BeiDouChef

La Soupe 湯
  S  U# U, V& C" h% x* ywww3.tvboxnow.com7 I* z9 \$ M8 q' E" ~) x  U

' q2 D' W* t. u1 ^0 E2 M公仔箱論壇www3.tvboxnow.com5 k! N) z, P- ^
海鮮酥皮濃湯
* D$ O& r4 y, h) D" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www3.tvboxnow.com9 s) j8 ]1 X1 {" n( {% f$ C% [
酥皮         1片
7 z9 ]3 z9 [  ]% r& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米濃湯         500㏄
/ Y3 {" Q1 Q! E( u蛋黃         1顆www3.tvboxnow.com# L) _9 O4 v! Q' e  `& H) J
鮮蝦         5尾tvb now,tvbnow,bttvb& J" E6 k" ^6 v
魚片         30公克) v, x" F9 e: j1 J
透抽片         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]# Q" j& d& H8 g' C3 T( k  x

& T: l- M- W# Cwww3.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇$ a$ L% v) D1 I8 c
粗黑胡椒粉         少許7 o! j' ~/ B2 o/ e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t% J) G; g. i, X$ O. F5 p
【做　 法】
9 z0 o' Y# t' Q公仔箱論壇1.烤箱先預熱至150℃備用。www3.tvboxnow.com/ ?9 D: z- ~+ G- r' v
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。
' h6 R" ?! a2 d* g& G. Y& L8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

$ D" d& y2 j8 X, B2 b* O: L, |" c9 ywww3.tvboxnow.com大麥濃湯麵包盅公仔箱論壇5 d3 |, m6 ]8 @
【材　 料】www3.tvboxnow.com7 @" D. w: m. b* j+ m' f( F8 ^% R
燕麥片         50公克
+ l! }3 P5 \' P. Ewww3.tvboxnow.com西芹         10公克3 Y8 o# W# l. ]' B3 l$ j. _  B( ]
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ Q5 V" X8 r- V& y
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X- P- m4 U# x" `1 ~
雜糧麵包         1顆
( Q3 U3 O' b/ R) F' c" }4 ]8 V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: J0 A- y6 z7 E+ H2 L
【調 味 料】www3.tvboxnow.com5 z$ d5 v5 f# X
雞粉         1/4小匙' e& k2 n( m- V% k3 n
雞高湯         500㏄
* k/ `6 o9 \2 u$ L( a* |tvb now,tvbnow,bttvb
' D. k- i- Z* I  E8 E/ b, jwww3.tvboxnow.com【做　 法】. z3 G! h; S( u( ?# [
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。" V& ]' E% v( w* I
2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
+ U# H) B$ c% Y$ n- y; R( v6 s% d& s1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
5 _$ r. D1 x4 ]: ?; c, n1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

BeiDouChef

3 `' {3 [  g+ ]
芋香濃湯$ Q1 h9 F' N$ a
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i) Z: C4 l$ C+ r! e8 [
芋頭         200公克
9 d8 s7 b! H/ p- n! i公仔箱論壇西芹         10公克公仔箱論壇! Q) O. ]! E. f: o$ H
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb' z/ u# \7 S2 i0 }
奶油         1大匙0 f% I! Z( F+ L! P5 a

+ H5 `: X# Y- d4 c0 i【調 味 料】
/ x! a9 s0 a5 T3 X公仔箱論壇雞粉         1/4小匙
# @1 H/ m' r1 q3 Ftvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄
/ ^- I5 }: i( j3 L- F( m0 J動物性鮮奶油         50㏄公仔箱論壇. O+ B3 U2 M! ^! c, g! |; N1 u
! ?: c) R$ S& ~
【做　 法】公仔箱論壇. _' V. w! K. v0 r
1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S) B9 A" G$ R( V' I
2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。, T/ \9 q% N0 V) @5 T7 Q7 c3 h
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
; ^0 B% g9 k1 S- Y5 z) m  j* gwww3.tvboxnow.com4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

9 B4 r6 L+ J- cwww3.tvboxnow.com青蒜馬鈴薯濃湯
9 \( `% A8 o# O. D$ u2 ~公仔箱論壇【材　 料】6 y) T% C' n! X5 p! D$ Z' K/ j* D
蒜苗         20公克
& b; U' O( ]& D& ~0 ~蒜頭         5顆
2 |0 `% s5 G! s+ r! ]4 _! n) p西芹         20公克
6 P2 q/ o, C4 N$ R: B. \公仔箱論壇馬鈴薯         100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 m' ?& N* c  S
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb% F: L% @8 R: H9 b# |5 c
奶油         1大匙
5 ^  S% @! R/ G; f$ p
" a% X) K# y; s! N. i6 k: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www3.tvboxnow.com" y. j5 a' M4 I0 \/ I2 ?4 ^
雞粉         1/4小匙
# D" j: H! S; V) Swww3.tvboxnow.com雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 j" s3 t8 ^' K
動物性鮮奶油         10㏄
; I# O) s1 p. s1 H6 dwww3.tvboxnow.com
& `, E1 ~/ M3 A* ]: v) L- d【做　 法】6 T# {1 u( l( {8 g) Q; k
1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O3 \0 u/ r( ^% u
2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
" i. ?" n- `% n) }: |3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
) d/ [/ q3 ?5 L2 C7 g4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

% l" }' j/ h% v7 y  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙色花椰菜濃湯www3.tvboxnow.com4 E4 G8 [- v  D" |1 M% o
【材　 料】
! m. c& d) ?- M( w5 r* Y1 Q3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花菜         100公克
- R  g/ R: H0 ~* ]! q# L4 F  F白花椰菜         50公克
8 c; \$ \8 z& z; z6 o- V, X: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹塊         40公克, E1 S1 H7 b' r! @0 L+ J/ V! G
馬鈴薯塊         100公克www3.tvboxnow.com+ D0 n$ Z4 c$ D/ b2 ]
洋蔥塊         40公克
1 a8 Y3 N0 p: e, Etvb now,tvbnow,bttvb奶油         2大匙
" @; G2 c4 M- S
3 N! D5 ~! c3 n2 s! v【調 味 料】
3 Z+ j. e5 Q0 A0 E. {www3.tvboxnow.com雞粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb% E* l8 H6 K9 w% i- h+ j- M. {) o
雞高湯         600㏄
/ ~* P& W/ M7 g5 c+ b" y公仔箱論壇動物性鮮奶油         100㏄
9 X6 C, S! E4 R) H. b* s$ qtvb now,tvbnow,bttvb
2 Z( k. k! f" ?# F; ]6 `) r5 Atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
7 z% e4 D0 }( V+ X1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r6 `. ]6 m) p0 N
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
+ \% V: G" [7 d$ {" V  Btvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
; S' A$ |) i- k' ?; c* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
5 N1 {: [, W" h2 P9 ~tvb now,tvbnow,bttvb5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
% I9 U$ x. o+ \( `+ J4 Otvb now,tvbnow,bttvb6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
- @4 v+ H8 T# {3 Z; V; L3 s4 H' ]公仔箱論壇7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

BeiDouChef

) B6 {& @! C' {洋蔥起司濃湯
( K* d7 Y/ |6 I. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】2 Q) F  A! W# d* i3 _/ X) b; H# v
洋蔥         100公克  C7 \0 Q% o3 ?: |+ n6 }
土司麵包         1片
& r- w  D# g9 M2 J3 I起司絲         1大匙
( {6 ^/ d: ]" t- E2 ttvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1大匙
) Z! o# X) X- H  P2 B) k& E" d, f2 P
5 ^" y, u; q) ?( M$ W; xwww3.tvboxnow.com【調 味 料】www3.tvboxnow.com0 Z; U( L6 y- @' h2 q8 h8 X
起司粉         1大匙
7 Y2 d) V# j( a! u" S+ _" h% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒         50㏄
; w, I& z! l0 U5 R1 W4 S4 R1 j6 Z$ Vtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         500㏄公仔箱論壇$ {  l) P$ G& n' E3 X  X! Q0 Y8 w' S

1 A5 f9 A4 Q0 C公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C/ [6 n* P: b0 H
1.洋蔥去皮切絲；備用。公仔箱論壇0 H0 A8 e) f+ h& A9 A) e
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。
8 H' M! D1 i& o& h8 g; b2 d3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。
4 {5 u' C  j0 Y0 L& a, Q! Xtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

BeiDouChef

, Z7 R% S' K6 @; v0 A
奶油西芹濃湯
% ]4 m2 t5 U) f3 utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www3.tvboxnow.com7 \) v  P+ x& u6 W
雞胸肉片         50公克
' o. J, w+ O2 x3 @% t公仔箱論壇蝦仁         20公克
3 D  D( i9 \( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹塊         200公克
+ V) [. R/ ^% Otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥塊         30公克
6 |. y- S6 \0 {0 Q! R, {3 h公仔箱論壇馬鈴薯塊         100公克
; n2 Z4 N; Q2 q3 `5 y& Ntvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙www3.tvboxnow.com. X; L5 `) c4 e! U; U. D5 q7 N& r

$ a$ n  ~  o7 x" C公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 P% s' q9 m6 W3 w, g9 \
雞粉         1/4小匙
& o+ Y5 ?1 w& c& x5 U% m' z7 [& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         50㏄
5 W$ E) [% ?: _1 s7 p6 s雞高湯         400㏄
) X3 d/ C. T' L& h
1 f! f  ?5 r! B" ~  [【做　 法】
0 {8 ]  @7 K+ F5 I/ V& D公仔箱論壇1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。- z6 J! {+ {2 y6 ?
2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。
5 d# h! ~+ ?  w: p% n: Y: g: Q) l" q# |3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k5 I7 g/ ~  d; E) F
4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
( P& _3 q3 Q+ [; G5 T  Owww3.tvboxnow.com5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。www3.tvboxnow.com, N/ Y3 M+ Y8 S( ?" V
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

BeiDouChef

% T6 W6 o  G, f% c& ?5 k- \7 s0 g紅蘿蔔濃湯. Q& j: i) D5 S8 _9 i$ g
【材　 料】
7 `0 M" C( q/ k' m  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         200公克
) h" [* E, k- h4 w0 x7 e+ v公仔箱論壇西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T% X7 r+ |( b& z4 C
馬鈴薯         20公克公仔箱論壇0 n; M, y  S( l* W& J
洋蔥         20公克
* h/ `6 e& o2 Y0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙公仔箱論壇; A  L* Z: h# P# K; @0 m

1 a. R+ Q" Q6 N, x; B; W5 ]公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 C3 B1 U' g# M1 O  B0 F( H3 C
雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb- |4 }1 B) A; d% f+ l  i1 K, W0 K
動物性鮮奶油         10㏄
( N: C0 O; x8 o: V6 {+ Btvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄
, _. Q7 B1 A; c! x7 o: Atvb now,tvbnow,bttvb
- L3 `) t- v/ i公仔箱論壇【做　 法】1 V- {5 y1 |9 K+ V/ n+ y+ [
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5 |/ B/ g% ^* J3 X
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
3 l) i  Q4 k$ ?' ?* S: M: Y% H+ m3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。www3.tvboxnow.com- |7 E8 p. g* t1 w/ ?6 W5 C- C1 r
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k; d" @. k0 j) S# ?: F$ d* c- y" P
青豆濃湯
- E3 D6 W+ n$ P' o& ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
, t* \6 u' M( ^青豆仁         80公克tvb now,tvbnow,bttvb. K: c7 t2 X, g% P4 [
西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb# @/ g- V) ^) E( M6 c% @- f
馬鈴薯         20公克
; K4 o, S& E, i3 k; S& d洋蔥         10公克
4 D1 g+ z* Z* ?0 Q4 J奶油         1大匙
) _/ I6 P) S" R. f" ~' U7 g; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P# H  ]$ d2 w3 l# y
【調 味 料】' W# b/ g% O- o. c2 u3 z
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ T+ E4 ~" X$ Q) B; |7 o
動物性鮮奶油         10㏄
3 w, [/ e- t. _* o8 S" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e' t7 l# A. f* r+ q: m( m

6 e- }- I5 T' b3 t8 |【做　 法】' n# X/ A  Y) B! [' G
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ W2 O& P6 c# ^. I; z# @
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 u4 y2 _. I' c9 ^
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇% a! X8 q. Q& w. j& u
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
. D8 z2 ^! h& F1 d# A2 U0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

BeiDouChef

0 c0 ^5 n1 c5 k  H$ e蕃茄濃湯
( ~- A6 Z, u- j( K3 v) G公仔箱論壇【材　 料】
8 m" P" Y: G$ [& q, W: I" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         200公克
( ^7 w6 r- i  V' p6 {, ?www3.tvboxnow.com西芹塊         10公克
  z3 T4 S; M3 H8 H+ [7 Z! @馬鈴薯塊         50公克
9 e; b/ R& d& D) r6 P公仔箱論壇洋蔥塊         10公克" s2 }% P$ D& g: |+ A' M
奶油         1大匙
* T# E6 R6 n! {( k& j' I, Pwww3.tvboxnow.com百里香         1/4小匙
) \! P) p* {# E; P( z% L; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Z* t/ n% C9 V8 l9 k9 Q公仔箱論壇【調 味 料】
' m2 T, b- C4 J, Y- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙
6 i7 ?8 g1 J/ E' ?  U7 N雞高湯         400㏄
% b# c) I/ k8 y6 n1 I4 |. \tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊         1大匙
& h$ r7 Q6 f; d8 Kwww3.tvboxnow.com0 ~$ p$ X$ G) M
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W) k; w  D# Y9 N7 f# `
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
1 d1 o9 l1 d4 Q! o1 F6 `" t2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
6 F) B5 i* z4 J# X3 Z0 I# k2 z* T( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb! a" {) G% W$ ]  b, @0 N( E
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

BeiDouChef

+ m; a( x" Y, o' D" y* V公仔箱論壇法式蕃茄海鮮湯
% Q) V( ], S0 k( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】3 l5 S- b1 }! b% k1 j6 z/ r6 c
A.蛤蜊         3顆
6 \9 ~3 R7 Y9 Q' i: Z淡菜         1顆
, ?; \7 g" @. ?/ _7 @tvb now,tvbnow,bttvb干貝         1顆www3.tvboxnow.com# E* |! c0 n& q9 @8 n7 u
明蝦         1尾
; Z& w) D9 ~* P% p! w7 _! rwww3.tvboxnow.com花枝         2小片
% S+ g& B; L0 s! p公仔箱論壇B.罐頭去皮蕃茄         100公克www3.tvboxnow.com! S: {2 c8 s- h1 r/ B9 U. c
橄欖油         10㏄
. q2 k5 s6 x8 ^/ r, I! ~$ I& I& Itvb now,tvbnow,bttvb白酒         15㏄www3.tvboxnow.com" q! A! o! N# R
高湯         250㏄4 [1 s! B) b2 s" @, ?0 y
; g: O& f" x; [- A( _7 N1 M) M
【調 味 料】  {. X: T. {. t9 ~% S, x3 f
新鮮百里香         2支
& A$ C+ l' b4 ^7 q3 o8 g新鮮月桂葉         1片
, v0 X9 n- @0 @& @鹽         適量
6 K1 @- y5 x  D4 g2 ^6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         適量
' r  c2 {* x/ F+ w: Q( Y- F+ h  ~
& t5 g! n+ ?  @! t6 rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
; E7 Z5 J! W+ N/ E- x1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。% O( |" Q1 t4 L* `3 Z9 u0 Y5 O
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。
9 v- Q. ^# B- @. u3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

3 h+ V- V6 O3 @4 {* j洋芋南瓜湯        
! U3 v# H# E0 @www3.tvboxnow.com【材　 料】www3.tvboxnow.com: Y7 ~" G  r5 ~1 c' v/ q
橄欖油         45公克
% ~4 c( K% X+ j8 U, p9 A公仔箱論壇香葉         3片
6 ~# \3 x. Y* P2 T4 B; @& F6 n3 `" R公仔箱論壇蒜頭         35公克1 H! W/ `+ Y6 K) O. C
洋芋         300公克公仔箱論壇( B8 [9 L$ c; N& p, A/ S+ T( {
南瓜         200公克
! x' f6 t5 ]- Y2 @3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         適量0 Z; V7 v4 g5 H# }5 x
5 D* T7 Q4 |9 X; W! D0 e4 k
【調 味 料】- F' m0 M. P7 Q. @
原味高湯         3罐www3.tvboxnow.com8 [% j" t8 D6 }. w
鮮雞晶         1/2小匙
# n. u- ?* H% ]- V黑胡椒         5公克
. k% C, V* w9 S( @% m! F- b9 swww3.tvboxnow.com糖         25公克tvb now,tvbnow,bttvb/ q2 X8 I8 j7 W) a. q1 S( C0 Y
水         500cc
- x$ C7 U0 o/ ?: j. G1 c0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C5 Q7 B$ r5 Y2 y& C, }+ T
【做　 法】* w  e* X& s( m4 l( i
1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
. f1 \$ r) _1 U( kwww3.tvboxnow.com2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。
6 q, K! W* d3 N4 `公仔箱論壇3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
9 G' Y/ P& P3 _# e5 j0 Ytvb now,tvbnow,bttvb4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

+ f6 j( W: r- Z6 F# qtvb now,tvbnow,bttvb酥皮濃湯(2)         tvb now,tvbnow,bttvb+ L; F" H) S1 M! ?
【材　 料】公仔箱論壇) ?: I! d: E* E
洋葱         1/3個
" Y0 \; d, c8 C. |3 Nwww3.tvboxnow.com培根         3片
8 W% ]( B3 Y- x# _4 _( @, I- z蘑菇         160公克www3.tvboxnow.com$ X' w# ?6 v7 S; o
蒜末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @# Z4 i1 g! W' g0 a/ n
玉米粒         80公克
' @/ V, `, k$ i& Y: Kwww3.tvboxnow.com麵粉         40公克
9 M, B. t9 g& q, p' v: Kwww3.tvboxnow.com奶油         40公克www3.tvboxnow.com' z3 z) B8 B) C; C
酥皮         4片
3 e5 K) t+ Q2 H$ O6 L9 P蛋液         適量
: ]9 p. F" F8 Z, `4 E. gwww3.tvboxnow.com黑芝麻         少許
- k: ~4 n, {. o% |5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _) r( f- I0 J* h1 r
【調 味 料】
/ w0 k1 j1 x0 {3 ^5 ]/ Y鹽         適量
3 O; M1 w. v4 g$ }" i% _; n公仔箱論壇白砂糖         適量www3.tvboxnow.com% ?* {$ Y* W4 s; u# I
牛奶         500㏄
2 C* P3 D, @0 g  j0 P6 H) Y公仔箱論壇高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 b6 E- S2 @1 I: p0 l9 N
鮮奶油         2大匙
: v7 _& i# |0 d- Y2 K7 ^( [3 t; Mtvb now,tvbnow,bttvb
) _- [/ R2 R- c! |( ]! P5 e- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】" I8 p2 e3 Y! D( u2 ^4 N) k
1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。5 {5 E9 r; A6 |: f
2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。
. i) ^6 \2 C4 qwww3.tvboxnow.com3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。
! U$ C, k8 t2 @5 B! N7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。, W( `( H, q8 l& u! n5 _9 {
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

/ N" p3 t% C2 Z1 Q% g0 d
酥皮海鮮濃湯         www3.tvboxnow.com( G3 o8 S9 l8 T  V
【材　 料】
  U/ u/ ]  [7 n2 s$ H4 k2 }5 Y洋蔥         50公克; E, {1 N- v' w1 e/ O3 y
大蒜         30公克
* k9 G0 F# o, E# y0 [月桂葉         1片
' h, E3 r4 N/ H/ ?馬鈴薯         1/2個
+ O' k0 L& p* K9 C7 D5 j* G8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         3隻tvb now,tvbnow,bttvb" l4 L3 G; j) h% k% s
魚肉         30公克
9 T. U2 R! \/ C- L# q6 W4 Q9 m, ~6 A公仔箱論壇透抽         30公克
- G% \3 R+ g) D8 Itvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         1大匙
0 Y' i" a1 I( r* O2 R% U1 \$ K公仔箱論壇高湯         500cc
: R: J+ {6 B8 G7 o( Z, m酥皮         1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R3 [3 b; r! X; {) K/ A1 C0 I
白芝麻         少許
" Z  C3 s/ m) x8 @' i$ b1 h& w' g. v' ~; A2 z% X
【調 味 料】
. x3 k2 U, n" uwww3.tvboxnow.com奶油         30公克; l- c! N4 C! V: @
鮮奶         100cc
/ R4 t$ n7 t9 R7 X鹽         少許公仔箱論壇3 W( r/ [/ U: f1 l# t
糖         少許& ^2 P! ]- `1 Y% x: @

) p; d" j' O. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】( m* P9 Z! k5 y- J/ v% K
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。公仔箱論壇5 n2 u$ v; B6 @( g
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
. b0 Z/ j, X* F公仔箱論壇3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t" D# z1 O& I4 y! o
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。
, {. q3 @/ {2 q% b; w3 g5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。公仔箱論壇  H* O- i( g) O8 Q1 x5 |( e
6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

0 p' F& l% b0 ?9 G6 J+ @! Y
鮮蚵濃湯        
5 k% ^) E: S6 M: r. c; \0 q【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `0 O5 ~+ V9 ~/ i
鮮蚵         150公克www3.tvboxnow.com" |5 }1 I' C7 `
洋蔥         50公克
# I: c( _7 G" i4 S( m& `* |  ?" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇         50公克
% K* C4 Z& ]1 W4 i公仔箱論壇馬鈴薯         60公克
+ b. p2 P! C- c公仔箱論壇胡蘿蔔         20公克
6 }8 g9 a; m7 S7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         20公克公仔箱論壇* k# T6 T3 M, K4 Z  i) r
麵粉         2大匙# X' o% A/ |# S' N( ~
鮮奶油         1大匙
; n* E/ Y- v, q! H, cwww3.tvboxnow.com水         500㏄
9 S2 R- y6 E, H6 c/ N" @: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \& f) v$ D- _/ W3 n( G
【做　 法】
. `4 L" E7 w0 ]; Itvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
1 X1 R& v# ^( b( G# r% vwww3.tvboxnow.com2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
% `0 Y9 n7 q/ l, ?tvb now,tvbnow,bttvb3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。, y+ o# i$ ~0 J; o% h" n. c( p
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。