公仔箱論壇4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
& Q/ O% P1 r! ^) m  ]# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦  150公克
. x$ M/ w% k8 Z1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥  50公克
8 x; l  G3 z! y公仔箱論壇鴻禧菇  20公克 公仔箱論壇; Q0 L) n$ _; A% T& U1 ]% s( }
瘦肉片  100公克
1 N1 W4 o, n8 i& Z7 Vwww3.tvboxnow.com金針  30公克
( Y) y# ~' h2 N7 L, |' d: J( Jwww3.tvboxnow.com玉米筍  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb, \3 g7 g* f5 N0 e; B
水  1800cc tvb now,tvbnow,bttvb1 m9 Y" Z% o  C$ L- R- S) D
【調味料】
* u- |$ t& K" g% q3 e米酒  1大匙 公仔箱論壇; @3 V% Z/ |  t. L4 v2 v) }& S3 C
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 A5 |# ]' b% u9 z8 u+ q
【做　法】
% {$ B5 [$ g; B" I6 U1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 * C9 D  W+ m' P/ m0 H4 C
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
) Q4 Z% U+ j" |) m( j3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
2 y) ~5 O& y9 \9 S) O; @# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 " e9 |. a, o1 u' t+ I. f# m; A
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 www3.tvboxnow.com1 ]; s, R7 |7 R* [7 w0 h, h2 O
排骨  300公克 5 ]1 o6 k( F* M" Q2 _" m/ p' E
蕃茄  2個 0 S$ N# J6 ?; O& T6 t
白木耳  50公克 www3.tvboxnow.com+ u" U; U* E2 R; ~$ Y& G5 O* T
水  2000cc
0 O8 _2 a: i8 o【調味料】 3 E- h! u2 z  n: U$ Z6 |
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb7 |& b; k4 C8 T+ M0 q
雞粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S% y9 W6 `8 w$ T  {& w: n+ o9 x
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a2 @( G( i# i  f6 B; A
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 www3.tvboxnow.com- ?  f3 n7 Q; I4 M8 D% |" z
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S0 D, p0 i9 V
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb  ?# ^  x- k/ }; I+ ^; t
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】
* V& l8 X) Q- ^8 g3 R. ?0 ?. N+ Vwww3.tvboxnow.com雞肉  200公克 公仔箱論壇% U+ |/ j5 v# Y7 ?7 Y
凍豆腐  1塊 0 P! M5 M' I. d0 L# |' N# Y
蕃茄  1個 公仔箱論壇( \# s0 S, Z; |: ?1 S. P6 g
大白菜  50公克
& G% O0 N" D* X- b& Fwww3.tvboxnow.com秀珍菇  50公克
( D" V3 h- w  n+ S% d) x" A- Dwww3.tvboxnow.com洋蔥  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h5 q! x) S" I6 k7 R" c3 l
水  2000cc ' Q: L; S% x; M! j, J! Z" L
【調味料】 ( T1 ^  u$ J3 l9 |1 p
鹽  少許 ) g3 a. K8 k( x6 }% e: I
【做　法】 公仔箱論壇, S5 c4 [% g! S) v
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
% |- }- L5 H) v, A2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
7 O/ U' H9 {; t! H8 y" ?1 h1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 www3.tvboxnow.com2 T3 |6 u5 C2 z& G9 S7 X! [
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 www3.tvboxnow.com6 c5 d# W4 p4 q* @$ V# R
雞肉  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 j. L3 i% s. s' k
紅豆  100公克
6 `+ ^3 m% Y) i8 x+ N0 ~, H6 O, ~紅棗  5個
) j; k, \% N3 z3 u8 \* v& V% \9 f老薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 T7 }. T( v" A# m( |5 n
水  2000cc
8 [+ K% E' D' `4 b1 ]( s- C【調味料】
" e0 e: S, [2 e. ~米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. u( C) \: C9 G. R. c3 C& r
鹽  1小匙 公仔箱論壇1 y! ], q8 k3 r: o2 h% {* b
【做　法】
9 t+ ~3 L# R; i2 Q  @4 ~" w0 [tvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 5 @# w$ J, S! N1 ~
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 $ E) `; b' r" w; K0 Y- }  b2 J3 [
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c/ Z: r" y+ L  `6 G
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
! H, \4 M9 m( f7 \# [公仔箱論壇棒腿  300公克 9 y; C' b! }% K  I: ^, W$ l
香菇  5朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~8 P: }9 F" ]; D
黃耆  20公克   C6 r) @4 B7 w) d
川七  10公克
; J# o  x& `( q" h枸杞  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb' \) S: w$ n3 O6 p$ R/ T
水  1500cc " M+ @; W  i4 k7 u* C
【調味料】
$ S6 F* r( U3 O2 _2 K2 Xwww3.tvboxnow.com鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e2 z/ S5 L- ^* t
米酒  少許 www3.tvboxnow.com8 L4 z5 ^0 {! `" i; J0 o% {$ G
【做　法】
2 Q! \* t+ D" Z: Uwww3.tvboxnow.com1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 ; v% ]* _) a& r& r* I/ L/ P
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 www3.tvboxnow.com! t: n+ o) O. O
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 S* T* N! J4 \! R
虱目魚  1尾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n: }& \7 P2 p! ~
當歸  15公克 公仔箱論壇- j& l: b3 H9 g/ ?2 Y% N! g. g
黃耆  30公克 4 {6 C0 M  J& m
川芎  20公克 公仔箱論壇$ J5 \* B" ^  h* l4 p9 t
枸杞  10公克 www3.tvboxnow.com  O1 h2 O$ ^! T$ r) G) q. H* Y
薑片  10公克 公仔箱論壇: c( {# A9 Q# Y  Q3 r
水  1800cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?7 w1 A; z4 T0 |& Z
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 c1 f. `3 m, ^' `: Q
米酒  100cc
: B3 a5 \& q4 j5 q" }% c: J鹽  少許
: o; v9 U" g4 Y  {' a2 u【做　法】 www3.tvboxnow.com6 o8 c- E& N. {5 V  Z
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
. g; l4 m" _0 T' |& {2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 4 s* q2 K5 a: f+ Q% M5 F6 |- j( z( Y
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 www3.tvboxnow.com* e5 i8 _6 a/ E' G5 P9 F: }4 x
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 3 x: u" g' G5 ^1 I, k
乾百合  15公克
  R1 b5 p5 T6 X9 a鱸魚  500公克 www3.tvboxnow.com1 J  @' \) g3 Y; {$ T
淮山  20公克
2 l! g: q5 ?+ Z, B8 F' u公仔箱論壇枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d- {+ U' o# d% Z* `6 Y9 g
薑片  5公克 5 |3 ]) H0 y* N  O
水  1300cc
' n6 O* \5 F# E6 g1 Fwww3.tvboxnow.com【調味料】
; Z% p: e, ?0 y' B, Iwww3.tvboxnow.com鹽  少許
' S: O. E% _! q% stvb now,tvbnow,bttvb米酒  2大匙
8 j) Z% S5 k8 F. H) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
$ T7 y( c& [1 P5 E8 r1 G8 k1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 www3.tvboxnow.com' f. S4 t5 R; F; G; G
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 ' T# D" _- k! F3 d
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 公仔箱論壇2 i- g; t9 D9 o, y( g# F% `4 y
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

MagicAndy

【材　料】
8 l, j2 f$ O4 a1 X排骨  300公克
" a) {( J; z) Q& @8 t- J9 l甘蔗  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb  C6 O- `* h7 E* D! M( x6 o
荸薺  6粒 + `8 H8 T$ b1 n8 G2 g, k
紅棗  5粒
9 D" I3 e- y9 F: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1500cc www3.tvboxnow.com( J; S2 K8 Z  F7 l8 H2 I
【調味料】
4 `5 s1 T* Q3 n4 X, K& `6 jwww3.tvboxnow.com鹽  少許
4 v! R2 Z; v7 P* ]2 R( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
" s4 j: K0 [) ^9 x6 @( {# W公仔箱論壇1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 ]+ y. i" U8 M6 V( v
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d7 y  T2 W/ l3 e) w2 O0 S+ _
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb( b/ \8 b; H2 V" T7 e) t- t0 {' L
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 www3.tvboxnow.com& W- l7 O! f: I3 X$ j
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 - b% z/ U# g( h: A$ M4 [3 c
豬肚  200公克 www3.tvboxnow.com8 e& g; M$ `: u5 I% }
白蘿蔔  200公克
9 [$ A0 [8 s$ ?/ r: }公仔箱論壇銀耳  10公克 ' h& a7 G; r) g- s
蓮子  20公克
  {2 T/ X. P# \# i% a6 E- c公仔箱論壇草菇  20公克
$ x$ _9 y* |5 [6 Q4 d白果  20公克 www3.tvboxnow.com: b/ \8 m! l/ O5 ]# p
大骨高湯  1500cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M! s% O' P3 G. G- R
蔥段  10公克
) o& ]7 K7 _$ i) ]5 y( v' U5 m" b公仔箱論壇薑片  10公克
  F- `. p1 W* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  50cc
/ J% Z; D8 T' s- S! O6 Q; |* {www3.tvboxnow.com水  2000cc www3.tvboxnow.com) q+ h& A6 p6 D& L! \7 O) ~: `
麵粉  適量
' ?+ g/ o+ P/ ^/ _8 S( y( z7 s花生油  適量 公仔箱論壇! r" R4 V1 I- H: T5 H0 b
【調味料】
& @7 G& b  l, n# G7 Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q. A3 Z0 ?( j7 z
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 u6 u' N$ J# O* o. m+ L; @
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
6 x% r$ \  a, \( F$ lwww3.tvboxnow.com2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
5 N1 h0 A* k. E0 E3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d5 t' Y+ H3 k  H9 d8 e- [
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
/ [8 V4 y5 L. f9 y. L5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
  C( ?1 H5 E! i) P" N2 E: m雞翅  500公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b9 B9 w; t5 q1 q7 x( v' A  M
薑片  20公克 www3.tvboxnow.com' g1 p) D1 @' [  ?# ~8 ?
枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 T+ a7 P5 u! @% |6 I7 g% ~
茶油  3大匙 2 }2 u6 j- X4 L+ f
熱水  1000cc
; @% p+ r( {' F0 P) y( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
' i% o. b' u, y) p鹽  少許 www3.tvboxnow.com$ I! M$ ~, k# l7 b7 ~! \! o' P5 D
米酒  300cc
% q* T% \! W, @& j9 Ywww3.tvboxnow.com【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb# F) S2 i' q( [" T* V4 G0 @
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 # r9 F7 U! @; @# C9 N
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 - n1 {3 |' h( e
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
9 q3 R1 B4 ^8 M9 R4 N& ]3 htvb now,tvbnow,bttvb玉米粒  1/2罐 tvb now,tvbnow,bttvb0 a6 _6 {  }% T6 b
雞肉  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p3 g& Q: j4 \, ?6 T% p3 W6 \! N9 S
冬瓜  100公克
3 t8 l/ n! Y4 ctvb now,tvbnow,bttvb赤肉  30公克
& g+ Q8 T% `* A1 k2 f公仔箱論壇青豆仁  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb' r) T9 i& {: K5 j
綠竹筍  20公克 公仔箱論壇+ [- W% h. J' R: w0 ?
薑絲  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \% l  t) X0 A+ ^
【調味料】
, q+ w/ K; o" m/ |6 |" Bwww3.tvboxnow.com高湯  500㏄
, {/ b/ I: J( H" x* M, ^6 R3 l3 @鹽  1/4茶匙 公仔箱論壇! x8 |6 ]. e, N* M  f
雞精粉  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U# s. a8 h( D+ t5 W# v. Q
白胡椒粉  1/8茶匙 www3.tvboxnow.com0 y0 s0 k, `# u9 r1 [
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb! Z4 f$ o9 P* l% Z# a2 d2 T2 Q8 `
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。& m2 E6 w3 w! L

( o" H/ P9 p: {' m; e3 ~* Qwww3.tvboxnow.com2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
9 S: d% R5 {' X: e) w8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( {9 }  c- z: C0 r3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 www3.tvboxnow.com, d: J5 y: u7 }: C+ t* u
馬鈴薯  1顆
. q  C' C  t% v. e5 w; h5 m: Q- V2 A洋蔥  1/2顆 7 A* y1 Q  s. T8 }
【調味料】 9 U4 Z7 G& i" S; o7 Q5 M
A.奶油  20公克 公仔箱論壇" R, p$ ^7 L0 C) Q9 d- B# M& n- \
　低筋麵粉  10公克 & p% s, g7 S0 v# g1 k
　水  200公克 公仔箱論壇) `# {9 V( d( ~% m, V8 C7 q0 P
B.牛奶  200公克   W+ s# i* c2 R0 k9 |/ w
　鮮奶油  25公克 & d. q2 H* z  W$ w- X! ^
　雞粉  5公克
7 x7 m" {! y5 @) O3 o, qtvb now,tvbnow,bttvb　鹽  少許 # b8 T( g5 w, `$ v7 j, y: q+ w
　胡椒粉  少許
# X" [2 n% u& n8 j9 p+ rtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
* H& K6 g& k6 m* [9 q1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
/ m2 h" T% f3 H2 T( ]9 j2 l, m
) Z7 C2 {0 |1 w2 i2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。3 J/ L- l( ?+ s3 j4 P1 T: H) T. C* c

  ^# k: h5 X. |+ o公仔箱論壇3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。% L8 Y* I5 G- [
1 n* B+ H) x, r, t
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y, P) B/ L% \* _/ ^. w

9 d, w" R; H: C- G6 L) y2 Q( ztvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb6 o3 g7 G7 z7 V) e7 z$ F; i5 G' H
www3.tvboxnow.com3 j+ N* _$ R5 L9 f0 E
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w+ T* e" `# H  r/ d8 t6 L& M, N- i
牛腩  300g
+ o2 a. e' l: |2 q) Mwww3.tvboxnow.com白山藥  200g
* G! Q, q& M$ n3 s- ~5 D* O紫山藥  200g . [" g* V) x3 O3 s1 H" ]
黑豆  50g
3 j. K" F: a6 b蔥段  30g $ x+ Q" F2 z1 b7 {7 B, j3 F
薑片  20g
( D% ]6 o: @  B" s) J' t公仔箱論壇【調味料】
. \+ ]) X# x$ d% F- E) g# ~+ c7 K* Ttvb now,tvbnow,bttvb滷包  1包
" z# k' Q( v- E% e4 i6 ytvb now,tvbnow,bttvb鹽  2大匙 公仔箱論壇" Y  W8 ~- s0 `6 N( G1 q3 X
米酒  1杯
; x$ }2 F8 z4 e9 K0 j水  3000g tvb now,tvbnow,bttvb4 e- N& D7 e! N
【做　法】 * s& i8 m& O1 w- p6 W8 e
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \8 n8 H7 n1 K6 O4 z
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） + h! U! b# E9 t3 R% x* _. h
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
: V) R& Y) Z9 V5 s3 ?4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
9 j) ^( }# Y6 t# C5 o; i: @8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸骨  200公克 " c. E( t- ^2 j# Q' A5 b% `; A
青蔥  2支 - K6 e! `3 n6 V2 v5 N
芹菜  100公克
$ W9 G8 T6 b& {2 {' g  d8 ?* S公仔箱論壇洋蔥  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb$ k8 u4 w  I' J
青椒  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F- V9 u" B: C$ g' F  A
蕃茄  1顆 / T6 X  M  |0 F( n. a3 G
大白菜  200公克
+ J5 D: l0 a, s9 d公仔箱論壇水  2000cc www3.tvboxnow.com% B" ~+ v! R% H# r8 U, D& J
【調味料】 , V6 L. u5 o" \% I3 r# f
鹽  1小匙
( z4 @  c$ r3 J3 ?: vwww3.tvboxnow.com雞粉  1小匙
! c1 \+ K- o( f' l1 Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l: |7 m' ]: A& T3 B
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
0 ?& M' |" H; c$ H# \0 U公仔箱論壇2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
3 ?. d# r$ s5 t) z; Q! @公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
5 v2 Y1 y/ G' o& _" A% p! X公仔箱論壇4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。