BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb4 ~3 n' W! B" w
酥硬性小西餅2 u# \% C3 i8 e( t! T
【材　料】
7 I# }+ {. K' f2 e( `tvb now,tvbnow,bttvb奶油        
# ^, |6 E; H# q6 Y% `4 x130公克
- J0 [5 U2 b% m細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb$ t* g5 E" ~# |4 m; S* Y
115公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V5 n! _5 Q, a
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb4 V$ [# D4 X' B5 @7 L0 W
45公克
# \& T1 l: X$ Y) I8 I: Dwww3.tvboxnow.com低筋麵粉        
: [" H. s5 l2 @! g: P$ V- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。280公克
" [: {" z7 g# b' k) [6 [/ V杏仁角        
. d( B* _. j+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
9 Q8 S! W* W1 h        www3.tvboxnow.com. v: L; ~, B# b1 Z0 u% f, F: r! a% m
【做　法】
% q, N. |- h, jwww3.tvboxnow.com1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
) o3 G+ v( o$ w, B+ wtvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
/ f" p6 t9 ^' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。
9 C/ I; N' d; R7 L; S1 w# \公仔箱論壇4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。
3 F4 u- _% _& J; T$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

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7 I2 E" L6 C, v; b( q
蜂蜜雜糧餅乾公仔箱論壇$ f. y- K5 N, O
【材　料】7 Q8 ?! E# i: B8 G
黑糖        
0 w! v/ ~$ K6 B/ \公仔箱論壇60公克www3.tvboxnow.com+ X9 p# L; }- e: y3 m5 d
無鹽奶油        
  O" A: Q5 P. ^1 W6 z) o公仔箱論壇100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k9 y! `% L( ?7 N) ]) d
全蛋         公仔箱論壇- b! q& k- R2 V
30公克
7 o2 n' P7 X" _- f( S: Y- fwww3.tvboxnow.com蜂蜜         0 g: [$ J1 M# S! }/ t4 {% v1 E( P
20公克
  q2 T3 o! X8 a* Q9 F; {. ^# ?: kwww3.tvboxnow.com低筋麵粉        
( F8 ^$ M! y) ^/ `1 ?% o! b100公克
- t1 [$ q7 s9 C* @tvb now,tvbnow,bttvb全麥粉         # G( n$ j8 L$ ~
100公克
* J& H( [. `; C+ z: F6 ^+ Awww3.tvboxnow.com發粉         tvb now,tvbnow,bttvb7 F* t3 L' q5 |. _- D
1公克
0 _" b$ W- |, s核桃        
. Z4 ?6 |4 ^, @4 E+ @7 a3 J$ O8 h公仔箱論壇20公克www3.tvboxnow.com+ {3 I  M" n! ]( u; k+ p
南瓜子        
" ^8 @0 u9 |/ }9 g' P0 o公仔箱論壇20公克* k8 Q8 A% P% U. V) O4 w* R* x) W
葵瓜子         www3.tvboxnow.com* ~# Q7 P: Z& d& s, A
20公克
; \3 W! P3 z  u. K, c* ?' }公仔箱論壇玉米脆片        
- w9 [) ?! N. @% q& }3 z9 S. Vwww3.tvboxnow.com30公克
2 h/ f" C5 @+ `6 C2 H  E# ?: K3 q        www3.tvboxnow.com  R+ v1 n+ ^( C8 F
【做　法】
7 w% J0 ^% \3 H: @# n公仔箱論壇1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。
  F7 g9 b8 q! K; K  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
6 C$ l. @- H& t1 Ctvb now,tvbnow,bttvb3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a* B$ J. T  Z$ O* [
4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb2 w* V. A& x1 d+ ?
5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。
& V' a, M. A6 R  L2 E6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

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' a2 K# a. o( l; r( w- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃小西餅
9 b1 e! c+ n& K4 p9 m公仔箱論壇【材　料】
) C. C; y! e6 k# h. r% W- b& _www3.tvboxnow.com全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb% k3 Z: L, r) g' T
60公克tvb now,tvbnow,bttvb2 n  {2 q+ @" j3 s0 w. m0 U
蛋黃        
3 q- D- q1 h0 f* q* y公仔箱論壇55公克
2 _. u( {( V  O  Fwww3.tvboxnow.com細砂糖         公仔箱論壇( l$ O" ]6 k9 v* H1 R
110公克
  K- m+ n% G! C! ?/ |$ Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽         tvb now,tvbnow,bttvb+ R  l9 N' \" Z4 K/ ~. F
1公克
, u% E, Q( O: n$ v低筋麵粉         公仔箱論壇. P2 c4 L; u1 U/ ?) N, \9 Y4 R
120公克tvb now,tvbnow,bttvb( S1 p1 }' v5 R# \" ^
糖粉         公仔箱論壇  `% B, j# N' g6 f$ H. M
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d0 @, d; G3 y& B! w' T/ j3 [
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y% V* E( P; |; e
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w2 @9 r/ I: s
1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。
- x# w/ B! S" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X! M% R* J- k) i
3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。
0 i* d3 M0 T$ j5 c5 V' Q6 h4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

BeiDouChef

公仔箱論壇+ J& V3 I+ P6 C* u7 v) n' _# O
迷迭香巧餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |, v: I; i! j/ {' q
【材　料】
# O) i7 O  m2 c# o, M迷迭香        
, i* H- c8 K( k0 ^& u4 iwww3.tvboxnow.com2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X  U' \9 }. I9 V5 l
奶油乳酪         0 l! L+ g2 T! K" K  _* A5 l) I
50公克
0 s) @! {( A. ^2 f9 H: i: S: K4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油        
  G# X' }* k* Y6 Y1 g  z7 l  fwww3.tvboxnow.com90公克
+ X% |6 w. p7 C' f) b' z) mwww3.tvboxnow.com細砂糖         www3.tvboxnow.com- Q5 h/ ]9 K) U+ C; {# Y
10公克
0 T! s' F+ ^( V5 s/ d. ~$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         3 @& J7 _5 _: x$ v& a
1公克www3.tvboxnow.com: s# u3 ]( m1 y* u$ H& H( m
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~! c! P9 v% C: K6 Y3 Q
150公克公仔箱論壇& g- f5 O1 z+ ?6 {0 B' q8 B( A
       
, y5 I+ E" z; g. Y4 b) ?# O公仔箱論壇【做　法】
* ]% L- s" D+ E; B7 G$ M) t- v5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。
) b- C" m5 c0 }6 W' f5 P1 m  a- Gtvb now,tvbnow,bttvb2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。0 k6 C$ H/ ]4 ^: K8 b
3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

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# f. _/ k2 o- }6 L; P5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司方塊餅
1 R7 t/ m: |, u! C1 Y& \【材　料】
3 D  C" D8 k& J% m6 q1 g乳酪片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~! x. v9 U: b0 M/ W1 I0 K" h8 y
70公克www3.tvboxnow.com8 H7 e# q% o  ^. l) H7 r
無鹽奶油         & D$ o- R1 z# O  m# F: M
25公克www3.tvboxnow.com  y0 r- G# |! V8 D# m* j
細砂糖         + B1 V# j0 ?3 O6 N" ~% `
10公克www3.tvboxnow.com+ S3 y; z$ g) H, x' r" Q
鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h! H0 @" R8 L: t: ^6 ^
2公克
8 N. `% l& B$ p$ s$ Q/ ?低筋麵粉         www3.tvboxnow.com" R8 _* x  b& }/ m% `
120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d  z; D8 V7 P- V; p
高筋麵粉         公仔箱論壇1 M/ ]2 u3 c1 n  I( O
120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w7 b, D% ?/ w% x1 c2 Y$ N
水        
, X0 d5 a4 }/ }4 `' }( x公仔箱論壇130公克tvb now,tvbnow,bttvb# `. I+ e& N& [5 F9 U- u' b
        www3.tvboxnow.com" T# R8 \7 ^4 y( r  k; L
【做　法】
4 @; s# n6 c% s1 U, @) O: ^tvb now,tvbnow,bttvb1         乳酪片切成丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v' [4 _) t  _
2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。9 v# H5 T) M9 y2 k3 K! S
3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ j9 Q* ?- X% j. B
4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

BeiDouChef

4 J# `/ w2 @4 j! W3 f1 |tvb now,tvbnow,bttvb核桃酥餅
% U$ q% b. o4 B+ z( J8 B公仔箱論壇【材　料】www3.tvboxnow.com" a" I0 E' G. C  p( C1 x; b3 r* j
碎核桃        
  f2 r: `$ A/ W3 ~: C7 i50公克
- h( R3 ^- }3 x; h. M7 h$ h/ z1 y; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪白油        
% o. Q6 s4 w; D& T& _" m7 f5 zwww3.tvboxnow.com160公克tvb now,tvbnow,bttvb2 G* k! W, A, T2 C
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z. x& b+ m0 U. i+ s4 c
120公克$ F+ W9 x* a! B5 k3 t& g
鹽        
& i5 B3 N, a" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1公克
3 y; R9 @' }" c/ f) x9 D全蛋        
. A. L- x+ a" b2 Q, S0 H, Ntvb now,tvbnow,bttvb30公克
3 p. Q1 N; y; Wwww3.tvboxnow.com低筋麵粉         8 `9 y9 A5 J" B# z
320公克
' @, p0 Z" @: t+ b! @tvb now,tvbnow,bttvb小蘇打粉         公仔箱論壇9 s8 f4 E- F5 Q, L) ?% C
4公克tvb now,tvbnow,bttvb$ f( j+ H; y( O5 b) \0 Z
發粉        
: ]* f7 x8 x" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克tvb now,tvbnow,bttvb. U/ d2 l. ~8 @$ p
蛋黃液        
" s. R- g; J0 r* |7 f! l  d少許1 r* Y* Y; A/ H+ _; d' x5 |+ M# k5 v
       
9 A2 x4 ~) @+ Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb* m; ?7 z0 v# ~% J
1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。, c+ Y* ]+ G1 w' o! K/ v) t
2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。
! e! _9 G% C0 C. _. g! Gtvb now,tvbnow,bttvb3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。www3.tvboxnow.com" Y2 r5 W  O+ j( `2 u+ l% K5 {
4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。www3.tvboxnow.com" T  X$ [9 O, T- o
5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h4 [9 y' n, ?5 Z
6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

8 b2 C% a! ^  X5 f奶香葡萄手製餅
) G% |, u# C# H' o$ Vtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
+ z; m) c+ o" @( G無鹽奶油        
+ B! L1 s: o) a  J  H100公克tvb now,tvbnow,bttvb: a; {- w. D3 {1 I' t
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q! R+ G9 u8 E$ [+ p6 C" s- {
80公克
8 a  r  q: b  k& F7 X* Y全蛋        
+ e. B7 b" C+ w: S50公克
; a* h5 L5 ?9 T  Y" ?& f1 j+ jtvb now,tvbnow,bttvb奶水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C3 l7 H$ U, S. C! V9 O* ?2 H
60公克公仔箱論壇- C( i8 T0 j, L' ^. Q% ~5 i
低筋麵粉         www3.tvboxnow.com) u5 ~/ t1 {: j% ^% Z; z+ Q
150公克
7 v7 _! Z8 Z& [* Ewww3.tvboxnow.com葡萄乾        
9 g; j0 @5 z* |& [) ]6 Y60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p- D3 `& k7 M7 P
        % _8 w- x& x% g! {  l% i1 ?) {; \% z
【做　法】
# [8 o6 p" m) W' v3 ]公仔箱論壇1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。
9 p) P: j  m/ \% a% {' \- O6 S% p2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O/ ]( W8 p) N6 c! ~
3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。公仔箱論壇  k; c( A) y" _2 g* O: o  k$ w4 {3 I
4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s4 C% m# U/ t2 N% B3 `
5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d! }, X# E1 @& v" e  v. _
杏仁蛋白小西餅* Y$ f# M& B8 X  k; [% z* P# p5 Z
【材　料】
! ?# W* X' m  b- Q: R( r5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白        
) M( f% c& B" A  ^, f  b, y4 ^7 Mwww3.tvboxnow.com120公克& ]+ R+ `9 ], l" A! o
細砂糖        
1 s" b; |6 n6 Z6 n: I0 F公仔箱論壇60公克
2 `# L) r. k/ }, R2 @& [) btvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }5 Z# t1 B' i. d
40公克$ l3 @( y. i4 U. b4 I
杏仁粉         * C% O; o- t, y! B8 r
60公克
  _3 k9 _% e; n9 _tvb now,tvbnow,bttvb糖粉        
) j) g" Y& U* H/ p: R+ X公仔箱論壇150公克tvb now,tvbnow,bttvb1 [% B; c. U. |
藍苺果醬         公仔箱論壇+ r% a8 @" U2 h- T& G
適量
8 c& F& e( y; Q. l" ftvb now,tvbnow,bttvb       
1 C+ h6 v$ z/ V& W, J【做　法】
5 ~8 @- L$ _) V& V: j3 Jtvb now,tvbnow,bttvb1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb6 H  @. z( B$ y8 O1 Z' Z
2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。
9 ~( E$ z2 A. r# n, A: q( s' b1 ?tvb now,tvbnow,bttvb3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。) s2 j, F. L- }: _
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K6 W+ \$ ~- S! e# R( ]
份量約50片

BeiDouChef

' ~1 S. t# X/ m+ |; `
棋格脆餅www3.tvboxnow.com! Y, W; f0 J% s/ E
【材　料】
" |4 d/ S2 W9 D: a  J5 J' u無鹽奶油        
! P2 o# K# y0 U  Y7 e' M# l公仔箱論壇180公克
- k6 j/ U; ]/ o0 l! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?, z! j# o/ h3 D1 S7 T) r
130公克1 ]. r7 I4 ?. h3 r
蛋        
; p! T% e& U$ j$ l  h4 L: K: `100公克. n% N+ P. e+ E) z. X0 D
低筋麵粉        
5 Q  z  y6 s: c, ?tvb now,tvbnow,bttvb350公克1 T2 p0 p0 ^( m3 I& t) z
可可粉         公仔箱論壇  [$ h# C& G- S+ b: H  x6 W( Q
20公克
2 R, _6 y. }$ R3 ctvb now,tvbnow,bttvb        5 m$ U& r8 C( D
【做　法】www3.tvboxnow.com% D* |7 s& U8 I8 [3 g
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
3 J& z( p% [$ H1 K3 {/ z2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb2 }* F7 F7 c: Q$ k1 i
3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。
* n: ]# q& V5 f& c% E' Ltvb now,tvbnow,bttvb4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。# _" |3 m1 T% h7 x2 e0 h& q
5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。www3.tvboxnow.com% o8 J( g/ P3 i* p$ V4 U. M
6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。公仔箱論壇" W' [( b" v' d! ]3 w) N8 i# o
7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

BeiDouChef

# S( B4 t4 Q4 z# c% Q+ s
椰子奶油脆餅tvb now,tvbnow,bttvb( h! n, p$ K* ~" G% I) ^
【材　料】! V9 j+ z3 w) C& K; T
奶油        
( d. u, H1 c. B9 b+ R8 P" Z# \9 q3 `80公克
* X- p8 h' V( k; a白油        
( B7 R* E5 t# k& b  w9 Gwww3.tvboxnow.com80公克
8 ]7 e$ h1 \0 @4 S: n7 rwww3.tvboxnow.com細砂糖        
) `5 K+ F, R/ s, ~& u9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克公仔箱論壇" g* S" @! u' m$ I( _' b) W+ e
紅砂糖         www3.tvboxnow.com$ i: S- l$ c$ G; f- f
65公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |/ W. V$ R! t. x4 g
蛋         tvb now,tvbnow,bttvb/ Z4 f- V9 l4 o! e4 Y; `
2顆
# P* s8 Q3 q" Y6 {- J# `全麥麵粉        
/ q0 h" X% g0 F* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克& r4 y8 p% d" s
鮮奶        
2 n8 I% W5 ~( s' w; ^+ o6 s公仔箱論壇4大匙tvb now,tvbnow,bttvb' H  B1 }) H1 j
低筋麵粉        
/ Y2 T! Y9 X* `$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克tvb now,tvbnow,bttvb, l. d1 Q7 C8 J" B
發粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v4 L! V4 [5 q7 M/ ~- o! k
1/2小匙" X5 k% z% }& }- a
椰子粉        
$ {* P/ m& m9 X4 G公仔箱論壇100公克4 }- f5 t; ?4 u5 v3 g
       
% t. i' c" s9 I; {公仔箱論壇【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb0 R7 Y; ?: E# U  m( F  T
1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。
, `. t6 P0 |7 b公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。
3 P" S. _, @: ~4 D* Z2 Z7 ~tvb now,tvbnow,bttvb3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。
- V% L; J- F. }8 @# M4 h# J; `4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。* W6 X9 J2 o* _' b" r
【備　註】+ t, M9 X# _* c
份量約20片

BeiDouChef

* a; l, \# G& b7 Q' o! j( \www3.tvboxnow.com花香酥餅
- Y: ~5 E  S- f6 p/ W0 l0 ztvb now,tvbnow,bttvb【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb1 L, k3 N8 C4 Z! t: N0 |- o6 D
奶油        
  n/ {8 h0 }  J: k0 y+ z7 w- k( C140公克
' f0 x# P- |$ ^5 V- P) R細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N* O2 I3 P- ?
100公克
. r1 i( ]1 E& P" e公仔箱論壇蛋         www3.tvboxnow.com7 Y3 y6 a; x; d% m" p
1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j. n& l' e3 T
低筋麵粉        
  v2 a; K7 K: Q8 d3 Q' |% p+ S( _公仔箱論壇300公克
- @$ @" ]+ p3 r3 t" x* Q7 c; _公仔箱論壇茉莉香片         8 {3 j# |* J/ O" ]4 L) c% T
1大匙www3.tvboxnow.com3 k1 Q9 k2 i2 a4 T! }# V9 v; P6 Z
       
5 J7 K/ u- g% w3 P6 }tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】公仔箱論壇. [& Y2 s2 ?5 n' p8 w# R. v  V& f  p7 T
1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。公仔箱論壇# f) L- ^0 C4 A( h# Y/ @
2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。! j$ F/ d+ R1 V4 I2 }0 c4 E
3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。www3.tvboxnow.com( o7 b/ w- w6 R" H2 |
4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。
7 o5 m. j. o) mwww3.tvboxnow.com5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e3 D, e/ ]0 h1 V. d
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l: l: _+ c( F/ [7 c$ e
份量約30片

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com3 v7 h5 B/ S$ p/ b+ b4 A
動物造型餅乾
# r( p% Y" |2 X  I4 z1 U, K* e5 x【材　料】. f8 n& m! e9 V6 V) c- L: B' w5 m' C
糖粉        
  b1 X/ H5 K4 m# A/ M( C5 Ptvb now,tvbnow,bttvb120公克  Y; |* e. K; k! e2 V! l4 y/ A1 p
奶油         0 i1 w# e7 D2 I& n9 F
130公克
5 d- _. H* p' y0 W( A0 v+ a蛋        
1 p8 b+ U" ]5 `) f' \60公克7 {3 M2 D/ }1 h0 }3 i: x
低筋麵粉        
1 I: R. p8 B: x% o( Y300公克
1 _& t$ V. u. ewww3.tvboxnow.com        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X- o: w( f/ P) A' X
【做　法】公仔箱論壇. S2 i% A# d# E7 I2 F& Z/ m$ s& s
1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。
$ V! i- g7 X- H2 C9 C7 ]# v% C. _, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
' p. k4 g  Y0 P8 Q( w5 d$ {* b" ^' ?www3.tvboxnow.com3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y) N" `! N- @9 M1 F9 g1 y
【備　註】
. d) N" @+ I7 |: Y- m3 c- Z1 `www3.tvboxnow.com份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpgwww3.tvboxnow.com' i3 E" a# G( T' U7 A' Y- O
卡片餅乾公仔箱論壇  D" m- [7 e0 M6 A
【材　料】www3.tvboxnow.com5 k& J8 G6 t4 z2 S* C6 W# j) Q+ g
細砂糖        
- A: M1 k# N2 j* e, |7 pwww3.tvboxnow.com100公克4 G8 h6 ~4 r; q4 T8 E
奶油        
3 ~2 y: I4 U8 P; x2 B4 h% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。90公克: I" g! j4 Y8 r) i2 B# f
蛋         www3.tvboxnow.com- j* Q  s  R6 L2 L
50公克& O5 f- A" o# X; X3 i' ?( s! i8 a8 m
低筋麵粉        
: ~2 u/ U0 N# q; U1 f5 [160公克公仔箱論壇4 u: U7 x4 H! ~( }
高筋麵粉        
+ ?6 T0 w& @- P8 v40公克/ g! P; H1 T0 J0 S# X
可可粉        
' J" J: S8 p1 q/ z1 D* M6 L/ h9 k+ o公仔箱論壇1大匙公仔箱論壇( w5 e6 a4 M9 D4 Q- E
牛奶巧克力         ( c$ }* w! R' q. X
50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 u- x# L' O2 E
        2 Z9 G7 Y" l( G
【做　法】
0 Y$ k: v6 n. a+ N6 }& r! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。www3.tvboxnow.com  O6 q, w9 U0 O( R6 i* q
2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。
9 V( n* {- x# [# ]$ C1 O9 g3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。
) s7 B1 R- I3 U# e% ~' X9 Wtvb now,tvbnow,bttvb4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。
; H0 [4 f& ?9 V+ _5 Y/ G; B$ Ywww3.tvboxnow.com5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。& K. T+ i/ ?, h9 i
6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。- C, U8 B# Q. z5 c
【備　註】
8 j1 Y4 ~3 Q' K  M1 C公仔箱論壇份量約15片

BeiDouChef

5 \8 @6 ^. H6 F  M6 y3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪小西餅
& i' n3 e* ?, m, R: T1 k0 J6 }tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】www3.tvboxnow.com# Q6 b* W7 D* N1 y* v
奶油         公仔箱論壇0 {3 Z3 [( a+ R+ ^1 C5 g- P
130公克
7 I  S  C! ~3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油乳酪         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m5 O' j4 G& \+ R/ |
65公克
+ z8 R4 u+ m( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         公仔箱論壇# O) H6 y4 B( L2 e/ D
55公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J/ \8 I$ {0 Q, G! Z8 M% _0 W
低筋麵粉        
5 l( g. \- v7 P0 k( m$ a# f4 v7 w! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。220公克
. f, t5 p4 H9 Y# x# _/ Lwww3.tvboxnow.com蛋        
- X+ F# x  e/ [7 A3 Ywww3.tvboxnow.com65公克
2 o6 e$ z- y1 h$ M2 ~& R0 n, _8 e: N0 x' Kwww3.tvboxnow.com鮮奶        
# F# P; z% j& L. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1又1/3大匙
. n! v6 y0 f+ F8 r  }www3.tvboxnow.com蛋黃         公仔箱論壇6 e6 H( p+ o% j" _( [! p
1顆
; r3 Z+ @( x: I2 }! z+ v6 N" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪粉        
% P) h5 o& G6 _9 K$ P% k; `  i6 Ftvb now,tvbnow,bttvb適量
0 o/ s( J) ~) d' Nwww3.tvboxnow.com       
  j  z, L) h2 n% b5 Q; ~( s6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
: x7 \8 C5 H9 R% T8 z2 @* }  g4 Rwww3.tvboxnow.com1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。8 `  h2 \5 a  u; S, |% `
2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。
1 R) _* {- r; l6 X7 S* k- Z+ Utvb now,tvbnow,bttvb3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 H8 ~& n; q1 e2 x+ |" p5 D4 D" C( @
4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。
+ a/ P3 C* v  W& O3 u  I2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。
% d4 A  V- E! |- l: utvb now,tvbnow,bttvb【備　註】www3.tvboxnow.com# Z/ i( U2 b; |
份量約30片

BeiDouChef

) W% d( D0 R, Z4 S& j3 @' J
丹麥小西餅tvb now,tvbnow,bttvb, r: |. G4 P: s+ ~8 U6 `
【材　料】
# l3 D$ N) n7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.奶油        
# B6 _8 w; k2 Q" G2 D3 O& d7 \( G175公克
- }* s+ G) R/ m! U4 @公仔箱論壇　細砂糖        
" k- U1 W1 h+ u6 ^! gtvb now,tvbnow,bttvb125公克+ }5 S( _, j- R  B" I
2.蛋         公仔箱論壇$ S4 g  c6 k3 w% K
60公克tvb now,tvbnow,bttvb: T* s0 N9 G! r" N6 y" l1 w
3.牛奶        
6 Y5 K7 V/ L3 R2 f% S公仔箱論壇25公克+ V3 F$ c+ h) t7 [( N
4.高筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f. U( ~4 g# v& f9 g3 l' G5 T
250公克
* r# `1 e; j1 r/ T7 twww3.tvboxnow.com        + l5 }( x5 j7 L7 M( J0 b1 V& V& P
【做　法】www3.tvboxnow.com2 Q$ m( x7 ^% t, I" r# l
1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。www3.tvboxnow.com4 ^7 d+ F; x- I
2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X' U+ B0 q6 x0 w1 B6 p/ p1 @3 k' B
3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。
* s  |9 P$ I* r8 }- l9 v4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。1 M4 |7 W7 ~/ S2 s" z4 \, V0 Z& w
5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。
5 T" x; e; K/ V- L5 T( o公仔箱論壇【備　註】
! Q6 M4 k5 q7 L, o* ?" ^因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。www3.tvboxnow.com% u% ]4 @$ Y  |8 O9 ~
份量：50個