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/ n9 k2 i& u3 W8 S6 f+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""公仔箱論壇+ Y( [# \; D$ V; C3 q' U/ {

/ ?! `7 |) r2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料www3.tvboxnow.com: R& t/ b: W- e5 t, m
忌廉芝士 225g
& _1 o8 v# {( ~9 D% I0 o& P砂糖 50g
  z- b6 _5 O) }蛋 2個
( P; U' _9 f2 n+ z  F6 Y' Ftvb now,tvbnow,bttvb牛油　100g4 h% K2 f2 U2 V; D
糖粉 100g公仔箱論壇' P* y' {& K: i: s  p6 N7 E2 G
朱古力 120gwww3.tvboxnow.com9 o0 q* I1 V" _9 e- j
低筋麵粉 60g
1 m3 n: X4 r' h- I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- }3 ]$ q7 ^( I6 f0 w7 t8 P9 z3 ]
做法
# L6 ?. K' P. h5 o; v- _0 x3 d$ \7 ~1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合  w6 n4 A, H& T8 W
2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌+ c; h0 r9 k, C) r9 j- L
3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻tvb now,tvbnow,bttvb& ^3 w) E- h9 C
4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。4 l& ^" u, c7 W+ _: ?
再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案
! N8 s  G1 z; F9 n公仔箱論壇5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘
$ f, `$ x6 O7 i9 u: E6 O( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   
) J% r2 u9 ^6 M# H) s! y公仔箱論壇8 G0 ]3 ]8 n! O* D) \

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……西米盞......TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h- g7 I/ G0 C* E
www3.tvboxnow.com0 M' Q3 v2 C/ `7 h& ?( c# w! X
材料:約20件
! d7 V% {" M7 O- otvb now,tvbnow,bttvb西米 100g4 `$ |: {8 B2 B* A4 }
馬蹄粉 50gwww3.tvboxnow.com- r3 j+ K$ T9 T# s. _
砂糖 50g
2 \' `* E( o  |6 |. A& S  `; C清水 75gwww3.tvboxnow.com  C: ^3 h9 w* f: V1 U0 o1 z" b
油 1/2湯匙
3 f# w' E; {, l: _$ x; n0 _tvb now,tvbnow,bttvb豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50gtvb now,tvbnow,bttvb  F7 Y! [0 o- b' h4 f/ G

/ X3 r+ n9 R8 t& |+ M4 J+ g" gwww3.tvboxnow.com
' y7 ^/ h6 d: i  h8 `7 L公仔箱論壇製法：公仔箱論壇, {" M2 t1 J& ?- q

! \  L- e+ R( g公仔箱論壇1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，( F, v, s  ~+ j1 k# O
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。
' M6 i, K2 @* H6 T& H$ K& n) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]0 A$ V& x( n* Q1 I
2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。
, @: c) t1 t* E4 V* [! E公仔箱論壇
, f- F* Z7 w) P- D8 m0 ?公仔箱論壇3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，www3.tvboxnow.com. i5 f$ B9 Y; ?$ v- G$ E5 L
  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。公仔箱論壇) i4 M6 W9 j0 s; k9 f" k
公仔箱論壇6 k9 v- H( Q+ H/ T% \5 ?
4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢!
  I5 E7 e  z( b$ L4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 \8 a4 h: J9 a$ X+ P5 T; H- p
5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。tvb now,tvbnow,bttvb9 F" ^) T5 H% h) Y) `* C
0 h) @, R8 k+ o) t# B& x
心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。
5 m7 ?$ T; G) F* m0 p  d+ I5 E& I( O8 Xwww3.tvboxnow.com      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。
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; i6 J4 l6 B9 M* X' [7 owww3.tvboxnow.com
& `! {5 S4 q$ i: `* s# o/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) F2 n( W/ x% I8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)tvb now,tvbnow,bttvb% @: U6 M8 h; G# J8 W: x

* W7 B  b# q3 |6 e% Y/ x6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 3/4杯　　www3.tvboxnow.com/ z: H! l$ h4 f* R) V
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澄麵 1茶匙         
  b) f$ S& @  [0 A( y6 n( r) R7 C3 ]www3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* N6 O$ ]2 O' P7 u$ n! `# m
雞蛋 1隻      
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7 F9 |" Y; ^+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 250毫升        www3.tvboxnow.com& w, u! j5 `8 C: G( i

4 N6 `# M; E. q% n& ]+ p8 n# i油 2湯匙　 " m  C: h  w& `/ p# E, a$ K5 n' |
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豆沙 適量
; Q8 w+ L! m& N+ P% b0 V公仔箱論壇做法：/ I! \) @% n" G& `. e* A) H
1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。
- u( |. }0 X; g/ ^& t! u0 bwww3.tvboxnow.com2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。
2 Z9 [, L% y' ]+ Q! vtvb now,tvbnow,bttvb3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。
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% \) h5 k3 x6 j5 `# j* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。## 特別嗚謝"蔡師奶"
, B% a, f/ |: S( [: a% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N* Q: f$ m+ h2 z5 B: n
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9 e7 `5 D7 L3 P) z0 C! U+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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玻璃曲奇 & I9 J4 f' \6 q/ L
公仔箱論壇; L1 t' g0 O% @; X' d$ S$ V
材料 (約20件)
+ B1 |- O- p9 [% F* Y9 \5 y/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: r$ S3 t7 j' V2 m- k/ k9 ]' a8 Q$ Q/ \www3.tvboxnow.com牛油 100克tvb now,tvbnow,bttvb- K# j6 I4 |1 G& q
糖粉 60克tvb now,tvbnow,bttvb: w3 z: T' F' `2 X: l
雞蛋 40克www3.tvboxnow.com- x! K1 m5 L) d* h/ y
低粉 200克tvb now,tvbnow,bttvb7 y; S8 H# J# E# _0 Z/ q/ |6 ?
泡打粉 2克公仔箱論壇! M( V: Q5 w1 y! N4 @
鹽 2克www3.tvboxnow.com6 V( q! H8 C: i, }" G
Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半
- i# u* Y% F; J* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ C4 W4 V1 V; @+ Bwww3.tvboxnow.com做法﹕/ [7 x0 t( ]$ F5 l0 H- i
( L' A* f" w  }2 I1 i
(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發公仔箱論壇. q- v' k/ e. {8 J1 a
(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊
% p( ?( U- L& Z8 M: P(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合
6 P5 j5 }, ^7 I" U0 Q8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇公仔箱論壇4 R1 V3 S+ d1 {6 D* l% s7 G8 ?
(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {2 A5 O! f( b7 a4 t/ ~# u0 ^7 d
(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶& v2 a, S! b% ^! e4 I
(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出www3.tvboxnow.com7 `7 O+ S. F% {) ~; s1 r+ F

2 E- o. r) P% ]" q; O* |( f** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~公仔箱論壇" N2 z  u$ X5 d- |
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) L7 @) X+ b9 ~8 A. p# L! W

) S  ?* H* K( J8 G/ y; Ptvb now,tvbnow,bttvb
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法 式 檸 檬 蛋 糕tvb now,tvbnow,bttvb8 c( O; g4 E' l7 T- `+ v5 ^
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材料 :( g) n2 [! x) B8 T) S
牛油95g              砂糖95gtvb now,tvbnow,bttvb' W: `5 Q% c9 `* I" o$ Y
蛋95g                杏仁粉40g
; _  U* J0 @$ h4 kwww3.tvboxnow.com檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個4 i: u; y& T# K6 T  [- U9 E
鹽少撮                 發粉1小匙
5 K" d9 i+ Q+ M9 {/ i" Dtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用 www3.tvboxnow.com3 g. w; y5 k3 U

# L8 y+ @2 C+ J7 i8 S) `
, }7 |+ u% c$ h, N1 `tvb now,tvbnow,bttvb預備 :
. K( p; _0 z; m9 Y' ^! L8 Itvb now,tvbnow,bttvb1.牛油放室溫. * [6 s; K7 L/ ~. X
2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
( u+ `& ]  P5 a# `% Otvb now,tvbnow,bttvb3.焗爐預熱至180℃.tvb now,tvbnow,bttvb$ y6 \  e" Q6 p$ _1 V4 B
4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.公仔箱論壇! s! p, |, J: o8 e8 b: C% q8 X

- @( E+ _# Y3 X9 R4 A# q公仔箱論壇製作 :www3.tvboxnow.com8 y" m$ B. U$ t- C
1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.公仔箱論壇: o& Y8 M. L! h, ~6 s
2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.tvb now,tvbnow,bttvb, [& D/ H) ~& l& m
3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.
, M) ], U, E- e* Xtvb now,tvbnow,bttvb4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.公仔箱論壇- ^, ?# w+ g* h1 {$ U3 p+ `$ Z
5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.
- U$ ^6 \9 {: q! V7 g' Q) twww3.tvboxnow.com6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.
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''吉士Puff''
4 h" |, O9 k$ V公仔箱論壇
8 [4 g& U* t& N$ j5 X( m5 O材料：
4 z3 d8 m# @% b! _& ]7 R% V6 m水　　65g8 q9 P/ y9 k+ y! p, }* _& D# p
奶        65g
% o5 W+ o1 E* ^; v3 T+ r" o公仔箱論壇牛油　60g
* B+ ]$ f6 K0 i' x4 |* c3 T公仔箱論壇糖        3g8 R# I3 Y4 U3 ?/ j0 X0 p8 k0 R
鹽        2gtvb now,tvbnow,bttvb8 O  ^' n% g7 Q4 H6 L
低筋麵粉　70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d% k( H9 E. u9 n
蛋　　　　3隻
' }4 i. G; y, ntvb now,tvbnow,bttvb做法:
* C- Y2 ?: g) x& D4 V0 q# g5 [. b. }www3.tvboxnow.com1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩
0 `6 }1 B4 Y3 K7 S! ~; [www3.tvboxnow.com2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火www3.tvboxnow.com& x& v. ^, E8 `
3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.www3.tvboxnow.com2 g8 g4 Y" I9 E
4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h& t: i  Y0 Z4 \! n
5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大公仔箱論壇8 N4 O/ }7 c* C! ~) z# J6 H
6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins
3 M( Y8 I: P9 `7 U) @- ^/ D公仔箱論壇7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~
% _" O& ~7 I7 l. U3 T& C; ltvb now,tvbnow,bttvb8) 雪凍至好味道.
- d; u( i5 ]( n& X''吉士食譜 ''
! f. d8 K* Q/ w: v' [5 Q& ?tvb now,tvbnow,bttvb牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條
' ]8 ^. \! Z- y6 g- n3 b  ?1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃
+ K) ~/ w: i+ n) A) o" i% s2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌
* m# w5 t! a( V7 H3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身  l; @+ z7 {/ W% ]9 o5 R+ c
4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用
1 {( g/ y- O  xtvb now,tvbnow,bttvb
4 o* ?. K1 J% g/ h) o
. T. j2 C; t! Cwww3.tvboxnow.com＜  相机唔見左.無影相. ＞    www3.tvboxnow.com6 C# k' [& T5 b0 b
講明先以下既相都係偷返黎！. x4 h7 @' ^/ c( O

4 Y! J! j& y" R9 L' \5 A# ttvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com* L3 ^8 z% c! a4 A/ c, b4 \& E
tvb now,tvbnow,bttvb7 w' c* ^6 u! `
公仔箱論壇- a' P# U" J( G7 a' U$ _/ b
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www3.tvboxnow.com) n9 r( X0 u$ m# w" ]" ^8 U/ t8 `7 A

1 U) A$ ~/ w( i6 Y: D  c- etvb now,tvbnow,bttvb
3 ~5 ]- A6 ]- h: x( ttvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com- f4 i8 o1 K1 ^& T

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7 f7 T% z, y3 |( K! O0 ]
0 {" Z( c7 p' Z& e" {
今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！
# s) ?$ B. }% W, ewww3.tvboxnow.com一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.www3.tvboxnow.com/ D  B- Z; W4 A; {/ ], ~
其實我都好少食朱古力.因為怕肥.
2 q; l( d3 y1 C& m. d公仔箱論壇但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕''
( w4 X! P, @( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' h$ \5 y) A0 @( A# i# n, H" T) Gwww3.tvboxnow.com
1 d6 f9 L4 Z+ x公仔箱論壇
/ u; N. z" W; [* }' O* a好易整架！
9 f" \% _& q! C9 F8 S8 w: `2 |: l% P" A材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H. i/ o  G4 Y# ~* o9 f' r
黑朱古力55%   150gwww3.tvboxnow.com# [2 D1 d4 o! K# a' ^
牛油                150gtvb now,tvbnow,bttvb5 |5 A/ F" F8 B7 V* g" M) l7 T
雞蛋                4隻
/ I, D8 H) ]' b8 a糖                   50g
0 N2 H+ K) h) ]公仔箱論壇低筋面粉          120g
1 K1 ]/ b. U, U4 F1 c% F; L發粉                1茶匙
+ m$ L( m# k. _入爐紙杯          12個
) Y0 M% j  V9 d  q# B  h% p預熱焗爐180度' S; d0 k5 ~+ y% j/ n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w- v0 y6 b* o9 S+ a
做法0 g6 h; w& a# A& R7 O  K9 X& ?$ N
1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶
$ q. H' A" h$ l, h. q" |7 Pwww3.tvboxnow.com2.全蛋分3次加入打起
# P" o/ e  v1 K& h3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _9 t: \( c# w4 M
4.篩入面粉.用刮刀拌匀
' z- |5 J8 m4 s* e) R6 p公仔箱論壇5.平均倒入12個入爐紙杯* v8 D) m% p/ Q( ^2 i
6.180度  中層 焗10分鍾
2 {3 \  {" s$ H9 E$ P; Swww3.tvboxnow.com7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.
( ~7 m# @! ]; N, I! [所以要特別鳴謝'yen home bakery'公仔箱論壇5 i' L% S% o. m5 z+ c  {

4 q6 ]- ]2 `0 e7 f9 h& u. a~~ 紅豆草餅 ~~公仔箱論壇) u) E3 I1 m+ o& G0 j9 Z
tvb now,tvbnow,bttvb2 l$ b, O) r) P3 Q6 k
材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml公仔箱論壇7 t5 L8 x% h- f; T. i6 k9 w% k
餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g
% m! K# f5 r3 x% n; Z6 Rtvb now,tvbnow,bttvb手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]7 M4 P9 B! I5 [' M0 P! N
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剛才
* \! ]" X8 O: R4 {+ k1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c$ X6 ], z; K; x
0 Y" o8 F1 e+ \2 ?4 E! B
做法﹕8 J  {5 N1 X+ D/ K: p+ X2 @1 T
1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?, F2 y- h: [! ~. F+ T/ T
2..微波爐加熱2分鐘www3.tvboxnow.com$ c1 Q& V" o% a3 K6 O
3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻
9 f6 s# k  t+ n! J4..將熟粟粉放在大盆內   tvb now,tvbnow,bttvb3 q. E5 `8 F9 m3 \$ _- n
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; y: C4 w2 B' ?0 @$ G公仔箱論壇
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, |$ y% c7 B4 y" `8 K5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，
7 H2 v/ r8 t0 ]- m( Zwww3.tvboxnow.com6..即成為草餅團。大約有500g.( j. _8 r2 n" g- K9 s, X! m
7..切開十六份擀薄tvb now,tvbnow,bttvb. V; a* H  L8 Q! A
8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡
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3 m. \! T% M, C' r. d& M公仔箱論壇剛才
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# r% n+ [5 L* u  W4 U# P$ {9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。% I7 ?( ?! Q6 U# Q
10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！公仔箱論壇1 K; ~) q+ t, c5 Q  p

. D1 P1 P9 |9 m* \3 cwww3.tvboxnow.com
2 d% H: K& O, C$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com! V8 |: ?' V( S* q

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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子
: I0 |; g- _+ k& n6 a$ h  m材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f+ [0 [7 t0 J6 P
蛋黃            3個         
3 c4 t& W* {8 i  S/ S# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖            35g
4 ?- R, `; ]1 G6 B0 }0 p6 |# {- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿            50g   '暖身'公仔箱論壇3 ^5 ~7 x  O0 d
班蘭精        10g        
! g& p0 F' P/ z+ ?  t沙拉油        40g   '暖身'
- [. K* J8 s1 o5 x; z" M椰子粉        30g   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x" v$ E- w7 V8 W/ E
低筋麵粉    50g
$ I3 u0 E7 p4 r泡打粉        1.5g  
6 D( T2 w; d) X% \' {! k" e( k7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白          4  個        www3.tvboxnow.com# Q( S4 q3 ~- e2 u
砂糖            45g
! {4 `; k  [8 a% S9 g* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
, u& w5 k9 ~9 B8 G5 pwww3.tvboxnow.com1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度
& a6 r: n; `) [www3.tvboxnow.com2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.
2 U, {" f- r( E0 t2 z公仔箱論壇3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.
0 x1 |2 x) \0 d$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再公仔箱論壇, m4 Q3 l% t" V7 j5 d; z& e* \. h
5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全( B: Q2 s' _7 T, M$ H& M
6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.
* c: ?0 J: ]0 T/ Cwww3.tvboxnow.com7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.
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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模
9 g) t* J' W! ~6 N/ D/ S7 R5 p蛋白                160g(4隻)
% l  \2 ^) W- x& @) xtvb now,tvbnow,bttvb砂糖                30g- W4 O' F6 @: T. K% k& g( _
蛋黃                40g(2隻)
9 k4 G3 p, o, `# K/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖                40g
- x5 Y  X' M. @9 c* i* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜油                40cc
* n( k& `5 _9 H+ U2 _% a; t7 K低筋麵粉        80g
) A) G& }" X8 t3 c5 _* @, T公仔箱論壇鹽                    1/8茶匙公仔箱論壇' J7 k. E$ `$ x5 b( o: V
伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)www3.tvboxnow.com; O2 [. c5 I/ v4 i( v1 s* a: P
紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)
! |+ [2 a* k" v) j1 `% m- Atvb now,tvbnow,bttvb紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)
/ T4 N( w5 j* b  C5 mwww3.tvboxnow.com預熱175℃烤箱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t, {" n( a" h# f9 s- _

; f2 h" Q8 {+ Y) D9 `6 m9 rwww3.tvboxnow.com步驟：公仔箱論壇% z. K: n# e" @* {, _/ E: T
1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。
4 Q7 E" p, f! {* D' mwww3.tvboxnow.com2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。
2 [1 x: J5 S" q+ Y9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。
, T5 @7 G8 r6 Owww3.tvboxnow.com4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。
! N3 t$ p( |8 ?, m5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。, S& z7 |$ \& D0 y8 }
6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。7 f0 P3 h6 d, ]$ H
7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。公仔箱論壇  W+ g5 W& M: o/ {. G  m( X1 f3 U
8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。
! i( }; s. t! H) J5 T  u0 ]www3.tvboxnow.com9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。www3.tvboxnow.com& u, y6 M0 P: [) k: X
10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。
2 a" P2 @3 R% I. q% V3 _* ]7 t. n11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。www3.tvboxnow.com  r. Z; n$ m4 z

& s' G( `, s7 W+ W7 h公仔箱論壇~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~
( U/ ^2 r; E5 s4 N8 S8 Etvb now,tvbnow,bttvb6 \# Y7 {# g2 [- A0 b: m
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公仔箱論壇. R7 k( B8 Q" ]; X
2 ~; d" |% j! J; ?  u
綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)
# c- b4 |- M# b* c海棉蛋糕 ~~
6 d* |# p/ T/ z公仔箱論壇A)
2 S. ~' G1 {6 _2 |# ?/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白..... 4隻! C& U* o% ~( q! C6 s# I
砂糖..... 60克
) |2 V; i% ?: O! s蛋黃..... 3隻tvb now,tvbnow,bttvb9 [9 K, ~! B4 @+ C* i3 ?0 c
砂糖.... 20克
1 _( V, C( [7 H菜油.... 60克
' M/ N: Y- \7 D) F4 Uwww3.tvboxnow.com牛奶.... 60克
/ j8 G0 @. h4 q$ K6 s1 q; g; m7 h公仔箱論壇麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)
$ S* l6 ^- o7 d公仔箱論壇泡打粉 ...... 1/2 茶匙
  R0 J/ L3 n( R* f/ H" t( Y$ ^梳打粉 ....... 1/4茶匙公仔箱論壇* ]8 h5 z! J- I4 c7 j
自製雲尼拿忌廉 ~~
! J6 h2 G5 w  rtvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙/ M6 V% U2 n& N% r" I/ o2 q5 `
饀料 ~~1 [- ~1 ~% T* E  A4 j3 {. ^
自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)$ n8 ?  l/ A- M# v2 T/ u
做法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o) R9 A' F- }1 T
先打起雲尼拿忌廉 ~~tvb now,tvbnow,bttvb0 v" B- O- q% |0 s2 j, Y
1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!
1 S( j! l* s( N9 d7 ftvb now,tvbnow,bttvb海棉蛋糕 ~~. D2 G3 \9 |1 I" n" a3 n
1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用
  ]" u9 |: P/ ]+ E# R, Q2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)
( j) P% D5 P. n1 L8 t+ X6 \- Z公仔箱論壇3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停公仔箱論壇9 T' A* n5 F; m) Q
4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻
; g3 t* z  b8 a- Dwww3.tvboxnow.com5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)公仔箱論壇* T: I$ Y4 n% e" W: e1 u3 ^
tvb now,tvbnow,bttvb. l; V2 m& n' e, [

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H1 Z5 a6 `, v) @; F9 `
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。
' Q5 X9 R6 `. s1 W* ?公仔箱論壇                TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F/ u5 W( J8 {. Q6 ^
19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個公仔箱論壇4 m0 Z" O; q( X% H3 R# {
tvb now,tvbnow,bttvb/ ^( s# y# Z) @- }3 c
餅材料:tvb now,tvbnow,bttvb  B; k- B* o! E# ^
蛋黃 2隻3 r$ }! M" H* S7 B4 g
蛋白 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F9 @0 y! n3 n* _. S2 s
糖 30g
6 m; T4 W2 d: d5 S7 r7 [5 b$ Y低筋粉 40g
( M) E4 q( F! ~# y! T! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q& o5 Y7 S  ^( j$ B4 z1 W

) |' n2 i) l! s) `1 Y芝士餡材料:
* W2 c7 g2 s! S2 n8 j/ A4 _/ Q# f( S公仔箱論壇Mascarpone cheese 500g
0 N5 R0 D( y$ j5 L. z2 {! z6 y% Stvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 4隻
  c8 |4 x2 M' G9 G; vwww3.tvboxnow.com蛋白 4隻糖 100g
( F# z% h7 o0 U. Z淡忌廉 250g (打起)www3.tvboxnow.com  B3 }6 ~( K/ b! [, h$ q6 X
魚膠粉 2湯匙www3.tvboxnow.com- M9 f0 y, u$ {# v+ F
水 50g
- g- e& t( Y* Z: twww3.tvboxnow.com

: _1 a/ \4 b' B* e0 ]. k) i- f5 {* Lwww3.tvboxnow.com

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙
2 W8 G3 T9 ]7 t; A% ~9 dwww3.tvboxnow.com咖啡和amaretto勻合,待用。
" z3 d6 C) ?9 j& @3 m3 {1 V+ dtvb now,tvbnow,bttvb~通常我喜歡1比1份量tvb now,tvbnow,bttvb& t0 ]( q% K" t. S

7 s; W% Q. U* w( g. v(裝飾用) 適量防潮可可粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @5 T$ `; t/ u8 F
公仔箱論壇3 @# _4 v2 b; t5 C' _, V
  b: j* W! A! F; q/ {9 X
做法:tvb now,tvbnow,bttvb. O2 j0 a1 V6 s2 b* r
蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。6 l" a2 W( Y7 A- }/ C3 Z' v
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。
& z+ y% v* L: E+ ytvb now,tvbnow,bttvb用200c焗10分鐘。出爐待谅.tvb now,tvbnow,bttvb8 N8 n& n7 M; {- E7 q: T4 ?+ Q
低面都要掃上咖啡酒液。
' ?% L# x* [/ _# B4 O% F( Xwww3.tvboxnow.com將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w$ ?/ @0 |! l- N% O/ v& V1 Y
淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。
! R1 V# k$ G% i/ X  B0 N( ~魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。www3.tvboxnow.com# a& D  q$ |- \: e. f
蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。
7 T. n( M/ r# s+ m/ n% t再拌入淡忌廉。
$ H: H5 q8 }- u# N取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻5 h  r% U# z# S" Z3 }
倒一半芝士料入盤內做第一層。5 n' a6 H! Y1 M" h' p9 f
再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。tvb now,tvbnow,bttvb/ F/ b# |! e* |
進食前,灑上可可粉,即可。' m/ f( m6 s! [2 m* ~) U9 Z
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公仔箱論壇3 X/ `. j% n' f+ ?/ s

" K% @: C& i0 d+ X3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.
' p7 A& }1 c/ Q2 g6 J% X5 Stvb now,tvbnow,bttvb只係用呢4樣野.
( ~: C! t7 f8 F+ \: U1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶
! K( _! M6 J# C( Utvb now,tvbnow,bttvb; I' b9 {- e8 S0 u! `
www3.tvboxnow.com  F) @+ X% q0 F# u3 ^9 o
1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。   r8 R% k4 c. F  D8 p, h, h
煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，www3.tvboxnow.com; D) z: s& ?( O, f7 g
千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。tvb now,tvbnow,bttvb1 a6 B3 e6 z) \: C, l' s
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公仔箱論壇. ]4 X9 d+ r7 p5 p

& p, N/ `6 y$ \% q5 B# _) l. O公仔箱論壇2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。
. p* R% a9 X- ^: K9 I! f7 b" @入爐，以200C焗約18分鐘至熟。www3.tvboxnow.com5 f, x; B' Y, Y. p* V  A8 R

+ \8 ]9 L0 f& X$ _tvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com) P: I3 e6 {% Y* h+ l" o
www3.tvboxnow.com8 u/ O  I! O' m' i/ h- B
取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.; U  [( x) H& C7 {' T
將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.
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) m) r1 G2 Y* w9 Ftvb now,tvbnow,bttvb7 P: |+ i; x; m/ K3 t3 j; P7 a
1 V/ C* K& {- s6 u6 y
將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。5 i  ?9 y7 D( d0 r3 _
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忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 M( M2 n; q5 ]. M  ~

4 l( q" }  A( k
( o2 s# L/ d2 k6 a% Z+ Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; L3 A2 b& I  x& t
再放入雪櫃.雪凍.
4 O# |* D5 K9 f% O' q8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^) U) l/ Q8 s" I: \
! E8 V. e9 c$ V! X4 q
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樹頭蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G& q$ V; s& S1 Y+ J6 G! d- i

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3 s$ y+ k! h  C: H4 s& Z8 s- @. Nwww3.tvboxnow.com7 v0 x/ d) y$ o6 U# ?+ d+ f' x
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0 m' m4 h& T( ~/ }) m2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( w$ g: B: F. h. h) _# T  C朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤)
. ]+ R- }2 b3 Q, a+ \9 @5 Lwww3.tvboxnow.comA)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  
  i- J7 K) x7 ?, x3 {8 ^5 H% o公仔箱論壇B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  
* ^  l- ^. d; i6 Z; ^+ i4 btvb now,tvbnow,bttvbC)  蛋黃  5隻   
  u, N6 H1 L7 e0 X: f0 q8 XD) 液體菜油  50g5 U# B! k7 j# C: Q3 T
預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘
' z" \: n3 C6 `& W) U* W6 D公仔箱論壇製 法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]1 ^5 o( Z; Y" `) C
1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.
! U6 X( w0 X' i; y2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,
/ r! l- u3 |" O( W: v0 gwww3.tvboxnow.com    再轉高速打至企身成蛋白霜.
& z8 Q8 c/ l/ |% u; V7 y3 e公仔箱論壇3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內
: J* u. g$ K% m2 l    拌勻至沒有粉粒.+ n. z0 E0 V! z- B& S  z( ]( C' ?
4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g4 \" h) F$ r" Y# y
5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.
# g* I; @2 t( h# j& u5 D, Y$ H6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面,
/ `- k& m# }$ ^$ g7 twww3.tvboxnow.com如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好.
/ y$ r1 l8 H; v$ Utvb now,tvbnow,bttvb出爐平放放涼備用公仔箱論壇' K% }' n- X. Q

. c8 d8 h9 j* s7 I( _/ W* R
! ?; ?) f8 J6 A; c. ftvb now,tvbnow,bttvb朱古力忌廉材料:
$ @3 c7 p# @" l, S公仔箱論壇 淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  
8 [- [4 w9 F( Q) {. M: M6 D; M
" U4 S: N- D/ `, q2 T( H3 {: x1)朱古力用熱水座溶
. x' t. `3 ^% p- j2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.
9 m  L* z1 q" a: ~# ^% m: V! a公仔箱論壇3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻
/ l, |. ]! ^' v2 \# E7 _8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用www3.tvboxnow.com9 @8 w5 v  h9 O$ c' W$ l
1 M7 A6 C; I; ~2 d' B# _" i: G
捲蛋卷tvb now,tvbnow,bttvb/ k3 t/ Y6 f) j  s, f' D
1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  & ?* E5 e* f2 e7 e# F  ]
2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉tvb now,tvbnow,bttvb/ S# b3 O" S+ f( L! f3 C- F7 t& f
3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.( ]+ Z% A$ \' J4 G: f5 J3 n9 f
4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.www3.tvboxnow.com+ M6 R6 E2 i7 f, d; Y; [5 f
5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }  z* D% T4 z2 w. R
6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.
8 X; M" j* d+ r! B7 D* U% `www3.tvboxnow.com7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

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以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.2 i3 f8 e$ h, G9 _! A  x
南瓜既香甜令人難忘，
- h4 G/ N: E) |& z  d- n  B/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜亦係非常有益既食物呢.tvb now,tvbnow,bttvb+ c, ]! T0 H6 z. |' }9 Y
呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，
% x8 O& w) f; P: q但比年糕多一份鮮甜.
, |  ^6 N0 h6 @& `2 c做法亦簡單得多~~公仔箱論壇( d" }2 P2 }; \; m9 s
只需要預備三種材料，
. w! W3 Q: Q# d- Itvb now,tvbnow,bttvb快到15分鐘就攪掂.
: |$ N2 q( M9 @7 j# d5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎得好完全可以外脆內軟.公仔箱論壇) }) `1 c) D+ S5 o; F5 l, R

1 I9 P* R( O7 @4 z' P2 Rtvb now,tvbnow,bttvb食譜：
4 X2 H0 D: k, C( w) P3 ~6 _公仔箱論壇材料：
  D" I4 G; S8 g. |2 |/ g4 p公仔箱論壇南瓜  200g
4 u, H+ k' q0 x" d2 ftvb now,tvbnow,bttvb糖       80g(可隨自已喜好多或少)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U4 t7 y6 H* ?) j6 D3 [5 O
糯米粉   100g
  n% s5 z; m# j. t" I4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
/ b& v& a% X7 q, E7 A1 Twww3.tvboxnow.com1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔
, H9 w7 C' ~+ k2 p0 _% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉www3.tvboxnow.com9 s, Z9 W0 v6 x; D9 ^
(叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)/ T* ~9 o- U/ C2 Z$ X
3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰
4 ?3 n) ^% X1 [( m3 h$ a. f  ](如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)
9 ^" `! @7 y7 @# d3 a' [公仔箱論壇(4)搓圓、按扁、煎、done~% v: d7 U0 F1 y& r: ]

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