" G: Y6 c) M J: T5 ~9 M. c4 v+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香酥雞肉條
) l7 F( U# P$ L& G6 ~" x' u0 } P【材 料】
" ~! _) y" \* [; A( i2 G9 H% kwww3.tvboxnow.com雞胸肉 1副www3.tvboxnow.com) r# T! ^' m+ E8 t4 a4 k% U
蛋 1顆, S/ s; o; p4 O* P) |% E0 N
低筋麵粉 1大匙公仔箱論壇2 f4 h( Y t) Z
太白粉 少許
4 t0 N8 P' M9 m; `水 適量tvb now,tvbnow,bttvb! h3 J% s/ I. w# E' \+ H, C
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【醃 料】
5 s2 _: u* k7 b玉桂粉 少許
9 O; S/ n$ X' O" e蔥 1根9 l2 i5 P, X6 w7 t
薑片 2片tvb now,tvbnow,bttvb1 q, G; ^: Y3 X/ b
麻油 少許tvb now,tvbnow,bttvb5 z' S; Q; k/ U* x) Z0 P
酒 少許www3.tvboxnow.com! X$ k9 h$ j) K/ R) O$ v
胡椒粉 少許
p. {+ S# z0 j9 I! g4 ~www3.tvboxnow.com鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h1 W* h, [, J F) e- G* n
www3.tvboxnow.com3 Q. Q7 F, [, S) r: n
【做 法】
% r+ j x) C1 e' I, M(1)將雞胸肉洗淨切成長條,再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。
1 d8 E" O" {$ z3 ?. G2 \& ttvb now,tvbnow,bttvb(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊,再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。
) A# g/ p+ B7 W" F% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱,放入作法2的雞胸肉後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。 |