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咖哩魚排三明治
0 f. r' g, d# f; k2 [. Y* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a. ]" }8 Q3 j  M
茄子         1/2條
% k$ E1 J. |$ ]! G+ N, @. c四季豆         4條www3.tvboxnow.com2 f: q' p# K& ~( S6 `/ v
鯛魚片         80公克公仔箱論壇% o3 P$ ~' Q% x) I( U
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb' M; H2 r: Q6 x* @  t$ [) U0 P
楜椒         少許3 @4 P  Z9 H! V6 I, k. I; f
低筋麵粉         適量
1 j4 s- m6 [& B, ]tvb now,tvbnow,bttvb蛋液汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb* l  M- y1 F. ^) _( g3 p( Z
麵包粉         適量7 H! O0 E9 I7 ^& v  i9 C; C
全麥土司         3片
; S9 X5 T" |* j  H/ f3 k咖哩醬         適量
% Z( K: d/ O" g2 i: Q7 Q) _+ j8 `1 J7 g  p2 o" `
【做　 法】' P+ B. O' p) r* X9 D: F
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
! w& Y" h* Y7 R7 w2 L3 Lwww3.tvboxnow.com2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
5 c: L+ U8 L3 P$ n' |4 \3 vtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。tvb now,tvbnow,bttvb! B, Q5 d# |7 o& ]/ ]# q
4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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( I7 V& Z( c, m- g* M2 V滑溜鰻魚三明治
$ d4 Z3 O- [+ s0 a  B/ Atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" Z6 A3 [8 C5 J# a( e" ltvb now,tvbnow,bttvb蒲燒鰻         1/2條3 v0 Q. i; p0 ]/ P7 Q+ Y
蛋         1顆
- q: g% J9 W* n$ R7 ^9 j牛奶         15CC
) o; P+ b8 _6 I6 G) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
8 J; u0 i" V6 X8 o5 X. w小黃瓜         1/2條7 R. @! [3 A8 Q- U
美生菜         1片# l. c$ C! a* W% L/ C  z6 q- P
白芝麻         少許
. P/ p- k* Z9 M- l9 ?  etvb now,tvbnow,bttvb山椒粉         少許
' K( P% g8 C6 ]/ V土司         2片2 x) A( U7 ~- [+ i( V3 z
6 p1 x+ T! I" Z' w$ r  \# n* f9 K
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V7 n0 r( T* J% K$ j
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
" o( f* Q3 ^7 Y# {1 x2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 Y: B) \2 Q8 g# r4 o
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" f4 [5 \- `; k( w( t; H$ H: x8 j
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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/ @' @" x* d% \tvb now,tvbnow,bttvb香酥雞排起司三明治6 _: L7 p1 @7 Q  I( c/ e0 H0 @
【材　 料】
7 h( w: w  s" ?3 u! g$ fA.雞腿肉         1隻
: ~! ?1 n: f5 z: S, V) e- x牛奶         100cc
+ M7 B; R' H# K; i1 S) L9 n培根         1片
" M2 M' w9 d4 K/ U/ O9 W- f公仔箱論壇酸黃瓜         1小條公仔箱論壇0 F& m) \* ^/ U- A6 e2 ?
起司         1片8 k' E; D5 V; h5 Y' J
B.低筋麵粉         適量
, k) K5 i% q1 _  [2 D) H# M& j% y3 W( p4 ?tvb now,tvbnow,bttvb蛋液汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }- [3 t: {6 F; R, J
麵包粉         適量
; W) f6 h/ ^& ~. U( j- _* |tvb now,tvbnow,bttvbC.美生菜         1片+ F5 ]7 u: y1 L2 g& q* ~0 M; v0 i
蕃茄片         2片# u8 K9 P6 @, C! _' L
洋蔥絲         少許. r: _: H, ]2 z5 [1 x
D.去邊土司         2片
% ?' p. e( T" k# h
( m/ i- K+ J# t+ [& s9 K  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 z3 o5 Q1 L7 I$ q) r
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ I$ f! a; o0 y/ I/ s+ G8 }
胡椒         少許) v8 }' a* a0 D6 N2 Q+ m
美乃滋         適量
+ _4 W' h5 d4 Z$ q* @+ @; S& @一味粉         少許
! P7 {- q- r# C) g( L8 N" R! {
6 f# B% O9 ]5 M- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www3.tvboxnow.com' _: R4 E) M+ j, F7 s
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。tvb now,tvbnow,bttvb: o6 k& |4 Q  Z2 |
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。www3.tvboxnow.com1 K+ c& A4 y# T9 m4 |% U
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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漢堡三明治tvb now,tvbnow,bttvb; X+ L. x8 r( Q: C5 P( O. m
【材　 料】& @/ M) g) S9 ^+ \% t1 V( b, _/ {. E0 R6 c
A.洋蔥         120公克$ V7 r2 N# j* T7 i$ t
B.牛絞肉         100公克1 A7 v( G: v, G/ T1 E
豬絞肉         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k) X1 _8 {* H& G
C.白味增         10公克
0 F" S9 _; h( i9 ]/ i) m蕃茄醬         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a- Q+ {% C! i! r" C6 D; W3 i
醬油         5公克# }4 X8 Y) ?: e3 ~0 P
豆寇粉         少許2 C7 x7 P4 i! ~; v0 q( l6 [* v" O
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ M: J( v6 y7 N
蛋         1顆公仔箱論壇) i$ d; y+ ^( |2 y4 L& j
D.麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ R: l! l) F  m3 f
奶油         15公克" F* Z  j) ^, e5 A- E! y
E.美生菜         適量
2 u% S* R6 h' O' {7 I番茄片         適量
8 ]+ q+ g/ |8 t- [- D& Z3 ~3 Q紫洋蔥         適量
" T# L; J3 b4 k! ~% H( e: H) Q1 A公仔箱論壇起司片         1片
! b3 L9 y! d( d  m& ewww3.tvboxnow.comF.去邊土司         2片
8 b2 V% h/ _& n; {, vwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com! I2 B- }! a" n5 U
【調 味 料】
0 n# x3 a1 M- ^www3.tvboxnow.com醬油         15公克公仔箱論壇6 P; k4 d: C' P! Q) s
味醂         15公克tvb now,tvbnow,bttvb1 w. j, J3 r4 s8 v
酒         15公克www3.tvboxnow.com& v0 V3 {/ m: A% d6 R1 k
奶油         15公克
+ i" s1 f, \- r0 Q! |: _1 b2 q! s公仔箱論壇
5 m. X$ Z0 x& i, t$ N; N9 l. L5 J7 }公仔箱論壇【做　 法】
6 l1 P% O0 t; L1 O6 H$ Fwww3.tvboxnow.com1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。公仔箱論壇2 e" g. ]2 M. C, j- P' s: A; {  W5 {
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
# _  W+ B3 @# h4 D& _& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
0 O& w5 [" w9 _! _4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H$ B, ]" s6 `: M1 J/ G+ M
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
! T6 O' h8 j( s+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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$ _- Y$ X8 V% ^3 O  q0 ~+ X
可樂餅三明治
* H/ A* J5 d. q【材　 料】
; P' I4 F$ t" U& l9 `9 ~# e4 MA.馬鈴薯         300公克
/ z' e3 H' s( e0 b1 s" E( Mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2個
8 `6 R. |9 q6 s, a/ o3 Gtvb now,tvbnow,bttvbB.牛絞肉         70公克www3.tvboxnow.com9 P$ @/ i- ~9 A* @* ^, A
沙拉油         15CC
. N( t* m5 t+ v& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1小匙
$ w' j# T; k* E5 b9 Z5 h公仔箱論壇C.低筋麵粉         適量www3.tvboxnow.com# P/ F: X6 D& m8 b* e
蛋液汁         適量
8 I1 |) q/ ]' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量公仔箱論壇3 p( L9 _5 Z4 a9 Y* O2 \5 H
D.美生菜         2片
; f2 J1 O1 c8 s5 g, x- p蕃茄         3片2 N4 p$ c3 j) p
洋蔥         少許
1 U& `7 Y( m! {4 ^4 oE.土司         2片公仔箱論壇, o' f. O5 w2 B, m4 R

; H5 `  W- R$ q* _, m8 f* Atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】$ f- Y8 [9 `& I# N& h/ {/ Z
鹽         少許
8 C' ?' ~8 n% P" D, `9 y  J0 etvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
) \' Z3 I/ Q) ^# s0 Xwww3.tvboxnow.com動物性鮮奶油         20公克
. x3 \5 o. U8 J: [2 E  ]豬排醬         少許www3.tvboxnow.com( F, ]; F& T: H4 S8 S
/ X6 t1 d8 B8 E$ j
【做　 法】www3.tvboxnow.com9 V* G! z( c% c! e+ u
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。公仔箱論壇- s" x% ]# x; u
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
3 y4 Z' z0 L6 T$ w3 }+ B! N! q! d! P* }公仔箱論壇3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。
9 ?, a1 G( N" H$ {( r公仔箱論壇4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
' G; P9 [' X& b! r8 Z/ q( j5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。: n3 U2 t0 J& @" ~
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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0 h8 W  r5 e  t, o  ]8 i' O# F: L里肌豬排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G4 _3 ^8 H% Y, I
【材　 料】公仔箱論壇+ I3 h& r. _. j4 f% g2 ]
A.小里肌肉         80公克
1 ^4 D! S+ A) `0 q. b5 n5 I. o' K' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.低筋麵粉         適量
# G0 I7 ~$ s! _$ b" R: Swww3.tvboxnow.com蛋液汁         適量
6 }8 m9 E, v, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量
- c! p4 J3 U. E" k+ B$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.高麗菜絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 C' B+ }+ Y7 b% h
蕃茄         3片www3.tvboxnow.com4 i* M$ Z  L5 h+ V8 Y
洋蔥         少許
: M4 \, H8 y8 vD.白土司         2片
4 d) Z$ r1 f  W6 k7 @# M0 }, J8 x  l公仔箱論壇' a5 ]3 ?  {, k; E# b. {; K7 k
【調 味 料】www3.tvboxnow.com+ X  P% ~& p' K0 Y
鹽         少許
  h8 h! \7 v( S# n公仔箱論壇胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb; f  f: A; O* N* d! C* }
豬排醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U7 j* b4 k9 o  k6 _- x' k
黃芥末         10公克
' `% {$ p+ ~' q0 R, t( r3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com% G, n: N( s/ X8 w" M* t1 k
【做　 法】
1 l7 P5 @, ]8 F. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; t  v# {/ e/ E
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
* v7 i3 S* i' C8 ~公仔箱論壇3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。5 \1 V- z  F8 ?+ H- r8 K4 ]  `
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A+ V. D( ?5 i2 [( G/ @( P
魚排三明治
/ F+ _( n0 H/ d2 `7 U( Q% e5 b8 M公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M+ Z% G8 i" X: ~2 J
鯛魚排         1片
4 j5 _8 {& d9 j公仔箱論壇紫高麗菜         35g0 G: v( F% W+ U( M
萵苣         40g
' u' g  y0 y" D  U  ?! s" ?6 ^" F5 N起司         1片www3.tvboxnow.com+ H  U& I4 T$ D6 R& \1 R
酸黃瓜         45gtvb now,tvbnow,bttvb6 C, L5 p% s; }/ r" @
麵粉         45g公仔箱論壇$ K1 C$ X6 b+ v- {, H
美乃滋         適量
& P* S( q$ R( W2 n; @. l" K醃醬料：
6 g) \0 O8 M8 w$ v2 ]香油         5c.c.1 j7 n/ h2 y, l, [) K( h
醬油         7c.c
, z- M3 ?$ c( F; x, ctvb now,tvbnow,bttvb蒜片         6g. l5 R: X6 ^) a; s
酒         8g
4 t# y+ ^9 l5 Iwww3.tvboxnow.com糖         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }/ t$ K  ^: k' ]: H0 T  m4 I
黑胡椒         3gtvb now,tvbnow,bttvb9 }" I# F1 ^! t/ }' E

) q1 c4 o5 p* c" rwww3.tvboxnow.com【做　 法】
$ Z& X5 t2 W! e+ K( V! |( d1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
* \, W: K/ W4 @" v/ }2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。
  u5 y* l/ ]% ~; B1 N$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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  a8 T* A4 G4 [5 R# p5 M. ywww3.tvboxnow.com蔬菜沙拉三明治tvb now,tvbnow,bttvb: ]. Q  M0 r; n- k8 a: I
【材　 料】www3.tvboxnow.com6 Y# X3 U1 ^7 U
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許
+ N; c/ E% v( T; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿丁         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T- p9 K4 _1 t6 U
白煮蛋         1顆: H, _5 g3 v* b9 e+ a4 I
白土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y- H& s( w  U/ O( V  n
奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 |  S: u7 x9 L; E' b
美生菜         1片www3.tvboxnow.com" ~; Y1 H" T: w# E' N. x5 C% i
Ｂ.美乃滋         適量
- g% G/ x# b% B0 \2 Y' Uwww3.tvboxnow.com鹽         少許www3.tvboxnow.com8 n- a& _% Q' j
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g8 X* [5 E. y/ K$ X
檸檬汁         少許
5 P. e+ H7 D( ]! ]+ w* Z芥末醬         少許- G2 I% ^4 Z2 K7 f. E. E

* |7 \( h  M5 y2 Y# P2 C; rwww3.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* G2 m, Y& F  r, `
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。公仔箱論壇8 I5 y  W, |# j, R
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。www3.tvboxnow.com! s- M' [0 f& I  d
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

BeiDouChef

9 {0 `) n9 {4 V7 F  h! e牛奶總匯三明治
. W& ^+ g7 S0 R& f  t( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N3 r3 o4 O# B- w: n/ [8 w1 ]
白吐司         4片
7 k$ T3 z( V. Y1 r5 o% u牛奶         100gwww3.tvboxnow.com4 ]9 j% d. E- O2 I: A
全蛋         2個www3.tvboxnow.com* d1 J5 K1 s. e( \
麵包粉         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \. U- `9 P6 @  ^" l* U9 f
起司片         3片
1 d) u1 w" m5 \" z( d& p/ h3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿片         3片
3 L. Z( S3 @$ A0 e蘿曼         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n! w. E# K( j4 y: Z: w( ~& H

7 y) y' n# [; j; [2 vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】& \5 Y( ?# `" {8 u& ]9 u4 v% {
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
5 R  f6 j& S9 `* z+ ~2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~$ u8 J& r4 H9 m& J4 k
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。公仔箱論壇& o+ v) x( v+ W! F
【備　註】
' ~; d: C( K" ~+ d0 Q1 [) n9 u公仔箱論壇沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

- w) b/ D% g6 W3 S+ u. X
香料雞排總匯三明治
, ~( g) Z% M: m+ _- i( y% a【材　 料】
, f/ {/ B7 \; @) }公仔箱論壇Ａ.雞胸肉         2大塊
5 C/ a1 F5 C; B: `/ J- g( Kwww3.tvboxnow.comＢ.俄立岡香料         1大匙* o+ S& s+ m+ y6 E1 H6 J* B
蒜泥         1小匙www3.tvboxnow.com! y$ p9 D, |. _$ ]) x
橄欖油         1大匙
, g$ p: T1 C; j4 j) k% x黑胡椒         少許
; l5 l5 k, n% \  h6 m, Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
( m( F: H3 q9 D% o, _+ w3 A7 x9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｃ.全麥土司         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N9 e' k% `  K# J! n2 l/ q
美乃滋         少許
; S+ s' H: m- j0 {www3.tvboxnow.comＤ.美生菜         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R4 k- T! S# G/ E
蕃茄片         3片www3.tvboxnow.com5 d* H; X0 k" r
起司片         1片
  {6 [2 J. d5 T' T公仔箱論壇
4 j. F1 e6 k1 k9 x2 P& i8 Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】# {9 t; G5 J% f! z
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。! p7 ]5 h; N+ q: k' E) G# l9 N# ?$ k
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
: \5 b$ K2 k* @4 r/ x3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
& G8 a4 Y* N' |  G0 g) A' H7 Etvb now,tvbnow,bttvb4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇+ `. y$ V8 y# g
日式炸豬排三明治7 j. t/ g! W- R; l2 V' n
【材　 料】
3 M  g/ y& Z6 g! A' k. W# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白土司         4片
; y5 w$ P+ h& }$ z* Y0 V小里肌         160公克
1 Z9 L' Q- j# v' N, X' X* B, twww3.tvboxnow.com高麗菜絲         適量公仔箱論壇0 k/ D4 j: J; G  g. T4 n
低筋麵粉         適量
5 Z8 M0 j* g6 @: K& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1個
' X' L. I- l! |6 A4 p0 `" _) M公仔箱論壇麵包粉         適量
2 A9 B" m2 f4 r; P( g3 O$ ^www3.tvboxnow.com鹽         少許
- C) U* [4 Z! T7 ~+ Ywww3.tvboxnow.com胡椒粉         少許
5 Y; h( Z  T: J7 ^( W! Z6 Z) F豬排醬汁         適量
( O6 T  M" B0 y# O1 T7 L+ Q" J. Ytvb now,tvbnow,bttvb
' i+ W! x( K4 q: W7 e6 {0 ?7 m8 c6 g【做　 法】
$ L6 |0 U5 m. o6 A6 [5 E$ d! ~公仔箱論壇(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o# _" r, d' E& O$ ^) h
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
  Q2 Q# {0 j: V# L! ^tvb now,tvbnow,bttvb(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
+ U4 T8 p4 Q( w1 l% ^, Mtvb now,tvbnow,bttvb(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

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/ z* R& t/ g. h7 E. N. |印度咖哩魚排三明治
) v2 n$ V1 A: C( ]【材　 料】
! C) j* Q( ?# ]! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋土司         3片
  x; w# o: u& V. L- _; A3 M公仔箱論壇2.洋蔥         1/2顆9 Y7 v- Y/ d4 W
茄子         1條
' `* M$ @6 F  {5 X/ i& J蕃茄         1顆
( N! d% S8 x0 C1 r; D& l* G0 _苜蓿芽         適量
7 Q" Z/ }$ t/ H/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鯛魚片         2片tvb now,tvbnow,bttvb* y) f! R" |2 n6 y% e9 U" c! o, D
低筋麵粉         適量公仔箱論壇4 x3 R  r1 k! ?/ b1 ^9 V' h
雞蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb0 c( w; P6 t( \* n2 M
麵包粉         適量
# v* t" v! V) J0 t% A! c: u鹽         適量公仔箱論壇- k7 o/ ~; J! P
胡椒粉         適量www3.tvboxnow.com) {/ Z6 s& a8 P8 |( T# C3 w' @
4.印度咖哩塊         3塊
" p9 p. B  m1 z0 r4 G0 x' X+ `& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc
* ?  N( i# o' ?5 V2 A公仔箱論壇' ^' U  l" e) m5 g3 S8 G
【做　 法】
% u0 B3 M. [: Y: O0 ywww3.tvboxnow.com(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
1 L) D1 D2 k% I. |5 K( b2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
! c# N9 a0 ~' E/ ^) P6 u1 r公仔箱論壇(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。www3.tvboxnow.com% ^) {# k8 e% X5 t
(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
% J( P* ^+ i( Z  T(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

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公仔箱論壇9 D  w; D8 {2 n- x! T' F
和風滑溜三明治
, D( Y- x: W: L& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】0 K& p4 z6 l1 M  b9 y0 j! K/ X
白土司         4片
$ k6 Z2 O; L* {www3.tvboxnow.com蒲燒鰻         1條6 {1 R7 M( Z1 r5 t$ R
厚蛋燒         1份
' x7 u+ w% \3 o4 f0 v5 c( r% [! |公仔箱論壇小黃瓜         1條
: q# U; C! C5 o( h  q公仔箱論壇炒熟白芝麻         適量
( }& l* i$ L  h/ C* Itvb now,tvbnow,bttvb美生菜         適量
5 o4 b5 y1 W3 G" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 t4 a2 n/ @4 X3 O% Q( d
【做　 法】
* f' H1 B$ \  ^2 ~4 D, F(1)將土司烤至表面微黃備用。
! T( H9 d/ m' {, @- r1 E" `(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
$ B6 A' K& |& V* g3 t6 Z. E2 h, y(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

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2 Q$ c; s/ ?" O6 w$ t* g
紅燒鰻總匯三明治www3.tvboxnow.com# m) n% _. Y! c) z4 ~0 H" Y& ?# g
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `& ?, F% ^2 X0 E3 `
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐www3.tvboxnow.com' g/ M6 H+ U' f) c0 }- P
生菜         適量1 P- l9 o* [$ v
蕃茄片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K% K" P7 \- b9 @" j* x0 B
小黃瓜片         少許www3.tvboxnow.com* n$ X+ o* o  w
沙拉醬         3大匙
3 l/ r! V. \% t公仔箱論壇土司         4片公仔箱論壇- q2 j+ L% q* k8 O

+ f1 N2 h9 r- \3 `- V公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇! O/ h; k8 f$ T2 N, s4 k
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。公仔箱論壇7 N5 _8 J' G, q% W. [8 u
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
% V) G, f$ f, e0 e- b3 m公仔箱論壇(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。
5 _6 K( D& u3 R/ G) K. \8 L7 _0 u(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V/ B9 K* o6 W9 M! |% F
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

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紅茶炸雞三明治
& c  f/ h$ Z- U, b6 e( L; dwww3.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇& j4 J8 j& x9 D; N2 {
雞腿排         80公克
. x7 m' S; _9 U5 f8 y! z: d# Dwww3.tvboxnow.com土司片         3片
( ]/ u% e# d* w1 ^/ c# |) C2 H生菜         少許7 T7 V+ V1 U% A& m2 ~6 H
洋蔥片         少許
) S& q. U7 ~$ }7 E  ]; Stvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜片         少許www3.tvboxnow.com# J3 i+ @- l# K- O) r

2 N6 V6 U1 A4 Otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】( B) {! v3 z0 y  ]! O  p# v1 O
紅茶         20㏄; x9 u  g6 v2 ~; s3 c# u% s0 {/ a
蛋液         10㏄
( w' l6 P  ]6 a+ t7 V檸檬胡椒粉         1/4茶匙
) X4 m3 g  o$ D# `脆皮鱗片炸雞粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; |- m1 v+ Q3 s% R6 X2 l2 a0 r4 w. [
6 ]# W7 u3 V3 z8 `' B# x
【做　 法】
( ~) B" i. H, H1 q- iwww3.tvboxnow.com1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。www3.tvboxnow.com9 N* c9 w5 @' O+ A7 a) C
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
1 K9 U+ v4 B* N7 g! w8 O3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
! ?: x  P& Y3 E9 u; d" Twww3.tvboxnow.com4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。