【材 料】 8 F0 P# s( O6 n5 H Q
芙蓉豆腐 2塊 G' D c' K, O
新鮮香菇 2朵
* X6 n# ~3 [% |6 L gwww3.tvboxnow.com乾海帶 一塊
4 J1 Y2 O; q8 H7 Uwww3.tvboxnow.com清水 400cc
% R* O7 }2 R6 [7 g' t【調味料】
* I7 } n0 i$ K* j* Ttvb now,tvbnow,bttvbA.芙蓉豆腐高湯包 2包 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c' H* [. v0 O: l
鹽 1/8小匙
' D" r1 j2 q2 d: Otvb now,tvbnow,bttvb 醬油 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z- M# G% A4 v5 d6 ^6 _- M
白胡椒粉 少許
# [4 B! p- _7 ] 香油 1/2小匙 + I% ]2 ~0 P# h1 t3 [0 f
B.太白粉 1/2匙
, H1 r' b9 a) ~公仔箱論壇 清水 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ a' N3 V, k* D* S q2 k
【做 法】 6 L3 f, t; ~2 P; c
1.乾海帶用濕布擦拭表面,放入鍋中注入清水煮開,再改小火煮15分鐘將海帶取出。 ) r& l: w( t: K1 F
2.調味料B調均成太白粉水備用。
8 j) k8 {- _8 Y% y8 k公仔箱論壇2.香菇洗淨切絲放入作法1的鍋中,並加入A調味料煮開,待香菇煮軟時以太白粉水勾芡,再將豆腐放入,用中小火煮沸約3分鐘即可。 ; t5 n% g9 s# l9 w
【備 註】
, M8 m2 ~5 t8 j* ]" Y- [3 v, Z: G: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了香菇外,也可使用新鮮竹筍和紫菜,味道也是一極棒。 |