BeiDouChef

7 s# Y$ U7 _. V* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥硬性小西餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s( Y% H- _9 ]# K; Z
【材　料】
3 F& ?- ^) O1 ?' `. etvb now,tvbnow,bttvb奶油         公仔箱論壇8 t/ R4 u/ C$ o3 E
130公克
& c( |% }" a. n# N: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F9 C2 {% h+ ^8 i" Q' y
115公克9 ]% U) i: v8 O( g3 d% r. B5 S% T
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb; U  l* i; t8 f
45公克: M' @, \( j( M6 a! c( |/ h
低筋麵粉        
0 E; b7 Z( Z/ P0 f" U) `; g7 F7 ?( etvb now,tvbnow,bttvb280公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s5 v; c, _: s4 O; C+ v) o8 \
杏仁角         tvb now,tvbnow,bttvb8 h4 W# F" C) s- _
60公克tvb now,tvbnow,bttvb6 K$ a# }; X0 I  `
        公仔箱論壇  m) w# R, C9 L$ ]
【做　法】: s  m: b, I4 t. D
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^1 g5 I7 }- r9 n5 N
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H; R  S" _; ?7 N8 b
3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。公仔箱論壇: V; \, n6 f/ F  `$ ]. S
4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。
5 p- F/ }+ A! I! Ftvb now,tvbnow,bttvb5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

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4 _3 X% F+ L8 w. q$ `" N0 _: J1 v
蜂蜜雜糧餅乾公仔箱論壇+ k$ m" O5 D! Q) c% C- L( P
【材　料】
5 v7 i6 C' i5 x* [3 k* @* e黑糖        
# O* v. W- G9 p, [公仔箱論壇60公克' ], A/ ]0 M; c) Z4 ?
無鹽奶油         & O9 @! Q' m9 b2 Y  {# z- _! d
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g, c4 G2 B9 p/ V9 a7 h1 _
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A" }0 m5 a+ n% M' C
30公克+ M, r- \7 U1 U0 A3 |" l
蜂蜜         5 h9 c' ~( M7 a9 A+ z4 i% @
20公克
% r9 M* `- _' n9 Y' B' K# F2 Ltvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
" ]4 B3 S4 q! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
, J* T1 D2 M2 p2 ~全麥粉        
! l- s$ {2 C! F  H7 Z100公克
& w* s5 {. L$ S' w公仔箱論壇發粉        
. q; }7 g8 `2 c7 n4 P1公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C5 l0 n1 R  I4 a' N3 r- U2 ^
核桃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r1 {  o$ C7 S2 Y- L' ^$ R. S
20公克
0 _1 O$ g, j3 ^; K  D  B0 _, ttvb now,tvbnow,bttvb南瓜子         www3.tvboxnow.com( {' E$ @4 n6 K9 e1 `+ A! M
20公克
+ l4 W* W7 R! t, _' u葵瓜子         www3.tvboxnow.com8 j3 n( L* Z7 d- Y, R9 X
20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J' V1 A4 i, n/ W
玉米脆片        
; x. O0 \7 v6 ~" R! cwww3.tvboxnow.com30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k7 E6 u3 K! f. n; N, N
        www3.tvboxnow.com. L# g5 Q6 A+ a% `4 G4 w* c% {% P
【做　法】www3.tvboxnow.com+ j2 y) E: \% t: z
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。
5 w6 c( G1 Q$ ]" qtvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb: S6 {% s7 P: F$ o# T) }/ L2 t
3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。
5 A% e5 H) q, Lwww3.tvboxnow.com4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。
! T$ ]) q6 ]9 B7 \2 f3 l  d4 awww3.tvboxnow.com5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X7 {$ b; P1 I' ~
6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

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; W% @# l9 }1 S  R  Swww3.tvboxnow.com蛋黃小西餅
0 p2 ^, Q0 _6 w, C" k: ^2 w4 ^/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
8 h/ k. x/ j) p. wwww3.tvboxnow.com全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [3 D! M: j4 D4 v4 `$ f6 [# Y
60公克tvb now,tvbnow,bttvb* d! t! S" W" e' I
蛋黃        
2 R+ W! u  S2 h# }, Dwww3.tvboxnow.com55公克
, F8 Y5 R: j" V) ^4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
+ d) s: G( p. l2 s! C6 ^% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。110公克
+ s$ {/ O4 o+ wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         公仔箱論壇3 X2 {5 O" v/ v" a
1公克
9 \3 V0 l" B, F5 I- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
; G: D6 K! L& |6 Swww3.tvboxnow.com120公克
. A0 F6 W8 a( _tvb now,tvbnow,bttvb糖粉         公仔箱論壇' ]$ z0 h; G) g) E5 u% D
適量* i" y8 E1 |- t" k) b" z0 O0 a
        1 q) m6 l; A' C3 V
【做　法】
1 d7 p3 W* `. o! G% @% ^3 Z) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。; R  @2 O# J- V5 i; @# e0 p2 L$ ~
2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb& C' Z- r6 h3 L- `8 Q
3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。8 n/ b8 {" e5 D: P) d% j% m) U
4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

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" D* o0 a& p/ e3 x$ s
迷迭香巧餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M7 o' W) h/ B2 G! C7 F. m
【材　料】公仔箱論壇- \8 P! K5 y) d. P5 h* n9 X! h1 o
迷迭香        
6 v; g& ^( Z' W6 V! q! Q2 vtvb now,tvbnow,bttvb2公克
" b) T6 ~( P- N8 }) T奶油乳酪        
! Z2 t# S3 ?# L/ t) Xwww3.tvboxnow.com50公克
) b% }. X* w  |* p4 B8 Z& l8 wtvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         ; o8 g  p2 d" J' {, w
90公克
( i2 u8 O$ L8 `% i/ E  D2 Jtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g( z  E4 c, k& b+ E
10公克% f" ?: `, \  A' }: @' Q" O8 }
鹽        
9 r$ C, R& p8 i6 n; f公仔箱論壇1公克www3.tvboxnow.com8 f* X8 h7 d8 k2 t/ U5 ^( V
低筋麵粉         9 K0 U" ^; }, C0 x: U# \
150公克公仔箱論壇; p- m! ^! U! y7 A  k; o( j
       
( _* v, W/ d* ^3 t+ g) {【做　法】
. J) K3 E( r) U  C公仔箱論壇1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。公仔箱論壇- z: m3 C  b( O/ v
2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ k$ r  J3 t: j4 u- E( ]
3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb( G8 ]* a5 `2 f! \8 Q
起司方塊餅tvb now,tvbnow,bttvb9 p  D5 g* ?( W; s- |" J+ ?8 Z. |5 n
【材　料】公仔箱論壇6 k, \( v) P) s; X( d4 j- g
乳酪片         tvb now,tvbnow,bttvb  w0 c8 _& u' }2 l0 T4 l
70公克www3.tvboxnow.com- W* V( x( H0 \) |- \: N
無鹽奶油         , c. h1 y1 r6 R' P: g/ c$ I
25公克. o$ g0 @& `0 l; m8 Z2 m  w
細砂糖        
1 E2 m7 w: T- q& O6 W0 l, C9 f( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克6 M( e6 E2 p7 w5 c3 X+ \# q7 \
鹽        
( F$ u: g+ b+ x6 e, V. S& X公仔箱論壇2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [  b. d6 b2 g" Q& ~  K
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb; |6 ?1 H4 B2 w) T
120公克
- Q4 S# ^# M7 L7 R$ g8 K3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉        
8 x5 G; p. ^, b2 w! {tvb now,tvbnow,bttvb120公克公仔箱論壇$ ]2 I5 L1 T9 j
水         + w- P5 s8 u; _3 S& x2 n! p( G: v
130公克
7 h# Y4 q3 Z6 T% b. h7 E        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u- v* [# j% s' i3 \
【做　法】
4 t  y$ z8 y+ Y3 rwww3.tvboxnow.com1         乳酪片切成丁狀備用。
; p8 B7 J( _  {# f. D" Rtvb now,tvbnow,bttvb2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T$ K8 r1 z9 s- _( B
3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。1 C& `  h& a# b- Q
4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

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1 W. g* C/ L% B0 ~, K) Q
核桃酥餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `+ ]8 R2 i6 u6 `
【材　料】www3.tvboxnow.com0 x; B3 r) G4 n% S* M- J
碎核桃         公仔箱論壇+ o; N2 S/ x% K2 O8 _
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l0 g2 C; `/ X$ \
雪白油         6 }  [5 B4 Q" \
160公克
6 L# I+ h# T& l0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         / f" K. K  {+ q# [$ T
120公克
: ~4 E. u% u0 B- `! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
. ~1 [' T+ L4 h* R4 B+ L% Vtvb now,tvbnow,bttvb1公克
5 k9 {  T' A$ v7 Ztvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
* Y" S1 D! j0 x' e9 T4 w公仔箱論壇30公克
& K0 p( P1 i0 o! ^; Q* ?低筋麵粉         9 b6 K6 J$ r+ S0 M& u9 R# c
320公克
: d: z5 ^" i. l0 {+ htvb now,tvbnow,bttvb小蘇打粉         9 B5 i: H- {( j, H' d. k4 D
4公克* m) S/ e: P( w! E. V* p
發粉        
) }" X7 j/ h. |; D- P9 A. x2公克
; E/ I6 ]$ |8 e% g2 |* N) }" owww3.tvboxnow.com蛋黃液        
+ q( K" Y8 z5 ]  _4 ~少許
) h8 R4 O. T  d% x* G! ]2 btvb now,tvbnow,bttvb       
0 f: H6 l3 _; A" ]/ Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
! p! A% G- A: n; r( Q1 r6 T公仔箱論壇1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。www3.tvboxnow.com& X' }0 n9 N1 e' V
2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。
9 n* |. F7 @0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。公仔箱論壇; R2 I6 x8 P; [8 y* k
4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~; l- k! n" h3 g' ?3 z7 g5 k
5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。www3.tvboxnow.com* R6 u- h0 n) E9 J$ Q7 h
6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

! D  C7 `, n3 n1 n/ T1 L3 D0 j
奶香葡萄手製餅tvb now,tvbnow,bttvb' s2 K1 K5 m' ?% U9 m2 ^4 q
【材　料】. `( w5 ]% X( Z9 g4 b* j# @
無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M" S& g2 s" @
100公克
' S3 ]2 u, J% Y* I6 E% k8 V/ i# T8 v公仔箱論壇細砂糖        
. S6 Q# h& L, O. `0 utvb now,tvbnow,bttvb80公克  r  b* o0 H3 U# I2 l
全蛋        
- c( X. ?9 i& l7 ?50公克tvb now,tvbnow,bttvb! M4 n7 ~& U% |
奶水        
+ t# r. H+ E! ~2 [4 e" m公仔箱論壇60公克
0 v. g% g* R/ j/ n  A" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u( ?- x( h6 O9 l6 X1 U6 A9 ^2 c
150公克
0 M+ c7 T0 a! j4 a/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {; }, b- K- w* `9 ^8 E
60公克+ \, x- ^4 n/ H% u. \' z4 `4 V
       
$ R5 |$ F2 T, n/ l& D& B. h4 F$ Mwww3.tvboxnow.com【做　法】www3.tvboxnow.com  K3 ]2 T. X6 \6 V- D
1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。$ f0 ?$ f& d9 _( j
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。' r* q* m6 P/ u
3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。
8 [% \" {+ {2 K" \0 @) m' N1 J( U2 b公仔箱論壇4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。
5 P( |' K9 W# btvb now,tvbnow,bttvb5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

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2 p- K9 v3 F0 O5 gtvb now,tvbnow,bttvb杏仁蛋白小西餅7 W2 Q' o0 W* j* [. U9 O* H
【材　料】
, s% e% ?7 m1 ?* Y, |3 n公仔箱論壇蛋白         公仔箱論壇9 n! M5 h5 y: T& r
120公克# D% s( S. r) f. i- H9 {5 @
細砂糖        
' Z* [9 l2 V+ Q2 e) T60公克
$ m! d/ {5 w9 E' B! L; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         + f' l% U8 C8 ^" }0 m( U% y$ l
40公克
: u6 z6 @" E  `4 ~, N杏仁粉         tvb now,tvbnow,bttvb. L% F: t. o8 ~' K: p3 H) z
60公克
" p! u3 _) \4 g1 Z1 h# G/ x! N4 j糖粉         公仔箱論壇$ n8 w# [# v3 x0 P" J1 q* y! @
150公克
7 i; d: V& E2 r& O! H8 ~6 @$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍苺果醬        
* D5 ]" e- O  R7 p! B; T2 z6 s適量
1 `  ]7 t5 o6 K$ a6 Qwww3.tvboxnow.com       
( z$ L! {- @; H" P2 j1 k【做　法】
1 ^, _# H5 P( d: S; J公仔箱論壇1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb6 s  I5 w* G% x* k1 Q( D2 U3 f& Z
2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。
- q4 M% m" y/ Q; G+ }! ]' Itvb now,tvbnow,bttvb3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {0 m" M  G' I$ M/ y0 F
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N; a* g7 o1 F
份量約50片

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公仔箱論壇* i- d/ s6 B# ^' l) b4 h1 a
棋格脆餅* L. T, U0 B* `  _( D
【材　料】
6 ~6 y3 ?: K; U, _tvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T% W' F) j/ a, x+ Q
180公克' I3 ^0 e3 F/ r" o% @
糖粉         公仔箱論壇) a2 `1 D! Y  f; l8 Q
130公克4 T6 h" [9 T; P5 o5 H
蛋         $ ^9 J$ O# ?: L
100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 x0 m5 L, B% k! z
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w5 x4 F6 `' @1 @
350公克公仔箱論壇, m! c) h. X  Q8 x# O! ~
可可粉         tvb now,tvbnow,bttvb8 ^/ F, ]$ ^( E5 e! k, [7 }# Z
20公克7 \# G* J$ j8 Z( `! Y! w
       
" \4 m" i: r# N" E; Q, |3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
9 v1 C( |& i# m- e6 v$ l! K3 nwww3.tvboxnow.com1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。1 w) J8 N+ Z! x3 f
2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。公仔箱論壇8 ~! m$ H" x- k% \2 E" k8 [5 p
3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }  y# L9 r' n) m1 F( e! @( ^
4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。
  |$ a. ^, c' d& c$ ttvb now,tvbnow,bttvb5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。
) M3 W% q$ t: r2 X, g! W1 }www3.tvboxnow.com6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。
, i. w2 X1 `7 ]/ Wwww3.tvboxnow.com7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb" j7 m- j7 e" o
椰子奶油脆餅
$ t% I& u7 t$ G7 V' J; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
% d. p: n8 r8 g9 ]! }tvb now,tvbnow,bttvb奶油        
( t7 J8 G7 v! v1 z7 ]80公克
3 ~. O; |; n, O' m* G5 e2 W3 c8 t1 U白油        
6 z) g- L4 i9 h" B5 |0 C, Y7 v$ Nwww3.tvboxnow.com80公克
& D/ y& ~- P; btvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u5 J4 A* [/ ^% u4 E6 y% _" n, v
80公克, G. ^/ j  y/ M
紅砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^9 D5 x* \; Z2 G
65公克公仔箱論壇4 R1 _8 T/ T" Q0 Z) i+ Y( @7 \! d
蛋         7 w+ P4 o6 |2 T1 d
2顆tvb now,tvbnow,bttvb7 ]' g1 r) b! D' k+ y2 W  T; D
全麥麵粉        
  x3 V- T; H- J. \* S1 ?公仔箱論壇80公克
# z8 V2 y# q2 a: x( u0 i! k# w公仔箱論壇鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q7 s9 u! D  d$ X# \
4大匙: [: L$ [6 ]9 L2 \$ Y4 m8 a
低筋麵粉        
6 E; ?' c: J* [200公克
" G: {, y6 L  t- N$ v4 U/ i/ d' b發粉        
  o" s; w) e4 s$ U6 |1/2小匙
" r$ ~2 ?; q$ w! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子粉        
7 Q$ O; d9 }# a" |2 n( I100公克
, G. p  O) V6 _$ w       
: w/ k3 x( M. W5 d" E公仔箱論壇【做　法】
; i+ p, D  e% E) g& U公仔箱論壇1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。公仔箱論壇/ M% P) q8 q) b! n& W
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。
3 Y7 n; q; \. b3 H/ Y3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V4 m, U# f7 C( {' e
4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。
' [4 U9 a" g$ I' t2 k  s" j【備　註】
. {- O) a1 j2 z0 V份量約20片

BeiDouChef

: |/ V9 l, m1 P  O6 @* {1 n/ fwww3.tvboxnow.com花香酥餅
# B$ M3 J9 w3 U* a  cwww3.tvboxnow.com【材　料】
$ a9 i+ E+ [9 h6 j4 p( {2 Y0 V奶油        
; {0 F' d' X* ewww3.tvboxnow.com140公克5 y) Q$ |" }( [8 o) p2 t4 ^
細砂糖        
" a. h6 b# ^/ I100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 A6 H6 @' P" f
蛋        
3 b8 g! p( j4 v2 z5 h1顆公仔箱論壇4 U7 x! B: @4 F; o3 g0 f9 {& a5 _' D% z
低筋麵粉        
" d# N% ^2 M6 f9 T2 R6 s8 N300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K7 ]) b) f% s$ W8 |- Q( k
茉莉香片         / B/ ^, a. Q$ X: I, [
1大匙. X, f/ E1 i9 x! a4 j
        6 P, M  s6 v/ z; R% d% k
【做　法】
. ?0 ?; a0 p, ~2 C/ W3 s- ^公仔箱論壇1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。. v! f- B. |) Z
2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。
/ k5 t9 q- M, x9 I2 Ytvb now,tvbnow,bttvb3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。tvb now,tvbnow,bttvb9 z2 X6 g/ Y! W
4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。
1 Q* N& v0 p' v0 q3 ~5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
9 @1 _: c/ K1 ]9 }+ @, b公仔箱論壇【備　註】
  E; i  {3 y% A9 dwww3.tvboxnow.com份量約30片

BeiDouChef

7 l0 z4 z. t+ A3 Ytvb now,tvbnow,bttvb動物造型餅乾公仔箱論壇- k6 k9 [4 x/ g0 t! Q, E
【材　料】公仔箱論壇% w4 e% h3 h# H; P
糖粉         公仔箱論壇* ^, W( S7 e( y) ]1 t% a$ N
120公克
  n; q) ]- S( G' Y; `tvb now,tvbnow,bttvb奶油        
0 v! P3 \, w2 k* r6 `2 b3 M6 c130公克www3.tvboxnow.com1 `; O4 X% r, U  z5 C
蛋        
+ |. q+ M' E& o" o; [www3.tvboxnow.com60公克! ]" R1 I0 K2 Y  L# p2 B4 }
低筋麵粉        
1 o) _/ R" q. m, w( H: |* A300公克公仔箱論壇: t( H/ o, Z; m* ~
       
" e$ l6 c, S/ A0 N; K【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h) N$ e* b% h8 I9 r
1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。3 H3 i0 P# \) S$ `
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。公仔箱論壇: C$ D2 N% H- [: s
3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
1 o' Q* F; t+ B# C3 ]! l  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】' {5 H/ @2 t$ N6 y* l( U
份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpg
1 c' t$ o; N5 u8 z; ]( ktvb now,tvbnow,bttvb卡片餅乾tvb now,tvbnow,bttvb/ [: m) O* ?  _3 p: O
【材　料】公仔箱論壇' h$ i; `! S. W7 ?
細砂糖         ' ^9 V" c( w$ N3 x6 ^8 t' J
100公克
* J( b$ S0 {5 M3 X, b4 mwww3.tvboxnow.com奶油        
& o* a5 Q, Z7 r- R1 F公仔箱論壇90公克tvb now,tvbnow,bttvb9 s& V: D% S0 E# k2 M1 J
蛋        
: Q6 D( g' @5 e6 uwww3.tvboxnow.com50公克
( m) u7 p5 s, {8 o, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
7 M& N% F0 q  l* i5 s+ g/ j160公克公仔箱論壇0 a8 \/ C/ K. l% V! v. Q
高筋麵粉         公仔箱論壇- Q- R) q& |& [" i0 Q4 W- U8 z
40公克
* v3 s2 t% M& F! R8 @' `, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可粉         1 k/ t& `* Z+ @# K/ W' H2 v% O
1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~) h2 y, i# u
牛奶巧克力        
: F2 C' L' b# o* `; S3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
8 [$ p) _9 o6 nwww3.tvboxnow.com        ; r8 I; ]/ c4 n
【做　法】
8 O2 r. J: ]( H/ Y! ^www3.tvboxnow.com1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。
9 K  y6 O. k6 m' I0 d4 z5 ^; V" Kwww3.tvboxnow.com2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。
6 t" N2 p" F! @% e3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。
/ G6 B0 x- h9 N/ I- i3 q* E- L公仔箱論壇4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。
7 e: k& o- a; }' f& Dtvb now,tvbnow,bttvb5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f0 O/ c9 Z8 B$ V, x2 ~1 l& d( r; S
6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。9 P, P. R; Q( f9 J! ?  s) L
【備　註】www3.tvboxnow.com# K, h' G& J* t' v
份量約15片

BeiDouChef

& x$ I' n9 G1 [, Swww3.tvboxnow.com乳酪小西餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z( t. R- C/ m+ ~0 B4 w2 m
【材　料】
3 p) Z. I6 q& V5 Y7 y, e6 L公仔箱論壇奶油         公仔箱論壇1 {! `. v0 S3 B
130公克
1 z, H/ p9 o( i3 Ltvb now,tvbnow,bttvb奶油乳酪         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D: g& j: L* }: a5 K
65公克
( f: j/ g- w* Y3 }6 m# L' h公仔箱論壇糖粉        
- T% ^+ i! \; A" P: Q  h55公克
# S. d/ n/ a( f3 u. btvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
  H8 O! o# A0 [0 [! \3 Q% d$ p1 g* F* zwww3.tvboxnow.com220公克www3.tvboxnow.com5 \, v) m7 B- H3 f( q
蛋         ' `! N9 x! X( Y" \% p
65公克
/ ^0 H: V* y. y, l2 ]- D  `鮮奶         4 z, s, |% f5 O1 q% d5 L# `
1又1/3大匙
' m+ Z' `7 ]& c' G9 N2 ]/ T/ `9 atvb now,tvbnow,bttvb蛋黃        
# ?' m' T4 k& D- S2 O6 ytvb now,tvbnow,bttvb1顆% V3 l1 b- v+ L2 }6 D1 x  R$ W& ~
乳酪粉         tvb now,tvbnow,bttvb( a0 @, `, t! v5 A
適量
: p9 j  j4 j; A7 a: j1 q2 z- Otvb now,tvbnow,bttvb       
6 v- `6 `! f9 E- Q/ H% |' `2 Rwww3.tvboxnow.com【做　法】
# i, D9 S( ]. W: _$ E1 swww3.tvboxnow.com1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。公仔箱論壇& m: O) O( Q; D- K* \
2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。
; J- O! U; q, S* k9 _3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。
, C- _5 T* R4 o0 c4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。8 D4 }( D# x/ L6 i, _, R) |
5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。
2 d; m7 m3 d  f+ k; ^4 ^4 M& Z公仔箱論壇【備　註】% R" s+ f: B$ J  k1 Q% y4 W% a
份量約30片

BeiDouChef

# c4 e% w. W* Q4 h( I
丹麥小西餅- d, ?  k3 r0 ?- `. G0 ~
【材　料】
6 E  ~# I2 ~$ J" v# W3 ]; P* rwww3.tvboxnow.com1.奶油        
+ i8 w: X0 e8 }/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。175公克
/ \% G# r1 X8 W公仔箱論壇　細砂糖         www3.tvboxnow.com! E8 u8 F9 h4 U+ ?+ @$ k
125公克公仔箱論壇& A! W0 l: v( q! M. n4 n
2.蛋        
# h4 Y  {# e8 C9 y% K60公克
6 d& C3 X3 [: I2 I* |& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.牛奶        
) E& c; g  u$ |  @: L, C' bwww3.tvboxnow.com25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h$ V+ }6 n$ ~' b) i4 \
4.高筋麵粉        
$ \- b) C6 o/ |# J: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克www3.tvboxnow.com7 K2 I, z  K0 {: `% D9 q7 T9 o
        tvb now,tvbnow,bttvb8 K7 r/ t$ e3 t) R
【做　法】
8 A6 c4 I3 U  j' T0 [1 E1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。5 a7 z7 W& g  {( C7 Y# Y6 z4 [
2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。) i" q) |" O& Z4 K2 j8 ]* |1 C1 J
3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。
4 x- A; `. M/ n3 b  n4 L4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。
& j2 w1 Z$ q. F7 B8 ]公仔箱論壇5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p& n. Y' V' b' h' f
【備　註】www3.tvboxnow.com' f. x0 s1 ?; X  {" g- D; w! O4 d
因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。公仔箱論壇$ l' C5 v- }" W. r& \  s0 _
份量：50個