粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥tvb now,tvbnow,bttvb  x7 d  J$ `$ ^8 o( ~
2.竹筍香菇粥
. S8 A# Q1 B0 ^2 ~; iwww3.tvboxnow.com3.排骨蠔乾粥 www3.tvboxnow.com. l. a% Q, V: g( y+ [0 T
4.泰式鮮蝦粥. }6 a' ^+ ^( u/ M
5.泰式椰香牛肉粥
( T6 ~1 r3 d* e8 ~. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.薄荷粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d% d& X& g4 P. F6 V
7.杏鮑糯米粥8 F, g7 J! Y/ Z" ]
8.養顏紫米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O1 r+ g! _+ i. e4 \
9.健康雜糧米甜粥
3 Z; |' u7 T5 l! s10.魚生發芽米粥
! S# f3 |4 A# T" n1 N1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.冰糖雞蛋粥  I$ l* Y" o7 y% j! C5 z
12.鹹稀飯
' V2 k/ \" T! X2 c# c# L% Mtvb now,tvbnow,bttvb13.神仙粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t) B: a4 D& F) Q. X4 A$ ~% l
14.養生菇粥公仔箱論壇" `9 d) T0 u3 |5 e  T
15.薏仁蓮子粥
8 V: ^' _# y2 {0 k# o- a* i9 r0 u4 n# utvb now,tvbnow,bttvb16.山藥粥
0 Y' o! J5 `$ z% Itvb now,tvbnow,bttvb" }* M4 ?* B  p! s& B# T
【材　料】
' A6 z) @! |0 P4 u6 ^, s鮮蚵  300公克 www3.tvboxnow.com) x1 j" M% J4 H9 N+ ^: p( _3 ]' U
虱目魚  200公克
8 O' U1 B7 y. N3 ]7 Q5 W公仔箱論壇大骨  300公克
1 g# a& q5 [/ x2 V" E1 D( O1 P白米  200公克 : m1 J+ V& c5 a
水  2000㏄
0 R2 C/ F3 h3 [6 Owww3.tvboxnow.com芹菜末  30公克 0 D! l* A: U4 f  N* G! t1 K2 z# ~
香菜  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L1 O7 X2 p( C) G* b1 J( o
地瓜粉  120公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 f, ?1 L0 O) H$ H# B: Z" i/ h
【調味料】
* O( U) P1 U+ Stvb now,tvbnow,bttvb鹽  2小匙
4 k% V/ t8 I  G7 S+ n5 S0 [9 s1 p; zwww3.tvboxnow.com雞粉  1小匙
" \6 Y6 ^- j: r/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  少許 www3.tvboxnow.com+ B  k7 y: y3 ^; J
香油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb! x- b; [# {5 D5 @$ k: N
【做　法】 + l2 w; r, d7 H4 L' M
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。www3.tvboxnow.com- {! L  {+ J1 ~5 \) I( }$ P$ N$ L
9 g& o/ m; p3 E8 u& b
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# U/ H: A% \. V- _  w

8 ^8 }" R( M0 |/ Dwww3.tvboxnow.com3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
% V1 u2 Z/ c( h1 |www3.tvboxnow.com . O/ a1 {* K  u* X# e. M$ w
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
" S$ {6 b! q5 D& j1 ~tvb now,tvbnow,bttvb! p1 b. d+ D# }+ `6 w3 C. @
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]! [' k- q1 a' O. ?* M
' m0 N4 j5 Y  o, ^
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com6 M8 F! c; x  S, ]
麻竹筍  150公克
' B+ U; B1 p* e" P( ^0 l) h! P4 E% b豬絞肉  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y' r" s) g5 ^- Q  H. o
水發香菇  2朵 8 D. h) v, ?6 M. x
白飯  150公克
8 J5 e3 O" A3 b( V& P9 N嫩薑絲  15公克
% v% y" z4 {5 ~. B% h1 Ywww3.tvboxnow.com西芹末  適量 4 X6 E' s; t2 @. m! R' g/ x
水  500㏄ ) i9 G1 Y* `+ n' V3 t, V& P0 ]
【調味料】 www3.tvboxnow.com' @) C1 `; B0 z8 c9 M# b
鹽  少許 , P4 L3 Z, C! @% t% x$ q5 D
【做　法】 www3.tvboxnow.com1 P* f1 k/ T4 j- Q; l! T
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。" i' S& }( f1 o2 B
+ a( q7 H1 ]' l3 a1 i; Q; ^
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 . K* w6 V3 r% k) @4 U
蠔乾  200公克
2 o3 O+ |$ |- T: K4 {0 S白米  250公克
; d& Y0 i6 {* d5 L) A+ \排骨  600公克 公仔箱論壇- X( C7 e  ?0 T+ L; _$ A8 z5 S: G
香菇  50公克
. k* `5 S0 I, \- u公仔箱論壇胡蘿蔔  100公克
4 o  W, Z( @4 X9 Q7 A. {7 I8 _tvb now,tvbnow,bttvb蔥段  30公克
+ F3 u; f8 g- ^  r  `tvb now,tvbnow,bttvb薑片  3片
9 a  w5 Z9 K3 [www3.tvboxnow.com水  2500㏄
- ]9 [3 `6 q4 M, w1 d$ @: ttvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
6 {3 L! \. N9 y0 Q' M  Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽  2小匙
2 a! K- e1 j3 o, t8 z2 p, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z# a$ f% E, K8 z( I' r
香油  1小匙 " A* \/ ?/ E* ~8 N7 v
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb% o8 A! ~  _3 T4 X0 R/ `: c
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。0 G- g3 F" C1 X8 ]6 {! Y2 E) r7 V

0 Z" m' O6 b/ [# h. ?1 Y( ~2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q1 T  q  V0 q5 p* q" G* [
1 m% N# g1 t1 d/ v7 \8 c% \
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
8 _8 [$ J3 S. btvb now,tvbnow,bttvb
+ [' c4 @1 C& e3 ~/ g' r( N, Ewww3.tvboxnow.com4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w# `5 ?  [! G9 `
鮮蝦  150公克
% b/ b+ w  [9 B/ }& S( M公仔箱論壇雞蛋  1顆
: A8 ^" E) V0 ~1 I3 |9 s: I* L公仔箱論壇白飯  1碗 9 T& x. T/ {/ D
冬菜  1小匙
$ U1 ]" [6 R3 I; `" S/ hwww3.tvboxnow.com薑絲  1大匙
) p- C; w% y3 ?1 X' E  w9 P, Htvb now,tvbnow,bttvb蔥花  1大匙 www3.tvboxnow.com1 g* e8 }/ [8 t+ T- L" q
芹菜丁  1大匙
1 f3 @- w6 n5 c) e3 e# j5 _公仔箱論壇香菜  1大匙
! Z6 q0 o( |" x" v1 n7 A" p高湯  2杯
* u  S) s6 D& {* F4 |/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f3 t& N  [3 V& m( g
魚露  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- s2 F+ [6 q. J( e# H% w
白醋  1/2小匙 www3.tvboxnow.com6 |  j- i/ f4 O% i5 j% j$ w
椰奶  1小匙 公仔箱論壇2 R/ y" @3 U5 R6 @" S( N" w7 k
糖  1/2小匙
5 ?" r1 t# V& I3 w5 c【做　法】
( {9 v. d% J* b2 e( |1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。www3.tvboxnow.com& U7 G, l4 v4 R3 s

1 p* |% I1 w, U, m6 y. s2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。公仔箱論壇$ `% a7 `& u2 b

, M$ k$ i. ?, n# |' F) p1 Ewww3.tvboxnow.com3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。/ m* k3 _+ p+ o) R9 H) A+ Q) X( ~

9 F' T: @; o9 f( M5 P! A- r/ }& X公仔箱論壇4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。1 _: c8 Y! [" B# d- J  |

# m6 t/ I8 f* R  E& X8 n. t公仔箱論壇5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
( \$ |7 v7 s% t, O, a公仔箱論壇牛絞肉  150公克 www3.tvboxnow.com+ Z1 f: m" `5 ?1 C
白飯  1碗 www3.tvboxnow.com0 O7 M: ?& j# M
雞蛋  1顆
8 d# k- D  ^4 K1 w公仔箱論壇薑絲  1大匙 www3.tvboxnow.com  B+ T$ ?* S5 u8 o
蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb) _+ s* I( |+ \0 l- u
香菜  適量
6 A4 v; ^  `9 k# I  h高湯  1又1/2杯
5 ~% o5 w( u8 Q+ a) Y# d( W8 n公仔箱論壇【調味料】
: P% i$ ?) X+ f) v( Q9 [: R1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油  1/2大匙
+ [7 J9 h7 U  X1 W( r% f! A* g6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.椰奶  1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb/ H9 ?+ ]: P: W
　魚露  1大匙
, ?; K! Z# H9 G' r6 p( O+ p　糖  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s/ K" h2 K, v9 x# N( ~
　白醋  1/2小匙 公仔箱論壇: U; j8 ]0 h" A3 D; H- Y4 b9 n
　胡椒粉  適量
& w: {$ a% C& t( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
1 j) W" Y6 o  a* e3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
0 u. F3 b% G: j+ }6 G
" p6 d$ q" z4 A3 F( L2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
- W; |# r1 J- m$ q8 G7 K1 ` tvb now,tvbnow,bttvb5 d7 C5 }6 M" |7 a" s% Z4 }
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
. o! r; a% |& }0 E0 X3 ]. jtvb now,tvbnow,bttvb
  U, G! |5 h& {  x  ^7 P2 @www3.tvboxnow.com4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O4 I/ G4 \( N$ u6 P' m) \
白米  20公克 - h  I4 x4 R3 b9 L, r% J
鮮薄荷  15公克 公仔箱論壇1 k4 ]! `; B: K0 r3 y# T$ r
冰糖  20公克
* Y) A4 W8 u9 e9 z! Ywww3.tvboxnow.com水  5000㏄ / C5 M/ Q5 J- z: N, r% ?
【做　法】
1 R4 B1 _0 y2 |6 o0 rwww3.tvboxnow.com1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。www3.tvboxnow.com# I1 y; ~3 ~( r) c/ h' e7 W/ Q

; G  H, U, M  [6 S  k* {2 t# itvb now,tvbnow,bttvb2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。0 W- ?3 S  J( a% g

. D) g- `. t, t, a; R# D) q, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
! s, |6 o, \3 q# M, [tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
) [: G- T7 I! D5 {8 c# P' |- ptvb now,tvbnow,bttvb感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
1 m; i, c3 o6 R; s1 r) H. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z. m% n- O3 ~! R. E8 Z/ b
蛋  1顆 公仔箱論壇3 H6 M: Z, V3 v4 X; C# g# U
醬油  5㏄ www3.tvboxnow.com) a  M- A3 v" c, l; T$ S
鹽  少許
+ n0 y) q8 h/ t8 v% ^' @* r淡味雞高湯  適量
- E, F: z5 l. x+ I: e# g蒸熟的糯米飯  150公克
* A6 |9 `) O- [7 G: `  u( _蔥花  適量
: @$ T8 w2 }$ O# ^. ]/ Xwww3.tvboxnow.com海苔絲  適量
  k2 s' W4 {+ b! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
; Q( x; S; E( h  L: A. l公仔箱論壇1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
/ _$ T1 O3 v% |; P8 O
1 B" l) N* O: t2 t2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
0 Q7 l/ y4 V( V8 `% t% M. h$ m
5 b4 d* ?' ?" p  R9 l0 U+ btvb now,tvbnow,bttvb3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
, R9 M/ s  _% |( r; V9 F5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Q' D1 P8 Z* C  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
: j9 ]  p1 ]1 E8 D8 T# t' \2 @: v8 J( ~/ Rwww3.tvboxnow.com水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb# A$ h( p) E7 z. v& o7 O
紫米  75公克
7 c" \  C% W& O) e  d& s長糯米  75公克
7 P! e9 Z7 \+ D$ c+ v公仔箱論壇桂圓  20公克
2 B, D. ?$ [5 L6 m" ]: mwww3.tvboxnow.com冰糖  80公克
% s6 Y+ ^4 e7 }- b椰奶  適量 公仔箱論壇$ a6 w- d" Z8 \4 d6 f$ F' n
【做　法】
9 D- R  e+ G2 l' e" M1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。6 Q2 ?+ R4 u* S+ y% N4 k& {1 t  |7 S
( z! {  v( S9 f3 [7 }5 e5 E- @3 ^& o
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
) u4 i+ P3 G" M5 x4 \+ A/ B% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 h% M/ F2 r& B- O' s# Q. E" B# w公仔箱論壇3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r6 o+ Z2 d/ u3 T
www3.tvboxnow.com1 ~- r% V0 K& x# u" C: H: T
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
4 Z/ Z5 H6 P0 @2 G公仔箱論壇水  2000㏄ 7 {, b  J# ^! P6 g8 K) [1 k
雜糧米  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb. J8 c5 M& o! K7 I
圓糯米  50公克 $ z# Z! o3 U4 S; L0 |+ V
山藥  50公克 8 a+ x) w% h. E7 \
銀耳  20公克
* ]7 ^% `9 v  Z6 A5 twww3.tvboxnow.com枸杞  10公克 www3.tvboxnow.com! p1 K6 l9 z! f% A2 [
冰糖  75公克
4 C) ]$ `; M4 [$ ]5 xtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
  w. \' u) ]/ A9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
% l: [( e3 `- V2 d& c3 p. {6 ntvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇% [1 a4 w4 }9 J+ j+ @# e& }+ J0 d4 d
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
( i6 k7 A% s+ L' T$ ^
) l0 l( c5 Q' |0 I- H0 M' o# s; ]公仔箱論壇3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F7 `" J4 \! G5 d
+ m3 u  S! H9 E  P  e  j+ t6 z
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
0 Z- P; b1 n6 {( C5 a發芽米  1杯
8 v: {) K1 ]8 \' U& Q虱目魚肚  200g
( [  U/ l2 f. k) H3 ~tvb now,tvbnow,bttvb蔥絲  適量
4 l6 ]2 d0 c0 q! u4 i# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1茶匙   ?, A/ E/ C) k% q
香油  適量 公仔箱論壇, _  s: w- p1 u
白胡椒粉  適量 www3.tvboxnow.com$ p: T* U+ T% q1 T) q0 y
薑  5片 0 u% A* ?2 c) J' r# U
米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ k( V8 M) n  W+ {  R( R
水  1000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h1 B: r" d3 }. R2 K/ g0 c
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 L- u3 g: y/ s3 U# d
1.將魚洗淨切塊處理
" V* a2 n4 @; i: f4 l* Y% q2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 www3.tvboxnow.com" K7 `5 P" Y* j/ r) O0 M
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
8 Z2 Y" Q1 E7 x7 `5 s! x3 c9 ]tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1個 tvb now,tvbnow,bttvb7 E' I% D6 w  U  J
冰糖  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I* i! d7 \# E+ h
白米  30公克 公仔箱論壇7 Y. f* Y1 }' _) B9 x" {
水  2000㏄
# e8 d8 z6 {+ t【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb  J2 @; L& |9 [# h2 C
1.白米洗淨後，備用。
4 y* Y5 h( H4 W, I) ^$ Y公仔箱論壇 & n% Q. p; x& Y# T) ]) `
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
) @* l: \- V- S  g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X" }0 h+ j$ H- Y3 W
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
1 O5 A/ m9 z: S$ O" Q/ ftvb now,tvbnow,bttvb ; u6 r; g3 f5 E: B9 d& j3 @- {5 n
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 公仔箱論壇1 O3 m6 W; X5 R, H0 p9 @
【備　註】
  ^* v: A  U0 M: @/ q" L5 Hwww3.tvboxnow.com粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇+ H1 J2 J7 Y5 Y7 J! p
米  1杯
% {& O! ?! l5 utvb now,tvbnow,bttvb排骨  半斤 & j  |$ S& ]3 s2 ~! R& @
香菇  3朵
, a* `  W3 B' I  A  O芋頭  1/3個
8 `% b4 I0 u7 l: Y( O7 V紅蘿蔔  少許
$ U5 _' e0 d' @, K芹菜末  少許 tvb now,tvbnow,bttvb/ a" q+ D7 D; Q5 h" G7 o& Q0 Z" I
水  8杯
7 }! Z* T: M, a公仔箱論壇【調味料】 www3.tvboxnow.com  W! S- j1 x& U: a& u: W$ n( W9 }
鹽  1大匙 www3.tvboxnow.com7 q9 u- L+ @- u: f. @, `& c
胡椒粉  適量 6 \2 ?% H! I9 P% p; U
【做　法】
3 I4 A4 G1 j# x9 X: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 ; i* h3 w6 f! _$ S" X& N* i
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
3 A- `# y& o  d# P. k4 z1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米  40公克
0 g5 x3 {9 s  f/ S& @" F8 itvb now,tvbnow,bttvb蔥白  3根
. ]" Z: a! r- ?' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  20公克
8 u0 J3 d5 k# s( N. ttvb now,tvbnow,bttvb米醋  30㏄ tvb now,tvbnow,bttvb' {, g; H5 \1 c( k9 E- k+ a
水  3000㏄
( I& I' @0 i& `/ Y, X【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N% t* N% E1 H' A6 u
1.糯米洗淨備用。
* P6 B% d! a3 v4 h公仔箱論壇
5 t3 l4 K) ~0 M5 f+ Q2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
1 T7 u4 b) X2 n  X, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 U4 x3 G9 b: A5 T2 @3 f公仔箱論壇3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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0 j8 N! g( ^. P4 o" ^4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
7 F7 o  \( X, `. _www3.tvboxnow.com【備　註】
* O# X, l* ?; C( z蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。