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4 N8 v( |7 A, {; r) ^* V% d. ]/ gwww3.tvboxnow.com咖哩義大利水管麵
# t. v" ~( D$ e' z' ^: l% gwww3.tvboxnow.com【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s& q7 _, c" y: L9 k9 P9 ~, k8 c7 p
奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb# g+ [' o) F9 ^7 Y8 H; X9 P% _# ~
洋蔥絲         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T' `# |- H4 w  `
香菇丁         30g
, f* D; @" J6 v' p' ~公仔箱論壇煮熟義大利水管麵         180g
( q/ z" H1 A' O- [8 V青椒丁         30g
' Z+ m, f8 \" p8 z! S: e) ]tvb now,tvbnow,bttvb紅椒丁         30gtvb now,tvbnow,bttvb; F$ _- m( y7 L! V" \( E' Y/ z
咖哩醬         6大匙
6 }8 I+ X: y3 b+ Ewww3.tvboxnow.com起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb' E8 k* h! ~4 i* [' Q0 Y& E. j

" T" P: ~9 i" {; U% T( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p  ]! Y2 A3 B3 W# \2 ]
1.熱鍋後用小火融化奶油,炒香洋蔥絲、香菇丁。
; i$ C9 u7 ]& c0 y& Otvb now,tvbnow,bttvb2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘,最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。公仔箱論壇" l) I  T: a& U& i6 J
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

' }" }9 p* I4 n- U1 c8 H7 p4 d' ~0 Q) v公仔箱論壇咖哩南瓜義大利圓麵
1 E! [/ E  m2 q【材  料】
9 j! D1 l, a6 @/ e: E+ O奶油         40g/ }3 T  R- }+ j3 t, ]6 w! M5 ?
洋蔥絲         40g0 `. t0 q. f2 Z( h1 h+ E
煮熟義大利直圓麵         180g7 D$ R3 F. u, V6 B( E- g
紅椒丁         30g
" G! z/ }& \- c. a$ T  B, F- Swww3.tvboxnow.com青椒丁         10g! }1 B  l$ F8 [* e
煮熟南瓜丁         70g公仔箱論壇0 Q" W2 l1 ]# F; m" \
咖哩醬         6大匙
, v: C4 ?7 E0 q4 D9 E9 z3 ~& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量! s; ^( D  t) H( I. }$ K
+ t6 Q" F& Y0 ]0 u
【做  法】
  `, c  H" ?, x$ s4 n/ awww3.tvboxnow.com1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲,再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _; Y8 p2 `) X4 k+ t
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。公仔箱論壇8 v6 v% V  M+ N: ?% s
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。6 k" R, v; M" H% R5 |
4.灑上適量起司粉即可食用。

8 r3 C, r3 T8 y2 Ywww3.tvboxnow.com雞肉松子圓麵www3.tvboxnow.com/ s: _' K/ V) V: D8 n2 H" y
【材  料】
) }# }7 e9 |. w& Jwww3.tvboxnow.com雞胸肉片         150g
4 @, B+ Y; t. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         適量
( T" `: ?3 M5 w! ^, o' v鹽         適量
4 f' g5 H8 Q* n7 c1 N6 _糖         適量公仔箱論壇* K( D" I5 F5 b" Z
白酒         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 P) G" w" l; Y  t) X7 `
橄欖油         1大匙公仔箱論壇2 {3 u) G" \+ G0 z" E
洋蔥絲         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a6 S+ a2 _' c6 s4 W+ i; ^
煮熟義大利直圓麵         180g
6 T  g0 b( l2 Dwww3.tvboxnow.com高湯         300cc. s2 x- N5 b; F( V2 z2 c+ q5 E
紅椒絲         20g
7 s8 j3 G. _  o9 \- `, {www3.tvboxnow.com熟松子         10g
2 D/ u% f- j  ~1 o$ L' O松子青醬         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 ]2 W2 ~2 x3 N% k. X6 g
公仔箱論壇2 S1 P/ {7 `) |
【做  法】公仔箱論壇0 P7 |0 Z" E9 r* a
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。" E, D* @" d! Q
2.用橄欖油炒香洋蔥絲,加入雞肉片稍微拌炒一下,加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
' J2 x, l- n+ o" x3.關火後加入青醬拌勻,裝盤並灑上松子即可食用。# J* K/ Y$ S/ Z1 W9 Z: O+ H
【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C! A9 b& N; H  {  I9 a4 c% Z/ a' w! h
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬公仔箱論壇$ o9 ]# H) D  F
2 R# {( J4 M2 ?" a2 K

8 r" _% p8 e) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬
9 r7 M9 u- B# W% L+ [2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇& j. Y$ b! L' w0 |! F" D( \: Z
橄欖油         300cctvb now,tvbnow,bttvb0 Z3 `* G+ t9 E8 C; E! t
松子         70g
1 ?8 v4 @0 x2 t8 V* L3 Y公仔箱論壇九層塔         40g
) l* [# f4 B5 Z: V6 _# b! J蒜頭         6粒www3.tvboxnow.com9 i' W# q9 U  t! Y+ T0 g& S, w  e
黑胡椒粗粉         1茶匙
* e0 w6 t; p  u6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         1大匙
+ Q6 H- B0 z1 W公仔箱論壇義大利香料         1/4茶匙
1 A3 m# ~- S0 D7 v) btvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) P; ]( E% a' u$ p  z' i: }; C
西洋芹碎         50gtvb now,tvbnow,bttvb( l: Z: \' N4 V* B' O
鹽         適量
% ~: H0 c! _7 Z" v8 M% Ctvb now,tvbnow,bttvb糖         適量公仔箱論壇5 }" x9 T& j( ]" B4 _
tvb now,tvbnow,bttvb6 |. y" K' P  f+ ^
【做  法】2 a  f/ ^1 a" y
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右,將松子下鍋。
& Y: I) e, e0 u: V' K7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起,放在架上瀝乾油分備用。
6 b& v7 n/ r# S' N+ w) b! s3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。公仔箱論壇) L( i. N: _; `. q
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M3 t7 q* w8 y, J$ S. S- s
5.將其餘材料都放入後,倒入些許橄欖油,約為材料高度的1/3。
3 N7 f# U& s! [; n: l4 Q6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

5 ?* |" |) R* b) S, T  E3 r! A! [! @5 [鹹酥雞焗通心麵tvb now,tvbnow,bttvb+ k, a! K- x8 \; {9 }% Y* r$ p
【材  料】
, _; ^3 t; X- F( QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽酥雞         80公克www3.tvboxnow.com+ M" q: P4 N2 _+ F
通心麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb4 `9 L+ T% _& i5 j
小蕃茄         3個
3 v4 w% J& f6 x3 Vwww3.tvboxnow.com鮮香菇         1朵
( X- h3 w' b& C, |  h6 d起司絲         適量
) f1 Y2 W! g. y: s/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜葉末         少許tvb now,tvbnow,bttvb. h% _% N5 o) \
【調 味 料】+ X$ Y  R% x* O6 l, W, ^
蕃茄醬         3大匙
2 w  E6 q8 ]/ r5 H* f9 N1 e2 lwww3.tvboxnow.com鹽         少許
% |" K' x- [' k/ k. mtvb now,tvbnow,bttvb- c2 t; M) r. S0 D; f8 y+ {9 U: M
【做  法】公仔箱論壇( r: V. \! g8 C" [8 j. \7 y
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽,以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
* n7 R* P. h/ L$ q$ I# h公仔箱論壇2.小蕃茄洗淨,去蒂後切片;鮮香菇洗淨,去蒂後切丁備用。
% z" ?: w% h7 t1 P( L9 g" I/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一烤碗放入通心粉,再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞,最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。# o8 h8 r) r9 a1 L, m
4.烤箱預熱至180℃,放入作法3以180℃烤約12~15分鐘,烤至起司絲表面呈金黃色後取出,趁熱撒上洋香菜葉末即可。
tvb now,tvbnow,bttvb8 q+ P/ j7 W! `+ }9 [7 d7 Z* `5 x
松子青醬鮮蝦圓麵
3 e; M0 P" g2 B- Utvb now,tvbnow,bttvb【材  料】5 A( y( n& l7 B9 T8 v8 S7 h
鮮蝦         4隻tvb now,tvbnow,bttvb1 n3 H2 \; Q1 \$ R; |5 J
橄欖油         1大匙
4 C# b- `) ?" u% J. G7 X. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         50g
3 X2 X& l+ m9 V  B! Z" `6 n6 _5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利直圓麵         180g
/ l/ k7 @& |- Y' S- J; l, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         300cc
) b5 C- L& b  Q) stvb now,tvbnow,bttvb紅椒絲         20ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A$ m; `4 Z$ B+ e$ W2 p
松子青醬         5大匙+ t2 w% B$ W# u6 c/ o/ `
熟松子         10g/ P# v9 `) T% K' T2 Z/ s" q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b) h" Y% z9 f" z7 k! w
【做  法】
( }. b& a$ g- W+ ?1.將鮮蝦去腸泥備用。
6 x* d& z8 m( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋,再加入洋蔥絲爆香。
+ e, F0 U$ |; }& [公仔箱論壇3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
! }# ]" z7 ~( G# {" rwww3.tvboxnow.com4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。3 ]! _  K9 M) Z
5.關火後加入青醬拌勻,裝盤後灑上松子即可食用。
# F; b/ A; }0 f3 H1 `" ~2 Y* s4 p/ n【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb" T1 O! C, X5 ^# i
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
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牛肉茄汁寬麵
0 z8 b) U5 r2 i9 ~: A, \9 t【材  料】
* k- c  {' |# @( H. q/ T4 s: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙
" ^" t  o+ t9 c; q1 Q: P0 g% W公仔箱論壇洋蔥碎         50g
5 r: a6 z8 U& q; d8 ]& @7 |; G公仔箱論壇蒜頭碎         15g( D* _' ], i2 `8 P
牛絞肉         300g
- a8 m! H& w6 }( m" [" Y. A* ?5 `公仔箱論壇新鮮番茄丁         50g公仔箱論壇0 f- F6 Z' |7 w4 N' t  h0 M$ t
月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb" V. N% F* W" ?" ]( C3 x8 O1 J4 ]
九層塔         3片tvb now,tvbnow,bttvb; e$ T, S7 F. E* ~" V+ v  i& o
紅醬         1杯+ E; i# W2 \" o, t, U3 ]
高湯         500cc
6 D: r7 ~* ^- ~/ ?. Twww3.tvboxnow.com煎熟的培根片         70gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h6 ?$ f. N( M( E! s& A
煮熟寬扁麵         180gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x: ~# y  Y3 E% v
tvb now,tvbnow,bttvb1 q7 x1 x0 J6 v
【做  法】$ q* Y3 X4 u& T9 w! A
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。tvb now,tvbnow,bttvb, d, O( [6 Z2 N$ j  H! _
2.放入牛絞肉中火略炒一下,再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
) Z1 Y) x/ f( pwww3.tvboxnow.com3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
8 t2 M7 a$ j* X4 x# J0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^7 H9 h, K2 V( E5 V* R
【備 註】
: k" ?* Q' W$ [6 a- l- {( S; y$ U: S公仔箱論壇紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
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$ D2 w& L( b, ~3 q' H5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬www3.tvboxnow.com' b+ f( d+ g, C
【材  料】
: f, N# q$ X5 J$ J4 x- gtvb now,tvbnow,bttvb奶油         50公克; l+ T0 U8 L: C( a# g
白酒         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q; v  I. T+ u5 `% d
紅蕃茄         2顆
' d+ A. y1 s4 C0 |0 }, b8 h: v  P' P. cwww3.tvboxnow.com罐裝整顆蕃茄         2顆
* B8 h. L# `2 p- R) v4 Q0 s: S/ v蕃茄糊         1湯匙
0 n& c; }. p. i, `" n& J& d  jtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ i8 i! ]6 E+ e% i' @
洋蔥         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d+ |: F* q+ p5 L
蒜頭         6顆
. D  S5 U# h. D- S, Y* i* Q7 J1 otvb now,tvbnow,bttvb九層塔         4片
* r" h* W, [+ y* K/ K: iwww3.tvboxnow.com西芹末         1匙www3.tvboxnow.com" p9 }8 L& X$ k. ^
巴西里末         1匙公仔箱論壇8 r- y* j1 K. H
玉桂葉         3片www3.tvboxnow.com. |4 R: L2 G6 K3 m& D0 |. H
俄力岡粉         1茶匙公仔箱論壇# i5 F6 o! B8 \4 x5 H/ D/ @1 b
義大利香料         1茶匙. O$ H& H+ T; q( H8 l7 b

( R! L8 ~, M2 g' ?& R, @www3.tvboxnow.com【做  法】公仔箱論壇7 ]' r, N, }" ~$ f5 I1 I
蒜頭切碎,與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香,加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下,再加入其他材料略煮至香味溢出即可。
公仔箱論壇( [! h1 r! z( a. o: `
茄香海鮮圓麵www3.tvboxnow.com- }( d, D+ i: K( x1 ?2 O5 I, @0 s
【材  料】公仔箱論壇, o5 E3 R7 U/ s) A
橄欖油         1大匙
6 H' n0 J9 }- d: j1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         適量
7 g( P' c4 t5 B- }- qtvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 S# o4 w# V/ Y
蝦仁         適量, O3 T: k9 l0 i) I& a+ b
鹽         適量$ z- {; y1 a( d( D! l# r
煮熟義大利直圓麵         180g
0 ~& h' J  G" R. `8 G- [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         一杯
0 Z/ e/ L$ t7 {: M; _" C; y* V' k公仔箱論壇起司粉         少許www3.tvboxnow.com( J9 B: e. u! K4 Q& H. \
巴西里碎         少許  r4 U: f9 @# s& n6 P! o8 ]0 U
tvb now,tvbnow,bttvb- M$ _1 a- G( \& [( M' }
【做  法】
/ y( f! _8 }. K8 L; Q- h1 D1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋,將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟,加入適量鹽調味。
' z' u  N" v5 x; z2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘,再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。公仔箱論壇6 g0 o4 p& K. k* T& u
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
: i2 k% q1 U. u4 o4 T7 [+ x9 xwww3.tvboxnow.com【備 註】
3 ]; t: ^) ?/ W: ^' s, Z+ nwww3.tvboxnow.com紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

+ c- V) S# y: y" }8 [奶油培根圓麵6 n5 l* U' c4 X
【材  料】
+ K4 |+ c5 S. i8 T* A, X: Z2 r  O公仔箱論壇青花椰菜         70g
. y7 t4 d4 [6 Y, ~9 o, e8 L0 `奶油         40公克+ J' {. ]. D0 y, p" e7 d
大蒜末         10g& y4 `  q( i. y! n8 K' @
培根片         70g
8 C0 a( M+ Y6 w0 Xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         30g
5 G# A. ]0 D, Q9 l# v白醬         1杯
" V' r8 M3 d8 O, Z煮熟圓麵條         180g公仔箱論壇9 I6 N1 W( p4 x) u
www3.tvboxnow.com4 ]( l- p/ ]8 j6 w$ o
【做  法】
3 \+ l$ n: F1 jwww3.tvboxnow.com1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。公仔箱論壇* b# I  S& |4 U7 y; |
2.熱鍋,加入少許奶油,爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
3 s! v: X9 v5 x. Xwww3.tvboxnow.com3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時,放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
# Z# F: x0 j9 a# B( ^" Y4.將作法3盛入盤中,再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。
tvb now,tvbnow,bttvb9 @' n9 n/ J6 Q& F) G+ V* n( G3 u
義大利奶油雞肉麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }+ g3 \5 K6 x4 T
【材  料】
/ P0 Y! t' z. Y7 `/ V雞肉         50公克公仔箱論壇" u, ]* s2 s6 i/ f/ e
蘆筍         1根公仔箱論壇% m7 r! H& d! X- y4 W
紅甜椒         20公克
( g2 S5 r  n* Otvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         20公克www3.tvboxnow.com# Q" n* r" V! j1 q* P9 I
義大利麵         180公克
9 K9 V3 T* c/ mwww3.tvboxnow.com鹽         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ d2 ~- [( n: _. j9 c/ F# H0 Y' Q6 q
橄欖油         2大匙
* U' u  @  p3 Z& k4 h. z公仔箱論壇蒜末         1大匙
, `5 F& X& I3 z6 n洋蔥末         2大匙www3.tvboxnow.com$ ^3 p( p! e3 P7 \8 r" g1 h
義大利奶油醬汁         適量
5 u) W# |  {( d; Z帕米森起司粉         1大匙
8 J6 u) q% D/ e+ Q( V9 T" y$ S; o公仔箱論壇3 R- ]0 y% p( ]
【做  法】
) Q4 O0 Z5 o' U' |6 T1 u. n公仔箱論壇1.將雞肉洗淨後切成小塊備用;蘆筍洗淨後切段備用;紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。& b) G) J9 u. @* R
2.取一鍋,注入水後煮滾,加入鹽,再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出,加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。: j' P$ z6 w% ~8 Q
3.另取一鍋,加入1大匙橄欖油,以小火爆香蒜末、洋蔥末後,加入作法1的雞肉炒熟,再加入義大利奶油醬汁。
' J7 W3 G* F6 v# N" n' `) Stvb now,tvbnow,bttvb4.待醬汁煮開後,放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條,一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤,最後撒上帕米森起司粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ [- N7 w& p8 \: O7 y% F
【備 註】
) f& Z4 k, I: G1 K& S9 ~6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利奶油醬汁的作法' W+ A! G& _: t' F8 k* L
材料:4 Z$ ~2 C$ ~/ v4 J6 W7 y! t9 l
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
, h5 S5 ^( S: Q2 S- u0 T% B3 g/ D6 Hwww3.tvboxnow.com作法:
6 p) m! R/ F2 m9 _! k* A0 _! y5 d0 swww3.tvboxnow.com1.洋蔥洗淨切末,與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中,以中火煮6分鐘後,過濾牛奶備用。公仔箱論壇4 f* }) r( E0 m7 O; D
2.取一鍋,放入無鹽奶油待其溶化,再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
/ Z1 n5 ]  O8 F4 Z. E3 s, {tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中,用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁,以小火煮滾後,加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

$ m4 m) p! b- V. ]( X1 @- g薰衣草蛤蜊麵
9 W# S8 Y3 [# g! `& R" P; W! P2 V3 v7 V【材  料】
7 u5 r: P4 L6 S! K' i7 G' J' R7 y6 X, MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.3號義大利麵         160公克
: [) O6 L3 d/ f蛤蜊         12個
9 x/ ^4 H" \$ D' d6 T+ Y7 ~公仔箱論壇洋蔥丁         適量
& W# w+ O8 H! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         適量www3.tvboxnow.com) n! {. T* Z; C6 d$ j- u9 Y
2.新鮮薰衣草         3枝
2 _1 L% A4 d+ V( n( |0 u2 S白酒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }4 V( g+ c. b
香草高湯         3大匙www3.tvboxnow.com- q& L. v  Y* J1 t7 T
鹽         少許5 q/ ~) C2 y) y# c
3.青椒丁         適量
& d# j( b+ ?/ E紅甜椒丁         適量
9 n: S0 E, T7 N3 A1 C7 Cwww3.tvboxnow.com黃甜椒丁         適量1 [9 N% e, U0 v3 H, y+ w  v
4.乳酪粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?4 `9 A% j2 l# Z. C: f

0 ~4 I2 {% q) Q( d$ ^! Iwww3.tvboxnow.com【做  法】www3.tvboxnow.com) s" I" @- K( A8 Z
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸,再放入義大利麵煮約7分鐘,將麵盛起用冷水沖一下,再淋入少許橄欖油拌勻;蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
$ c1 R3 p* h+ v8 C) [; |! p  G2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後,放入蛤蜊略炒,再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開,接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤,撒上乳酪粉即可。

  [- f7 j* z% p4 J) f$ v5 n( Z6 j$ s& v9 Xtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒蘑菇醬
! x* j6 W5 r$ D公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb& V$ z1 [- e3 j7 ^1 ?! F+ X$ _; l5 `
1.蘑菇片         1/3
& Q; U7 }$ A# v$ X( S4 ^公仔箱論壇毛豆仁         1大匙
/ S- ]0 W8 J9 Z( Z1 n# l2.奶油         2大匙
3 |+ z1 ?6 ?: s" |www3.tvboxnow.com蒜末         3大匙5 ~0 z; T+ c# A5 W
培根末         4大匙
* _' X4 e6 q/ C0 Y% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥丁         1/3杯
% V: p+ G8 P, r7 i6 H5 B胡蘿蔔丁         1/3杯公仔箱論壇& L- h0 t. C9 P/ H
月桂葉         2片
* x/ Y0 Y* o* f6 w/ m$ B, R5 `tvb now,tvbnow,bttvb$ Z- c3 Z& ^) n2 U1 h7 W
【調 味 料】
' m4 A2 l, t) E! X公仔箱論壇1.醬油         1/2杯
4 h1 r- Z3 v6 ~& \. t0 kwww3.tvboxnow.comA1醬         3大匙
  }5 L- O" R3 M: G, N5 Stvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 p$ d! F" r$ {$ l7 f/ K: H1 ]
高湯         3杯www3.tvboxnow.com8 A$ T8 x, Y9 e; ]1 u
糖         2大匙3 C8 ]: B9 q8 n; g: T+ z
白酒         2大匙
( }) l' M+ Y0 v9 j6 f' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑胡椒粉         1大匙) Z9 [7 r) ]! M1 J; D

: _  L4 S* j* m% R' a, T" J$ V【做  法】, s$ X, \. j, J" n6 r( B0 [
1.將材料1汆燙熟備用。
# e. ^7 G, s( Z公仔箱論壇2.以中小火將材料2炒香後,加入材料3炒熟,再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
- z, G/ X0 i+ ~! j公仔箱論壇3..用適量玉米粉水勾薄芡,最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @! G) p( [& p0 J/ w
【備 註】
% W  M, R6 k; g; m& s也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

- U  S, n' D+ M  G: G# _1 ~香腸奶油義大利麵8 J7 b4 t9 d6 X# f( u$ H
【材  料】
9 T( C/ F6 J) b% V1 K$ X1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         200公克
# y3 l& P2 @% H2 ~tvb now,tvbnow,bttvb香腸         250公克www3.tvboxnow.com3 I& g, B$ r8 E+ [; X6 x
芥菜梗         150公克% P: s- c4 `: |; A; J6 K5 L
大蒜         2瓣
' o9 S7 g5 T: y+ {2 X洋蔥         1/4個www3.tvboxnow.com$ M/ Y: ?. p& i) x% T
高湯         200公克
+ k- m# L' e9 G4 ltvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         80公克
2 E( p( B7 \9 h0 l0 X- s# Lwww3.tvboxnow.com鮮奶油         60公克
# Q' v% e$ S  h& }/ k! E6 Bwww3.tvboxnow.com橄欖油         40公克
9 b6 C% i# P% ]& q/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕梅善起司粉         10公克
. e9 w" Z% @* l5 E$ ]* ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇8 g! J: x  H& F; o4 z0 o# C
巴西利         10公克: \1 W+ \2 ?4 H/ ]1 a
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb" e' t' Y  G0 Q0 S9 r7 U3 P" F
tvb now,tvbnow,bttvb3 _, n4 J  [! |6 S" n
【做  法】
( ?1 l3 G0 O9 w3 W9 q公仔箱論壇1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
9 m% s3 t" Y4 s7 ^( A# j) a) [2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
0 `3 _  [5 C# Y% ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
( Y$ l3 h2 y/ T# |, a+ Iwww3.tvboxnow.com4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後,放入大蒜末炒香,再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後,放入芥菜梗翻炒一下,再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油,以小火烹煮;最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
6 _( x5 q8 v" r2 Y$ D$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入巴西利末及起司粉拌炒一下,即可起鍋裝盤。

% T. s( a/ j% E" ^8 ?公仔箱論壇咖哩奶油義大利麵
0 J! }2 y. H9 e& a. Atvb now,tvbnow,bttvb【材  料】www3.tvboxnow.com1 ^( K) d  }0 L  g; Y/ o8 \( h
蝴蝶麵         200公克www3.tvboxnow.com& y9 }2 [$ q/ R+ w8 ^
里肌肉片         200公克2 P( g+ O7 p; G! o
咖哩粉         15公克tvb now,tvbnow,bttvb& M# g9 U: [, {
蘋果         1/4個
/ h9 }1 v. W" F大蒜         2瓣www3.tvboxnow.com; _$ H0 b& ]- C4 X) N
洋蔥         1/4個5 T3 S4 d) i- i$ i+ v  T+ _2 g
高湯         200公克
) L% b3 a8 B, R& J" k, O" r1 G0 `0 e公仔箱論壇奶油白醬         80公克www3.tvboxnow.com# w8 {2 K5 v5 B
鮮奶油         60公克
# S- j& {, n  d9 I# k3 V3 U* Wwww3.tvboxnow.com橄欖油         50公克
. H8 O; H$ I2 W6 `tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許www3.tvboxnow.com7 r8 L9 O7 I8 F2 c' q( ~
巴西利         20公克www3.tvboxnow.com& i: ^: B2 p2 W$ [& h( T5 `
胡椒粉         少許% \8 {+ D2 [7 ^
www3.tvboxnow.com! n) @4 d, R" y) C" y
【做  法】
. V! Y! Y! f# |' P( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。% W& |8 ]% H0 @1 ]) h" Q9 @. S; ~

* E5 _9 H% V9 ~公仔箱論壇2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後,炒熟備用。" V# r3 y1 ]: X" A
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入蝴蝶麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。www3.tvboxnow.com+ B8 p! j/ M; H# ~* i
4. 平底鍋中放入橄欖油加熱,放入大蒜炒香,加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後,再加入咖哩粉炒香。
+ |/ P1 `+ o" R% H2 w3 ^- ]5. 再加入1/2量的蘋果泥,以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉,稍微拌炒一下後改小火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \7 d! |: M9 {6 ]; w
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘後,加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 08:47 PM 編輯 www3.tvboxnow.com0 M* `) I$ ~# t1 W. U2 {% f
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" k) }2 S+ |( v; A0 I& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗海鮮通心麵
+ X8 P# j1 K. n1 A5 J. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
' z" v0 h6 e& `; c2 z. dA.通心麵         100g公仔箱論壇5 s9 O6 R6 v  o. C" g5 }# k
蝦仁         60g. \9 q* P4 I$ H2 t
烏賊         30g公仔箱論壇9 S8 Y' \4 {5 {4 v
新鮮干貝         60g
+ q; Y+ i5 W" _& Y, C. D蛤蜊         40g
7 F' ?+ `+ o/ d; Q  @( v蟹肉         10g公仔箱論壇6 D! c/ N' g  |/ M: Y1 J) E# r: W
小蕃茄         4顆; `# z$ b+ I' j( i
B.奶油         40gwww3.tvboxnow.com! T5 d; ^3 f2 c! [* n' {
麵粉         20g* S, }% n3 ~% o  b) g5 v! k
鮮奶         1瓶% E/ z! Z$ Z  z; X+ f3 A% F
鮮奶油         30㏄
! H3 ^; U4 W4 u: z2 x. |8 W: ctvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         少許! u) z- U0 \( q# \) ?( V
橄欖油         適量8 E5 ]" y; _( X, U: U
莫札雷拉乳酪絲         100g
0 @" W$ V9 M# R3 B: Y% E鹽         適量公仔箱論壇3 t5 j+ W, L2 Y' J' U( P9 r
公仔箱論壇- J  e7 N% n3 V0 i
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb; }# r" U4 Z: e$ r1 M
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序,清洗後取出;蝦仁挑去腸泥並淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀;干貝洗淨;小蕃茄對半切備用。
/ @0 ?0 y& l2 m6 C& |0 |) E/ F( Z2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入通心麵煮至七分熟,拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L4 C' J" l! p1 F9 G& W! A" l
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。www3.tvboxnow.com* Q+ E4 \* X* c
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後,加入麵粉拌炒一下,再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀,最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。公仔箱論壇  q2 u9 k" G3 f7 y
5.另取一平底鍋,放入奶油加熱至溶化後,放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊,再加少許鹽拌炒均勻,最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
; w% H! @% {$ E公仔箱論壇6.烤箱預熱200℃,將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄,放入烤箱烤約20~25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

5 O. m1 A4 V% `tvb now,tvbnow,bttvb焗肉醬麵$ t9 X' x6 N2 Y. Z! I2 K" }
【材  料】
/ i8 X2 X( M$ y$ v公仔箱論壇菠菜義大利寬麵         100g) i& x# W. \2 Y/ Z% Z& k/ r
罐頭肉醬         50gwww3.tvboxnow.com9 m# J! F( j; F! Z, Z0 C' w
哥拉索乳酪         25g
% D; Q# @1 n/ i3 D, H5 L9 w6 a9 Y莫札雷拉乳酪條         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `3 J% W7 ~0 L! T
鮮奶油         20g
" }: S( s: E: w7 B9 f: _4 zwww3.tvboxnow.com鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 R7 D* \, s2 O4 g6 N+ v% k

) h* E) Z: v4 Z2 _8 n6 J' S+ J公仔箱論壇【做  法】
4 p! j! {: r: D9 S! ^, {tvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中,直接說幾分鐘就好),撈起備用。
4 ~  g- v( A9 g1 M2.用一平底鍋,將罐頭肉醬放進鍋中加熱,再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵,混合拌炒後裝入耐熱盤。
; x* K$ [% W$ p公仔箱論壇3.烤箱熱200℃,於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條,放進烤箱中烤約25~30分鐘至表面成金黃色即可。
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