BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `! Z. o) Y# ?1 m& T4 g) }0 w% e
咖哩義大利水管麵
* y  ~8 m$ x+ _7 b! j公仔箱論壇【材　 料】
& o5 R' o7 B& S% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40g
/ O! `+ g2 w; ?9 S/ ewww3.tvboxnow.com洋蔥絲         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B( `3 G  t4 [- v% b  t8 X
香菇丁         30g
' a$ B  j6 r' c3 a/ |公仔箱論壇煮熟義大利水管麵         180g
* b. [0 P9 S$ Q* dwww3.tvboxnow.com青椒丁         30gtvb now,tvbnow,bttvb( q' F0 U0 Y+ n# H
紅椒丁         30g( y) ]/ r! H6 p/ H' P- I" m
咖哩醬         6大匙! [3 ~+ P7 D) W$ x$ d
起司粉         適量公仔箱論壇* p* ]& T! |: L* C- x( I

6 R$ {8 P% d. C$ k" n: c【做　 法】
# U5 R+ P' K+ xtvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。
/ U% B; _0 e' S6 P  J公仔箱論壇2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
, @1 `& G3 S2 s% u  H- w  h1 Q+ c3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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9 U$ t3 d0 b1 j. m  \) ]! z/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩南瓜義大利圓麵tvb now,tvbnow,bttvb& l% S) X- b4 J
【材　 料】
9 B' O* O6 [2 V公仔箱論壇奶油         40g
* t3 e7 U) j3 g公仔箱論壇洋蔥絲         40g
. g3 ]3 Q2 {  v0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利直圓麵         180g
% Y" j3 P! s& T+ ?9 Dtvb now,tvbnow,bttvb紅椒丁         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n. w: P/ _2 E0 s" d6 U, T. g
青椒丁         10g
  q  h2 c7 K7 Ntvb now,tvbnow,bttvb煮熟南瓜丁         70g
2 J- H8 H! b3 L/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         6大匙
9 v  j5 v; W) ^' D1 y( \' L* k起司粉         適量www3.tvboxnow.com3 N8 z: W6 Q7 z4 K7 X. E/ f8 v: \
9 E) w6 n; C. t; }6 G
【做　 法】公仔箱論壇9 ~1 y2 @6 d  H; t9 h
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。www3.tvboxnow.com2 H1 ?9 o# |( {
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
6 B7 h2 G6 G3 s; L  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。www3.tvboxnow.com9 i% |  g$ h$ O$ q/ C
4.灑上適量起司粉即可食用。

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  r( U/ N* Z8 z  I& \% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉松子圓麵
/ ?' w, O- R, U$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 S7 I, Y* b- }* I/ y, a% J/ W
雞胸肉片         150g
6 J; u4 E# n; X5 P( d; K% i$ t9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         適量公仔箱論壇7 |5 j( c  d3 o3 Y
鹽         適量
! g: J* a  `, F7 ?: I2 j* K3 jtvb now,tvbnow,bttvb糖         適量7 [! r( S- z  o/ p9 ]
白酒         適量tvb now,tvbnow,bttvb# D& c( g3 H, e& e1 q6 [+ T
橄欖油         1大匙公仔箱論壇0 d, N+ ~& t" F- y
洋蔥絲         50g
& B: {% S- |, R% t5 p& G+ N煮熟義大利直圓麵         180g公仔箱論壇; |( Q" @1 M. c$ D; ^$ \# ?6 `
高湯         300cc
# i* r7 j4 M, a# m公仔箱論壇紅椒絲         20g
( K; W$ Z  G' w; c3 L: Q! @www3.tvboxnow.com熟松子         10g
" D  k+ b9 y9 M! ^) }松子青醬         5大匙  V# e2 q/ A3 j( O& E$ n

& z! \5 ^7 w- H' |7 v6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇  l1 K) D7 T! O% j. P+ M& O' i
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。/ D3 w) A' L8 W9 u5 b
2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。www3.tvboxnow.com: J: ]) Y$ h( \. k) J
3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。公仔箱論壇0 p! V* t* S3 F) Z2 A2 @
【備　註】8 C2 D/ d1 |- [
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
! z. x5 Z* T, Q  @; p) ^5 {www3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb  r* y6 h' k+ k! |; D3 C7 t0 E
www3.tvboxnow.com9 J0 v3 V- o# `
松子青醬公仔箱論壇" f: m, l: _& G6 W
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J+ ], H1 c" q9 O6 X
橄欖油         300cc4 }% w0 g$ r8 Q
松子         70gtvb now,tvbnow,bttvb9 {' x" f7 S' [! M
九層塔         40g3 j* P/ g. f& X! m" t8 c. j/ N! F
蒜頭         6粒
; l8 p. T  s2 s1 l$ L6 a) G4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         1茶匙# i- K4 D6 r& a" A* f# G
起司粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) `3 \" K. h1 u$ r
義大利香料         1/4茶匙
9 ^, [) e, T- }www3.tvboxnow.com巴西里碎         1/2茶匙公仔箱論壇* c% P: l$ @: `, i+ R' l6 d# P
西洋芹碎         50g8 K( E5 H* j- I/ J$ f; q: a% ]
鹽         適量
& _5 g9 X! B" H' `6 ywww3.tvboxnow.com糖         適量
9 J5 y- z) q/ Otvb now,tvbnow,bttvb
  M( ^5 \/ f- {. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t9 _8 N5 P* |9 P& |% C% Y
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。tvb now,tvbnow,bttvb: M1 B( J( T) N* I( K
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。
( s$ B: {' M. Y: D! W3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。tvb now,tvbnow,bttvb, N6 y( z. E7 r% N2 z
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T( q. N2 G- e6 v- `- l" |4 w5 g
5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。www3.tvboxnow.com0 `4 [/ p, O3 M
6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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鹹酥雞焗通心麵tvb now,tvbnow,bttvb5 J  T% l' Y9 l$ k/ @& Q
【材　 料】
# [0 \$ h4 Q6 J) F( V- ntvb now,tvbnow,bttvb鹽酥雞         80公克7 Z4 M! d! m) v, t
通心麵         150公克
' _9 \# W0 \" T- i+ J1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         3個
/ c8 F' z7 }5 h* y. q) u3 _tvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇         1朵
6 K  b9 Q' D; Q' U* E  ]公仔箱論壇起司絲         適量4 C1 v7 F; D. K8 {1 d
洋香菜葉末         少許
* Y1 [' B3 {9 F【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) @& i. q/ T$ h# b! s7 B+ k5 ~
蕃茄醬         3大匙
# y0 G/ B% n& s& F* p* e  D鹽         少許
- q- K3 _% t( q( o1 ]' T* k公仔箱論壇
( Q. x$ @; T! x- q  W' \9 i& }tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
1 Y. f0 n8 E9 u  |公仔箱論壇1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
0 B$ P: U2 k; k1 g# }! U2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。
" V/ Q- v; G! E( Z  f% C4 B公仔箱論壇3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。www3.tvboxnow.com! D- z5 n) z+ v$ F  f, p7 j- V
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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/ C0 E/ E4 n7 d6 k松子青醬鮮蝦圓麵
- [# ^: n& M0 b  d+ v, v  _- v- ]9 n9 l【材　 料】
. ~7 K) w! V% [. `. j% ]6 Ewww3.tvboxnow.com鮮蝦         4隻
9 `$ V& j0 t' ^& I7 r$ f4 N橄欖油         1大匙
4 c3 t' T, m$ b( @, C* Ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         50gtvb now,tvbnow,bttvb6 c" b( g4 K; f6 o6 z$ G) p* o
煮熟義大利直圓麵         180gwww3.tvboxnow.com: h7 l, N! ^: I; u8 Q7 W& }$ E
高湯         300ccwww3.tvboxnow.com( N3 W: ~0 V4 Z$ y% ^
紅椒絲         20ccwww3.tvboxnow.com1 R( b; j$ @- T& x, t) M
松子青醬         5大匙
; q0 F' n* Y( Q( D& C' c" _% h熟松子         10gwww3.tvboxnow.com) q+ p2 |5 P# D3 O

, d& S+ c# S7 O0 g0 u' p公仔箱論壇【做　 法】
0 U  K5 w& v% P2 w, J公仔箱論壇1.將鮮蝦去腸泥備用。
* ?4 M3 M' }( U' atvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f% W  U4 s9 r6 G0 C; F
3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。tvb now,tvbnow,bttvb2 ^; g7 ?* C% t0 N
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。www3.tvboxnow.com4 p' |% t& t! x2 R  g
5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。
! p  M1 T0 D( a3 d+ x! lwww3.tvboxnow.com【備　註】
' F1 Q& y  o( \6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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tvb now,tvbnow,bttvb7 d8 U) Q6 {+ ^. U# ]" G( N% r. ~
牛肉茄汁寬麵
( A# e( U' ?# xwww3.tvboxnow.com【材　 料】
! u) E. O# ]! t3 \5 z9 i2 l1 @橄欖油         3大匙www3.tvboxnow.com2 J2 j4 S+ G2 Z5 {1 L
洋蔥碎         50g
" |; v/ j& s: f7 A1 P* v$ t蒜頭碎         15g' T% I0 B9 X2 o- C( G9 ]# F) W
牛絞肉         300g' r* y4 ~" L% n( a
新鮮番茄丁         50g
2 w# r2 m3 g# S月桂葉         1片
3 I2 w* i# h- Q+ _% f公仔箱論壇九層塔         3片www3.tvboxnow.com7 b' G1 v. I( ?
紅醬         1杯公仔箱論壇$ R  Q% D3 C3 I: H; f
高湯         500cc6 R3 O: k* y1 q7 o: v) S
煎熟的培根片         70gwww3.tvboxnow.com4 K7 E* K) e; r  Y, ?; q) f  b
煮熟寬扁麵         180gwww3.tvboxnow.com  D/ k# ]0 }" r+ a: R& p

% C4 k% _* G1 B9 b1 @9 Iwww3.tvboxnow.com【做　 法】2 x' q5 y. G3 h% R1 A) U% i
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
8 ^: {: m, P$ mtvb now,tvbnow,bttvb2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
. }) e; L; V1 p: t; m/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。公仔箱論壇- [8 m2 B& t. e( z+ H7 Q8 ]
4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。www3.tvboxnow.com# `9 l  s- c: t( m0 y) M% j; Y
【備　註】
' A6 ]7 y. [. n( G0 c( d9 _1 S9 g4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 公仔箱論壇. `3 ]' {" h( U( x6 p, E+ [
tvb now,tvbnow,bttvb( B. T7 O8 G# ~% u/ H  `) y2 r9 r

$ K! \# l$ J7 Y( l- F+ t+ N公仔箱論壇紅醬: [2 f* p0 r& L& e9 g) A# p$ g+ h
【材　 料】
2 ~! W  P" ~; T' T$ l' Cwww3.tvboxnow.com奶油         50公克
4 w% U. _! n( C& W3 x. I白酒         1湯匙
1 T* T* s1 M$ a& h0 t- S1 l紅蕃茄         2顆
0 i$ S1 g6 _9 B# Y+ a: g5 \5 o/ L' dtvb now,tvbnow,bttvb罐裝整顆蕃茄         2顆www3.tvboxnow.com  t  j( i" {1 u& b! x/ j* p; c, g
蕃茄糊         1湯匙
4 ?1 f3 Z+ \% y蕃茄醬         1湯匙
, F! ~% i' f& Rwww3.tvboxnow.com洋蔥         1顆
7 A  n4 N3 a. j4 u& J6 E6 H4 Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         6顆
; A6 l$ |# y3 I( M: Vtvb now,tvbnow,bttvb九層塔         4片
9 T# Z; K9 _1 f7 b! _: gwww3.tvboxnow.com西芹末         1匙
5 ~% A# H2 Y$ a; q; L- G公仔箱論壇巴西里末         1匙
0 M% e" v- {( @. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉桂葉         3片
4 S, ~0 s3 _6 D; B& l% G- s) c" T, I公仔箱論壇俄力岡粉         1茶匙
2 r# w; T, N+ G2 y$ ~www3.tvboxnow.com義大利香料         1茶匙
8 k; G0 V* e7 u# D0 `% I" E( H0 J7 x
【做　 法】
5 S. a3 Z4 J3 c. C# d  R5 h$ D6 E公仔箱論壇蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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  w2 E9 [' d' O0 A  c7 U茄香海鮮圓麵
$ P* f$ d( s5 y! |7 Z, {8 Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
3 j9 i/ ?  H% s+ bwww3.tvboxnow.com橄欖油         1大匙* D9 ^9 E2 j8 \0 D  v, y
花枝         適量
. u9 N* m$ d. p. A" C蛤蠣         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M4 n: }" v- ~- g
蝦仁         適量
* L1 z8 k) Y  P) o  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
' j+ g% P6 F1 utvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利直圓麵         180g5 B( B/ t0 O5 V: F# v
紅醬         一杯
7 F1 }! h  r% N/ @7 \* C起司粉         少許& d# \. W' v$ ^5 `- u. m! s! i
巴西里碎         少許www3.tvboxnow.com8 e; n( `8 n% L+ D

) [1 @$ x* P) N5 \6 p: gwww3.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a+ x5 d; o  a2 h$ A) z$ c' a9 R% Y
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y" K8 E  G6 u
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t0 z: v; P3 D& O0 `
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
) m. r- F" _) u) t7 }www3.tvboxnow.com【備　註】2 Y4 M) M* W, ~
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

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tvb now,tvbnow,bttvb; A/ f( x; b/ X: S8 O( p
奶油培根圓麵: \: N4 ]+ ?+ T! A' s( U
【材　 料】! t- f2 M+ \  W$ W
青花椰菜         70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~& G  J3 Y4 _9 B
奶油         40公克
6 k; I. B9 t" H% ~7 W: e大蒜末         10g公仔箱論壇0 h9 z" Q" U; u( W+ j  h
培根片         70g
8 f8 Z  _. x0 S# d  d+ w" \公仔箱論壇洋蔥碎         30g
$ B3 M" Y! L/ i  k* d* U白醬         1杯tvb now,tvbnow,bttvb/ g+ Y) A% p4 S# [# B2 y2 t
煮熟圓麵條         180g
. l5 }- m- s# W公仔箱論壇
- m7 n0 O7 @3 Q0 V# j【做　 法】
$ ?( a' c4 G* j7 r% o% {3 a" U公仔箱論壇1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。6 f# W, q) D: V" ~8 @0 x) A
2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
! u$ i, \9 R9 @3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。% _( O2 C$ G. O' x
4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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# P" n; A/ R6 i& J4 `www3.tvboxnow.com義大利奶油雞肉麵
+ L: |0 [1 L1 X$ i公仔箱論壇【材　 料】9 S5 [9 S6 D! ~* F/ ~
雞肉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb) M; p/ O" S, i3 k- G
蘆筍         1根
0 n8 v3 K) n' B( A8 M9 J7 a/ P公仔箱論壇紅甜椒         20公克$ i: L! ~( m8 t& O
黃甜椒         20公克
! ]3 L/ `% V+ @, F( `. `! B8 a3 ?公仔箱論壇義大利麵         180公克+ U( T/ q; K# T6 t6 }8 _5 Y- C& `
鹽         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E5 e% y, ~) Y# p5 @& |7 F
橄欖油         2大匙www3.tvboxnow.com5 I/ s' k7 ^& M: P3 D
蒜末         1大匙
( y0 a# @+ y- r# ?5 T2 H公仔箱論壇洋蔥末         2大匙
! r. \* ~6 d3 Z' L' Fwww3.tvboxnow.com義大利奶油醬汁         適量
, [9 u; t4 {" j; o; r2 H8 ^6 F0 `www3.tvboxnow.com帕米森起司粉         1大匙www3.tvboxnow.com2 i: C; V% P0 r

0 x. k7 h9 K! z" v+ [$ c【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i, X  }7 Q( f- z
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
3 J% n9 P3 O7 r& ^0 H2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
! ^2 f! ^8 s+ _( a$ \2 h) @* ewww3.tvboxnow.com3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。
$ y" s( |; c; M7 n0 P+ R  _+ a2 ptvb now,tvbnow,bttvb4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。
' s$ z0 ]7 z& C9 i; Q) M【備　註】
& z6 m4 _7 J8 p' H- e( Ntvb now,tvbnow,bttvb義大利奶油醬汁的作法2 b& h' B) E; q5 E  _
材料：www3.tvboxnow.com* K  o/ }6 d- H4 X+ x
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許公仔箱論壇6 N4 P3 e2 @7 {! `
作法：
% I3 J1 Y6 ?' S% Twww3.tvboxnow.com1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。
- B( y% B' L+ c4 p: m2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。+ Q) t$ O; ^5 p+ A
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

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薰衣草蛤蜊麵
& x+ _! W2 k6 t  Q【材　 料】www3.tvboxnow.com' _* b7 v) l! ?
1.3號義大利麵         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r1 @$ I2 o: y2 ?6 Y4 m
蛤蜊         12個tvb now,tvbnow,bttvb9 p2 G3 r' [7 z! E
洋蔥丁         適量www3.tvboxnow.com) X9 _- c0 W- A  S
蒜末         適量
% R# y( c2 @7 b7 ]: K2.新鮮薰衣草         3枝www3.tvboxnow.com* Z/ S4 @& j5 `& K+ t" o3 }
白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb, k5 u5 @! f4 ^: Y$ f. S  g. j
香草高湯         3大匙; S; C0 |! I8 u& c; S
鹽         少許公仔箱論壇$ P- D$ z, E# K! a# q0 l
3.青椒丁         適量- A% d4 v; L% l. D9 \7 D4 A
紅甜椒丁         適量
6 n/ v6 p" b: B; v9 G) e: D! uwww3.tvboxnow.com黃甜椒丁         適量
$ ^8 c, a5 ?6 [" X1 P4.乳酪粉         適量www3.tvboxnow.com/ n3 N( T+ S+ }; V* u7 N+ ?  v; M
% g' h. ?! D1 {: l9 D7 |
【做　 法】
- L  h+ ]! M3 h1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。/ s9 O* O3 p  P" [6 g/ k$ n
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

  K1 w; c1 I' t. H: p2 I% f公仔箱論壇黑胡椒蘑菇醬# u; P- x# _) a4 s" L: \4 W8 d9 n" M
【材　 料】$ Z' y/ g+ u7 P  `, v( F
1.蘑菇片         1/3公仔箱論壇- p+ I- |, T9 U: w% [6 w0 X& W
毛豆仁         1大匙/ s* [: Z2 h4 Z# d
2.奶油         2大匙
. \$ r& M* I* t8 `9 b6 s蒜末         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ^' K$ [. g' R) _
培根末         4大匙
1 W, r6 `1 x8 G2 swww3.tvboxnow.com3.洋蔥丁         1/3杯
' I% v/ k" d/ H% Q; i$ h, iwww3.tvboxnow.com胡蘿蔔丁         1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x3 D: h3 K" h0 |. y  d
月桂葉         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g( l9 I1 d5 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H6 g( J" ?" K0 d
【調 味 料】
8 u2 a" ^: }2 U, Y. _tvb now,tvbnow,bttvb1.醬油         1/2杯
% C2 B* c4 H$ u9 {% v1 ]+ t( T* cA1醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 `6 z0 I( g+ {; x9 ?$ E- O
蕃茄醬         3大匙
, G" U* P8 k% E  T  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         3杯tvb now,tvbnow,bttvb1 D& z5 g' O* A3 W8 j. c. u
糖         2大匙
* ]- P0 D/ k4 T! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         2大匙www3.tvboxnow.com$ m4 E! u" f( |0 S
2.黑胡椒粉         1大匙# A! ~* `- R8 ?! j" o) [

0 L2 F1 E4 Z+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ q; F5 v4 I) p. Utvb now,tvbnow,bttvb1.將材料1汆燙熟備用。
1 b; c0 I! F% c$ `& @2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
) u% h& c: b  m1 v8 i6 L" T& ^: M4 U公仔箱論壇3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。, w+ E1 n5 }) j6 D0 J1 D
【備　註】
9 R9 z" Y/ J4 Mwww3.tvboxnow.com也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

% M/ O; A- E2 @9 l' C' n香腸奶油義大利麵
6 C+ ^( u2 U/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www3.tvboxnow.com0 j: |( j, W8 O- b
義大利麵         200公克www3.tvboxnow.com+ [/ a+ q' \; P7 {, [+ g
香腸         250公克
9 _% B4 j1 h$ ]+ f5 s4 K7 C& M/ }tvb now,tvbnow,bttvb芥菜梗         150公克1 n; v% _  A# c) Q( A
大蒜         2瓣
9 x9 ]4 g: A. u% Rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個www3.tvboxnow.com$ a2 o0 d( j3 V1 D- X) ]7 m
高湯         200公克tvb now,tvbnow,bttvb: e9 g% C1 P6 E/ L5 W
奶油白醬         80公克tvb now,tvbnow,bttvb4 L) O1 ]1 h8 g
鮮奶油         60公克公仔箱論壇/ F; X4 U' i; B* h' t$ D" P
橄欖油         40公克
# p+ C8 @3 U: m. ~www3.tvboxnow.com帕梅善起司粉         10公克
) q9 k3 w! K. n& c! }  Pwww3.tvboxnow.com鹽         少許
. i5 c  ^6 r0 Y. l公仔箱論壇巴西利         10公克www3.tvboxnow.com. Z) S* l6 k9 l* a0 m$ e7 N7 p
胡椒粉         少許
( l' _0 @: @& {8 Z; e1 T
: [0 n' |7 {8 T2 X【做　 法】1 T$ H% y) c) {4 e' @$ n+ e$ Q
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
* q8 H# w3 o7 m6 }" Hwww3.tvboxnow.com2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
) l+ `, ?6 M7 T1 q# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
2 d2 |6 g" {  e- C. T' W* Y) E5 V9 S" E4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。& j' Z5 q/ S) b( H
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

+ ?  x! }2 U# c" r* F咖哩奶油義大利麵
0 b8 U, P$ A8 fwww3.tvboxnow.com【材　 料】
, P% y4 {' S+ Mtvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         200公克
/ w" I8 G4 m) M2 d. d% ]公仔箱論壇里肌肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb+ ]3 C: `7 K8 q& q+ G
咖哩粉         15公克
$ r' K7 _1 E2 w+ M蘋果         1/4個
6 Q/ ~3 V% n- J, M* D公仔箱論壇大蒜         2瓣
9 f7 y" D, j' `0 xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個
+ C0 P6 R: c6 A$ T) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200公克
  V5 R8 Q% `4 a8 k( H& A( x# Q5 K% z9 Jwww3.tvboxnow.com奶油白醬         80公克tvb now,tvbnow,bttvb! y- g, n* e1 W8 D  k
鮮奶油         60公克公仔箱論壇, C5 y( _0 A' u$ t& B' C5 B6 {
橄欖油         50公克
  g4 u8 i3 F4 {  Owww3.tvboxnow.com鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A, p9 F% D  v3 V
巴西利         20公克
* |% d( ^1 U8 ]. ]# D* Ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許4 Q( ~- S3 D5 s3 k& P

. f% z/ Q. ?* a- I* ?7 dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
( g& k; G2 h2 u5 b6 ]7 |1 [, O$ G1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
3 r: C6 b7 Q0 x% Cwww3.tvboxnow.com
" A, Q0 @6 F4 ~/ p+ J$ {9 s2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d! Z9 Y: W4 x0 c8 b+ H8 H
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
0 i( H6 ~% Q3 s, S+ u, Zwww3.tvboxnow.com4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。  V# J  p: P, Y. b
5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。
3 `  X6 F8 v  Z3 G  X+ `9 _tvb now,tvbnow,bttvb6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

( e/ L( V5 y% n+ o  C& B. t
4 v+ l( X" ]) }6 e- x5 {  H/ v7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 P3 J  i7 ^! O% q" F2 i& r公仔箱論壇焗海鮮通心麵% q2 u6 ~; R1 i% K1 @5 C
【材　 料】& X7 H: L- }0 u8 @) d$ w" B) Y- F
A.通心麵         100g
# F; `0 l3 Q% j3 V3 t蝦仁         60g
- o' j  e+ m+ D0 K$ Y烏賊         30g
/ C7 a+ g: C9 U5 {5 d8 T公仔箱論壇新鮮干貝         60g
  j3 O( k2 M3 e- b% s0 T" s) Ytvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         40gtvb now,tvbnow,bttvb2 b. C4 ~0 y! W  m6 G
蟹肉         10g
8 w6 ?& a, t$ n, ^. W: I: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         4顆www3.tvboxnow.com! N: i+ L  r6 O' h- k) a
B.奶油         40g
" s4 D/ D2 E6 y公仔箱論壇麵粉         20g
3 l; p# |3 |% w# O1 r) g公仔箱論壇鮮奶         1瓶
0 v* @3 i1 E+ Z7 D公仔箱論壇鮮奶油         30㏄www3.tvboxnow.com' [+ l: Z% ^5 v6 t  b8 P
黑胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb* T6 i' a5 A8 @! j% c( Y1 |0 i/ B
橄欖油         適量
; h. N" f8 r1 M' P9 N5 _4 C公仔箱論壇莫札雷拉乳酪絲         100g
! X9 M  q' l9 T  L! y" x鹽         適量
. Z& t" o7 s% Q6 ]$ v3 c" H2 X1 w- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Z" ^% W7 k% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G7 l" k4 `$ E/ g3 F1 d8 }# l
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 h$ F* G+ a) w7 B! M5 v
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇& E1 Y7 n8 R! n( G% s) s
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。5 o: v1 u- G) x; f
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
- e0 q& a: Z! }9 U4 o9 {4 [5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
* C- |/ l( o' M, {  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

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2 O$ C2 x: o6 x# k9 h( x; b9 [$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗肉醬麵
2 k# G" ?7 w: w4 B公仔箱論壇【材　 料】
! N/ Z2 x8 b4 Q. I" W8 u' ^www3.tvboxnow.com菠菜義大利寬麵         100g
. [# D7 j; Z3 v- ?+ D& o罐頭肉醬         50gtvb now,tvbnow,bttvb; g# q) q5 f+ W
哥拉索乳酪         25gtvb now,tvbnow,bttvb3 c% [+ y+ m2 L% d
莫札雷拉乳酪條         30g
, _/ I( P6 p& R; {鮮奶油         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t! F$ ]0 b& P8 G) p/ N
鹽         少許
( q% b' x# f  K8 W8 {) w$ l) p  ^tvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com% x7 f+ |6 w/ b  @( `+ p6 c) l3 F
【做　 法】
( G) S* S" B7 O. _% j% E( xtvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。4 b, |  H  V# {4 ]
2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。
% y! {6 }1 R2 ?- S8 t3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。