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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb- Z: w- a3 j8 }2 P* C4 q0 L6 a8 l
碎冰  適量
' q! K& O" P+ }  L- r* i$ atvb now,tvbnow,bttvb芋圓  適量
+ b  Q6 I' s/ s  N8 ?tvb now,tvbnow,bttvb地瓜圓  適量 0 M( y5 r( U. h) ]/ {& D# e$ x
蜜紅豆  適量 www3.tvboxnow.com/ N7 i+ o8 r2 |$ p$ J$ c8 _
綜合水果丁  適量
" F! L0 a0 i& H, X粉圓  適量 4 J. ?- R) N: l
糖水  少許 ' i" _2 C% j+ w6 P  T
【做 法】
1 ~2 O$ h' x7 U: u$ \公仔箱論壇將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
( P2 K9 w/ X, w【備 註】
7 Q5 Z) u$ J  J: }9 B3 J" ^蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】
# I, z) b) ]3 _1 m. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮鳳梨  200g 5 |+ Y4 w5 B2 _
紫蘇梅  3粒
( M- {8 c9 U- G) `www3.tvboxnow.com鳳梨原汁  50cc www3.tvboxnow.com. ^& [( F0 r6 h$ b
紫蘇梅醬汁  30cc " x8 V: O2 U! z( L
冷開水  50cc
2 t& z' ]+ T7 _8 c: etvb now,tvbnow,bttvb白砂糖  50g tvb now,tvbnow,bttvb8 w7 F( x$ \8 y
剉冰  適量
* l: g3 I) e) ^6 l【做 法】
1 B1 x; R- B% \8 ~6 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.鳳梨切小塊備用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 s; @0 R3 \+ [( z5 u. k% ~
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 公仔箱論壇7 x* P" {5 z" p0 o4 h
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
3 r9 m# V; g4 N! l& t. {www3.tvboxnow.com薏芢  適量 0 k+ R+ s' R* m% [; w! H, @
蜜紅豆  適量 tvb now,tvbnow,bttvb: i, d* l6 i8 b1 ~0 U' g: \9 J  S
粉圓  適量 * \0 S( Y' x* p% E* \
米苔目  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f$ H, l3 J2 W" ^8 |5 R" P
仙草  適量
) ^4 g7 e0 Q( U9 A( @2 u+ btvb now,tvbnow,bttvb粉稞  適量
2 z+ ?, j" V7 k8 ^www3.tvboxnow.com麥角  適量
! Y  c  i! P; u$ hwww3.tvboxnow.com小湯圓  適量 * l  z) _( `& x2 B, H% F
蜜地瓜  適量 8 K5 {/ G, H5 m$ _: ~
剉冰  適量
; W6 C6 x0 T; o3 s公仔箱論壇黑糖水  1匙
0 F2 Q: j/ P% o- S& X/ {2 _tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
" X, {' `  K  ?  \tvb now,tvbnow,bttvb1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
, [) D( C! R: X; R3 @- b公仔箱論壇2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
, ?/ F: P! j, D- V. L( n7 C- y公仔箱論壇紫米  150g
: u4 x3 a' v' ?/ w6 b白砂糖  100g
( v0 p$ j+ n# L8 P& Z. n公仔箱論壇【調味料】 ( [4 s; }8 p4 t+ A" m4 @0 K
椰漿  400cc
; F! b! J6 ?7 M- {; Ytvb now,tvbnow,bttvb白砂糖  50g
. m+ Z1 y& y* z) p5 i+ h+ ctvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 4 j$ ^( C. V2 p
1.紫米泡水12小時
% v4 A8 h! w: x2 D) J+ H" mtvb now,tvbnow,bttvb , M% L. S# m) J4 n) v2 O! U0 }
2.調味料調勻成椰漿水備用
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) q# w9 i/ \0 V, ~. T+ N3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)www3.tvboxnow.com( a: {6 H; r$ x

$ b* s( d/ R% t# ^  f( M公仔箱論壇4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
, j3 }' Y: T5 ]" _; R$ W; y+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' L4 E) z2 ^2 m1 U! x6 Ktvb now,tvbnow,bttvb5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z$ \: H9 v: D; R& L3 f; G1 @
香草冰淇淋  250公克 3 y3 q) k7 h9 U9 Y
金桔果醬  2大匙 + Q* _4 k7 g, u5 x& Z* m# b
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 K, M- b% f' d- g
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
/ W4 Q! r, j0 G+ w& vwww3.tvboxnow.com紅蕃茄  2個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^) ~, L& a! a( b5 i' A! f6 E* z
檸檬汁  20cc
7 L% R& z, n6 f* ?& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖  20cc ) M9 L; B7 W! Y, b7 ]% S
梅粉  適量
( D) I. E- i! q0 u( Q話梅  1粒
( @7 x: q7 P) m" w6 [7 a, o3 }冰塊  適量
! c' e$ c# q* L0 b8 n/ f! l9 K5 v【做 法】 + U! A! n* m- Z% X% Z8 n7 G
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。公仔箱論壇5 L/ S( h/ Q8 M1 z# U( f
: R: E+ }( r) ~. g- B

; K  u6 j- {1 H& t0 L1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 tvb now,tvbnow,bttvb* B" w& ^% t" l; J
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】
7 C8 ?9 d/ @4 ~5 pwww3.tvboxnow.com蘆筍水  370cc # U9 ^0 S+ t0 B4 E' K
檸檬  1顆 公仔箱論壇1 @8 m9 C; q$ i% D/ v
白糖  200公克
' U6 T% Y2 \, Y% z; [$ B  TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 - _; {7 ~1 [3 _4 F' w3 x" R9 Y
1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
( \4 H( i' y2 f0 J' ~1 G+ T8 X2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。 公仔箱論壇) I0 L" R% @& u" e/ A" ]5 K
3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 0 I/ S5 f5 `+ ]  N' d% b4 d6 D
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 ! b( B! U7 y: D/ k* i0 x- `
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [$ q7 z7 J) r; q; b( l7 f* y. W, D
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s2 M; ^/ M9 u/ I- u
香草冰淇淋  250公克
2 G% [8 c6 Q; e5 F1 Z* W" v  Z2 w抹茶粉  2大匙 公仔箱論壇- B; h! h- f% E) X7 t  Y
蜜紅豆  適量 www3.tvboxnow.com3 ^" ~( ]2 P$ C% q7 H
【做 法】 www3.tvboxnow.com  |% m, B4 A9 @" Z
1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a" D3 r- o. N; C: n+ \
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb& k  m8 J/ K, g
黃豆  100公克
& v' P1 l3 D- c公仔箱論壇細砂糖  150公克 + Z3 X/ `8 G* d: Z- u6 V, n% {
冷開水  400cc
# @! o7 G, `: O5 L, y公仔箱論壇鮮奶油  200cc
0 `% G1 A, F7 d7 stvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
7 C" r$ w& `; x* u( `公仔箱論壇1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。
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+ @9 {- c& k; Y# ~7 ^& I7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 公仔箱論壇3 L' t* \, n) g) l$ I2 l

# A; g/ C% M% L1 R公仔箱論壇3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。5 e" N8 b/ r$ i' ?( w9 T

5 G. {2 w9 }+ v3 o  X; d4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。; W  f( C7 s& I  Z' g0 J& V- D: d& z

5 d1 v  O) j+ w5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
' X7 k7 K. ~; I! H& n1 R- i公仔箱論壇【備 註】
/ I3 b3 g0 l0 b" {& m; W* {www3.tvboxnow.com1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
' S0 R3 D* q* D8 v
# k/ q4 |5 [9 }( {6 j- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】
- q& o& z4 O  D% x( F, e/ _4 s香草冰淇淋  250公克
- Z1 E7 H4 |. t" c/ [! lwww3.tvboxnow.com即溶咖啡  1大匙
& M+ T& t# H8 R8 ?& }' _* X咖啡酒  1大匙
' |- ^; N4 Y. b! Rwww3.tvboxnow.com【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P# \: F" w! J$ X( w4 ?# B/ u
1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 公仔箱論壇# ]. K4 ]3 d+ X' _" G2 M
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
% z5 K# B" m6 w/ f& H. a刨冰  適量 3 J: ^9 ^' `, h
蜜紅豆  適量 公仔箱論壇+ N5 m% f& C8 t/ ]2 E/ i) I$ s
香草冰淇淋  1球 / I& B7 \. c8 W7 g& X) L5 s9 O
抹茶糖漿  少許
$ q. u; t: w7 c抹茶粉  少許 www3.tvboxnow.com9 ~* U2 B; x. y) T( f. w4 a
紅豆泥  適量
; K5 c$ H6 O/ w# w4 {" ntvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
, Y% z0 y9 b; ^, L6 ~& t1 N0 l8 Z# i5 h(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】 www3.tvboxnow.com- N7 N$ B; \  s+ I* _% K: ^
蛋黃  4個
5 F% v( M) [9 q: Q) K0 x' o細砂糖  120公克
1 U5 j! _! n$ L0 j; D" J牛奶  400cc
/ q0 H" Q7 A9 g  k! [" vtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油  200cc
, Z' P! b7 I& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙酒  30cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N; `7 J5 Z* ]# `
香草精  少許
' r# V, t8 Y1 q' x4 z% z& G4 Ntvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
% l' }2 d" j4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 www3.tvboxnow.com/ @& n5 |" E3 @" j- E
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2.慢慢將牛奶加入拌勻。 : E3 a6 c/ G* A/ g( |" H- N

5 z3 `: Q" c$ X' j$ Dtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
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4 T$ {+ W7 J+ _# i2 X4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
5 R% [' w! V1 a9 o5 F5 L' C7 n1 I TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }) Q$ h% b# P# ^& Z+ d
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。 0 G9 c& u; V4 F8 @! {
! N4 a2 i  N5 }2 V0 Q! g3 H& ^
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
; l1 _* S  [$ E: T  c) H8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , G& ]8 b: m; f( E
7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb; J/ |8 Q+ n$ h  b
紅茶包  2袋
0 t* l& A% r7 ^! @  I4 n6 o: Dwww3.tvboxnow.com細砂糖  2大匙
  L8 L! Q: c8 r1 l% O吉利T  2大匙
7 S7 B8 _8 l  s; T: ^3 t. ktvb now,tvbnow,bttvb水  2杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B  }. m. v- Z3 h" i- D3 s2 M+ L/ g
【做 法】 ; m/ G/ W- p* F9 j6 P6 A
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。
9 g8 y# z" U; K8 j6 p/ h+ S公仔箱論壇(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
& R+ f+ s9 k0 `- H(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 tvb now,tvbnow,bttvb5 X" X( t# x2 S9 q( |- K5 U
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。
. M$ M0 f$ Z) M" g( Uwww3.tvboxnow.com(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
+ g5 s* H' A; j+ O5 F2 Uwww3.tvboxnow.com(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
6 j) b2 p# L" Q4 {( I/ ?5 }$ u* E公仔箱論壇(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。
9 a: C; G9 {; ?www3.tvboxnow.com(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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