[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

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8 d4 v8 ?7 V$ O/ \; h意大利 色.香.味 意粉食譜大全公仔箱論壇( {( [) i; j  H$ W7 c" w- K
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各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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$ Q  n7 ^% |6 l8 [2 ` 熱騰騰獻上!!!tvb now,tvbnow,bttvb* x1 I2 z- M1 V) e; m9 z% I: X, V2 M

: E) H! u3 {+ Z/ d9 {, T3 `公仔箱論壇Pasta 3 U! k: o3 h+ n+ @! b" A8 l3 [: x

% c8 S% j7 d* swww3.tvboxnow.com
/ W% v, ^9 Q! [1 F6 f番茄涼麵
% B+ X" g6 g# j& y/ \公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇' d5 E/ H1 D1 e* t! a3 u% k# t8 [# v5 U
義大利長麵         100公克
4 r3 |4 U4 i5 k5 u番茄涼拌醬         適量6 u* _9 {2 @' R. i) A( ~. j$ O
小豆苗         20公克tvb now,tvbnow,bttvb. T3 J1 @+ A6 @1 X0 m* ]

7 t5 N3 U4 |6 I( H9 W8 `% G& K【做　 法】+ D/ P% \$ g4 t* H
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
) P# r+ B# z: |- c" @; Zwww3.tvboxnow.com2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。
0 ^7 \% v+ N0 _# K, a  f, Dwww3.tvboxnow.com3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 i' G6 w% B0 O5 y8 G8 J
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蒜味甜椒義大利麵0 x, x* q) O) b9 @4 C
【材　 料】
" Z8 t7 w- C* E: f* p5 S; j義大利麵圓直麵         150公克公仔箱論壇5 L: N5 ?" ^% q6 [
紅甜椒絲         50公克1 v9 n, s' [( s9 U
黃甜椒絲         30公克
5 v, k7 f2 S3 V. L) s# q+ W蒜片         4瓣
# a9 Y8 V) I0 w$ Ltvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         40ccwww3.tvboxnow.com% S& I. a8 Q- M# n% I
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& A8 E7 s. Z3 R) l1 h$ C5 V6 q4 s
鹽         1/4茶匙
- o. O2 i  B3 _' P6 Mtvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
- A! c. \- {4 ]" I5 N) N起司粉         20公克公仔箱論壇0 w8 C1 k3 K: k+ M9 t8 Y- P$ ]  y) S

; ^: q% X- x$ d6 w, V* V: J公仔箱論壇【做　 法】www3.tvboxnow.com4 v' ]1 a' R; b" v9 s- Q  T9 K
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。" N& |/ w7 F0 B7 T2 n& w; `$ Z7 p
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
7 x+ Z! X! M7 f1 Z0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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焗烤海鮮管麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c. `3 W# m5 W% ?8 N% w/ z2 h
【材　 料】
: E9 R% Q' k7 R- o4 D  P6 ltvb now,tvbnow,bttvb義大利斜管麵         80公克
( t7 o. Z- K8 m" J. X0 ^  n公仔箱論壇蛤蜊         20公克
) R' O" [# w6 p" X# a0 ~0 stvb now,tvbnow,bttvb花枝         15公克
5 M) O# W! W; p# V4 Z蝦仁         15公克
2 s$ W: [5 j; W( K0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄
: N/ ~( ]" H0 M  h: s# I4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10公克
0 i- }. [" o# r+ Y& O/ [起司絲         20公克www3.tvboxnow.com0 B1 |& ^: T8 D: D- I. K; [

; Q7 D$ I# l% z1 l( p! n9 i2 H6 K【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" ]; s; P/ v! J" g
鮮奶         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 i% d6 u- J) n- M  n* }& |
麵粉         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) T3 N: v: c7 S" J$ @$ {9 C
, F* l1 W, T# q% c/ _3 e2 g
【做　 法】
* d. t4 p& @( S公仔箱論壇1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W# |. l: n% t% C
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。
! e' Y8 `. r1 r" f  ]* u9 r$ q3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。
6 b, @+ f$ C. W! O7 w8 M3 k4 a4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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: C( w; s, n, [6 _7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油培根義大利麵
0 v" c7 a2 Y9 S  e【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 [1 ^# R* m  [8 ~* r2 w/ b$ D
義大利麵         120公克0 J: f, X' l; v9 N: j
蒜片         2顆公仔箱論壇) h) q4 N$ _, T4 l5 q/ K
培根片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ Y8 M+ |) ^5 n
橄欖油         1大匙
: k, q: @1 G% W1 D  A- E# T) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ g  K: Q1 c% F$ d8 f7 e. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www3.tvboxnow.com2 H# u3 w. c" Y/ B7 a5 J5 N
奶油白醬         250公克
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【做　 法】
" d3 y- X' r+ ]" O+ z公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。  W8 l) W1 N  S8 H  @8 p
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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* h. @1 ]0 e5 f3 i8 I" htvb now,tvbnow,bttvb茄汁雞肉義大利麵公仔箱論壇9 L% o; a+ C% D; Z- V
【材　 料】
- @1 I0 d5 P* Q$ H3 n$ G) Atvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         120公克  Y2 I7 K5 y3 f: |# H) X
蒜頭末         2公克
, f- z' _! v" m! ]# m" q8 Btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         5公克公仔箱論壇9 Z) t* l) J. J' s/ r2 j
雞胸肉片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V- a: V( L; n, C( N- F% z
九層塔葉         少許
$ w) [  v( W0 s/ _5 \$ g8 Y奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _3 [& r$ }3 Y+ c6 y, f6 n

' \" E* T( f! p3 Q& @1 F. F% awww3.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇$ e/ {* j$ x. D. A1 C
茄汁醬         400公克
, T4 ?$ l/ c1 |+ {! b) X* gwww3.tvboxnow.com
5 {  k9 a1 I% C5 v  ]www3.tvboxnow.com【做　 法】www3.tvboxnow.com& }" I6 V  \8 K: w. Q
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
0 ?; D  {. Z9 o: A: m公仔箱論壇2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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# G1 b& X! ?4 J/ A蛤蜊山芹菜義大利麵
4 q5 d  {+ ~/ j8 x# l* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
% L; R" U3 P4 V1 }2 N義大利麵圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v" ~  Z+ r$ S. n# g" X
蛤蜊         6粒
/ g4 a6 h6 [' x: Z公仔箱論壇山芹菜葉         10公克
2 `5 U7 E2 L' `+ Z( r8 d: O) Ywww3.tvboxnow.com聖女小蕃茄片         3顆
; W+ y+ i; g* o蒜片         2瓣
3 }5 J$ O# z4 y. ]tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙公仔箱論壇) q% k6 R) L: Y9 N" h; l( h
6 H5 ~- b# _  X7 }1 _/ C: Q
【調 味 料】
/ ]$ a! e7 d' J' m! H9 V+ l% Q# K, }鹽         1/4茶匙
, V$ x0 c4 E$ s2 y公仔箱論壇高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb& ^4 O, R. A4 ?* g3 A0 r
tvb now,tvbnow,bttvb3 G2 C& C, H6 J
【做　 法】
0 i. J8 d, M7 q* z* a: `tvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb  a# t2 _' l. Y5 P! `5 C
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。6 j! f4 J4 @3 U9 Y, N7 F
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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3 X1 z$ V* P. V5 Q) y
蛤蜊青醬寬麵
: G$ U" a; X4 \4 Y! V8 Z6 G) k公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K) g9 W! b1 `7 l- J2 X- S8 F
扁寬麵         150公克
7 L+ P0 K! }- P  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6粒公仔箱論壇( {9 c4 l5 U* I4 s, \( U
橄欖油         2大匙www3.tvboxnow.com0 j$ P2 h0 y' ]& g7 J" q
青醬         100公克
4 p1 h. ?3 l& A* B% A- x- R公仔箱論壇/ U& L- V% m9 N- n
【調 味 料】5 R' r' q8 F  o0 T6 j% r0 q0 m
鹽         1/4茶匙
) m& T; H) J* P9 |, H4 R' Q$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc
3 L* t: w8 V; _  O1 `+ _www3.tvboxnow.com白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h2 @5 x6 ~, Q. J  ?: u

. G5 O$ k. Y3 A3 ^3 Jwww3.tvboxnow.com【做　 法】
9 W- G: D9 S$ ^  R1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。: ?4 U2 a6 @. U7 d2 ~! Y, I
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
) y8 O* k+ ~% U6 |& ~3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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, ~/ p2 n. a- [/ j! q3 _0 ^  u蒜味吻魚天使麵: ?% a) e6 L' Y& H' k
【材　 料】; V4 f. }( Z" ?2 C
天使麵         150公克www3.tvboxnow.com. Z% [" w% y+ N0 G
吻仔魚         100公克www3.tvboxnow.com9 F+ i5 V6 T: C' J9 {2 S4 {5 C9 t
蒜片         2瓣www3.tvboxnow.com! g) x4 Q. m- u' k0 u) [9 c$ c
橄欖油         2大匙
: b! \- J' e4 M" Qtvb now,tvbnow,bttvb青醬         100公克
$ S4 {: n4 H+ F% i# d  |4 utvb now,tvbnow,bttvb
2 A7 h- z* s7 j; D# x9 ywww3.tvboxnow.com【調 味 料】
/ B: R& C, x8 @! J公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
8 w$ E+ c' B2 J9 A: W* D) a' ^tvb now,tvbnow,bttvb高湯         400cc
. u( [6 {' H1 \0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb7 R, h2 @% L& V* Z. B
tvb now,tvbnow,bttvb- m  L1 u$ s# z  M/ L5 P, G
【做　 法】
3 P. C% y1 H6 N* S3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
7 h" h# T: |/ [7 g2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。www3.tvboxnow.com3 X/ U. ]8 ]+ p, Z
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
1 a5 z% [( a. B( H. t  r4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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奶油野菇寬麵www3.tvboxnow.com+ [6 q% |# {( w3 d$ V
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A4 ]& j! g+ e- y
扁寬麵         150公克www3.tvboxnow.com/ U7 ^& S% B$ o
生香菇片         50公克; b' C# p" R4 W" X( _* {
秀珍菇         20公克
% n2 ]9 F+ R, L( ~; \# V7 m. C- E* }蘑菇片         50公克/ R3 Z9 z7 E) F5 X  S: {' \
橄欖油         2大匙
* a7 s+ r- \. z4 B3 ]9 a6 X蒜片         2瓣# i6 l& Y9 J" ^: [
高湯         200ccwww3.tvboxnow.com0 X/ F  q6 f$ m+ c

) ~2 h2 s+ s9 H4 e* x- M! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www3.tvboxnow.com! u! t$ Z3 b( P1 \4 v/ o8 V+ z
奶油白醬         150公克
  Y8 P) @7 _2 ~3 y" @7 G公仔箱論壇白酒         10ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T1 }1 m' F/ b7 f3 F
鹽         1/4茶匙
6 s: z' R! [% E6 X. Hwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com& Y) Y/ @/ x9 f% d5 E; ~1 d- x
【做　 法】公仔箱論壇' O1 H$ l( A8 {% E/ C. F
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。www3.tvboxnow.com- x% z6 i4 r7 n" r9 v6 K
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
; @/ i. B7 H- f' E: @2 n2 |2 Mwww3.tvboxnow.com2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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雞肉慕斯水管麵$ \7 a; R5 d, c# N- J
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a0 ^9 A. i0 [  Z& k5 U
煮熟水管麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d/ m  T& o# Y; g
雞肉泥         50公克
  U" t. r8 q. ^" ~2 s! _9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         300cc
9 B9 q$ y# V$ `8 t3 D9 Ftvb now,tvbnow,bttvb洋香菜末         少許tvb now,tvbnow,bttvb( O3 ?; K% ^6 Y
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【調 味 料】
, g6 T: X0 D$ j) p0 \7 H  Utvb now,tvbnow,bttvbA.洋蔥末         10公克公仔箱論壇4 E/ G+ Q* ]$ S# A
白酒         10ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h5 {. F( h: D& N3 n+ u3 M5 j
鹽         1/4茶匙
% U$ e! M. a, L1 v9 Cwww3.tvboxnow.comB.奶油白醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H8 ~( q3 t, A( R
紅醬         50公克
2 {6 a; Z# Q% M9 O" }  @% \. }tvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com* U; L  Q# b' a1 A/ Z8 g" R/ e
【做　 法】
. C' B/ }3 N  h( u9 E0 E% T* [. U8 ltvb now,tvbnow,bttvb1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
0 d3 s& e$ F4 x* w/ S# T; B2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。
2 }2 W1 I& @$ a9 {  V+ y3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。
1 O) Q/ I7 u/ O  N公仔箱論壇4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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( N0 S& C+ I  \, q" p9 R
海鮮橄欖茄汁義大利麵        
* D9 U; G2 u' F! F. S5 ?公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q1 T# E$ I% z* u" c, M
義大利圓直麵         150公克
7 y. c) u' x1 G# C; C: D* `鮮蝦         2隻tvb now,tvbnow,bttvb& t; j) A) j# Z, P0 I4 r& M
蛤蜊         3粒9 N: b6 h6 z+ g& F1 y3 z
蟹腿肉         6支
2 ~8 y$ T7 U, _6 D5 }9 ?www3.tvboxnow.com黑橄欖片         3粒" j2 Z, Y: t1 F$ f
蒜末         2顆公仔箱論壇" I; t' B* Z6 [2 x
洋蔥末         20公克
( q! P' p+ A; w. ~7 l+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         10片
0 w& g, Y7 `3 P0 Y- ?www3.tvboxnow.com高湯         200cc公仔箱論壇3 d/ T: m' P) K* j" }
橄欖油         2大匙
5 @! y/ l8 U$ y! {4 M0 ?$ G! a: R6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v# S7 g  b3 w/ I" ?2 U
【調 味 料】1 n- p. N6 v4 P+ x
鹽         1/4茶匙
; e- K  i/ S, ?公仔箱論壇紅醬         150公克
) K8 z: B- q4 |  F( Ntvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc
6 d  r' a& u5 M! e* S& D
9 J0 f3 e$ |8 W; x) r7 Ywww3.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇$ C1 ?0 D* R) a+ [
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。# c+ ^4 }9 [  z  w' _8 O
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。
& B+ }2 c; O. D2 ftvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H! V5 S: `5 X1 t& @4 \# T7 K
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
0 K8 d; `; S9 v! a3 h, ]' b3 Qwww3.tvboxnow.com【材　 料】
% i5 z: p, f! ?2 |% j. z4 ^6 ctvb now,tvbnow,bttvb義大利直圓麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M4 i# A: p6 q6 b6 v: g7 [& X" X; ~
鮮蝦         2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F+ C7 Q. F& h! t: [8 P+ X
干貝         2粒公仔箱論壇3 u  J" I1 Y  q: a( [. z9 E
蘆筍         1支公仔箱論壇8 \5 q  m( l- X* I! U+ ]
九層塔葉絲         10片tvb now,tvbnow,bttvb: ~8 B  I6 \% g7 ?, S9 w8 M
橄欖油         2大匙公仔箱論壇/ G5 U, n. C4 b3 I8 m) V) ~$ f! c+ R
高湯         200cc
+ @) ^7 ?+ {/ R' {# d" H! Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb1 R3 c. O) Q* r8 }
洋蔥末         20公克
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, x0 R9 P0 u& S4 b) N4 Bwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
% @( o' v6 P+ ]; u6 ~9 iwww3.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙; B) q# w9 {+ Z5 a& M2 T* H% ?
紅醬         150公克
& {3 `6 u3 ~* A! T
  {) j& Q9 K+ t1 ]5 A2 vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o0 D" f; [( Q/ q
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。( {+ k+ Y+ T3 j( g
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。www3.tvboxnow.com. X) X( t1 A  a7 _: @
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇5 d% g0 T3 N6 q
鮭魚千層麵www3.tvboxnow.com+ ^6 H9 D# v; b5 t
【材　 料】www3.tvboxnow.com* \6 {! p# k9 d( k( V
A.千層麵皮         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A& r2 q: U; A1 s. X( x
煙燻鮭魚         150gtvb now,tvbnow,bttvb& ^7 U2 f/ M/ T: M* x
奶油醬         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z3 f$ O5 l0 I- f: [
披薩起司絲         50g
  M$ E/ P6 Q: D; _2 s" Y7 e2 IB.奶油         3湯匙
) ~! c2 s2 }/ H4 i$ Q0 o/ A! Q; D9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         6湯匙' w' X: G0 I) d% ?3 X* ~
雞高湯         150cc
; A1 V& N! [" H0 o8 @; Y8 Q9 {% Q鮮奶油         150cc
! b* W3 A8 E  E( l6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩起司絲         少許公仔箱論壇: m6 m9 F- e: @0 s" t
鹽         少許  \, {7 a5 P9 W' }) J2 ^
胡椒         少許
( v* _- M: A$ H5 F. w% Y6 D8 u. |3 ~6 e" c  Z
【做　 法】
% b0 e% i& t( z1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。
' B+ _% o1 c" J3 R$ ^tvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。www3.tvboxnow.com8 O. c7 Q& S' ]* _' ]
3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
5 X  Z( m3 O+ B# n/ Z$ N) \4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

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鮮蝦干貝墨魚麵公仔箱論壇2 H6 S" x6 y' @, W4 s' j
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& b  Z, ~3 O) A) @
墨魚義大利麵         150g
/ R* Y* K) G- i4 G, k# R" }www3.tvboxnow.com大草蝦         3隻tvb now,tvbnow,bttvb% F% y6 q9 B9 Z5 t! x, C/ a
新鮮干貝         3粒tvb now,tvbnow,bttvb: ^" m2 S! R7 ~: Q1 v0 v
蒜末         20gtvb now,tvbnow,bttvb- N: S# e% J& c( n- N/ r/ E
洋蔥碎         20g
$ X3 m+ N+ O. J/ y; S0 Otvb now,tvbnow,bttvb魚高湯         100㏄www3.tvboxnow.com. A8 L6 w) E0 R, P
白酒         80㏄9 w, \' r# L( `& s8 K8 S
新鮮蕃茄醬         100㏄
3 y3 r* n. M8 b( U' G: g鹽         少許
% V; o" R, p& w$ J7 c9 Q4 |, _6 K# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許www3.tvboxnow.com& {3 j0 [  C, c/ z
橄欖油         適量
2 P" X$ F: a2 k* A/ s1 }- D1 Z9 b
  }: y/ f) s) u* S1 h0 R6 y+ Rwww3.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O7 e% w* e& n7 L8 P. f; ~: G0 k
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
' c" u1 b. F8 _) I; X( W" Q2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ H1 X2 n5 p+ e5 m( G
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
+ T( g, K* }+ o公仔箱論壇4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。# a8 l# ]; K$ J
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
4 i$ a8 f% M1 x8 t' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

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3 t4 M) Q* ~  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳烤雞胸青醬寬麵公仔箱論壇* w% i5 _: O0 S; x
【材　 料】
$ w7 J; ?+ N5 r+ m1 Y( J5 h公仔箱論壇A.雞胸肉         2片* j$ N  j3 Z0 j# ~
義大利寬麵         150gwww3.tvboxnow.com- d# Z( W6 q8 E" O
大蒜碎         20g
4 ^6 d; j$ N  B/ o; U雞高湯         100ccwww3.tvboxnow.com/ D, @5 `/ F# Q* H7 k1 [
烤松子         20g
  Z. g& Z4 k: M2 x% C, b義式綜合香料         少許
; d7 {! l# d! s( F7 t$ R0 P' i鹽         少許  t# ~7 x. V5 m+ C0 I
胡椒         少許
3 f) v2 K; u. {$ V  xB.青醬：: x* x, J4 N9 r6 o1 @/ c! q  c! A
烤松子         200gwww3.tvboxnow.com. h/ Q: Q8 k* x  C; _1 v# {2 v. Z5 }
九層塔         100g
, V2 j8 |1 U/ b+ v$ C8 ?. E蒜頭         100gtvb now,tvbnow,bttvb# U- M% E- |- G# F2 ~% @$ A' |7 Y
橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb- u5 f% j6 u7 d- ~2 R& y

) R2 a: \) L5 a7 V6 u【做　 法】
' d8 D9 g# z7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
9 c8 R' G" L5 X, M( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
; M, o1 d4 q: u/ K; {3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。公仔箱論壇! s# q. v: _: H, B5 t* p
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
! n$ t7 a% p1 R9 vtvb now,tvbnow,bttvb5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。