| | 中華夜市.40年老店9 j' ~1 `0 z }% i X1 p
超過四十年歷史的在地老店『雞蛋蚵仔煎』
- z8 }& e5 i& G/ n t8 Q,是由陳李秀女士一手創立,後傳承給兒子: Y0 N5 \5 d8 w) Y: J7 ]0 G
陳金倉與媳婦鄭雪娥,現由第三代子孫陳紘毅
2 {) y8 A% Q' G0 x+ i, rtvb now,tvbnow,bttvb接手經營。這麼多年來,店裡頭沒有華麗的
0 ^' |( t( [' v3 gtvb now,tvbnow,bttvb裝潢,也沒有特別響亮的店名,僅憑真材實
/ f$ K+ @; ~1 q+ h9 Y% E5 H料與好手藝虜獲顧客的心。& o, Z- o# I# G* E0 Z0 F$ L# R
台灣小吃.人情味濃厚
5 P5 f0 i' \! e/ g: E 每當走進店裡,老闆就開始熱情招呼,tvb now,tvbnow,bttvb, B! W6 Q; U' ^7 V& p- g
問說:「今天吃什麼?」簡單的問候突顯tvb now,tvbnow,bttvb* E2 @4 S8 O9 v$ B5 o# R
夜市濃濃的人情味,來吃雞蛋蚵仔煎,除tvb now,tvbnow,bttvb6 v2 O3 K7 `9 @$ a
了可以吃到飽滿特大號的鮮蚵外,還能吃) p% N, S7 O# Q2 f& Q- y a- N
到一份在地人用心呈現的溫暖情意。
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台灣小吃.雞蛋蚵仔煎 | | 特選嘉義布袋飽滿肥美的鮮蚵,冬天加茼蒿、大A菜或是豆芽菜,夏天則用空心菜,淋上特製的甜辣醬與醬油膏,為雞蛋蚵仔煎加分。 |
| | 黃金蛋包飯/蝦仁炒飯 | | 特大號新鮮蝦仁,口感紮實、彈性十足,加入清脆高麗菜、紅蘿蔔與鮮蔥,色、香、味俱全。另外,金黃色蛋包飯也是很經典的料理之一。 |
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現炒系列.選擇多樣化 | | 二十多種現炒系列產品,也是店內的招牌料理,顧客現點現炒的什錦、豬肝、牛肉、蝦仁、花枝、魷魚等,都是老闆娘的拿手好菜。 |
| | 薪火相傳.歲月歷三代 | | 從一份6元到現在一份50元的雞蛋蚵仔煎,幾乎經歷了半世紀的洗禮,三代相傳的好口味,始終如一,現在也獲選為台中市優良名攤。 |
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夜市快炒.濃濃台灣味 | | 夜市、小吃是台灣很具代表性的文化,從這些地方可以感受到濃濃的人情味,也許素不相識,但老闆親切的態度可以讓您擁有回家般的感覺。 |
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