[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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; |% B, F9 Q5 Z. N意大利 色.香.味 意粉食譜大全www3.tvboxnow.com8 |5 w* {) D6 f9 X) e2 Y. ?: f5 E/ r

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Pasta
% H3 C8 @- f$ I: D4 l5 Z公仔箱論壇公仔箱論壇/ h3 Q  i8 K, P

8 n! \" l6 W' N7 c8 dwww3.tvboxnow.com番茄涼麵公仔箱論壇7 Q& A( e8 w! H  n/ }# N
【材　 料】
" ], ]+ x7 p/ u2 |! Xtvb now,tvbnow,bttvb義大利長麵         100公克
- Y, P0 H8 z" N4 v* q" Z番茄涼拌醬         適量
7 |: Y& h8 M5 u: b; J' _& S小豆苗         20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 Q1 r, M8 j8 b  }6 p6 W
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【做　 法】
1 u# G# q: M# A* Ntvb now,tvbnow,bttvb1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
1 z, q: u( u2 S' {9 m2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。
- b+ S: i% J, c  y8 q3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

BeiDouChef

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9 q% f6 f# ?4 m, P: R, z, R9 @- ]' e
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蒜味甜椒義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i+ {9 k% I8 \3 g
【材　 料】+ N( i3 O( s" E
義大利麵圓直麵         150公克公仔箱論壇) v3 z) b* h' d& I- ~1 |
紅甜椒絲         50公克公仔箱論壇. z4 S/ p& [0 K3 S
黃甜椒絲         30公克公仔箱論壇) k4 \/ b" N+ ^. H3 A
蒜片         4瓣tvb now,tvbnow,bttvb3 @2 I! B& S+ [" O* _' b2 A! T  J
橄欖油         40cc
$ c" n6 f0 }' O3 I【調 味 料】9 }0 z, Z/ K2 M8 I
鹽         1/4茶匙
4 G$ E$ q; V1 K( _, h高湯         200cc
! r! R- ^( J9 p+ p3 m- Gwww3.tvboxnow.com起司粉         20公克
" U9 `) o+ U. G/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ?" P: E" p$ o1 D$ }9 f# {【做　 法】
* O7 j( ~; a3 N, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。* t6 B( g; a# f' O7 O5 [( T! ~9 K' Y
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T# ]: L$ m5 K! e4 S
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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# }, G. h. c% ]7 T公仔箱論壇焗烤海鮮管麵tvb now,tvbnow,bttvb! u' F7 S" e, R! B. X
【材　 料】* g+ B6 y" a5 K% B
義大利斜管麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q% Y: E) o6 z9 K
蛤蜊         20公克
3 c4 X: K0 x0 c0 j; `! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         15公克
( l+ K7 g( m! y0 _. o% p蝦仁         15公克
! M* V* E/ W- j; x+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ R. M5 l, g, [) d" o
洋蔥末         10公克
" t8 }- K3 Q) g* G0 h起司絲         20公克
8 R4 s+ {  ^( Q! f( s$ Q' [tvb now,tvbnow,bttvb# d) F" [- K& |9 K7 k, O* t
【調 味 料】公仔箱論壇% {! e+ ?9 B6 F5 ?
鮮奶         200㏄
- {% {! I( Y5 b' q5 j麵粉         1/2大匙
* S# Y( }4 n7 i) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @7 q! S1 n9 D3 V1 S
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 W9 P5 _% B. x( [) N
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
. `' ^8 w) }* d: P% Twww3.tvboxnow.com2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。www3.tvboxnow.com$ Q! i4 Z; }+ u- E4 T* W! `: H
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。
( Q( l2 S# k" e& Z4 T4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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0 C8 J# \2 l( ptvb now,tvbnow,bttvb奶油培根義大利麵5 H+ z, ^6 ^& z% M' K
【材　 料】
- e* v1 A+ u8 d5 l' r8 b9 e/ h" L! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         120公克
; n$ Y7 R3 `( B6 _. A" V蒜片         2顆
8 ?1 Z: c$ v) ^5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根片         50公克
  s+ U4 w8 a  v2 G公仔箱論壇橄欖油         1大匙
/ X# X) O$ t# h% i1 x( g, swww3.tvboxnow.com
: K$ L; O8 @/ i9 b9 d6 Ywww3.tvboxnow.com【調 味 料】
* R  U6 H- z% R: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         250公克
1 w" u! B! d  N  ?; Z/ C1 p6 G) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n0 P& A6 s  q! Q8 u. [, E5 L
【做　 法】  J$ q. R4 i' e! M  u' W
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
+ f! S# I2 Z( z! c  X2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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) Z7 Q$ j# g) t: g# u公仔箱論壇茄汁雞肉義大利麵6 V# j! B0 q8 G: z; V
【材　 料】
! ?& S3 o& @) h% c公仔箱論壇義大利麵         120公克
% y( D% E" \/ |7 N8 q* C. l9 Twww3.tvboxnow.com蒜頭末         2公克公仔箱論壇. N9 D) a' S# b5 b" Z
洋蔥末         5公克
. [/ u1 {6 j$ m/ L- F$ P8 y雞胸肉片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X3 G$ K& E0 B- o2 m9 Z
九層塔葉         少許www3.tvboxnow.com! k  }1 Q+ j5 B
奶油         1大匙www3.tvboxnow.com2 m. |9 G; j8 b' M" V; k9 A: i5 M
: C. _& y$ }% G4 [- Y
【調 味 料】
4 u' M" u, Z5 l$ D* _0 Y茄汁醬         400公克- w$ k- J9 R4 v" l0 H) ?. X' Q/ ]$ |
公仔箱論壇, e. d- W- E& @! R4 q
【做　 法】
. x8 i* e/ d0 X* n' B4 |1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b/ V9 a' D, N4 n' {1 z2 r
2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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蛤蜊山芹菜義大利麵0 R. E9 e$ L3 h8 w7 b$ g
【材　 料】
* S/ W$ `8 Y' V9 U公仔箱論壇義大利麵圓直麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb  H) S7 q4 V1 y% }3 q' Q. o- K2 N
蛤蜊         6粒
% z2 m( ]* z2 h1 ]+ N! t7 xwww3.tvboxnow.com山芹菜葉         10公克
% R2 F6 `- R% e6 [2 f" J% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖女小蕃茄片         3顆
$ w1 P4 j& `& t( w2 E) R4 T; j蒜片         2瓣) H' j$ I% n& m  B. Y+ s
橄欖油         2大匙2 r8 T. i9 f+ [/ k: v7 O4 ~4 F
www3.tvboxnow.com3 p) k8 U1 l1 ]
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i& W- O% ^. k$ ?
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇: D- V2 N, l0 i
高湯         400ccwww3.tvboxnow.com  \- J9 J9 f$ t
7 F% k2 U0 n: x9 Q, E$ q# v
【做　 法】
* E" X+ F- p) ]6 p& B0 |tvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
  Z8 {1 M& u( y$ W9 J: p/ J; L( I1 d公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。公仔箱論壇) O& X5 l3 E, _7 B1 p% Q/ n
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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  Z- E- i2 `1 o- m蛤蜊青醬寬麵
7 w3 I) O- N! Y( z【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O. K0 j/ F9 R" ?9 j
扁寬麵         150公克
# Z! K) k# ?# Y5 Q, K+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6粒. @$ v( Y4 O7 h) i
橄欖油         2大匙
: W/ |( n+ Q# \7 q7 h' N' }4 @- @tvb now,tvbnow,bttvb青醬         100公克www3.tvboxnow.com3 S5 v/ O( Z2 b6 d
公仔箱論壇8 l% M5 P( Z+ F! V( e
【調 味 料】/ G5 ^2 A6 o. m4 X0 G
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇6 @" e5 g% ~+ L
高湯         400cc3 i9 b) p& v% _
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `+ l6 C* n) C+ T/ e$ I9 c  N2 ~

4 J' r) d$ U7 }* f/ \1 B【做　 法】www3.tvboxnow.com; K8 e" `" i* y- b# o/ g: J
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。" P  }6 R% h/ ?; l, B& }
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb, r" m+ y- ]- j) n' P8 e2 w
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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# g* w) Z* x. B8 y( A7 @4 z! |! L蒜味吻魚天使麵
: O- E/ a+ q' b0 `+ Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】0 h  ^7 B* n; M1 q" p7 o
天使麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l% I/ w" S8 ~7 ]' |. n1 r
吻仔魚         100公克tvb now,tvbnow,bttvb  P5 l) N. `* ?0 ^
蒜片         2瓣www3.tvboxnow.com" Y; y; N" [& N7 G! T" B
橄欖油         2大匙
9 a: v% r/ `+ k6 c0 c公仔箱論壇青醬         100公克/ F  k. d* H4 F3 J4 \

; `' f# q2 V( n! v8 S8 o1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  _) q# X1 |: n% y7 _
鹽         1/4茶匙
, X9 P" g& k3 m6 S- k$ |& _! [4 w- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb! M7 g1 i  b5 `2 Y) \8 f) z* o& i
白酒         30cc
; `9 u7 V- l  ^/ u' x/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 ~; K1 M! G1 q4 R! B
【做　 法】
& W  `) M+ S  e8 c7 a; G* t/ f- q6 Dwww3.tvboxnow.com1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
1 n$ w% N" j) H0 y9 j2 mtvb now,tvbnow,bttvb2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。
1 `7 d$ r# O$ H6 O& Ptvb now,tvbnow,bttvb3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。www3.tvboxnow.com9 m: s- X; f) U
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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公仔箱論壇* w* n2 W- x% v# H2 Y( B/ e- Q
奶油野菇寬麵
. z: B: N  M; z) u, D, b2 l1 ~【材　 料】
) A1 g# m. p( X扁寬麵         150公克
: Z9 d& k  i: m. C6 ~& cwww3.tvboxnow.com生香菇片         50公克
: {' c7 K9 L/ `, ?  q, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秀珍菇         20公克www3.tvboxnow.com4 F' t7 M/ v" m. r$ D
蘑菇片         50公克
! T+ f5 K, d$ c5 O. F橄欖油         2大匙8 ?1 M; t, I8 ~' w4 ]
蒜片         2瓣公仔箱論壇9 y' m8 M3 x$ }% Y$ ^( _
高湯         200ccwww3.tvboxnow.com4 n  T0 g$ C& F/ d6 R6 a& r

' ~; s6 ]) F) Q7 j【調 味 料】
" ~, P1 Y7 J5 [- I% U* ^2 Vtvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         150公克
+ I, r5 ?0 y: e3 O' {: N6 ]- ^www3.tvboxnow.com白酒         10cc/ \  H, I  L* C' z
鹽         1/4茶匙
% ~5 I: C, E: y* g" Kwww3.tvboxnow.com
2 V. U+ Q; O, F5 a& M8 i【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ f) p5 r: \/ ^& z. k
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
" k& i/ S* \/ y0 U. f1 ~% W! E2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
4 c- s3 G+ O+ @% f, q; hwww3.tvboxnow.com2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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: \; T, e  |8 c$ g* L7 xtvb now,tvbnow,bttvb雞肉慕斯水管麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x6 Y1 [  a- H& o9 N$ d8 i
【材　 料】公仔箱論壇+ ?2 ^- L1 h7 k
煮熟水管麵         100公克! V( v6 {+ ]+ \+ e7 e
雞肉泥         50公克
* l2 Y3 U- s- [4 p5 n# d% Y高湯         300cc
& c  h- Y  c# Y5 t8 j1 Iwww3.tvboxnow.com洋香菜末         少許
- s% i+ I; F1 V! j2 Z$ V) [
( s+ o) D) x, S# b3 g公仔箱論壇【調 味 料】
6 S: P9 u* y! F1 a- T6 Z9 N/ dtvb now,tvbnow,bttvbA.洋蔥末         10公克
7 H* U" x9 G' _" Q6 b& s白酒         10cc
9 C  ^, {( K, {鹽         1/4茶匙
# l; _8 e. N4 L, F8 ?/ GB.奶油白醬         100公克
1 J. q. r0 W* _% h8 s紅醬         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [" q1 ~. V, K- z) m7 [& E* S
tvb now,tvbnow,bttvb( |! H: \% ^7 v- g' R( ]
【做　 法】& g7 d: _, P4 W# I" u' ^
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
2 n8 ]0 {( d7 q. n( u8 J0 Swww3.tvboxnow.com2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。  M: o0 _) D3 X
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。
& R  c* n- b2 z$ \3 c4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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1 u) [- z# P9 @; a海鮮橄欖茄汁義大利麵        
/ g4 U3 t: |$ y5 ]$ w3 F2 W! T9 M% L【材　 料】# i/ A0 Q1 @+ I. n3 h  y
義大利圓直麵         150公克www3.tvboxnow.com4 `0 T+ U7 [( a3 ]# O
鮮蝦         2隻
6 ]. J* B7 b" V+ m# n" Gwww3.tvboxnow.com蛤蜊         3粒公仔箱論壇0 K0 U  H: w/ v/ L) b1 a' Y
蟹腿肉         6支0 Q' U' A9 D- K3 r/ p8 u
黑橄欖片         3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u7 r( H5 }' W0 K# l) b4 q
蒜末         2顆
. K. @3 I: u+ ]+ dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克
( {  N" R7 Y9 Q$ h$ ^九層塔葉絲         10片
8 ?' f  N" v0 u; o5 o* m  Y1 q公仔箱論壇高湯         200ccwww3.tvboxnow.com6 T4 L- X1 Y. f; U7 u
橄欖油         2大匙公仔箱論壇1 s4 d& Z9 d! a' k+ H
www3.tvboxnow.com' a: U5 n/ r& X5 o4 |5 f; h
【調 味 料】公仔箱論壇& B) ?8 \: b3 W) c# V
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ~9 z, z: c# m1 ?/ Y6 I
紅醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o8 g- n6 L' V
白酒         30cc
' }; z  f* u, V! h7 P# d7 j6 o公仔箱論壇
: i% @; Z5 m4 t5 n【做　 法】
* D7 m% I' l2 o; P/ K# Owww3.tvboxnow.com1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
0 N0 o( D- C; Q8 g, k* o# j8 J公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。www3.tvboxnow.com3 @4 q8 ?' J! A, S$ c
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ K# C3 O' ]5 N0 q; _: s
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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公仔箱論壇5 Q/ W( h* ?0 F& b5 J
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵: h4 M# e5 e( F+ X6 _
【材　 料】
% s6 r$ M- F$ ]. l義大利直圓麵         150公克
5 m( g  f* M) `) E/ }3 g( C公仔箱論壇鮮蝦         2隻公仔箱論壇* F. b! Y0 Q) b9 y! |% Y# p
干貝         2粒2 a' i  W8 s! J9 T" ]5 z
蘆筍         1支
: d3 O, ^! N# i3 G( \7 ^www3.tvboxnow.com九層塔葉絲         10片
. n* H# W+ |" H" F9 f# Lwww3.tvboxnow.com橄欖油         2大匙
3 }7 [; O3 d9 r! ?" Utvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
$ T: P8 ~0 I+ }" r6 Swww3.tvboxnow.com蒜末         2瓣
" k" I" @7 d& ^0 ?www3.tvboxnow.com洋蔥末         20公克公仔箱論壇( {6 o. ~5 U' x+ g* U8 a: {3 m8 d

2 j6 G/ ?. r8 j【調 味 料】
7 W, p: q/ O# M9 D4 }) ?鹽         1/4茶匙) D3 g7 w% }) q8 O( ]! |0 V0 V
紅醬         150公克* Z5 f* S7 E1 L3 H. l8 O  A- I5 ?

1 J8 B9 f$ Y% D& t* x( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 M# ^( _, J4 T+ _2 q0 |
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( s1 V8 h+ H- a6 o. n
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。. n. v1 Q( a/ y* j3 u9 w  n
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

2 g. s# R  g) y: a- R
鮭魚千層麵( m  J- b- T9 t) E! y
【材　 料】www3.tvboxnow.com1 k! W! O$ \5 c+ `- E: [! y4 a9 G
A.千層麵皮         4片www3.tvboxnow.com* H. |- ?+ V# A! l4 S5 m: A3 Q2 X
煙燻鮭魚         150gtvb now,tvbnow,bttvb1 g: T4 H5 I" w# M& ?2 |
奶油醬         150g
% r$ T& z4 j; W+ T: h6 J$ [" S8 |& qwww3.tvboxnow.com披薩起司絲         50g
' ?( j4 B, a+ Y! `, ^公仔箱論壇B.奶油         3湯匙www3.tvboxnow.com; v% E' H: E0 O6 ^+ {
麵粉         6湯匙
/ S3 q4 U  o/ n+ g雞高湯         150cc  L' x1 K. T; ]2 l- W8 Z) y' q( x5 ?6 P9 F
鮮奶油         150cc
5 |1 r3 M3 s0 Q- n* y( x披薩起司絲         少許www3.tvboxnow.com: v+ b) ^. n8 K/ C. R; D
鹽         少許
/ S$ h6 j* ?4 ]  m4 g9 Z/ j# ?胡椒         少許www3.tvboxnow.com) J2 r# S5 R4 _# R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B; C& Z5 v$ C, W0 m7 `
【做　 法】
  p0 s3 v7 }+ S, t8 {# G" S1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。
% F! v7 f% _" L: x5 Q) c2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
9 j* x/ G7 w) R3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
7 S' w( G, ^' _" x* `www3.tvboxnow.com4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J7 ~. ?) V9 ^8 |# y! Y6 n3 ^) I
鮮蝦干貝墨魚麵公仔箱論壇$ y% r+ r; \% ?" _( b2 f, |  I! P
【材　 料】
. h( v% A. A9 X6 R& qtvb now,tvbnow,bttvb墨魚義大利麵         150g公仔箱論壇3 ]: v; b3 A6 C) m! K) O3 r, @
大草蝦         3隻
/ k. g' ?" l5 a2 A+ T  ?* K7 kwww3.tvboxnow.com新鮮干貝         3粒
( g1 s! R4 u4 J- ~3 x" P* |蒜末         20g" z1 i( v7 r5 S+ ~" a
洋蔥碎         20g
8 M# G8 A- F! [" _. H! Ktvb now,tvbnow,bttvb魚高湯         100㏄
$ t# x% X6 O, D; _9 @( o/ L" gtvb now,tvbnow,bttvb白酒         80㏄
6 P- M# `) p& F: m* P: E新鮮蕃茄醬         100㏄" q" x4 c; R2 i
鹽         少許www3.tvboxnow.com# ^' I" h  a1 ], w
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb" V; w( M, X! E1 g* X& l$ M
橄欖油         適量
1 H0 w! I* x3 ^2 r! F: R
1 i  M6 j2 C4 r8 M【做　 法】' ?( I+ k: F+ [! R7 a$ O7 W
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。# {' ^4 r; O( S+ }
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 P3 g! G0 V0 T; v9 \% H1 z
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。www3.tvboxnow.com, z$ \/ L: C1 \* b0 b% w& e  R. A
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
+ a0 L4 R, s% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb- j% }: r  c0 r3 O5 K% B, J- U
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

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) Q, @" S/ t5 X$ a. D4 L2 V% Dtvb now,tvbnow,bttvb碳烤雞胸青醬寬麵公仔箱論壇6 b, ^9 k* Q5 _2 B. I
【材　 料】
6 \; ^/ D. I" W" q7 t; ^5 Y3 AA.雞胸肉         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g" H0 _; E4 h& E; B# J3 w" l' {
義大利寬麵         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M% r2 |2 [3 ]: h( [5 e& }
大蒜碎         20g
) V) P# j. h+ K' a/ ktvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G% j3 ^7 v. U
烤松子         20g
* E" h. p' u6 d6 T! l9 cwww3.tvboxnow.com義式綜合香料         少許8 r6 l, ?. ~) G) [
鹽         少許. p) _% l9 v" V
胡椒         少許
- Q' W: V2 ^8 l4 z2 n* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.青醬：www3.tvboxnow.com+ \2 f) T% n) x" ~) L4 C# f  d
烤松子         200g
. ~$ X: J% \# Q1 G" N' Y0 e九層塔         100g# V4 {3 S8 g& Q/ V  X' v& ]6 _6 N
蒜頭         100g公仔箱論壇! [: U1 l2 f% ?& Q
橄欖油         3大匙- ^: b6 h6 G$ ~/ r- s

3 M0 W/ ^- N' Q" F- v$ m【做　 法】
4 {2 L  S- ^! Y) M1 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T4 }: ]7 X  N1 D
2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。5 J: h; Y; R% `, M$ N; I+ v- ~% l
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
( I1 k2 _% k/ d- G: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb0 e4 P8 z: A; L1 g
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。